【正文】 訓。廣泛宣傳《 XX 省學校食堂食品安全管理辦法》、《 XX 省農(nóng)村自辦群體性宴席食品安全管理辦法》、《食品安全法》等法律法規(guī)，普及食品安全知識，加強對學校食堂、農(nóng)村自辦群體性宴席等重點行業(yè)的培訓指導工作。先后對 XX 個鄉(xiāng)鎮(zhèn)開展食品安全宣傳活動，活動中出動執(zhí)法人員 XX 人次，發(fā)放宣傳資料 XXXX 余份，受理群眾咨詢 XXX 余人次。全年播報食品安全新聞 XX 余條次。同時，對餐飲單位負責人及從業(yè)人員采取集中培訓， 2020 年共舉辦食品安全知識培訓 XX 期，培訓餐飲單位負責人、從業(yè)人員 XXX 人 (其中每周二在食藥監(jiān)局會議室培訓 XX 期 XXX 人，到鄉(xiāng)鎮(zhèn)培訓廚師 XX 期 XXX 人 )。加強領(lǐng)導班子建設(shè)，提高領(lǐng)導班子決策能力水平。加強監(jiān)管人員業(yè)務(wù)能力培訓，積極開展“派出學、專家講”等形式，不斷提升監(jiān)管人員業(yè)務(wù)水平。為進一步夯實基層監(jiān)管工作基礎(chǔ)，將監(jiān)管工作重心向下移，綜合考慮監(jiān)管工作實際和當?shù)亟?jīng)濟發(fā)展、人口、交通等因素，在全縣 XX 個鄉(xiāng)鎮(zhèn)規(guī)劃建設(shè) X 個片區(qū)監(jiān)管所。積極爭取縣政府大力支持，成立片區(qū)監(jiān)管所建設(shè)協(xié)調(diào)領(lǐng)導小組，由縣政府分管副縣長帶隊，深入回隆、挖 角等 X 個鄉(xiāng)鎮(zhèn)，落實片區(qū)監(jiān)管所辦公用地。且已對固定資產(chǎn)進行了移交，并由縣政府形成了會議紀要。每月 XX 號以前，以工作動態(tài)的形式對全縣食品安全監(jiān)管工作進行重點通報，上報市局、縣委、政府等上級部門，及時反應基層監(jiān)管工作存在的問題和取得成效。通過召開食品執(zhí)法案件評審會的形式，嚴格執(zhí)行重大案件集體討論制度，切實做到“五個明確”（即討范圍明確、討論人員明確、討論內(nèi)容明確、討論程序明確、討論紀律明確），將權(quán)力關(guān)進制度的籠子里，加強和規(guī)范對重大、復雜行政處罰案件的審理，進一步保證案件辦理質(zhì)量，確保了食品執(zhí)法行為的合法性、合理性。按照《 XX 市衛(wèi)生計生委關(guān)于做好 2020 年全市衛(wèi)生計生系統(tǒng)食品安全宣傳周活動的通知》 （ X 衛(wèi)計衛(wèi)監(jiān)〔 2020〕 XX 號）要求， X 月份衛(wèi) 計系統(tǒng)結(jié)合本單位工作實際、工作職責和宣傳重點，精心組織實施以“尚德守法 全面提升食品安全法制化水平”為主題的食品安全宣傳周活動。專業(yè)技術(shù)人員就日常生活中如何預防食品變質(zhì)、食物中毒的預防等問題進行現(xiàn)場宣傳講解，共出動車輛 X 臺次，人員 X 人，懸掛橫幅 X 條，發(fā)放各類食品安全宣傳資料 X 種 XXX 余份，解答咨詢?nèi)藛T XX 人次， XXX 余人受到教育。共發(fā)放各類食品安全宣傳資料 X 種 XXXX 份，解答咨詢?nèi)罕? XXX 人次， X000 人次受益，切實營造“人人關(guān)心食品安全、家家享受健康生活” 的宣傳氛圍；三是各醫(yī)療衛(wèi)生單位，充分利用電子 顯示屏、宣傳展板、橫幅、門戶網(wǎng)站等平臺，強化社會公眾宣傳，傳播食品安全知識， 2020 年共滾動播放食品安全知識 X000 條，舉辦專題展板 XX 期，懸掛橫幅 XX 條，切實提高了公眾的食品安全知識和自我保護意識。一是 6 月 X 日 XX 日，縣疾控中心協(xié)同縣食品藥品監(jiān)督局，圍繞日常生活中容易引起食物中毒的常見食品、容易發(fā)生食品污染的常見原因及發(fā)生食品安全事故后的處置流程等知識，對全縣農(nóng)村流動廚師進行食品安全知識培訓及健康體檢。二是 X 月 XX 日，市衛(wèi)計委綜合監(jiān)督與食品安全監(jiān)測科副科長 XXX 及市疾控中心 XXX 所長一行 X 人，應邀至我縣哨點監(jiān)測醫(yī)院（縣人民醫(yī)院），就食源性疾病監(jiān)測工作進行督導培訓。 加大食品從業(yè)人員健康體檢服務(wù)，推進食品安全工作落到實 處。 抓實食品安全風險監(jiān)測和食源性疾病監(jiān)測工作，有效防范各類食品安全事件發(fā)生。二是 X 月 X 日－ X 日，按照計劃完成食品風險監(jiān)測采樣工作，共采集樣品 X 類 XX 件，主要樣品來源為城區(qū)各商鋪、菜市場等場所及部分鄉(xiāng)鎮(zhèn)，分別為水發(fā)食品 X 件，食用植物油 X 件 ， XX 肉制品 X 件，糕點面包類 X 件，冷凍飲品 X 件。共合格 XX 件，合格率 %。糕點面包類合格 6 件，合格率 75%（其中 1 件為菌落總數(shù)超標， 1 件為霉菌計數(shù)超標）；冷凍飲品合格 6 件，合格率 100%。四是針對食品安全風險監(jiān)測或委托監(jiān)測發(fā)現(xiàn)食品可能 存在安全隱患的情況，縣衛(wèi)生局及時組織實施食品安全風險評估并及時向縣政府書面呈報評估結(jié)果， 2020 年共上報食品安全風險評估專報 X 期。經(jīng)縣人民醫(yī)院統(tǒng)計， 2020 年 X 月 XX 月 X 日，縣人民醫(yī)院共監(jiān)測食源性病人 XX 例，其中疑似三七中毒 X 人、食用野生蘑菇中毒 X 人、四季豆中毒 X 例、疑似 XX 中毒 X 例、 XX 中毒 X 例、棉花糖中毒 X 例、誤服色漿 X 例、食物中毒 X 例、疑似食入 XX 中毒 X 例，均已進行網(wǎng)絡(luò)直報。一是縣疾控中心每月 X 次對我縣 X 家餐（飲）具集中消毒服務(wù)機構(gòu)進行消毒質(zhì)量監(jiān)測，監(jiān)測覆蓋率達 100%。二是縣衛(wèi)生執(zhí)法監(jiān)督大隊依法對全縣 X家餐（飲）具集中消毒服務(wù)單位開展監(jiān)督檢查，全年共出動衛(wèi)生執(zhí)法人員 XX 人次、車輛 XX 臺次，監(jiān)督檢查餐（飲）具集中 消毒服務(wù)單位 XX 戶次，下發(fā)監(jiān)督意見書 X 份，對不符合餐（飲）具消毒衛(wèi)生標準的 X 家餐（飲）具集中消毒服務(wù)單位依法實施行政處罰，罰款合計人民幣 XX00 元。 XX 縣衛(wèi)計系統(tǒng)高度重視新《食品安全法》學習宣貫活動，一是成立了以黨委書記、局長 XXX 為組長，分管副局長 XXX 為副組長，各醫(yī)療衛(wèi)生單位、局機關(guān)各股室負責人為成員的工作領(lǐng)導小組。三是各醫(yī)療衛(wèi)生 單位有機結(jié)合新《食品安全法》法律條款內(nèi)容和本單位工作實際，制定方案，細化措施，抓實學習宣貫工作，通過“衛(wèi)生宣傳日”、“三下鄉(xiāng)”、舉辦講座、集體學習等形式及利用醫(yī)院電子顯示屏、宣傳展板、橫幅等媒介，共發(fā)放各類食品安全宣傳資料 X 種 XXXX 份，舉辦專題講座 XX 次，集體學習 XX 次，懸掛橫幅 XX 條，制作展板 X 期，滾動播放新《食品安全法》相關(guān)法規(guī)條款 XXX 條，解答咨詢?nèi)罕? XXX 人次， X000 人次受益，切實增強了衛(wèi)計系統(tǒng)工作人員的食品安全責任意識和依法監(jiān)管能力，進一步提高了公眾的食品安全知識和疾病防控意識。 扎實開展農(nóng)產(chǎn)品例行抽檢工作。開展綠色食品、有機食品的監(jiān)督抽查。我站股組織檢查員依法開展綠色食品、有機產(chǎn)品的生產(chǎn)基地、銷售市場、生產(chǎn)加工企業(yè)、倉庫中的“三品”進行抽樣檢測，對農(nóng)業(yè)投入品、原料、添加劑等進行重點檢查，從源頭保證“三品”的質(zhì)量安全。對于獲得認證產(chǎn)品的生產(chǎn)，嚴格規(guī)范包裝標識使用，嚴厲打擊偽造、冒用、超期、超范圍使用標志等違法違規(guī)行為。 積極推進“三品一標”認證及管理工作。申報創(chuàng)建并獲得綠色食品企業(yè) X 家，分別為 XX 縣惠民水果專業(yè)合作社，創(chuàng)建面積 XX300 畝（其中 XXX000 畝， XXX00 畝），認證產(chǎn)品為 XX 和 XX； XX 縣挖角 XX 專業(yè)合作社，創(chuàng)建面積 1000 畝，認證產(chǎn)品為 XX； XXXX 農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司，創(chuàng)建面積 XX0 畝，認證產(chǎn)品為核桃。結(jié)合我縣四大產(chǎn)業(yè)規(guī)劃發(fā)展情況，今年我站股將主要精力放在全國綠色食品原料（ XX、 XX、核桃）標準化基地示范區(qū)申報創(chuàng)建上，在分管領(lǐng)導牽頭、站股負責人主導和產(chǎn)業(yè)相關(guān)專業(yè)技術(shù)人員的參與下，制訂了綠色食品原料生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程、綠色食品原料生產(chǎn)使用手冊、綠色食品原料標準化生產(chǎn)管理六項制度和綠色食品原料標準化生產(chǎn)基地田間管理記錄表等綠色食品技術(shù)生產(chǎn)資料和相關(guān)創(chuàng)建資料。到 XXXX 年底，我縣已有無公害產(chǎn)品 X 個，產(chǎn)量認證 XXXX 噸；已有綠色食品企業(yè) X 個產(chǎn)品 X 個，涉及面積 XXXX 畝，正在申報創(chuàng)建企業(yè) X 個，涉及面積 XXX 畝；有機獲得再認證產(chǎn)品 XX 個，面積 畝；地理標志產(chǎn)品 X 個。