【正文】 ，擴(kuò)大酒店影響。 參加酒店收款分析會(huì)議 ,掌握客戶拖欠款情況 ,分析原因 ,負(fù)責(zé)客戶拖欠的催收組 織工作 ,減少長期拖欠的現(xiàn)象 。 根據(jù)酒店的近期和遠(yuǎn)期目標(biāo)、財(cái)務(wù)預(yù)算要求 ,協(xié)調(diào)與前廳部、客房部的關(guān)系 ,提出銷售計(jì)劃編制的原則、依據(jù) ,組織銷售部人員分析市場環(huán)境 ,指定和審核酒店客房出租率、平均房租及季節(jié)銷售預(yù)算 ,提出酒店價(jià)格政策實(shí)施方案 ,向銷售部人員下達(dá)銷售任務(wù) ,并組織貫徹實(shí)施 。 保持同上級(jí)旅游管理部門、中外旅行社、航空公司、鐵路客運(yùn)站及駐本地外國商社、辦事處、政府外事部門的密切聯(lián)系 ,并同各客戶間建立長期穩(wěn)定的良好合作關(guān)系 。及時(shí)制定和調(diào)整產(chǎn)品價(jià)格； 三、公關(guān)營銷部經(jīng)理助理 性別：男 /女 年齡： 25～ 45 歲 文化程度：大專以上 外語要求： A級(jí) — 業(yè)務(wù)要求： ⑴ 掌握市場動(dòng)態(tài)，熟悉酒店經(jīng)營策略和顧客需求方面的知識(shí)。 二、 公關(guān)營銷部機(jī)構(gòu)設(shè)置 營銷總監(jiān) 部門經(jīng)理 — 助理 文員、美工、銷售代表 第二節(jié) 各崗位人員任職要求 一、公關(guān)營銷總監(jiān) 性別：男／女 年齡：３０～５５歲 文化程度：大學(xué)本科以上 外語要求：Ａ級(jí) 業(yè)務(wù)要求 ⑴ 具有較強(qiáng) 的事業(yè)心、責(zé)任感及良好的職業(yè)道德，待人寬容、真誠、友善。有韌不拔的毅力和勇于開拓的精神； ⑵ 隨時(shí)掌握市場動(dòng)態(tài)，了解各酒店的競爭手段、價(jià)格水平、客戶狀況，善于根據(jù)市場情況提出符合本酒店特點(diǎn)的應(yīng)變措施； ⑶ 具有較廣的知識(shí)面，通曉市場學(xué)、管理學(xué)和心理學(xué)、旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)、公共關(guān)系學(xué)等方面的知識(shí)，了解文學(xué)藝術(shù)及社會(huì)學(xué)等方面的相關(guān)學(xué)科； 中國最大的管理資源中心 第 2 頁 共 12 頁 ⑷ 熟練掌握有關(guān)政策法規(guī)，熟悉國際、國內(nèi)和地方政府有關(guān)旅游的法規(guī)。了解酒店競爭手段、價(jià)格水平和客戶狀況，善于提出應(yīng)變措施； ⑵ 通宵市場 學(xué)、管理學(xué)和心理學(xué)方面的基本知識(shí)； ⑶ 熟知國際、國家和地方政府有關(guān)旅游的法規(guī)，掌握對(duì)外銷售業(yè)務(wù)的方針、政策、經(jīng)濟(jì)合同 中國最大的管理資源中心 第 3 頁 共 12 頁 及外國人出入境管理?xiàng)l例等有關(guān)法律知識(shí)； ⑷ 具有較強(qiáng)的判斷能力，人際交往能力、應(yīng)變能力、談判能力、英語會(huì)話和協(xié)作能力； ⑸ 具有較強(qiáng)的組織協(xié)調(diào)能力，能合理地安排本部門人員的業(yè)務(wù)工作，能協(xié)調(diào)與各有關(guān)部門之間的關(guān)系； ⑹ 有較強(qiáng)的決策能力，能根據(jù)所掌握的信息和數(shù)據(jù)，果斷地作出分析、制定策略，及時(shí)制定和調(diào)整產(chǎn)品價(jià)格； 四 、文員 性別：女 年齡： 20～ 30 歲 文化程度：大專以上 外語要求： B 級(jí) + 業(yè)務(wù)要求 ⑴ 熟悉酒店各類契約、合同的格式和內(nèi)容； ⑵ 具有較高的語言文字能力，并能熟練進(jìn)行打字和電腦操作，掌握電訊知識(shí)，能幫助經(jīng)理處理本部門的文字工作； ⑶ 掌握一定的統(tǒng)計(jì)、預(yù)測、會(huì)計(jì)、文秘等方面的知識(shí)； ⑷ 具有一定的外語水平，能夠閱讀預(yù)定函電并進(jìn)行接待服務(wù)； ⑸ 熟悉公關(guān)營銷部的業(yè)務(wù)，能協(xié)調(diào)各崗位的 工作； ⑹ 具有一般的公關(guān)和社交能力。 負(fù)責(zé)酒店的宣傳推廣工作 ,積極參與酒店產(chǎn)品的更新改造和組合開發(fā) ,提高酒店的聲譽(yù)和影響力 。 掌握國內(nèi)外旅游市場的動(dòng)態(tài) ,每周在總經(jīng)理主持下 ,分析銷 售動(dòng)態(tài)、各部門銷售成本、存在問題、市場競爭發(fā)展?fàn)顩r等 ,提出改進(jìn)方案和措施 ,監(jiān)督銷售計(jì)劃的順利完成 。 1培訓(xùn)和造就一支不同年齡和不同層次的酒店銷售專業(yè)隊(duì)伍 。開展有計(jì)劃的銷售活動(dòng)，每次外出銷售，都必須寫銷售報(bào)告，為每個(gè)客戶建立檔案，并有計(jì)劃地發(fā)展新客戶。正式舉辦活動(dòng)前，應(yīng)由餐飲部、康樂部經(jīng)理根據(jù)預(yù)測參加的人數(shù)，與財(cái)務(wù)部協(xié)商，提前準(zhǔn)備好食品原材料、酒水飲料和客用消耗品。接待人員應(yīng)主動(dòng)引導(dǎo)客人進(jìn)入活動(dòng)場所； ⑵ 在準(zhǔn)備好食品、 飲料和各種用具、用品并在擺放整齊的基礎(chǔ)上，由主辦部門經(jīng)理宣布活動(dòng)開始，總經(jīng)理向客人致歡迎辭，宣布活動(dòng)內(nèi)容、活動(dòng)方式、活動(dòng)目的，歡迎客人參加，并由次拉開酒店本次促銷活動(dòng)的序幕； ⑶ 每次大中型公關(guān)促銷活動(dòng)正式開張后，每天由活動(dòng)舉辦部門根據(jù)活動(dòng)方案做好客源組織、客人接待服務(wù)等工作，以滿足客人的消費(fèi)需求； ⑷ 公關(guān)營銷員和服務(wù)人員應(yīng)隨時(shí)征求客人意見，改進(jìn)服務(wù)質(zhì)量，力爭獲得良好的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益； 總結(jié)： ⑴ 每次大中型公關(guān)促銷活動(dòng)結(jié)束后，由財(cái)務(wù)部收款審計(jì)人員統(tǒng) 計(jì)每天客人數(shù)、食品、飲料、娛樂項(xiàng)目收入和分析經(jīng)營效果，支撐報(bào)表分送總經(jīng)理和部門經(jīng)理； ⑵ 每次活動(dòng)結(jié)束后，由總經(jīng)理召集專題會(huì)議，總結(jié)活動(dòng)經(jīng)驗(yàn)、收入效果，分析存在問題，提出改進(jìn)建議，表揚(yáng)先進(jìn)部門和先進(jìn)員工； ⑶ 舉辦活動(dòng)的部門和營銷部經(jīng)理召集本部門主管和有關(guān)人員開會(huì)，總結(jié)部門活動(dòng)經(jīng)驗(yàn)，肯定成績，表揚(yáng)好人好事，分析存在問題，提出改進(jìn)措施，推動(dòng)酒店公關(guān)促銷活動(dòng)的發(fā)展。必要十可單獨(dú)接觸，請(qǐng)他們?yōu)榫频陞⒄棺龊眯麄鳌? 總結(jié)評(píng)估： ⑴ 對(duì)前來參觀酒店展臺(tái)的客人或客戶，應(yīng)主動(dòng)征求意見，并請(qǐng)他們留下名片或留言薄上留言； ⑵ 對(duì)重點(diǎn)客戶、重點(diǎn)客人、新增加的客人和客戶，必要時(shí)可請(qǐng)他們參加座談會(huì)、小型聚餐會(huì)，一方面征求意見，一方面落實(shí)和聯(lián)絡(luò)客戶關(guān)系。 四、酒店宣傳冊(cè)制作的操作程序和實(shí)施細(xì)則 操作者：營銷部經(jīng)理 設(shè)計(jì)～制作 ～審批～發(fā)放 設(shè)計(jì)： ⑴ 制作宣傳冊(cè)應(yīng)有營銷部負(fù)責(zé)，與有關(guān)部門經(jīng)理協(xié)商，提出設(shè)計(jì)要求然后由酒店攝影人員或外請(qǐng)專家攝制酒店設(shè)施或服務(wù)項(xiàng)目等精美照片，交美工設(shè)計(jì)制作樣本，擬訂配合照片的宣傳文字； ⑵ 將樣本報(bào)公關(guān)營銷部經(jīng)理和總經(jīng)理審查，提出修改意見后，再修改定稿； 制作： ⑴ 由酒店?duì)I銷員聯(lián)系制作廠家或出版社，詢問價(jià)格，草簽協(xié)議，