【正文】 率， .獲得競爭優(yōu)勢(shì)。目前蘋果的大部分訂單直接傳遞給象富士康這樣的供應(yīng) /外包商生產(chǎn)并由其包裝給用戶。 圖 信息流管理下蘋果和 供應(yīng)商關(guān)系模式 （ 1）用戶通過網(wǎng)站或電話配置并確認(rèn)訂單 （ 2）訂單自動(dòng)傳送到蘋果或富士康的生產(chǎn)系統(tǒng) （ 3）富士康生產(chǎn)并直接裝運(yùn)產(chǎn)品給用戶 （ 4）蘋果復(fù)雜訂單裝配 （ 5）第三方物流 （ 6）客戶服務(wù)和技術(shù)支持 富士康給蘋果組裝 iPad、 iPhone，關(guān)鍵的芯片是由三星和臺(tái)積電等生產(chǎn)（二級(jí)供應(yīng)商）、高通等設(shè)計(jì)（三級(jí)供應(yīng)商），富士康沒有技術(shù)能力來管理這些下級(jí)供應(yīng)商。大家都知道蘋果是消費(fèi)電子的巨頭，卻并不一定意識(shí)到在芯片設(shè)計(jì)上，他們完全有能力跟一些專業(yè)公司抗衡。 蘋果公司采購與供應(yīng)鏈管理分析報(bào)告 第 7 頁 蘋果對(duì)芯片這樣，對(duì)觸摸屏等關(guān)鍵零部件也是：蘋果開發(fā)和管理與下級(jí)供應(yīng)商的關(guān)系，留給富士康等的主要是訂單層面的行政文秘業(yè)務(wù)。在 Gartner 的全球供應(yīng)鏈 25 強(qiáng)排行榜上，蘋果連續(xù) 6 年位居榜首，跟他 們對(duì)供應(yīng)鏈的有效管控密不可分，包括對(duì)關(guān)鍵下級(jí)供應(yīng)商的選擇和管理。 二、蘋果公司的供應(yīng)管理組織結(jié)構(gòu) （一）分權(quán)或集權(quán) 蘋果股份有限公司總部位于美國加利福尼亞的庫比提諾，核心業(yè)務(wù)是電子科技產(chǎn)品。 2021 年 2月，蘋果公司打破諾基亞連續(xù) 15 年銷售量第一的地位，成為全球第一大手機(jī)生產(chǎn)商。 在公司的總體結(jié)構(gòu)中，其供應(yīng)鏈管理組織結(jié)構(gòu)或是采購組織結(jié)構(gòu)會(huì)影響到蘋果公司正式的采購決策權(quán)的地位，采購任務(wù)的活動(dòng)的部門，采購職能部門的工作范圍等等。 由上圖我們可以看出 ， 整個(gè)蘋果公司的組織結(jié)構(gòu)集中于喬布斯一人 即首刑執(zhí)行官，這決定了蘋果公司必須由公司總部首席執(zhí)行官或首席執(zhí)行經(jīng)理來審核所有決策，因此蘋果公司就是集中化 決策結(jié)構(gòu)。蘋果沒有委員會(huì)，整體管理的概念在這里不受歡迎，只有一個(gè)人 —— 首席財(cái)務(wù)官 —— 掌握采購決策大權(quán) ,對(duì)公司整個(gè)采購決策負(fù)責(zé)。 蘋果公司的整個(gè)管理理念例如公司的管理組織結(jié)構(gòu)采用的是集中式運(yùn)營，因此更加會(huì)青睞于集中化采購。蘋果蘋果公司采購與供應(yīng)鏈管理分析報(bào)告 第 9 頁 公司生產(chǎn)的電子產(chǎn)品多采用小部件，繁多 而復(fù)雜，因此采用集中化采購可有效減少重復(fù)采購而帶來的困擾。采用先進(jìn)的采購系統(tǒng)例如數(shù)據(jù)交換系統(tǒng)或是數(shù)據(jù)庫系統(tǒng)，對(duì)于蘋果公司的系統(tǒng)管理也是非常有效的，若是分散的每個(gè)部門負(fù)責(zé)自己的系統(tǒng)，那勢(shì)必會(huì)導(dǎo)致一系列的混合不兼容系統(tǒng)。而在圖 中我們可以看出，蘋果公司擁有屬于他們自己的首席采購執(zhí)行經(jīng)理，并且直接向公司總部的首席執(zhí)行官匯報(bào)，因此蘋果公司的采購部門在組織中處于較高級(jí)別的地位。蘋果公司的采購策略多采用外包，蘋果公司在全球擁有眾多的生產(chǎn)供應(yīng)商，包括零件的生產(chǎn)與產(chǎn)品的組裝銷售，例如中國的富士康。 （二）蘋果公司的戰(zhàn)略采購流程 一旦絕對(duì)外包產(chǎn)品或服務(wù) ， 公司要通過戰(zhàn)略采購流程決定該外包給誰 ， 同時(shí)也要決定外包的結(jié)構(gòu)和與供應(yīng)商的關(guān)系 。 步驟 2：做供應(yīng)商市場調(diào)查 在進(jìn)行供應(yīng)商市場調(diào)查的同時(shí) ， 會(huì)運(yùn)用到不同的工具來分析市場的競爭力與蘋果公司自身的競爭力 。 若要分析蘋果公司自身的競爭力與優(yōu)劣勢(shì)可用到 swot 分析 ， 下圖便是蘋果公司自身的 swot 分析 ， SO戰(zhàn)略、 WO 戰(zhàn)略、 ST 戰(zhàn)略、 WR 戰(zhàn)略，構(gòu)造以下 SWOT 矩陣分析 圖。 機(jī)會(huì)因素（ O）： ； 涌現(xiàn)； 涌現(xiàn)。 WO 對(duì)策： 1. 根據(jù)市場需要逐漸精簡不必要的技術(shù)研發(fā)，放棄不能盈利的產(chǎn)業(yè)； 2. 避開自己不擅長的生產(chǎn)制造業(yè)，請(qǐng)其他代工企業(yè)生產(chǎn)； 3. 分析潛在競爭對(duì)手，找出自身不足與對(duì)手的優(yōu)勢(shì)，改進(jìn)自身不足，將潛在競爭對(duì)手扼殺在搖籃中。 ST 對(duì)策： 1. 提高自身品牌的質(zhì)量，使其他山寨機(jī)只能做到形式而神不似； 2. 研發(fā)出更高端、更精美的手機(jī)吸引消費(fèi)者的注意，誘發(fā)其購買欲； 3. 利用已有的品牌效應(yīng)，前期做好宣傳工作，務(wù)必做到“未聞其形，先聞其聲”。 通過自身的 swot 分析，便可充分了解自身的競爭優(yōu)勢(shì)與劣勢(shì)，并且制定與選擇供應(yīng)商。 戰(zhàn)略采購矩陣將供應(yīng)商分為 4 個(gè)類型：關(guān)鍵商品呢；常規(guī)商品；杠桿商品；瓶頸商品。 步驟 4：合同談判 在確定采購戰(zhàn)略 、 推薦供應(yīng)商之后就要進(jìn)行洽談合同 。 2021 年 1 月，蘋果公司首次公布 iPhone，正式涉足手機(jī)領(lǐng)域。 2021 年 6 蘋果發(fā)布 iPhone 3G，軟件上的革命使其成為業(yè)界標(biāo)桿。 蘋果公司在 mp3 市場上依靠 iPod+iTunes 組合大獲成功后，緊接著在手機(jī)市場上用 iPhoneamp。store 組合 ,通過在產(chǎn)品、性能、 UI（操作系統(tǒng)）、渠道和服務(wù)等方面的差異化一舉擊潰其他競爭對(duì)手。蘋果通過這一創(chuàng)新 ，不僅提供了一個(gè)軟件平臺(tái)，還附帶了一個(gè)可變化的硬件平臺(tái)。 128MB 的內(nèi)存 + 專用圖形芯片（一般不會(huì)在智能手機(jī)上出現(xiàn)） +4 8GB 儲(chǔ)存空間，使 iPhone 成為一臺(tái)超小型電腦。 （操作系統(tǒng)）差異化 iPhone 與對(duì)手們最大的差異性體現(xiàn)在操作系統(tǒng)上。蘋果在 iPhone 上直接采用了經(jīng)蘋果公司采購與供應(yīng)鏈管理分析報(bào)告 第 13 頁 過界面優(yōu)化的桌面電腦操作系統(tǒng) mac os x，使這一高配置的智能手機(jī)擁有了 mac os x 的所有優(yōu)點(diǎn)：運(yùn)轉(zhuǎn)迅速，界面華麗，操作簡便。 蘋果將 Ipod+ 在線商店的差異化組合模式復(fù)制在其 iPhone 上。 AS 是一個(gè)設(shè)計(jì)理念與 Itunes 類似的在線平臺(tái)：軟件開發(fā)者可將由 SDK 制作通過蘋果審核的軟件在 AS 發(fā)布，無需繳納任何維護(hù)費(fèi)用。這就解決了在此之前 AS 市場上存在的諸多問題。 iPhone 的娛樂功能也隨著 SDK 與 AS 得到升級(jí)，在得到 EA、 Sega、 Konami 等專業(yè)廠商的支持后， iPhone 顛覆了手機(jī)游戲功能的概念。 四、蘋果公司供應(yīng)商管理與發(fā)展 從挑選代工制造商開始，蘋果就秉持了極其審慎的態(tài)度和超高的標(biāo)準(zhǔn)。零部件的生產(chǎn)工藝要求非常高，供應(yīng)商要具備一定的生產(chǎn)實(shí)力，產(chǎn)量要穩(wěn)定、充足。蘋果對(duì)企業(yè)是否注重信息系統(tǒng)建設(shè)很重視，因?yàn)槿绻粋€(gè)制造企業(yè)有信息系統(tǒng)，那么就證明這個(gè)企業(yè)實(shí)力很強(qiáng)，對(duì)流程管控也比較重視。 一旦選擇了供應(yīng)商，蘋果對(duì)代工廠商的控制力就開始體現(xiàn)出來。有時(shí)，蘋果甚至?xí)付ㄔ牧系墓?yīng)商和尾端外包的代工廠。蘋果選定代工廠商以后會(huì)進(jìn)行試量產(chǎn)，每次試量產(chǎn)的時(shí)間持續(xù)長達(dá)兩三個(gè)月，根據(jù)產(chǎn)品結(jié)果重復(fù)進(jìn)行 4到 5次，以給代工廠商充裕的時(shí)間提升產(chǎn)品品質(zhì)。 IT 產(chǎn)品的生產(chǎn)過程繁復(fù)而精密，牽涉數(shù)萬零件和設(shè)備，其中只要一個(gè)環(huán)節(jié)出問題，就會(huì)導(dǎo)致最后產(chǎn)品的不合格。蘋果有一支非常龐大的駐廠工程師隊(duì)伍，僅在富士康工廠就有近 5000 名駐廠工程師負(fù)責(zé)保障蘋果產(chǎn)品一流 質(zhì)量和生產(chǎn)效率。為了保證工程師和工廠之間的順暢溝通，在蘋果位于中國的代工廠，駐廠工程師都是 30 歲以上的中國人，只有少數(shù)是新加坡等地外派來的。他們整天負(fù)責(zé)代工廠的指標(biāo)考核，為流水線上的產(chǎn)品質(zhì)量打分，并嚴(yán)格控制交貨期限。然后，工程師要與廠方和總部溝通，在短時(shí)間內(nèi)對(duì)問題的性質(zhì)和嚴(yán)重程 度做出定義，在不影響生產(chǎn)進(jìn)度的情況下改善質(zhì)量。 每次供應(yīng)商出現(xiàn)問題，蘋果會(huì)要求他們?cè)?12 小時(shí)內(nèi)做出根本原因分析和解釋。每個(gè)季度，蘋果會(huì)對(duì)所有供應(yīng)商進(jìn)行打分、排名。 五、蘋果供應(yīng)商評(píng)估與選擇 （一）嚴(yán)格的供應(yīng)商甄選原則 影響供應(yīng)商選擇的主要因素可以歸納為 4 類 :企業(yè)業(yè)績、業(yè)務(wù)結(jié)構(gòu)與生產(chǎn)能力、質(zhì)量系統(tǒng)和企業(yè)環(huán)境。 S=Wj*Pj/Wj(1) S為綜合指標(biāo)， Pi 為第 i個(gè)指標(biāo)， Wj 為第 j個(gè)指標(biāo)的權(quán)重。 蘋果公司將供應(yīng)商納入戰(zhàn)略管理范疇，因此供應(yīng)商必須符合蘋果的戰(zhàn)略匹配的要求。蘋果公司要求供應(yīng)商具備快速反應(yīng)能力，供應(yīng)鏈的產(chǎn)品質(zhì)量和緊急交貨能力必須保障，快速反應(yīng)能力意味著供應(yīng)商的盈利能力下降 。兩者綜合作用的結(jié)果是供應(yīng)商的盈利水平較低。成為蘋果的供應(yīng)商的必要條件是降低供應(yīng)商供貨的利潤率，這是個(gè)苛刻的條件。供應(yīng)商在穩(wěn)定性和風(fēng)險(xiǎn)性的比較中，以犧牲產(chǎn)品利潤率獲得供需穩(wěn)定性。企業(yè)間保持長期直接的合作關(guān)系，達(dá)成一致觀念、建立相互間的信任，確定共同目標(biāo)和行動(dòng)計(jì)劃，強(qiáng)調(diào)資源共享，共同制定決策，共同努力解決問題。 隨著蘋果與供應(yīng)商合作關(guān)系密切程度的提升，合作雙方信息共享程度越高，剛開始合作僅僅局限于處理雙方可以交換的信息，隨著雙方合作的深入，信息共蘋果公司采購與供應(yīng)鏈管理分析報(bào)告 第 16 頁 享度越高合作關(guān)系越密切，交貨期得到保障，預(yù)測準(zhǔn)確性提高，庫存水平顯著降低，生產(chǎn)計(jì)劃水平提升，雙方可用資源越來多，雙方共同制定相關(guān)決策。蘋果與供應(yīng)商之間往往 建立戰(zhàn)略合作伙伴關(guān)系，戰(zhàn)略合作伙伴關(guān)系保證了蘋果與供應(yīng)商信息高度共享。 蘋果公司總體戰(zhàn)略制定蘋果市場戰(zhàn)略，市場戰(zhàn)略決定蘋果公司的供應(yīng)商戰(zhàn)略，供應(yīng)商戰(zhàn)略保證了蘋果公司產(chǎn)品的差異性，差異性構(gòu)成了蘋果的核心競爭力，差異性增強(qiáng)了蘋果的用戶粘性和用戶滿意度 。蘋果公司通過對(duì)供應(yīng)商原材料的壟斷獲得極其有利的競爭地位，提升蘋果產(chǎn)品質(zhì)量同時(shí)有效打擊競爭對(duì)手，蘋果的供應(yīng)商管理凸顯供應(yīng)商的戰(zhàn)略地位。為了配合《供應(yīng)商行為準(zhǔn)則》蘋果公司撰寫了《供應(yīng)商責(zé)任標(biāo)準(zhǔn)》，內(nèi)容包括 100 多頁的全方位要求，與 蘋果公司開展商業(yè)合作的供應(yīng)商必須遵守這些規(guī)定。供應(yīng)商在生產(chǎn)過程中，隨著技術(shù)水平不斷提升，制造工藝逐步完善，單位制造成本逐漸降低。蘋果公司壓低了供應(yīng)商的利潤率，又不斷要求供應(yīng)商繼續(xù)降低利潤率，對(duì)供應(yīng)商來說，這是個(gè)極大的挑戰(zhàn)，供應(yīng)商只有通過持續(xù)不斷的學(xué)習(xí)提升技術(shù)水平，進(jìn)而降低單位成本。供應(yīng)商學(xué)習(xí)曲線數(shù)學(xué)模型圖，該模型有助于我們研究供應(yīng)商改進(jìn)。 （五）蘋果公司能力外援助幫助供應(yīng)商改進(jìn) 供應(yīng)商改進(jìn)過程中，由于生產(chǎn)工藝、生產(chǎn)設(shè)備、員工素質(zhì)等限制因素，蘋果公司的能力外援助顯得非常必要。 2021 年全球 18 家供應(yīng)商280 多萬名工人 參與蘋果公司提供的免費(fèi)的教育和發(fā)展計(jì)劃，對(duì) 150萬名工人和管理人員進(jìn)行培訓(xùn)， 2021 年至今累積培訓(xùn)人數(shù)達(dá)到 380 萬。蘋果供應(yīng)商從股市里獲得豐厚的回報(bào)，彌補(bǔ)了作為蘋果蘋果供應(yīng)商利潤率低的現(xiàn)實(shí)。蘋果公司不斷壓低供應(yīng)商利潤率、不斷促使供應(yīng)商進(jìn)行改進(jìn)，在蘋果公司的能力外援助下，蘋果公司供應(yīng)商水平獲得極大改進(jìn)，由蘋果供應(yīng)商衍生的“蘋果概念股”讓蘋果供應(yīng)商獲得一定的經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償。拋棄那些不利的方面，蘋果公司選擇和管理供應(yīng)商的方式是該公司取得成功的重要因素之一。成本次之。 在蘋果公司最新的供應(yīng)商名錄上，可以看到 156 家公司的名單，其中包括三星、東芝和富士康。然而，蘋果公司采購與供應(yīng)鏈管理分析報(bào)告 第 18 頁 這些供應(yīng)商的背后還有代表蘋果公司向這些供應(yīng)商供貨的數(shù)百家二級(jí)和三級(jí)供應(yīng)商。此外，蘋果還通過觀察供應(yīng)商制造難以生產(chǎn)的 樣品考驗(yàn)每一家工廠 —— 此階段的技術(shù)投資由供應(yīng)商負(fù)責(zé)。比如，蘋果公司要求供應(yīng)商從其推薦的公司那里購買材料。 與此同時(shí)，蘋果公司一直尋找其它方法以豐富供應(yīng)商隊(duì)伍并提高議價(jià)能力。和碩聯(lián)合科技是一家小型臺(tái)灣公司，同蘋果公 司簽署了生產(chǎn)低成本iPhone5C 的協(xié)議。但是，蘋果公司在選擇、談判和管理中采用的戰(zhàn)略能夠?yàn)槿魏螐闹袊少彽墓咎峁┮恍┙?jīng)驗(yàn)。工廠拜訪還能夠使買家了解供應(yīng)商的員工人數(shù)和他們的技能水平。比如，當(dāng)要求供應(yīng)商提供樣品時(shí)，買家要提供非常具體的要求，并派駐自己的工程師監(jiān)督生產(chǎn)流程以 便了解樣品是由供應(yīng)商內(nèi)部