【正文】 人物保持良好的關系； ⑹ 熟悉酒店客房、餐廳等各種服務設施，以及酒店的各項服務內容； ⑺ 具有較強的公關能力、談判能力，善于同各類客人進行溝通。 第三節(jié) 崗位職責和工作說明 一、公關營銷總監(jiān) 直屬上級：總經理 督導下級 :公關營銷部經理 聯系部門 :各旅游部門、各協會、各大企業(yè) (商社 )、酒店各部門 「崗位職責」 全面負責酒店的公關營銷工作 ,在公關營銷部經理配合下 ,制訂公關營銷計劃 ,組織和招徠客源 ,掌握市場信息 ,做好內外協調溝通 ,確保酒店取得良好的經濟效益和社會效益 . 全面負責酒店近期和遠期經營目標 ,結合市場情況 ,負責提出參與制定酒店對外銷售以及招徠客源的計劃 。 保持同上級旅游管理部門、中外旅行社、航空公司、鐵路客運站及駐本地外國商社、辦事處、政府外事部門的密切聯系 ,并同各客戶間建立長期穩(wěn)定的良好合作關系 。 指導酒店對內、對外的各種廣告活動 ,制定酒店短期和長期的宣傳推廣計劃 ,并經總經理審批后執(zhí)行 。 選擇并培訓不同年齡和不同層次的酒店銷售隊伍 ,指導銷售人員不斷學習 ,更新專業(yè)知識 ,提高銷售技巧 ,以適應市場的變化 。 審閱每天業(yè)務報表、了解當天出租率和 VIP 接待情況 ,檢查各部門接待 VIP 情況 ,按規(guī)定要求接待好 VIP。 根據酒店的近期和遠期目標、財務預算要求 ,協調與前廳部、客房部的關系 ,提出銷售計劃編制的原則、依據 ,組織銷售部人員分析市場環(huán)境 ,指定和審核酒店客房出租率、平均房租及季節(jié)銷售預算 ,提出酒店價格政策實施方案 ,向銷售部人員下達銷售任務 ,并組織貫徹實施 。 協調銷售部和各經濟組織的關系 ,經常保持同上級旅游管理部門、各大旅行社、航空公司、鐵路客運站和本地的商社、辦事機構、政府外事部門的密切聯系 ,并通各客戶建立長期穩(wěn)定的良好協作關系 。 聯系國外駐本地區(qū)商社、公司等客戶和國內外旅游商 ,掌握客戶意向和 需求 ,提出簽訂銷售合同、包房合同意向和建議 ,并提出銷售計劃和價格標準 。 掌握酒店價格政策的實施情況 ,控制公司團體、散客及其不同季節(jié)的價格水平 ,定期檢查平均房租計劃實施結果 ,及時提出改進措施 ,保證酒店較高的平均房租水平 。 參加酒店收款分析會議 ,掌握客戶拖欠款情況 ,分析原因 ,負責客戶拖欠的催收組 織工作 ,減少長期拖欠的現象 。 1指定銷售部管理制度、工作程序 ,并監(jiān)督貫徹實施 .嚴格控制酒店銷售費用開支、簽發(fā)開支范圍和標準 ,監(jiān)督銷售費用的使用 . 三、公關營銷部經理助理 直屬上級 :公關營銷部經理 中國最大的管理資源中心 第 6 頁 共 12 頁 督導下級 :公關營銷員、美工 聯系部門 :同經理 「崗位職責」 配合公關營銷部經理做好公關接待工作 ,制定公關計劃 ,策劃公關活動 .協助經理制定營銷計劃 ,負責市場調查和市場推廣策劃 ,做好部門的日常管理工作 。 四、文員 直屬上級：營銷部經理 聯系部門：同經理 「崗位職責」 負責文件的打印、分發(fā)等工作，接待好來訪人員。負責各種文件的打印 、下發(fā)和上報工作； 協助經理處理來訪、來電、來函及接待等行政事務； 做好部門考勤、員工餐券發(fā)放等日常工作； 做好有關會議記錄、整理、打印等文秘工作； 回答客戶的一般詢問，并在自己的職責范圍內幫助客戶解決問題； 完成經理交辦的其他工作。 「工作說明」 根據酒店市場銷售計劃，按照客源構成的比例要求，完成商社客戶、旅游團隊和散客的銷售任務，完成銷售指標； 與客戶保持密切的業(yè)務聯系，按照不同的季節(jié)、不同市場情況提出不同的銷售價格； 中國最大的管理資源中心 第 7 頁 共 12 頁 分析客戶心理，了解客戶對酒店設施的要求和各方面的需求，有針對性地進行銷售，向公關營銷部經理提供客戶信息； 積極地參加酒店舉辦的各種促銷活動，開發(fā)新客戶； 利用關工技巧和銷售技巧，廣交各界人士，擴大酒店影響。 六、美工 直屬上級：公關營銷部經理 聯系部門：前廳部、客房部、餐飲部 「崗位職責」 在公關營銷部經理的領導下，負責酒店廣告宣傳資料的設計制作工作。對已過時及破損的要及時進行修理或更換； 掌握國內外有關信息，做好資料收集、整理、分析、存儲工作，保證美工作品的質量； 妥善保管、節(jié)約使用各種美工工具 ⒈ 顏料、材料，保持工作場地的整齊清潔。具體內容有：活動目的、預定規(guī)模、活動方 式、工作步驟、所需資金、預期效益等； ⑶ 如活動內容可性，由總經理作出舉辦決定。 準備： ⑴ 根據舉辦時間、舉辦地點，由所在部門經理負責場地準備，如：餐廳、宴會廳、夜總會等； ⑵ 場地準備要明確場地使用時間、場地布置要求等，以保證屆時活動的需要，同時又盡可能不影響舉辦前的正常營業(yè)； ⑶ 根據活動內容、活動方式和場地布置要求，由所在部門經理與工程部、公館營銷部美工等共同研究，擬訂環(huán)境布置方案； ⑷ 具體環(huán)境布置應根據活動內容、活動方式和布置方案而確定，務求做到環(huán)境布置與促銷活動內容、形式、性質相符，保證環(huán)境美觀、典雅、舒適，對前來參加的客人有形象吸引力； ⑸ 酒店大中型公關促銷活動多以食品銷售、娛樂活動、酒水銷售為住。若以餐飲為主，則應提前擬訂好菜單，保證原料、用品適合活動的需要； ⑹ 促銷活動舉辦前一天或當天上午，由總經理、營銷部、餐飲部和其他相關部門的經理共同檢查活動場地衛(wèi)生、設備布置、環(huán)境布置、桌椅擺放等是否符合要求。 組織 ⑴ 根據大中型公館促銷活動的需要，由酒店營銷部經理負責，提出在報紙、電視 電臺上做宣傳廣告的方案，并與有關媒體取得聯系，確定宣傳方式、宣傳稿件，了解宣傳公關所需費用、分