[農(nóng)林牧漁]生態(tài)養(yǎng)殖為您帶來養(yǎng)殖新思路-在線瀏覽
2025-02-20 23:37本頁面
【正文】 tobacillus acidilacticii） ? （ Pediococcus pentosaceus） ? （ Propionibacterium shermanii） ? （ Streptococcus cremoris） ? （ Streptococcus faecium） ? （ Streptococcus lactis） （ Aspergillus oryzne） （ Bacillus lentus） （ Bacillus pumilus） （ Bacteroides amylophilus） 10. 棲瘤胃擬桿菌（ Bacteroides ruminocola） （ Bifidobacterium adolescentid） （ Bifidobacterium bifidum） （ Bifidobacterium longum） （ Lactobacillus acidophilum） （ Lactobacillus bulgaricus） （ Lactobacillus cellobiosus） （ Lactobacillus delbruekii） （ Lactobacillus helveticus） （ Lactobacillus plantarum） （ Lactobacillus plantarum） （ Pediococcus cerevisiae（ damnosus） （ Propionibacterium treudenreichii） （ Saccharomyces cerevisiae） （ Streptococcus diacetylactis） （ Streptococcus intermedius） （ Streptococcus thermophilum） （ Yeast） 動物微生態(tài)制劑使用的菌種 目前，可用于生產(chǎn)的菌種很多，美國 FDA（ 1989）規(guī)定允許飼喂的微生物有 43種，我國農(nóng)業(yè)部（ 1999）公布的飼用微生物添加劑有 12種。 芽孢桿菌、酵母菌和乳酸菌是應(yīng)用最多的微生物添加劑菌種。 關(guān)于微生態(tài)平衡 微生態(tài)平衡是指棲居微生物之間，微生物與宿主之間、與環(huán)境之間，在宿主發(fā)育的不同階段形成動態(tài)的、生理性的、相對穩(wěn)定的統(tǒng)一體系。微生態(tài)平衡也是棲居微生物的生理性相對穩(wěn)定的組合狀態(tài)。 一度失調(diào) 二度失調(diào) 血行感染 易位病灶 影響微生態(tài)平衡的各項(xiàng)因素 抗生素 飼料 疫病 生理 環(huán)境 應(yīng)激 ? （三）微生態(tài)制劑抑制病原菌作用原理 ? 正常菌占優(yōu)勢 ? 使用微生態(tài)制劑后，專性厭氧菌逐漸增加恢復(fù)正常狀態(tài)，而致病菌等逐漸降低并保持一定狀態(tài)。 ? 正常動物腸道內(nèi)的細(xì)菌與宿主保持著動態(tài)平衡，且微生物種群中的優(yōu)勢種群對整個種群起決定作用，維持畜禽的正常生長和生產(chǎn)。 ? 在飼料或飲水中添加益生素可以給動物不斷補(bǔ)充有益菌，使有益菌在數(shù)量和作用強(qiáng)度上占絕對優(yōu)勢，使優(yōu)勢菌群得到恢復(fù)。 生物拮抗作用 ? 形成膜菌群屏障 ? 產(chǎn)生有機(jī)酸 ? 產(chǎn)生細(xì)菌素 ? 產(chǎn)生其他抑菌物質(zhì) ? 通過占據(jù)腸道位置阻止病原菌附著：正常微生物通過占位性保護(hù)作用，即競爭粘附位點(diǎn)來排斥病原微生物的入侵。 ? 形成對動物機(jī)體更有利的平衡狀態(tài)；同時，動物排泄物、分泌物中的有益微生物數(shù)量也增多，病原微生物減少，從而凈化了體內(nèi)外環(huán)境，減少疾病的發(fā)生。 ? 芽孢桿菌能促進(jìn)腸道相關(guān)淋巴組織，使之處于高度反應(yīng)的“準(zhǔn)備狀態(tài)”，同時使免疫器官的發(fā)育增快，免疫系統(tǒng)成熟快而早， T、 B淋巴細(xì)胞的數(shù)量增多，使動物的體液和細(xì)胞免疫水平提高，增強(qiáng)機(jī)體抗病能力。 ? 合成酶類： ? 芽孢桿菌具有很強(qiáng)的蛋白酶、脂肪酶、淀粉酶活性，可降解飼料中的某些抗?fàn)I養(yǎng)因子，提高飼料轉(zhuǎn)化率可達(dá)8%以上。 ? 產(chǎn)生抗菌物質(zhì)： ? 某些乳酸桿菌、鏈球菌、芽孢桿菌等，在代謝過程中，可產(chǎn)生一些抗菌物質(zhì)如嗜酸菌素、乳糖菌素、桿菌肽、伊短菌素等，可抑制病原菌在腸道內(nèi)生長繁殖。 ? 乳酸菌通過降低腸道、尤其是直腸內(nèi) PH值，抑制直腸內(nèi)腐敗菌數(shù)量等方式減少有害氣體的濃度。 ? （ 2）復(fù)合菌微生態(tài)制劑 ? 由兩種或兩種以上的菌株制成的微生態(tài)制劑。 ? （ 2）乳酸桿菌類微生態(tài)制劑 ? 目前主要應(yīng)用的多是嗜酸乳酸桿菌和糞鏈球菌等。 微生物飼料添加劑 添加于飼料中的微生物制劑，保健、促生長、提高飼料利用效率等 微生物獸藥 直接飼喂于動物，抗感染，防治疾病 生物凈化劑 生物發(fā)酵劑 直接用于糞尿污染處理劑及水質(zhì)凈化 直接用于飼料發(fā)酵的微生物制劑 按功能分 生物保鮮劑 用于生鮮食品、水果、茶葉保鮮 培養(yǎng)方法 ? 厭氧培養(yǎng)法 ? 厭氧罐法 轉(zhuǎn)管法、 厭氧箱法 搖和培養(yǎng)法 液體培養(yǎng)法 ? 連續(xù)流動培養(yǎng)法 ? 發(fā)酵培養(yǎng)法：固態(tài)培養(yǎng)、液體表面培養(yǎng)、液體深層培養(yǎng)、吸附在固體載體表面的膜狀培養(yǎng)。 發(fā)酵條件及其控制 ? 溫度：溫控設(shè)備 ?
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