蛋白質(zhì)酶促降解及氨基酸代謝-在線瀏覽
2025-07-13 18:23本頁面
【正文】 素） 組織蛋白質(zhì) 分解 一、氨基酸的脫氨基作用 氨基酸主要通過三種方式脫氨基 : 氧化脫氨基 轉(zhuǎn)氨基作用 聯(lián)合脫氨基 概念：氨基酸在酶的催化下脫去氨基生成相應(yīng)的 α 酮酸的過程稱為 氧化脫氨基作用。 （一）氧化脫氨基 是一種 需氧脫氫酶 ，以 FAD或 FMN為輔基，脫下的氫原子交給 O2，生成 H2O2。 α 氨基酸 氨基酸氧化酶（ FAD、 FMN） α酮酸 2RCHCOO NH3+ | 2RCCOO+2NH3 O || H2O+O2 H2O2 1. L氨基酸氧化酶 O2：氨： α 酮酸 =1： 2： 2 ? 是一種不需 氧 脫氫酶 ， 以 NAD+或 NADP+為輔酶 。 該酶屬于變構(gòu)酶 ， 其活性受 ATP，GTP的抑制 ， 受 ADP， GDP的激活 。這種作用稱為 轉(zhuǎn)氨基作用或氨基移換作用 。 ⑴ 谷丙轉(zhuǎn)氨酶（ GPT）， 肝臟中活性較高； ⑵ 谷草轉(zhuǎn)氨酶（ GOT）， 心肌中活性較高； 谷丙轉(zhuǎn)氨酶（ GPT） 谷草轉(zhuǎn)氨酶 (GOT) ? 肝細(xì)胞中轉(zhuǎn)氨酶活力比其他組織高出許多， 是血液的 100倍 ? 抽血化驗(yàn)若 轉(zhuǎn)氨酶比正常水平偏高 則有可能：肝組織受損破裂 ? 結(jié)合乙肝抗原等指標(biāo)進(jìn)一步確定原因 查肝功抽血化驗(yàn)轉(zhuǎn)氨酶指數(shù) （三）聯(lián)合脫氨基作用 主要作用 1）、 轉(zhuǎn)氨酶與 L谷氨酸脫氫酶作用相偶聯(lián) 2）、 轉(zhuǎn)氨基作用與嘌呤核苷酸循環(huán)相偶聯(lián) 類型 概念 轉(zhuǎn)氨基作用和氧化 脫氨基作用的聯(lián)合 轉(zhuǎn)氨酶 ?酮戊二酸 (CH2)2COOHC=OCOOHOH2 + NAD+ 谷氨酸脫氫酶 NH3 + NADH+H+ 氨基酸 RCC O O HHNH 2?酮酸 RCC O O HO谷氨酸 CO O HCH2CH2CCO O HHNH2 L谷氨酸脫氫酶作用相偶聯(lián) 聯(lián) ? 這是存在于 骨骼肌 、 心肌 、 肝臟 、 腦組織 中的一種特殊的聯(lián)合脫氨基作用方式 。 產(chǎn)物 NNNNRNH CHC H2C O OC O O5 P`腺苷酸琥珀酸 COOCOCH2COO草酰乙酸 嘌呤核苷酸循環(huán) 谷氨酸 α酮戊二酸 轉(zhuǎn)氨酶 α氨基酸 α 酮酸 NH3 NH3 OCOOHCHNH3CH2COO+天冬氨酸 NNNNRO H5 P`次黃嘌呤 核苷酸 H2O NH3 H2O NAD+ NADH+H+ NNNNRN H25 P`腺苷酸 C O OC HC H C O O延胡索酸 C O OC HOHC O OC H 2蘋果酸 HH谷 草 轉(zhuǎn)氨酶 H2O 反應(yīng)物 二、氨基酸的脫羧基作用 概念 氨基酸在脫羧酶的 作用下脫掉羧基生成相 應(yīng)的一級胺類化合物 的作用。 直接脫羧 胺 羥化脫羧 羥胺 類型 : 脫羧作用
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