【摘要】五星級酒店管理制度目????錄一、總經理室管理文件…………………………………………??1二、財務部管理文件……………………………………………25三、人力資源部管理文件………………………………………36四、市場營銷部管理文件………………………………………56五、餐飲部管理文件…………
2025-06-05 05:35
【摘要】第一篇:五星級酒店管理制度-餐飲客房部管理制度 商務酒店部管理制度 一、餐飲客房部管理制度 值班管理規(guī)定 目的:為保證為客人提供周到細致的服務,餐飲客房部實行值班制度。 :00到崗,負責早餐...
2024-10-14 02:04
【摘要】目錄第一部分市場營銷部部門概述01市場營銷部組織結構圖02市場營銷部人員編制計劃03第二部分市場營銷部崗位職責★市場營銷部總監(jiān)崗位職責04★市場營銷部副總監(jiān)崗位職責05★市場營銷部大區(qū)經理崗位職責06★旅行社高級銷售經理崗位職責07★政府、商務高級銷售經理崗位職責08★市場營銷部銷售經理崗位職責09★市場營銷
2024-08-09 08:57
【摘要】XX五星級酒店采購管理制度1、制定采購計劃(1)由酒店各部門根據每年物資的消耗率、損耗率和對第二年的預測,在每年年底編制采購計劃和預算報財務部審核;(2)計劃外采購或臨時增加的項目,并制定計劃或報告財務部審核;(3)采購計劃一式四份,自存一份,其它三份交財務部。2、審批采購計劃:(1)財
2025-02-18 10:46
【摘要】XX五星級酒店采購管理制度1、制定采購計劃(1)由酒店各部門根據每年物資的消耗率、損耗率和對第二年的預測,在每年年底編制采購計劃和預算報財務部審核;(2)計劃外采購或臨時增加的項目,并制定計劃或報告財務部審核;(3)采購計劃一式四份,自存一份,其它三份交財務部。2、審批采購計劃:(1)財務部將各部門的采購計劃和報告匯總,并進行審核;(2)財務部根據酒店本
2025-05-30 05:28
【摘要】新管理模式市場營銷部部門制度目錄《酒店業(yè)餐飲業(yè)經營管理實戰(zhàn)資料大全》前言…………………………………………………………………………………………………5一、市場營銷部組織機構和崗位設置(一)組織機構圖………………………………………………………………………………6(二)崗位設置圖………………………………………………………………………………6二、市
2025-06-04 06:47
【摘要】三、餐飲部(一)餐飲部主導性管理制度1.餐飲部主導性管理制度,每一位員工提前十分鐘到崗。,不能與上級、同事、特別是客人發(fā)生爭吵。、閑談。,手機要調至震動狀態(tài)。。。。。、打噴嚏、隨地吐痰。。、拾到客人遺失的物品立即交于主管。,不吃口香糖、煙等。,要做到熱情大方,不卑不亢。、打鬧、言詞粗魯、誹謗他人、搬弄是非、隱瞞工作事實真相不報,
【摘要】XX酒店營銷部管理制度(一)營銷計劃管理制度1、營銷部日常業(yè)務工作應納入營銷計劃的軌道,做到有序準時地完成。計劃可分為中長期計劃、年度計劃、季度計劃、月度計劃、周計劃及部門計劃、區(qū)域銷售計劃、接待計劃、產品組合計劃、餐飲銷售計劃、市場調研計劃、市場營銷預算計劃、公關促銷活動計劃、宣傳廣告計劃、重大活動計劃等。2、計劃應提前制定,執(zhí)行中修正,完成后總結。市場營銷計劃應于
2025-05-30 22:12
【摘要】TO:GMFrom:市場營銷部營銷部員工提成考核考核方案2011-12-6營銷部員工績效考核方案為了更好地調動營銷人員工作積極性,提高酒店整體業(yè)績,打造一支更加專業(yè)、高效的營銷團隊。根據目前營銷部八零后、九零后員工的精神狀況和價值觀,我們提出“以物質獎勵為主,說教為輔。多勞多得,少勞少得”為主導思想制定營銷部績效
2025-07-18 03:10
【摘要】銷售部概述銷售部是酒店的重要經營部門,在以總經理為核心的酒店領導班子帶領下,全面負責酒店產品的對外銷售工作,包括客房、會議室、夜總會KTV、餐飲項目等,它關系到酒店的營業(yè)額、酒店的形象及酒店的生存和發(fā)展,在酒店起著龍頭的作用。通過開展市場調研、客源定位、銷售推廣、信息收集與反饋,對酒店的產品、價格、渠道及促銷辦法等進行營銷組合,建立廣泛的銷售網絡,為酒店開辟市場,招徠客源。一
2025-05-19 23:14
【摘要】、會計部、成本控制部、電腦房和采購部組成,是酒店的核算和監(jiān)督機構,負責日常收支管理和成本控制工作。根據《會計法》的規(guī)定,結合酒店的實際情況,設置會計科目和會計報表,組織會計核算,包括資產核算、負債核算、所有者權益核算、營業(yè)收入核算、成本核算、費用和稅金核算以及利潤和利潤分配核算。查核部通過設在前廳和餐飲部門的各個收銀點收集并統(tǒng)計每天的營業(yè)收入。為了確保營業(yè)收入的準確性,查核部設有專人進行
【摘要】第一篇:高星級酒店營銷部管理制度(定稿) 壽州國際酒店營銷部管理制度 (一)市場營銷部崗位職責: 1、團隊經理崗位職責: 1)建立有關旅游團隊預定檔案,便于查閱。 2)積極爭取新客戶,保持與...
2024-10-01 08:43
【摘要】第一篇:五星級酒店市場營銷部績效工資方案 TO:GM From:市場營銷部營銷部員工提成考核考核方案2011-12-6 營銷部員工績效考核方案 為了更好地調動營銷人員工作積極性,提高酒店整體業(yè)...
2024-11-09 13:47
【摘要】第一篇:五星級酒店營銷部為什么要寫工作計劃 營銷部所有人員都必須反思 每天、每周、每月、每年為什么要寫工作計劃 大家都知道,凡事預則立,不預則廢。預,就是預先有所準備,就是計劃當先。凡事都要有計...
2024-10-29 00:18
【摘要】博鰲金海岸溫泉大酒店政策與程序標題工程部職能編號ENG-O-P-001涉及范圍工程部頁數1/1,就是不斷把現代科學技術的最新成果應用于飯店設施之中,為客人在物質上、精神上的需求提供最優(yōu)質的服務。所以,飯店設備、設施向著追求舒適和豪華、設
2025-07-17 22:09