【正文】 保安部經(jīng)理 財(cái)務(wù)部經(jīng)理 營(yíng)銷部經(jīng)理 客房部經(jīng)理 3 第三章 勞動(dòng)條例 招聘標(biāo)準(zhǔn) 本酒店員工招聘的標(biāo)準(zhǔn)為：具有該職位所需求的專業(yè)技術(shù)知識(shí)；有該職位所需求的工作經(jīng)驗(yàn)；有熱衷于該職位的工作態(tài)度；有嚴(yán)格遵守酒店各項(xiàng)紀(jì)律制度的思想準(zhǔn)備。 總 經(jīng) 理 ： 2 第二章 酒店簡(jiǎn)介 興盛國(guó)際大酒店是一家隸屬于 湖南 鑫凱 房地產(chǎn) 管理有限公司并由其全權(quán)管理的星級(jí)酒店，酒店坐落于 縣城南岸迎賓南路 87 號(hào) ，毗鄰汽車站。 作為酒店的成員，您的工作目標(biāo)是確保為顧客提供高效、優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，希望您的工作時(shí)刻保持優(yōu)秀的、高標(biāo)準(zhǔn)、高質(zhì)量的水平。 按照《中華人民共和國(guó)勞動(dòng)法》 ,為確保酒店全方位運(yùn)作，確保所有員工平等地享有權(quán)力和履行義務(wù)。 1 第一章 總經(jīng)理致 辭 親愛的員工： 我十分熱忱地歡迎您成為興盛國(guó)際大酒店的一員！酒店創(chuàng)業(yè)、發(fā)展將始終如一注重著員工的成長(zhǎng)和發(fā)展，唯有一流的員工才有一流的企業(yè)。為此，酒店將竭盡所能為員工的成長(zhǎng)及發(fā)展提供良好的環(huán)境和條件。讓每位員工全面地了解酒店的規(guī)章制度，特制定《員工手冊(cè)》，請(qǐng)您認(rèn)真閱讀。我深信，通過您的 勤奮和無私奉獻(xiàn)，展現(xiàn)在你面前的將是一個(gè)充滿生機(jī)、充滿挑戰(zhàn)的廣闊天地，酒店也一定會(huì)因此取得持續(xù)的成功。酒店擁有各種規(guī)格的行政套房、商務(wù)套房、標(biāo)準(zhǔn)客房 166 間，設(shè)有中餐廳、西餐廳及規(guī)格不同的大小貴賓包房 12 間，餐位 600 余個(gè)，另設(shè)會(huì)議中心、商務(wù)中心、娛樂中心、桑拿、健身中心等服務(wù)設(shè)施，并配有現(xiàn)代化的通訊系統(tǒng)和消防報(bào)警系統(tǒng)。 招聘原則 興盛國(guó)際大酒店實(shí)施的招聘原則為：社會(huì)公開招聘，公平競(jìng)爭(zhēng)上 崗，擇優(yōu)選取錄用。如個(gè)人資料有任何失實(shí)，由此引起的一切后果及責(zé)任一概由當(dāng)事人承擔(dān)。 此外，酒店將按需要定期為員工進(jìn)行體檢。 財(cái)務(wù)部經(jīng)理 4 勞動(dòng)合同 勞動(dòng)合同是酒店與員工本人在自愿基礎(chǔ)上 簽訂的，具有法律效 力 。合同期限將根據(jù)員工的工作性質(zhì)而定。在培訓(xùn)試用期內(nèi)若其工作表現(xiàn)及專業(yè)水平未能達(dá)到酒店要求，不能勝任工作，酒店可解除勞動(dòng)合同或延長(zhǎng)試用期，但延長(zhǎng)期不超過兩個(gè)月。 工作時(shí)間 酒店按國(guó)家有關(guān)法律的規(guī)定，具體上下班時(shí)間及休假日由各部門根據(jù)酒店的工作需要予以安排。 員工級(jí)別 員工分為以下級(jí)別， 1 級(jí)為最高級(jí)別。酒店發(fā)放給員工的薪金為稅前薪金，個(gè)人所得稅由酒店統(tǒng)一代扣代繳。 工作需要。 。 3 個(gè)月，經(jīng)考核合格者方可晉升新職位。 人力資源部在酒店與員工所簽合同期滿前一個(gè)月通知員工，在雙方同意的條件下，續(xù)簽勞動(dòng)合同。 解除合同 因故不能或不愿繼續(xù)在酒店工作，試用期員工提前 7 天，正式員工須提前 1 個(gè)月以書面形式提出解除合同申請(qǐng)，所屬部門經(jīng)理批準(zhǔn)，部門經(jīng)理必須在員工提出申請(qǐng)后一周內(nèi) 呈 人力資源部及總經(jīng)理審批。如果員工未按規(guī)定時(shí)間提前離職，提前離開日數(shù)將計(jì)為曠工，曠工 1 天扣除 3天工資 。 7 第四章 員工福利 年假 員工在酒店服務(wù)，連續(xù)工作滿一年以上（包括試用期）可享受有薪年休假 5 天（不包括公休假）。年休假不包括法定假期。年休假原則一次使用，使用時(shí)須寫休假申請(qǐng)，上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)視情況批準(zhǔn)后可以休年休假，年休假假期均從工作年限周年的下一年度起計(jì)算。 (1)凡當(dāng)年有曠工行為者。 法定假 所有員工均可 享有以下每年十一天的 帶 薪假日： 1. 元 旦 一天 2. 春 節(jié) 三天 3. 勞動(dòng)節(jié) 一天 4. 國(guó)慶節(jié) 三天 5. 清 明 一天 8 6. 中 秋 一天 7. 端 午 一天 如法定假期員工正好當(dāng)班，酒店將 按 1:1 給員工補(bǔ)休假或按國(guó)家有關(guān)政策給予發(fā)放加班工資。 員工因突發(fā)病情需請(qǐng)病假，經(jīng)直接上級(jí)或值班經(jīng)理口頭批準(zhǔn)后可以休假，但須縣級(jí)以上醫(yī)院證明，在復(fù)工當(dāng)日補(bǔ)辦請(qǐng)假手續(xù)。（見下表） 病 假 天 數(shù) 工資發(fā)放標(biāo)準(zhǔn) 1 天以上， 7 天以內(nèi) 50% 7 天（含）以上 0 員工非因工受傷或患病，按國(guó)家有關(guān)法律可享有醫(yī)療期。 9 事假 (1)如無充分理由，員工不能無故缺席或請(qǐng)假。連續(xù)曠工三天或當(dāng)月累計(jì)曠工三天者，酒店將視情況予以開除或辭退處理。如員工未能聯(lián)系上部門主管，請(qǐng)與值班經(jīng)理聯(lián)系。 部門經(jīng)理級(jí)以上管理人員事假須經(jīng)總經(jīng)理批準(zhǔn)。 (2)酒店正式員工結(jié)婚可按國(guó)家規(guī)定，結(jié)婚時(shí)可依法憑結(jié)婚證書享受有薪婚假三天?；榧俦仨氃诮Y(jié)婚時(shí)一次享用， 不得分開使用。 (3)婚假請(qǐng)假：酒店正式合同員工申請(qǐng)婚假，須提前 一個(gè)月 到人力資源部填寫 171。 并附上結(jié)婚證書復(fù)印件， 經(jīng)部門經(jīng)理簽字批準(zhǔn)，交人力資源部備案。 女職工產(chǎn)假為 98 天； 其中產(chǎn)前可以休假 15 天；難產(chǎn)的，增加產(chǎn)假 15天；生育多胞胎的，每多生育 1 個(gè)嬰兒，增加產(chǎn)假 15 天。 (2)懷孕期間，員工可按有關(guān)機(jī)構(gòu)的要求作產(chǎn)前常規(guī)檢查。 (3)凡符合晚育的，根據(jù)國(guó)家有關(guān)政策，在女方產(chǎn)假期間，男員工可享 7 天有薪（包括公休日 ）護(hù)理假期。 慰唁假 11 如員工直系親屬（包括配偶、父母、子女、配偶的父母）去世，員工提供有效證明，酒店將給予三天 帶 薪慰唁假期。 醫(yī)療福利 凡在酒店連續(xù)工作滿一年的員工可享受免費(fèi)體格檢查。 工傷假 員工因工受傷，應(yīng)立即通知部門經(jīng)理及 人力資源部并填寫“工傷報(bào)告單”按規(guī)定辦理有關(guān)手續(xù)。因工致殘或死亡之待遇按國(guó)家有關(guān)規(guī)定辦理。 年終獎(jiǎng)金 酒店按每年經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)及盈利情況決定年終獎(jiǎng)金的發(fā)放。 工作餐 12 酒店設(shè)有員工餐廳，員工于每個(gè)工作日可免費(fèi)享用當(dāng)值期間工作餐。 員工培訓(xùn) 所有員工均需接受酒店提供之各類培訓(xùn)。凡由酒店出資的專門培訓(xùn)，酒店將與員工另行簽訂培訓(xùn)合同。 員工活動(dòng) 為確保員工身心健康和愉快的工作環(huán)境，酒店將組織各類員工活動(dòng)。酒店在指定區(qū)域設(shè)立員工通告欄以便員工了解酒店新聞、信息及各類活動(dòng)安排。 13 第五章 工作及行為規(guī)范 工 作態(tài)度 身為一名酒店從業(yè)人員，必須具備以下工作態(tài)度： －以微笑來歡迎客人及與同事相處。 －處理工作時(shí)必須發(fā)揮高效率及勤勉精神。在酒店內(nèi)若有拾遺，應(yīng)立即呈交部門主管或客房部。 －員工必須盡忠職守，做好本職工作，完成所委派之任務(wù)。 －員工必須服從上級(jí)指示及分配，努力把工作做好。 顧客投訴 當(dāng)遇有客人投訴時(shí)，處理方法如下： 。 ，應(yīng)通知大堂副理或請(qǐng)示部門主管 員工申訴 員工對(duì)工作有不滿之處，應(yīng)直接向直屬上司提出。如人力資源經(jīng)理未能解決，可向總經(jīng)理申訴。所有投訴材料給 予保密。直屬上級(jí)指派的任務(wù)，員工必須切實(shí)執(zhí)行。 考勤 公司員工工作時(shí)間外，有主管指定加班（代班），事后無補(bǔ)休者，按加班時(shí)數(shù)給予加班工資 或補(bǔ)休 。 15 公司員工應(yīng)注重儀容儀表，衣著整潔，舉止文明，正確統(tǒng)一佩帶工號(hào)牌，并接受檢查人員的檢查、整改和處理。 ② 逾期 1 小時(shí)出勤者，應(yīng)辦理補(bǔ)請(qǐng)假手續(xù)，視為請(qǐng)事假1 日。 ④ 每月累計(jì)遲到 5次加記警告一次，超過 10次，記 過 一次 。 ② 30 日內(nèi)第 4 次早退，以事假一天記，應(yīng)辦理補(bǔ)請(qǐng)假手續(xù)。 ④ 下班時(shí)間提前超過一小時(shí)以上離開工作場(chǎng)所者，若無請(qǐng)假手續(xù)，以曠工論。 ② 未（忘）打卡而超過 48 小時(shí)未確認(rèn)者，應(yīng)辦理請(qǐng)假手續(xù)（須 3 日內(nèi)辦理），以事假一天記。 ④ 若是因公務(wù)未打卡，應(yīng)填寫未打卡證明單并上交部門負(fù)責(zé)人簽字證明后交到人事部，按正?？记谔幚?。 曠工： ① 未經(jīng)辦理準(zhǔn)假手續(xù)或假滿未經(jīng)準(zhǔn)予續(xù)假而擅自不出勤者，或擅自離 開工作場(chǎng)所者以曠工論。 儀容儀表 員工必須按照酒店所 規(guī)定 個(gè)人衛(wèi)生及儀容標(biāo)準(zhǔn)，經(jīng)常保持個(gè)人儀容儀表清潔整齊。員工必須按規(guī)定著裝，并保持清潔、整齊。 17 ：所有員工須保持發(fā)型的整齊，不準(zhǔn)染怪異、夸張顏色。工作期間，女員工不準(zhǔn)披發(fā)，不得用顏色鮮艷的發(fā)夾。 ：所有男員工均不得留胡須。 ：須采用淡妝，不準(zhǔn)使用濃妝。 ：清潔光亮。男員工除酒店要求穿白色襪子外，其余均須穿深色襪子。詳見“興盛 國(guó)際 大酒店儀容儀表規(guī)范 ” 。 ，將中間位置留給客人。 ，說話和氣親切，保持穩(wěn)重正確的姿勢(shì)。 員工考勤卡、銘牌 ，員工進(jìn)入酒店須主動(dòng)向保安人員出示。 ，員工須在制服左胸前佩戴銘牌。除因時(shí)間過久而導(dǎo)致?lián)p壞者外，每次補(bǔ)領(lǐng)新員工考勤卡、銘牌，須按成本價(jià)賠償。 立，應(yīng)保持內(nèi)部清潔、整齊。員工不準(zhǔn)在更衣室偷閑、睡覺、吸煙，違者將按酒店規(guī)定辦理。 ② 請(qǐng)隨時(shí)保持更衣柜的整潔，不得存放貴重物品或大量現(xiàn)金。 19 ③ 在得到人力資源部經(jīng)理的批準(zhǔn)后，人力資源部將會(huì)同保 安部隨時(shí)對(duì)員工更衣柜進(jìn)行例行檢查。 ⑤ 員工上班 因故未帶衣柜鑰匙 ,可向人力資源部借用 ,用完后即交回。 ⑦ 若更衣柜由于使用日久鎖頭損壞 ,員工須立即通知人力資源部 ,由人力資源部負(fù)責(zé)聯(lián)系維修 ,員工不得私自撬鎖 ,否則將以損壞酒店財(cái)物處 理 。 ⑨ 員工應(yīng)自覺維護(hù)和保持浴室的衛(wèi)生，及時(shí)關(guān)閉水龍頭以節(jié)約用水。 穿制服的員工須簽領(lǐng)由公司 發(fā)給的制服。如有破損應(yīng)立即修補(bǔ)。 20 下班后，員工必須將制服鎖在員工更衣柜內(nèi)，不得擅自把制服帶離或穿離酒店。 申請(qǐng)證明 凡需酒店出具有關(guān)人事之證明，員工必須填妥申請(qǐng)表，取得部門主管的同意，送人力資源部辦理。 員工資料 為了維護(hù)員工的利益及備緊急之需。 員工餐廳 ，按時(shí)在酒店員工餐廳用餐。 ，員工就餐必須著工作服。 (1)嚴(yán)格按照開餐時(shí)間并攜帶員工證或佩帶銘牌就餐； (2)就餐員工，均需依次序排隊(duì)； (3)每個(gè)托盤，只能放自己的壹份飯菜，不準(zhǔn)多放，不準(zhǔn)隨意丟放托盤； (4)每人持卡就餐，嚴(yán)禁帶他人領(lǐng)取食品； (5)就餐時(shí)，需添飯加湯者，不得使用新碗具； (6)就餐時(shí)間，不準(zhǔn)大聲喧嘩，打鬧； (7)剩食殘羹，一定要放于托盤里，不得放于桌上，更不能隨意丟倒； (8)就餐后，不得帶他人收回餐具； (9)就餐后，一定要把托盤里的剩食殘羹傾倒于剩食桶里并把餐具分別輕放在指定地方； 22 (10)用餐時(shí)間半小時(shí)，時(shí)間到應(yīng)迅速離開，不得逗留； (11)不準(zhǔn)隨意移動(dòng)已固定的桌椅位置； (12)講 衛(wèi) 生，不準(zhǔn)亂丟果皮，紙屑，煙頭，不準(zhǔn)隨意吐痰； (13)保護(hù)環(huán)境，愛護(hù)公物，不準(zhǔn)亂涂亂畫破壞墻壁，桌子及椅子； (14)工作時(shí)間不準(zhǔn)到餐廳休息、閑談、睡覺； (15)損壞 桌 椅和餐具要 照 價(jià)賠償； (16)各位就餐人員必須接受員工餐廳工作人員的監(jiān)督與管理。 ，經(jīng)人力資源部審核后，符合使用條件者由人力資源部安排房間與床位。 ，用于宿舍日常維修。 、生活用品公司已配置，要愛惜使用，如有損壞照價(jià)賠償。 (1)住宿的員工必須在人力資源部辦理入住手續(xù)后方能入住 。 (3)酒店配發(fā)的室內(nèi)家具不得擅自增減 。 (5)每天自覺搞好床鋪衛(wèi)生，被子、枕頭疊放整齊。 (7)宿舍鑰匙遺失須立即報(bào)告人力資源部，未報(bào)告而引起的宿舍物品失竊，由丟失鑰匙者負(fù)責(zé) 。 (9)不得攜帶任何貴重物品入內(nèi)，現(xiàn)金、證件、票據(jù)等妥善保管，如有丟失，員工自理 。 (11)保持宿舍安靜，看電視、聽錄音機(jī)等活動(dòng)不應(yīng)影響 24 他人休 息。 (14)每位員工均對(duì)酒店配發(fā)的物品負(fù)責(zé)，如發(fā)現(xiàn)損壞或丟失，將追究賠償責(zé)任 。 (16)注意用火安全，如發(fā)現(xiàn)擅自用火損壞酒店及宿舍財(cái)產(chǎn)，將從嚴(yán)處理 。 (18)各宿舍須選出一名宿舍長(zhǎng)，由宿舍長(zhǎng)安排宿舍衛(wèi)生輪流值日，員工須服從宿舍長(zhǎng)安排 。 (20)違反本規(guī)定者，將由人力資源部按《員工手冊(cè)》相關(guān)紀(jì)律處分條款給予從嚴(yán)處理。 《出門證明》外，任何包裹皆不得攜帶外出，員工自用手提包應(yīng)主動(dòng)打開， 25 以方便安全部檢查。貴重之財(cái)物不得帶進(jìn)酒店，倘有任何損失，酒店不負(fù)任何責(zé)任。若有遺失私人財(cái)物，應(yīng)立即向保安部報(bào) 告。 ，以免損害酒店的聲譽(yù) 。否則須按有關(guān)規(guī)定予以處罰。 私人電話及信件 員工在工作時(shí)間內(nèi)，不得為個(gè)人私事使用酒店電話，不準(zhǔn)以酒店名稱作為私人信件郵遞地址。 26 使用酒店設(shè)施 非因工作需要或未經(jīng)部門主管同意，員工不 得使用或進(jìn)入酒店內(nèi)任何客用設(shè)施。已離職但尚未辦妥離店手續(xù)的員工，酒店有權(quán)不作接待。 員工兼職 員工不準(zhǔn)在外兼職工作。員工所存的各種假期應(yīng)于提出離職前使用完畢，提出離職后不得以任何假期代替工作 (正休除外 )。 凡離職之員工必須在離店后一周內(nèi)在本部門及酒店相關(guān)部門交接相關(guān)工作手續(xù) ,到人力資源部辦理有關(guān)手續(xù)，并交還酒店的財(cái)物，包括員工考勤卡、名牌、制服、