【正文】 提供服務(wù)。:按照酒店崗位和員工工作表現(xiàn)的不同，薪金級(jí)別分為試用期級(jí)和正式兩個(gè)級(jí)別。位于酒店負(fù)1層及2—5層的商務(wù)房、風(fēng)情房、豪華房及套房等多種房型共計(jì)80 間多（套），可以提供管家服務(wù)，彰顯您的尊貴。酒店總占地面積3千多平方米，建筑面積為7千多平方米，現(xiàn)已投資近億元，共計(jì)7層，地下1層，地上6層。鶴壁市交通便捷暢達(dá)，107國(guó)道、鐵路，京珠高速公路等穿城而過(guò)，是名副其實(shí)的豫北鐵路、公路的交通樞紐。第一章 酒店簡(jiǎn)介、保羅利亞假日酒店保羅利亞假日酒店是鶴壁業(yè)順商業(yè)管理有限公司按照四星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)投資興建的高檔商務(wù)、。酒店坐落于淇濱區(qū)淮河路與衡山路交叉口，距高鐵站僅有5分鐘車程。若前往新鄭國(guó)際機(jī)場(chǎng)只需90分鐘車程。其中，首層的酒店大廳，裝修體現(xiàn)濃郁的現(xiàn)代氣息，天然名貴石材，水晶燈飾，假山，富麗堂皇，美侖美奐，彰顯其浪漫優(yōu)雅的時(shí)尚品味；能容納近四百人的會(huì)議室，可以提供現(xiàn)代化的設(shè)備及優(yōu)質(zhì)服務(wù)。 級(jí)別. 1行政級(jí)別:按照行政級(jí)別分為員工、領(lǐng)班、主管、部門經(jīng)理、總經(jīng)理、董事長(zhǎng)，共六個(gè)等級(jí)。: 熟悉的面孔，微笑熱情的接待，親切的稱呼，使客人就如同回到自己的家中。讓客人住的安心、開(kāi)心、舒服,是我們最大的快樂(lè)；認(rèn)真清潔、檢查、檢修好所有房間設(shè)備、妥善保管好客人用品,是我們的職責(zé)；工作中我們不放過(guò)每一個(gè)細(xì)節(jié)。注重對(duì)設(shè)備的檢查和保養(yǎng)，把設(shè)備故障控制在萌芽階段。 時(shí)刻準(zhǔn)備著安全是客人入住的第一要求，樹(shù)立安全防范意識(shí)，捍衛(wèi)酒店及人身安全是我們的神圣職責(zé)。 經(jīng)營(yíng)衛(wèi)士完善各種管理制度，強(qiáng)化財(cái)務(wù)成本控制，財(cái)務(wù)分析和監(jiān)督檢查，為酒店采購(gòu)物美價(jià)廉的商品，希望通過(guò)我們的精打細(xì)算為酒店做貢獻(xiàn)。、行政通過(guò)對(duì)員工的招聘、培訓(xùn)，打造一流的員工隊(duì)伍，不斷提升員工素質(zhì)，為酒店的發(fā)展提供和儲(chǔ)備人才。第二章 企業(yè)理念:自律 自強(qiáng) 協(xié)作 共贏 :Happy working 快樂(lè)工作:自強(qiáng)不息、發(fā)奮進(jìn)取、追求卓越 :行為理念：將微笑進(jìn)行到底。服務(wù)理念：微笑服務(wù)+規(guī)范服務(wù)+個(gè)性服務(wù)=完美服務(wù)。生存理念：酒店興衰，人人有責(zé)，風(fēng)雨同舟 。質(zhì)量理念：提供放心＋滿意的產(chǎn)品。營(yíng)銷理念：全員營(yíng)銷，爭(zhēng)創(chuàng)新、奇、特。品牌理念：建立一個(gè)名店、培養(yǎng)一支隊(duì)伍、創(chuàng)立一個(gè)品牌。:酒店實(shí)行董事會(huì)領(lǐng)導(dǎo)下的總經(jīng)理負(fù)責(zé)制，并實(shí)行以下管理原則：：每一位員工只有一個(gè)直接上級(jí)，只能服從一個(gè)直接上級(jí)的指揮，只向一個(gè)直接上級(jí)報(bào)告工作。：每一位員工需無(wú)條件地執(zhí)行其直接上級(jí)的指令。對(duì)正在發(fā)生中的損害酒店利益的行為，均有責(zé)任制止。：酒店是一個(gè)有機(jī)結(jié)合的整體，各部門有責(zé)任為其他部門提供所需的協(xié)作。：鼓勵(lì)每一位員工能長(zhǎng)期服務(wù)于酒店，酒店也愿同每一位員工長(zhǎng)期合作，建立利益共同體，共同享受其成果。 扎實(shí)工作，忠于職守。為員工在工作中提供施展才華的舞臺(tái)，創(chuàng)造晉級(jí)升遷的機(jī)會(huì)。，應(yīng)向人力資源部說(shuō)明。根據(jù)業(yè)務(wù)部門的工作要求，人力資源部在存檔資料中選拔適當(dāng)求職者。，酒店有權(quán)將一位調(diào)離原工作崗位。：?jiǎn)T工在崗位培訓(xùn)中不能安排其獨(dú)立工作，培訓(xùn)期滿經(jīng)所在部門考核合格后方可錄用進(jìn)入試用期。：，報(bào)總經(jīng)理審批，方可錄用?！?個(gè)月。員工在試用期間享有試用期薪資待遇，轉(zhuǎn)正后可享有所在崗位的正式工資待遇，轉(zhuǎn)正生效日期以總經(jīng)理簽批日期為準(zhǔn)。：，酒店錄用的員工可以申請(qǐng)與酒店簽訂勞動(dòng)合同或臨時(shí)用工合同。觸犯國(guó)家法律、法規(guī)被依法追究刑事責(zé)任者。觸犯本《員工手冊(cè)》所規(guī)定的相關(guān)條款及嚴(yán)重違反酒店的規(guī)章制度的。，員工可以填寫《離職申請(qǐng)表》以書(shū)面形式向酒店提出辭職申請(qǐng)。離職生效日期以總經(jīng)理簽批日期為準(zhǔn)。，則不準(zhǔn)從事本酒店以外的專兼職工作及其它商業(yè)活動(dòng)。（違紀(jì)者除外），但愿意重新入職者視情況可以再次合作。員工再次入職，按照新員工的標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行，工作年限不連續(xù)計(jì)算。第四章 員工福利：：按照《員工手冊(cè)》、。主管級(jí)（含）以上的員工轉(zhuǎn)正后從正式C級(jí)的薪金級(jí)別開(kāi)始核定。須填寫《人事變更單》進(jìn)行申請(qǐng)。部門總監(jiān)（經(jīng)理）應(yīng)對(duì)薪金升至A級(jí)的員工進(jìn)行崗位考核，以3個(gè)月為一個(gè)周期，若考核成績(jī)低于80分以下，可填寫《人事變更單》申請(qǐng)員工薪金降級(jí)，生效日期以總經(jīng)理簽批日期為準(zhǔn)。：每月1日至最后一日為員工考勤日。 薪金以銀行轉(zhuǎn)帳或現(xiàn)金方式發(fā)放至員工。： 所有正式員工每年均可享受國(guó)家規(guī)定的法定有薪假日。員工申請(qǐng)串休須提前填寫《串休單》，部門領(lǐng)班（主管）簽批后即可生效。休假結(jié)束后須立即銷假，否則以曠工論處。請(qǐng)假不足一小時(shí)的按一小時(shí)計(jì)算；一小時(shí)以上四小時(shí)以內(nèi)的按半個(gè)工作日計(jì)算；請(qǐng)假四小時(shí)以上按一個(gè)工作日計(jì)算。員工請(qǐng)病、事假1天的報(bào)部門主管批準(zhǔn)，領(lǐng)班（主管）級(jí)請(qǐng)假報(bào)總經(jīng)理批準(zhǔn)，1天以上3天（含）以內(nèi)的由部門上報(bào)總經(jīng)理審批； 特殊情況（如急病等）不能履行請(qǐng)假手續(xù)的，須電話請(qǐng)示上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)后，由上一級(jí)領(lǐng)導(dǎo)或部門經(jīng)理代為填寫《請(qǐng)假單》，嚴(yán)禁先休假后補(bǔ)《請(qǐng)假單》，后補(bǔ)《請(qǐng)假單》視為曠工。產(chǎn)假：正式女員工可休產(chǎn)假90天（包括法定假日及公休日），產(chǎn)假為無(wú)薪假期。休假期滿后，員工有義務(wù)服從酒店對(duì)其進(jìn)行的崗位安排。在規(guī)定的婚、產(chǎn)、喪假外，無(wú)特殊情況而且未經(jīng)批準(zhǔn)超期休假者，按曠工處理。如工作出現(xiàn)的重大傷亡事故，將按國(guó)家相關(guān)法規(guī)執(zhí)行。用餐時(shí)間為半小時(shí), 用餐時(shí)間不包括在工作時(shí)間內(nèi)。：酒店將視經(jīng)營(yíng)盈利狀況決定年終獎(jiǎng)金之發(fā)放。員工需填寫《人事變更單》經(jīng)部門領(lǐng)班（主管）審核，經(jīng)人力資源簽批，在員工轉(zhuǎn)正后的第13個(gè)月即可生效。以下情況一經(jīng)發(fā)生，取消前期工齡，以后一次違紀(jì)日期的次日為起始日期，從新計(jì)算工齡。 ：。第五章 培訓(xùn)、調(diào)職與晉升：酒店不僅為員工提供就業(yè)生存的機(jī)會(huì),更為員工創(chuàng)造發(fā)展的空間,為此酒店鼓勵(lì)員工參加各種培訓(xùn)。：各部門將根據(jù)各自的業(yè)務(wù)需要,每月安排相關(guān)的業(yè)務(wù)培訓(xùn)。：為使員工更多地掌握崗位專業(yè)技能，以使部門間良好地協(xié)作及有效的管理，酒店會(huì)有計(jì)劃地安排部分主管級(jí)以下員工進(jìn)行崗位交叉培訓(xùn)。：酒店員工均須參加消防安全知識(shí)培訓(xùn)及酒店定期組織的消防演習(xí)活動(dòng)。通常升職員工須轉(zhuǎn)正后在原崗位一年以上。：。（主管）對(duì)提出申請(qǐng)之員工進(jìn)行工作表現(xiàn)評(píng)估，并將評(píng)估結(jié)果與該員工當(dāng)前所屬部門領(lǐng)班（主管）進(jìn)行溝通確認(rèn)。，所屬部門領(lǐng)班（主管）可直接將該員工的工作表現(xiàn)評(píng)估、部門意見(jiàn)及《人事變更考核表》報(bào)人力資源部審核。，總經(jīng)理有直接的否定和決定權(quán)。：整潔、美觀、大方、佩戴整齊。⑵、面容要求：保持面部清潔，不油，不干；男員工不準(zhǔn)留胡須且必須每天剃須，經(jīng)常留意及修剪鼻毛，使其不外露；女員工不準(zhǔn)濃妝艷抹，要化淡妝，色彩要與工裝匹配，得體。⑷、飾品要求：所有員工不允許戴戒指、手鏈、和耳環(huán)等飾物；已婚員工雙手合十只可以佩戴一枚結(jié)婚戒指；女員工可佩戴一對(duì)直徑不超過(guò)1厘米的貼耳式耳釘。⑸、手部要求：保持干凈整齊和高標(biāo)準(zhǔn)的個(gè)人衛(wèi)生。接觸食品飲料的員工不允許涂抹指甲油，其它員工可涂抹無(wú)色的指甲油，指甲油應(yīng)涂抹均勻。⑺、工帽要求：酒店配備工作帽的員工應(yīng)按規(guī)定佩戴帽子。⑼、工牌要求：佩戴符合標(biāo)準(zhǔn)的姓名牌，姓名牌應(yīng)佩戴于左上胸。 ： 酒店一線員工（直接面客）著裝要求，著制服時(shí)不得挽起袖子或不系袖扣、衣扣，男員工領(lǐng)班級(jí)及以上管理人員需系領(lǐng)帶，顏色要與制服匹配，女員工必須著肉色或黑色絲襪。、得體、正常穿著（不得改制或以其它方式穿著），男員工穿背心、敞胸、挽褲腿者，以及女員工穿低胸衫、超短裙等衣冠不整、奇裝異服、有礙觀瞻者不得以任何借口進(jìn)入工作區(qū)域。工作服外不得顯露個(gè)人物品，如紀(jì)念章、飾物等，工作服衣袋不得多裝物品，顯得鼓起。，所有員工必須穿黑色皮鞋或布鞋，嚴(yán)禁穿涼鞋、鞋拖上崗。、得體、正常穿著（不得改制或以其它方式穿著），管理人員需以身作則，加強(qiáng)管理酒店各層員工著裝要求，起到檢查、監(jiān)督及落實(shí)的管理原則。工作服外不得顯露個(gè)人物品，如紀(jì)念章，主管級(jí)及以上女管理人員（二線）可佩帶一枚胸針于左上胸位置。，內(nèi)搭可搭配白色或黑色背心，嚴(yán)禁穿低胸、或其它顏色的內(nèi)搭。男士的發(fā)型要保持清潔、整齊不亂，不可過(guò)長(zhǎng)覆額、蓋耳、覆頸；燙發(fā)后應(yīng)常吹整，不要讓頭發(fā)過(guò)卷，不宜染黑色以外怪異發(fā)色，并不準(zhǔn)留胡子。，嚴(yán)禁留劉海。發(fā)型以端莊為宜，不宜太卷、太亂、太時(shí)髦。所有員工可禁止佩帶任何飾物，已婚同事可佩帶一枚婚戒，女員工可佩帶一枚直徑不超過(guò)一厘米的貼耳式耳釘。、督促屬下員工遵守本規(guī)定。：： ：頭正肩平，兩眼目視前方，面帶微笑，挺胸收腹，雙臂自然下垂或在體前交叉提起，兩腳成“丁”字或“V”型 。：以大關(guān)節(jié)帶動(dòng)小關(guān)節(jié)，排除多余的肌肉緊張，要走得輕巧、自如、穩(wěn)健、大方。 上體前驅(qū)．腳尖輕開(kāi)，忌八字；腳跟先接觸地面。在工作區(qū)域內(nèi)，要按照“兩人成行，三人成列”的原則靠右側(cè)通行，要主動(dòng)給賓客和領(lǐng)導(dǎo)讓路。兩手可隨意撲放在大腿上，兩腿外沿間距與肩寬大致相等，兩腳平行自然著地。入座時(shí)兩腿并攏，雙腳同時(shí)向左或向右放，兩手疊放于左右腿上。左腳全腳著地，小腿基本垂直于地面，右腳腳跟提起，腳掌著地。男士選用這種蹲姿時(shí)，兩腿之間可有適當(dāng)距離。：、文雅、謙遜。：歡迎您來(lái)我們酒店；希望您在這里生活愉快！……等等。：恭喜！祝您節(jié)日愉快！祝您圣誕快樂(lè)！祝您新年快樂(lè)！祝您生日快樂(lè)！祝您生意興?。∽Ｄ莩龀晒?！……等等。明天再見(jiàn)。祝您一路平安。歡迎您再光臨！……等等。：不必客氣，沒(méi)關(guān)系。服務(wù)不周的地方，請(qǐng)多指正。好的。非常感謝。：實(shí)在對(duì)不起，請(qǐng)?jiān)?。失禮了。感謝您的提醒。請(qǐng)不要介意！……等等。承您的好意但是…?！鹊取＃菏植逖澏?、插頭晃腦、雙臂抱懷、依靠墻站立、握手時(shí)過(guò)分用力或死魚(yú)手說(shuō)話時(shí)用手指點(diǎn)對(duì)方、走路時(shí)東倒西歪，搖搖晃晃、公共場(chǎng)所行跑從客人中間穿行、在酒店內(nèi)吸煙：，即點(diǎn)到考勤和崗位簽到制度。員工如果因各種原因未能按排班計(jì)劃上班，應(yīng)提前填寫《調(diào)班條》，經(jīng)部門領(lǐng)班（主管）簽批，報(bào)人力資源部以備核查，否則按曠工處理?！犊记诒怼飞虾灥?，否則視為違規(guī)考勤。若主管領(lǐng)導(dǎo)不負(fù)責(zé)任的簽批，則簽批無(wú)效并給予主管領(lǐng)導(dǎo)嚴(yán)重警告處分；上班考勤后因私事請(qǐng)假外出的，外出前需考勤，回酒店立即考勤，此段時(shí)間如超出《請(qǐng)假單》時(shí)間的按遲到、早退或曠工處理。上下班均忘記，則視為缺勤一天，不計(jì)工資。（早退）1小時(shí)以上3小時(shí)以內(nèi)者視為曠工半天；遲到3小時(shí)以上者視為曠工一天。：