店長(zhǎng)培訓(xùn)手冊(cè)word版-在線瀏覽
2025-05-10 13:28本頁(yè)面
【正文】 工商行政檢查、居民糾紛等 妥善安排員工休息、膳食時(shí)間；收銀員工作職責(zé)： 遵守店鋪各項(xiàng)規(guī)章制度； 不能帶現(xiàn)金上機(jī)； 與店長(zhǎng)復(fù)核隔夜票據(jù)、現(xiàn)金、五十元及百元應(yīng)在驗(yàn)鈔機(jī)中復(fù)核； 備好票據(jù)（電腦單及找零現(xiàn)金）； 收銀臺(tái)與抽屜除放置與收銀有關(guān)物品外，不得放置其他物品； 保持收銀臺(tái)面及周?chē)h(huán)境衛(wèi)生，并注意電腦的保養(yǎng)； 營(yíng)業(yè)過(guò)程中不得與顧客、導(dǎo)購(gòu)私換零錢(qián)； 在收款期間離開(kāi)貨場(chǎng)（除上衛(wèi)生間、喝水、吃飯）要與店長(zhǎng)交接，由店長(zhǎng)指派他人 代收，錢(qián)款復(fù)核后方可離開(kāi)； 收銀員如不在崗位上，除店長(zhǎng)指派人員外，他人不得進(jìn)入收銀臺(tái)，更不能打開(kāi)收銀機(jī)，以免產(chǎn)生誤會(huì)； 收銀員如要兌換零錢(qián)和解款時(shí)，一定要通知店長(zhǎng)，由店長(zhǎng)派專(zhuān)人與收銀員同去銀行；1 營(yíng)業(yè)過(guò)程中收銀員不得無(wú)故私開(kāi)手開(kāi)發(fā)票，特殊情況由店長(zhǎng)負(fù)責(zé)操作；1 營(yíng)業(yè)過(guò)程中因工作需要或交接班核賬，不得在顧客視線范圍內(nèi)清點(diǎn)現(xiàn)金及查詢(xún)收銀；1 每日下班前要核對(duì)賬目，賬目、貨款（現(xiàn)金、優(yōu)惠卷）必須與電腦中所顯示數(shù)據(jù)相符，如有現(xiàn)金溢缺，由店長(zhǎng)做好記錄，溢缺額不得相互抵消（溢：交由店長(zhǎng)管理，缺：收銀員現(xiàn)場(chǎng)賠款）1 銷(xiāo)售單據(jù)一式兩聯(lián)，顧客持顧客聯(lián)，收銀員持存根聯(lián)，存根聯(lián)必須保持完好，晚上營(yíng)業(yè)結(jié)束時(shí)交店長(zhǎng)核對(duì)，核對(duì)好后交給公司財(cái)務(wù)；1 店長(zhǎng)對(duì)收銀工作進(jìn)行不定時(shí)抽查監(jiān)督；1 收取優(yōu)惠卡必須附電腦小票（小票必須有顧客簽名），交公司財(cái)務(wù)；1 過(guò)夜現(xiàn)金，必須區(qū)分面值、統(tǒng)一張數(shù)、填寫(xiě)銀行解款單一并放在保險(xiǎn)箱內(nèi)；1 保險(xiǎn)箱密碼及鑰匙由收銀員及店長(zhǎng)分別管理。1 服從店長(zhǎng)領(lǐng)導(dǎo)，完成店長(zhǎng)下達(dá)的各項(xiàng)任務(wù)；1 巡視整個(gè)賣(mài)場(chǎng)，嚴(yán)防貨品丟失；1 發(fā)現(xiàn)可疑人員，應(yīng)積極采取相應(yīng)措施，妥善解決倉(cāng)務(wù)出庫(kù)員工作職責(zé)： 認(rèn)真清點(diǎn)來(lái)貨，不允許將未點(diǎn)貨品上架； 按品種、系列、顏色、規(guī)格陳列貨品，不得混雜； 倉(cāng)庫(kù)內(nèi)除倉(cāng)務(wù)人員、店長(zhǎng)外其他人等未經(jīng)許可不得擅自進(jìn)出倉(cāng)庫(kù)； 保持倉(cāng)庫(kù)的環(huán)境衛(wèi)生，要做到干凈整齊，無(wú)用物品要及時(shí)清除，并做好防盜、防火工作； 離開(kāi)倉(cāng)庫(kù)應(yīng)隨手關(guān)燈、鎖門(mén)；如倉(cāng)庫(kù)門(mén)在貨場(chǎng)內(nèi)，應(yīng)保持倉(cāng)門(mén)的關(guān)閉狀態(tài)； 倉(cāng)庫(kù)貨品出庫(kù)到賣(mài)場(chǎng)必須記錄清楚，并由當(dāng)事人簽字認(rèn)可； 認(rèn)真做好盤(pán)點(diǎn)工作，應(yīng)建立小倉(cāng)賬目，做到賬賬相符，賬實(shí)相符； 認(rèn)真仔細(xì)分析每日銷(xiāo)售情況，并及時(shí)向店長(zhǎng)作補(bǔ)貨建議； 合理控制小倉(cāng)庫(kù)存，勤進(jìn)勤銷(xiāo)； 及時(shí)將進(jìn)、出貨單歸集好，便于店長(zhǎng)查錄；1 輔導(dǎo)管理：不用的輔料及宣傳品及時(shí)退倉(cāng)；1 收顧客購(gòu)貨票，按票出貨。
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