幼兒園食品安全教育活動(dòng)方案五篇-在線瀏覽
2025-05-06 11:11本頁面
【正文】 說，你是怎樣做的 ? 觀看圖片： （ 1）老鼠、蒼蠅叮咬過的食物。 （ 3）腐爛變質(zhì)的食物。 （ 5）沒洗干凈的食物。吃水果之前一定要洗干凈。一些腐爛變質(zhì)，老鼠、蒼蠅叮咬過的假冒、劣質(zhì)的食物不能吃，否則會(huì)食物中毒的。做了一道好吃的蔥油鯉魚。媽媽一邊安慰明明，一邊帶他到醫(yī)院后，醫(yī)生阿姨幫他把魚刺取 出來了。 四、游戲判斷對錯(cuò)漸入 分組進(jìn)行游戲： 上幼兒園時(shí)，沒有生病的小紅非要媽媽幫她帶藥到幼兒園。而且爸爸、媽媽的藥更不能吃，有可能造成中毒，后果非常嚴(yán)重。 （用課件顯示動(dòng)畫的兒童專家提醒：）小朋友聽過有很多小孩由于吃果凍而卡住喉嚨里喘不氣來而死亡的事情嗎 ?果凍我們小朋友盡量不吃，即使要吃時(shí)，一定要用小勺弄碎了再吃。 夏天來了，天氣太熱，我喝了飲料，又吃雪糕。 小朋友拿了一個(gè)玻璃球放在嘴里玩。 五、操作活動(dòng)鞏固 請幼兒把小筐里認(rèn)為做得不正確的圖片挑出來，并說一說為什么。 師巡回觀察幼兒引導(dǎo)幼兒互相討論，主動(dòng)操作。（配上輕音樂） 教師在一旁鼓勵(lì)幼兒，把其他不能吃的東西添畫在主題墻上。 教師整理幼兒語言，一邊讀一邊書寫到主題墻上。 請家長和老師共同關(guān)注小朋友的安全。 午睡前，兜里無異物。 幼兒園食品安全教育活動(dòng)方案 2 活動(dòng)目標(biāo)： 知道識別食品包裝上的生產(chǎn)日期以及安全標(biāo)志，并能區(qū)分哪些食品是安全的，哪些食品存在安全隱患。 活動(dòng)準(zhǔn)備： 教學(xué)課件《吃健康的食品》 圖片若干（健康食品蔬菜、水果、堅(jiān)果；垃圾食品油炸食品，罐頭類食品，腌制食品，加工的肉類食品，肥肉和動(dòng)物內(nèi)臟類食物，奶油制品，方便面，燒烤類食品，冷凍甜點(diǎn)，果脯、話梅和蜜餞類食物；過期食品霉變及變質(zhì)的食品）。 教學(xué)重點(diǎn)：知道健康飲食的重要性，養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣。 活動(dòng)過程： 一、活動(dòng)導(dǎo)入 談話導(dǎo)入課題：平時(shí)你最喜歡喜歡吃什么東西 ? 幼兒自由回答 amp。（教師點(diǎn)擊課件一一出示食物的圖片） 引導(dǎo)幼兒小結(jié)：你們喜歡吃的東西真是各式各樣，但是有的食品吃了是有益健康的，而有的食品吃了則是對我們的身體有害處的 amp。 二、區(qū)分各類食品 師：食物的種類有很多，你們愿不愿意來給食物分分類呢 ?（點(diǎn)擊課件：引導(dǎo)幼兒將食品分成兩大類） （ 1）健康食品：水果類，牛奶，蔬菜類。amp。 （ 3）提問：你還知道哪些垃圾食品 ?（油炸食品，罐頭類食品，腌制食品，加工的肉類食品，肥肉和動(dòng)物內(nèi)臟類食物，餅干類，奶油制品，方便面，燒烤類食品，話梅和蜜餞類食物） 教師將幼兒說到的垃圾食品逐一用課件展示，幫助幼兒更 多的了解更多的垃圾食品品種。 認(rèn)識生產(chǎn)日期和安全標(biāo)記 教師出示圖片請幼兒觀察并進(jìn)行分辨食品袋上的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期及安全標(biāo)準(zhǔn)。 四、知識搶答 將幼兒自然分成兩組進(jìn)行問題搶答 搶答規(guī)則：教師逐一出示帶有問題的課件請幼兒來判斷正誤，當(dāng)
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