【正文】 建人工草場(chǎng)。各級(jí)政府要逐年增加財(cái)政年度預(yù)算額度，保證畜禽良種工程、疫病防治、千萬(wàn)噸奶工程、秸稈養(yǎng)畜工程、畜禽良種推廣、畜禽遺傳資源保護(hù)、草原建設(shè)與保護(hù)和畜產(chǎn)品安全檢驗(yàn)監(jiān)測(cè)等建設(shè)工作的需要。稅務(wù)部門對(duì)生產(chǎn)和銷售單一大宗飼料或混合飼料、配合飼料、復(fù)合預(yù)混料、濃縮飼料的生產(chǎn)企業(yè)以及畜牧生產(chǎn)者銷售的自產(chǎn)畜產(chǎn)品免征增值稅。對(duì)直接用于畜牧業(yè)的生產(chǎn)用地免征城鎮(zhèn)土地使用稅。金融部門要加大對(duì)發(fā)展畜牧業(yè)的資金扶持，涉農(nóng)金融機(jī)構(gòu)要采取多種形式，增加對(duì)畜牧業(yè)的貸款。對(duì)政府及有關(guān)部門承諾貼息的畜牧業(yè)養(yǎng)殖基地等固定資產(chǎn)項(xiàng)目開辟“綠色通道”，優(yōu)先予以貸款支持；對(duì)符合科技發(fā)展綱要的現(xiàn)代奶業(yè)、種畜禽改良以及列入國(guó)家星火計(jì)劃等重大專項(xiàng)的畜牧業(yè)科技項(xiàng)目發(fā)放農(nóng)業(yè)科技貸款；對(duì)符合貸款條件的畜牧企業(yè)，允許其將生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的大型活體牲畜作為抵押物辦理抵押貸款。 五、合理安排畜牧業(yè)生產(chǎn)用地。鼓勵(lì)合理利用荒山、荒地、灘涂等發(fā)展畜禽養(yǎng)殖。二、養(yǎng)豬方面的技術(shù)有很多，比如：生態(tài)養(yǎng)豬技術(shù)：也可叫發(fā)酵床養(yǎng)豬技術(shù)，發(fā)酵床養(yǎng)豬技術(shù)其實(shí)是生態(tài)養(yǎng)豬技術(shù)中的最重要的一個(gè)部分，它的原理是運(yùn)用土壤里自然生長(zhǎng)的、被稱為土壤微生物，迅速降解、消化豬的排泄物。在經(jīng)過(guò)特殊設(shè)計(jì)的豬舍里，填入上述有機(jī)填墊，再將仔豬放入豬舍。 釀酒養(yǎng)豬技術(shù)：對(duì)于該企業(yè)的主導(dǎo)業(yè)，種豬業(yè)和白酒業(yè)，用釀酒養(yǎng)豬技術(shù)，即可以建立自己的價(jià)值鏈，有能得到雙重效益。 由于釀酒后酒糟內(nèi)含有大量的死菌體、殘?zhí)恰l(fā)酵中間體、有機(jī)酸等等成分，用于養(yǎng)豬能給豬提供優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、能量、維生素及生長(zhǎng)素等營(yíng)養(yǎng)成份。總的來(lái)說(shuō)就是把白酒產(chǎn)業(yè)和種豬產(chǎn)業(yè)有機(jī)的結(jié)合在一起，通過(guò)白酒產(chǎn)業(yè)中生產(chǎn)過(guò)后的廢物再利用，不僅可以達(dá)到環(huán)保的目的，也可以達(dá)到節(jié)約成本，增加利潤(rùn)的目的。而且在以后的發(fā)展中可以采取多元化的經(jīng)營(yíng)模式，以取得較高的收益。(4)社會(huì)因素分析一、人口分布的因素。1977—1992年間北京市流動(dòng)人口數(shù)量的年均增長(zhǎng)率為23%，是低水平發(fā)展階段增長(zhǎng)率的近4倍。2001—%，升幅與90年代末流動(dòng)人口下降的速度相當(dāng)，從總體發(fā)展趨勢(shì)上來(lái)看，北京市流動(dòng)人口總數(shù)上升趨勢(shì)明顯，并可能在今后一段時(shí)期內(nèi)繼續(xù)維持?jǐn)U張趨勢(shì)。二、風(fēng)俗習(xí)慣。但我國(guó)的農(nóng)村人口大約有九億左右，現(xiàn)如今人們更偏向于用豬頭肉做其它的菜肴，一是為了圖方便、二是因?yàn)檫^(guò)完整個(gè)春節(jié)家里很少有完整的豬頭了。三、追求的層次不同。強(qiáng)勁的發(fā)展勢(shì)頭卻無(wú)法掩蓋一大軟肋：中國(guó)白酒正遠(yuǎn)離年輕消費(fèi)群體。有網(wǎng)友表示，調(diào)查顯示，年輕人普遍對(duì)白酒存有抵觸心理，原因主要有：白酒口味太沖，口感不好；喝白酒的場(chǎng)合有限，太正式；白酒給人的感覺(jué)不時(shí)尚，不適合年輕人；度數(shù)高，容易醉。調(diào)查顯示，％的網(wǎng)民不喜歡中國(guó)白酒，％。從喝白酒的頻率上看，“偶爾喝”的人最多，％，選擇“從不喝”％，“經(jīng)常喝”％。 四、品牌意識(shí)。212 行業(yè)環(huán)境分析 （1） 酒行業(yè)行業(yè)環(huán)境分析我國(guó)是酒類生產(chǎn)和消費(fèi)的大國(guó)，尤其是白酒。自從上世紀(jì)80年代初期，中國(guó)白酒產(chǎn)業(yè)隨著中國(guó)糧食生產(chǎn)的逐漸增加及國(guó)家放松對(duì)釀酒用糧的限制，得到迅速了發(fā)展。白酒發(fā)展問(wèn)題依然很突出。 2010 年以來(lái)，我國(guó)白酒制造業(yè)的產(chǎn)銷整體運(yùn)行良好，累計(jì)工業(yè)銷售產(chǎn)值保持快速增長(zhǎng)。擁有廣闊的市場(chǎng)基礎(chǔ)。 白酒產(chǎn)業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)性日益凸顯，目前我國(guó)的白酒市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手不斷增多。 就白酒行業(yè)而言，該行業(yè)環(huán)境包括這樣一組因素；新進(jìn)入者的威脅、供應(yīng)商討價(jià)還價(jià)的能力、買方討價(jià)還價(jià)的能力、替代品的威脅及當(dāng)前競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手之間競(jìng)爭(zhēng)的激烈程度?？偟膩?lái)說(shuō)，這五個(gè)因素之間的互動(dòng)關(guān)系決定了這個(gè)行業(yè)的利潤(rùn)能力。我公司的白酒銷售主要是針對(duì)北京地區(qū)，北京地區(qū)人口眾多，商業(yè)活動(dòng)頻繁，所以對(duì)于白酒的需求量也很大，但是大品牌我們很難競(jìng)爭(zhēng)的過(guò)，所以，放棄高端市場(chǎng)，主要針對(duì)中低端市場(chǎng)進(jìn)行銷售，先在二線品牌站穩(wěn)腳步，逐步先前的發(fā)展，當(dāng)人們對(duì)我公司的白酒品牌有足夠的認(rèn)知時(shí)候，在圖謀高端市場(chǎng)。地產(chǎn)酒更多還是局限在二線、三線市場(chǎng)。這對(duì)于牛欄山二鍋頭的高端白酒品牌的發(fā)展有阻礙的影響。二、行業(yè)內(nèi)新加入者的威脅由于白酒的行業(yè)的進(jìn)入成本相對(duì)較低，有著較低的門檻使得現(xiàn)今有大批的企業(yè)進(jìn)入到白酒領(lǐng)域中來(lái)。我國(guó)有大小白酒企業(yè)4萬(wàn)余家，其中有一定規(guī)模的白酒企業(yè)1萬(wàn)余家，遍布全國(guó)31個(gè)省、市、區(qū)，華東、中南、西南是主要產(chǎn)酒區(qū)，尤以西南為最；東北、華北和西北地區(qū)相對(duì)產(chǎn)量較小，尤以西北為甚，整體工業(yè)布局上呈南重北輕之勢(shì)?，F(xiàn)如今，不僅本國(guó)的企業(yè)有染指白酒行業(yè)的想法，就連外資都有這種想法。外資集體紛紛并購(gòu)中國(guó)白酒企業(yè)，這是繼2004年啤酒行業(yè)被并購(gòu)，2005年葡萄酒行業(yè)并購(gòu)之后形成的第三波外資并購(gòu)高峰。出現(xiàn)這種現(xiàn)象，主要原因還是相比其他行業(yè)，白酒仍是一個(gè)高利潤(rùn)、進(jìn)入門檻又相對(duì)較低的行業(yè)。三、替代產(chǎn)品的威脅 目前市場(chǎng)上由于人們消費(fèi)觀念的轉(zhuǎn)變，白酒的消費(fèi)主力軍被應(yīng)用于商務(wù)宴請(qǐng)居多。白酒的替代品主要是紅酒、黃酒、洋酒或者啤酒。白酒是中國(guó)傳統(tǒng)意義上的飲品，在節(jié)慶、喜宴以及家庭聚會(huì)上是人們的首選。消費(fèi)的白酒產(chǎn)品也以中高檔價(jià)位為主。固定的市場(chǎng)份額在短期內(nèi)不會(huì)有太大的變化，但從企業(yè)長(zhǎng)期的市場(chǎng)發(fā)展也應(yīng)作出相應(yīng)的應(yīng)對(duì)措施。五、購(gòu)買商 購(gòu)買者會(huì)根據(jù)市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)提出有力于自己的條件，現(xiàn)在白酒市場(chǎng)比較激烈，所以購(gòu)買商必然會(huì)提出降價(jià)或者提高質(zhì)量等要求，這無(wú)疑又會(huì)提高企業(yè)的生產(chǎn)成本。種豬產(chǎn)業(yè)的投資帶來(lái)了現(xiàn)實(shí)的回報(bào)，該產(chǎn)業(yè)的營(yíng)業(yè)收入和營(yíng)業(yè)毛利都有較大幅度增長(zhǎng)。從更長(zhǎng)的時(shí)期看，這種超常規(guī)增長(zhǎng)不會(huì)持續(xù)多久，增長(zhǎng)幅度會(huì)趨于平穩(wěn)。 這方面的典型事例是小店畜禽良種場(chǎng)的改擴(kuò)建工程。兩個(gè)項(xiàng)目在1999年相繼完成，并開始發(fā)揮效益。2000年，該公司抓住機(jī)遇，充分發(fā)揮小店畜禽良種豬場(chǎng)擴(kuò)建和改造后的技術(shù)和產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)，擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)規(guī)模，實(shí)現(xiàn)了種豬和育肥豬銷售質(zhì)的飛躍，銷售收入躍上了8000萬(wàn)元，銷售利潤(rùn)超過(guò)了生豬屠宰和肉制品，達(dá)到了3503萬(wàn)元，在主營(yíng)業(yè)務(wù)銷售毛利中的比重達(dá)到了22。更為重要的是，由于種豬和育肥豬銷售收入的大幅度增加，抵消了由于白酒市場(chǎng)規(guī)模萎縮給企業(yè)帶來(lái)的主營(yíng)業(yè)務(wù)的減少，遏制了企業(yè)銷售收入下滑的趨勢(shì)。一、行業(yè)內(nèi)的競(jìng)爭(zhēng)者 生豬養(yǎng)殖類上市公司的業(yè)務(wù)較雜亂，公司治理存在不少問(wèn)題。通過(guò)查詢資料，了解到中國(guó)目前種豬行業(yè)內(nèi)有競(jìng)爭(zhēng)力的上市公司有羅牛山、新五豐、正邦科技等。競(jìng)爭(zhēng)企業(yè)多，但是有競(jìng)爭(zhēng)力的大企業(yè)憑著其對(duì)于市場(chǎng)架構(gòu)與銷售網(wǎng)絡(luò)的熟練運(yùn)作在某些領(lǐng)域進(jìn)行壟斷經(jīng)營(yíng)，競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境相對(duì)較緊張。并且進(jìn)入的壁壘很大需要投入人力、技術(shù)資本。從當(dāng)前資料數(shù)據(jù)顯示，北京順鑫農(nóng)業(yè)小店良種場(chǎng)作為順鑫農(nóng)業(yè)上市公司的重要組成部分，它在種豬行業(yè)的發(fā)展中一直不斷創(chuàng)新重視技術(shù)、資本、人員的投入，在種豬行業(yè)中有著一定的競(jìng)爭(zhēng)實(shí)力，新加入行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)者得威脅性對(duì)其而言較小。目前市面上的肉制品中可替代的肉制品無(wú)非就是各種畜類產(chǎn)品如牛羊肉，雞鴨魚肉等。因此其他替代產(chǎn)品對(duì)于種豬市場(chǎng)的沖擊力較小。四、供應(yīng)商討價(jià)還價(jià)的能力 對(duì)于種豬行業(yè)來(lái)說(shuō)，它供應(yīng)商是下游的飼料提供商等，這類企業(yè)目前的在市場(chǎng)上的替代品居多，這點(diǎn)就削弱了供應(yīng)商討價(jià)還價(jià)的能力。五、購(gòu)買商討價(jià)還價(jià)的能力 企業(yè)作為供給方，總是想方設(shè)法提高價(jià)格，而買方會(huì)盡量壓低價(jià)格。213 外部環(huán)境分析小結(jié)由以上分析可以看出，酒行業(yè)和種豬業(yè)都具有較好的發(fā)展現(xiàn)狀。因?yàn)槿说纳钏皆诓粩噙M(jìn)步，不斷追求高質(zhì)量高品質(zhì)的生活，就目前的發(fā)展?fàn)顩r難以滿足人們?nèi)找嬖鲩L(zhǎng)的需求，必須不斷改進(jìn)技術(shù)，生產(chǎn)更多高品質(zhì)的酒?？偟膩?lái)說(shuō)，加大種豬行業(yè)的投入，大力發(fā)展該行業(yè)，因?yàn)樵撔袠I(yè)不管是從現(xiàn)在的盈利狀況還是前景的展望，都是值得我們大力發(fā)展的。22 內(nèi)部環(huán)境分析221 相對(duì)優(yōu)勢(shì)一、本公司在北京發(fā)展多年，積累了很多人脈，在政治和經(jīng)營(yíng)渠道上面有著得天獨(dú)厚的優(yōu)勢(shì)，有政府關(guān)心和扶持，與政府的關(guān)系很好。它的資金很雄厚。三、該企業(yè)的核心產(chǎn)業(yè)種豬發(fā)展多年，已經(jīng)有完善的技術(shù)支持，具備與市場(chǎng)上其他其他企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)的核心競(jìng)爭(zhēng)力。五、該企業(yè)的白酒產(chǎn)業(yè)，牛欄山酒廠目前是北京地區(qū)地產(chǎn)白酒的領(lǐng)先龍頭，市場(chǎng)占有率穩(wěn)居北京地區(qū)首位。預(yù)計(jì)2013年白酒和豬肉業(yè)務(wù)將繼續(xù)保持穩(wěn)定增長(zhǎng)的態(tài)勢(shì)，因此，可以以白酒生產(chǎn)為基礎(chǔ)，同時(shí)擴(kuò)大種豬業(yè)務(wù)。還有就是企業(yè)盲目發(fā)展多元化產(chǎn)業(yè)，有沒(méi)有考慮過(guò)公司能有能夠分出一部分的精力去管理這些產(chǎn)業(yè)，如果沒(méi)有多余的精力去管理這些產(chǎn)業(yè)，那豈不是得不償失，公司能不能盈利，這不多說(shuō)，關(guān)鍵是公司能不能夠保住現(xiàn)有的盈利項(xiàng)目，這才是問(wèn)題的關(guān)鍵所在。即使在幾個(gè)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)中，與產(chǎn)業(yè)領(lǐng)先者相比，某某農(nóng)業(yè)的資源配置也處于明顯的劣勢(shì)地位。二、 屠宰加工屬于低毛利率的行業(yè),只有規(guī)模效應(yīng)才能有較好收益，應(yīng)該擴(kuò)大種豬業(yè)務(wù)規(guī)模，擴(kuò)大銷售市場(chǎng)，進(jìn)一步完善市場(chǎng)銷售渠道。兩家下屬企業(yè)至今仍在組織結(jié)構(gòu)和人事任免上未能完全納入該企業(yè)的整體之中。五、 除種豬業(yè)外，其他主營(yíng)產(chǎn)品并不具備技術(shù)上的核心競(jìng)爭(zhēng)力，公司并沒(méi)有大力發(fā)展其他產(chǎn)業(yè)的技術(shù)，這就表面了在其他產(chǎn)業(yè)上缺少與其他企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)的籌碼。根據(jù)內(nèi)外部環(huán)境分析可以看出，該公司在北京當(dāng)?shù)赜姓闹С忠约傲己玫目诒?，該公司的發(fā)展可以以北京為中心，以放射狀覆蓋周圍地區(qū)，再逐步擴(kuò)展。為了使企業(yè)更好的發(fā)展，我們?cè)诰C合各方面的實(shí)際情況，分析內(nèi)外環(huán)境之后總結(jié)出，我們應(yīng)該依舊把重點(diǎn)放在發(fā)展農(nóng)業(yè)及白酒市場(chǎng)的上面，但是不是盲目發(fā)展單一產(chǎn)業(yè)，而是要形成一個(gè)完整的產(chǎn)業(yè)鏈，從養(yǎng)殖，生產(chǎn)，加工，直到餐桌，企業(yè)都可以涉足并且發(fā)展。白酒：牛欄山酒在北京擁有良好的群眾認(rèn)可基礎(chǔ)，并且風(fēng)險(xiǎn)低，利潤(rùn)高，應(yīng)重點(diǎn)發(fā)展。果蔬飲料：與藥業(yè)公司相比，飲料行業(yè)相對(duì)投資研發(fā)金額較小，并且群眾更易接受，可以剝離祥云藥業(yè)公司，適當(dāng)發(fā)展進(jìn)軍果蔬飲料行業(yè)。32 戰(zhàn)略路徑戰(zhàn)略培育期：在此階段，我們根據(jù)市場(chǎng)環(huán)境及自身實(shí)際情況的分析，發(fā)現(xiàn)該公司的所有產(chǎn)業(yè)比較混亂、繁雜，結(jié)合性較低，所以我們?cè)谥贫☉?zhàn)略時(shí)，應(yīng)逐步改變發(fā)展模式，不再一味追求多元，而是突出三個(gè)方向。二：穩(wěn)定發(fā)展具有前途的如果蔬飲品行業(yè)。經(jīng)過(guò)放棄、穩(wěn)定、增長(zhǎng)，再逐步達(dá)到多元化戰(zhàn)略，在多元中求穩(wěn)求發(fā)展。二：具有相關(guān)性的有種豬培育—生豬屠宰—加工肉制品制成冷鮮肉或者熟食品—投入市場(chǎng)銷售—到達(dá)消費(fèi)者餐桌這一產(chǎn)業(yè)鏈以及果樹種植—飲料生產(chǎn)—投入市場(chǎng)—消費(fèi)者消費(fèi)這一產(chǎn)業(yè)鏈，我們?cè)谶@一階段，主要是整合相關(guān)產(chǎn)業(yè)，比如將小店畜禽良種場(chǎng)與鵬程食品有限公司結(jié)合起來(lái)，將順麗鑫林果種植有限公司、牽手果蔬飲品有限公司結(jié)合起來(lái)，避免戰(zhàn)略的混亂繁瑣以及各子公司的互不聯(lián)系，造成組織內(nèi)部也存在混亂局面。戰(zhàn)略騰飛期：在此階段，白酒產(chǎn)業(yè)，生豬產(chǎn)業(yè)，飲料產(chǎn)業(yè)已經(jīng)逐步穩(wěn)定，企業(yè)在多元化戰(zhàn)略下已經(jīng)取得了良好的發(fā)展，在這種情況下，可以繼續(xù)進(jìn)行倉(cāng)儲(chǔ)物流配送環(huán)節(jié)的工作，如鑫竹空港果蔬倉(cāng)儲(chǔ)有限公司、石門農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)服務(wù)管理有限公司，可以由總部配貨，銷往各地，節(jié)約了外包的成本，并且不容易出現(xiàn)大的問(wèn)題。第四部分 戰(zhàn)略目標(biāo)41 總體目標(biāo)該農(nóng)業(yè)股份有限公司在分析了組織的外部環(huán)境和內(nèi)部環(huán)境后，確立了該公司的指導(dǎo)思想，戰(zhàn)略路徑，下一步的戰(zhàn)略管理工作是確定公司的戰(zhàn)略目標(biāo)。該農(nóng)業(yè)股份有限公司在制定戰(zhàn)略目標(biāo)的過(guò)程中，應(yīng)遵循七個(gè)基本原則。這一原則要求該農(nóng)業(yè)公司確定的戰(zhàn)略目標(biāo)必須突出有關(guān)公司經(jīng)營(yíng)成敗的重要問(wèn)題和有關(guān)公司的全局問(wèn)題，切不可把次要的戰(zhàn)術(shù)目標(biāo)作為公司的戰(zhàn)略目標(biāo)，以免濫用公司的資源。涉及的產(chǎn)業(yè)主要包括白酒生產(chǎn)和銷售、農(nóng)作物良種培育、農(nóng)作物種植、生豬屠宰和加工以及種豬培育。所以該農(nóng)業(yè)股份有限公司的主導(dǎo)產(chǎn)品為白酒，生豬肉和種豬。第二個(gè)原則是可行性原則。因此，在制定戰(zhàn)略目標(biāo)時(shí)，必須全面分析該農(nóng)業(yè)各種資源條件和主管努力所能達(dá)到的程度，既不能脫離實(shí)際憑主管愿望把目標(biāo)訂得過(guò)高，也不能不求進(jìn)取把公司的總體戰(zhàn)略目標(biāo)訂得過(guò)低。第三個(gè)原則是定量化原則。因此，戰(zhàn)略目標(biāo)必須用數(shù)量指標(biāo)或者質(zhì)量指標(biāo)來(lái)表示，而且最好具有可比性。一致性原則又稱為平衡性原則。該農(nóng)業(yè)股份有限公司的長(zhǎng)期戰(zhàn)略目標(biāo)和短期戰(zhàn)術(shù)目標(biāo)要與戰(zhàn)略經(jīng)營(yíng)單位