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食品安全教育活動方案三篇-在線瀏覽

2025-05-06 20:10本頁面
  

【正文】 在哪里找到的 ? 請幼兒舉手發(fā)言,引出日期出現(xiàn)的位置不同,時間不一樣。教師出示一張表格如下: 引導(dǎo)幼兒看清楚老師的記錄過程。 (生產(chǎn)日期、保質(zhì)期 ) 出示日歷和吸鐵石,引導(dǎo)幼兒一起計(jì)算,要求幼兒從生產(chǎn)日期往后數(shù),數(shù)幾個月就出示幾個吸鐵石在日歷上,把計(jì)算的時間記錄在到期時間的格子里。 五、教師引導(dǎo)幼兒實(shí)踐操作判斷保質(zhì)期。每桌有五種食品,每個幼兒選定一種,每人一張記錄表格,小朋友快速找到所拿食品的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期,并記錄到表格上,記錄完以后借助日歷判斷是否過期。 六、匯總教師講解表格,加深幼兒對保質(zhì)期的認(rèn)識。 出示課件,師:老師帶來了喜羊羊和我們一起來驗(yàn)證,看,小朋友判斷對了,喜羊羊就會很高興的蹦出來哦,判斷錯了灰太狼可就會蹦出來哦。 食品安全教育活動方案二 設(shè)計(jì)意圖: 大班幼兒對食物包裝袋上的秘密很感興趣,他們每每湊在一起討論著包裝袋上有什么,有些還認(rèn)真地讀者上面的文字,希望自己可以直接知道里面裝的是什么。 活動目標(biāo): 喜歡參加探究活動,有自我保護(hù)意識。 有關(guān)注食品衛(wèi)生安全的好習(xí)慣 活動準(zhǔn)備: 每個幼兒帶一袋有包裝袋的食品。 師:今天我們每一個小朋友都帶了一包食物,但是我們今天不是參加品嘗大會,而是參加一次發(fā)現(xiàn)之旅,去發(fā)現(xiàn)食品包裝袋上的秘密。 小結(jié):哦,你們發(fā)現(xiàn)了包裝袋上有漂亮的花紋、文字、標(biāo)志,這些讓我們一看就知道是什么食品了。 師:剛才我們找到了很多秘密,你覺得哪些秘密可以直接地告訴我們這個食物是安全的,對我們健康沒有危害,為什么 ? 師:那到底哪些秘密是直接可以告訴我們食物是安全的、健康的呢 ?我們來看一下大屏幕 ! 二、觀看幻燈片,認(rèn)識包裝袋上的防偽條碼、保質(zhì)期、生產(chǎn)日期 幼兒觀看幻燈片,知道這些信息與身體健康的重要聯(lián)系。 生產(chǎn)日期:是指商品在生產(chǎn)線上完成所有工序,經(jīng)過檢驗(yàn)并包裝成為可在市場上銷售的成品時的日期和時間 保質(zhì)期:是在規(guī)定的貯存溫度條件下產(chǎn)品保持其質(zhì)量和安全性的時間 防偽條碼:是指由一組規(guī)則排列的條、空及其對應(yīng)字符組成的標(biāo)識,用以表示一定的商品信息的符號。 小結(jié):
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