【正文】
使酶恢復活性 . SH S E + Hg2+ E Hg + 2H+ SH S SH Cl S E + AsCH=CHCl E AsCH=CHCl + 2HCl SH Cl S 巰基酶 路易士氣 例 1: 巰基酶的抑制 可逆抑制 (reversible inhibition) 抑制劑與酶以非共價鍵疏松結(jié)合引起酶活性的降低活喪失 , 結(jié)合是可逆的 , 能夠通過透析、超濾等物理方法使酶恢復活性。 S S E E I I E E + P 無 I 有 I ? 競爭性抑制的底物濃度曲線 v ? 競爭性抑制作用過程 [S] ? 競爭性抑制的動力學方程 : v= Vmax[S] Km(1+[I]/Ki)+[S] 1v = Km Vmax (1+ ) + [I]Ki 1 [S] 1 Vmax ? 競爭性抑制的特征曲線: ? [ I ] 正常 1v 1 [S] 1 Vmax 1 Km(1+ ) [I] Ki 1 Km 競爭性抑制的特點: ? I與 S分子結(jié)構(gòu)相似; ? Vmax 不變,表觀 Km增大; ? 抑制程度取決于 I與 E的親和力 ,以及 [I]和 [S]的相對濃度比例。 ? 非競爭性抑制作用過程 : S S E E E E + P S E S I I I I ?非競爭性抑制的動力學方程 : 1v = Km Vmax (