匯聯(lián)食品公司企業(yè)管理制度匯編(23頁)-食品飲料-在線瀏覽
2024-10-19 08:50本頁面
【正文】 環(huán)境衛(wèi)生工作。 十、定期對職工進(jìn)行各各方面的教育，不斷提高職工隊(duì)伍的思 想素質(zhì)及勞動技能，經(jīng)常組織職工學(xué)習(xí)有關(guān)法律知識及公司的各項(xiàng) 規(guī)章制度，提高職工遵法守法的自覺性。 二、根據(jù)產(chǎn)品性能，制定產(chǎn)品的生產(chǎn)工序要求、工藝流程、文 件及質(zhì)量控制措施，并負(fù)責(zé)實(shí)施過程中監(jiān)控。 四、建立完善的產(chǎn)品質(zhì)量檢測制度，并貫徹實(shí)施。 六、對產(chǎn)品在銷售過程中發(fā)生的質(zhì)量投訴，要找出原因，提出 改進(jìn)意見，寫出書面報(bào)告。 八、加強(qiáng)本部門人員的管理，加強(qiáng)學(xué)習(xí)和培訓(xùn)，不斷提高本部 門人員的思想素質(zhì)及業(yè)務(wù)技術(shù)水平。 二、對所管理的各崗位，建立完善的責(zé)任制，并負(fù)責(zé)日常的監(jiān) 督檢查工作。 四、做好公司的安全保衛(wèi)工作，做到有制度、有落實(shí)、有檢查， 確保企業(yè)安全。 五．辦公區(qū)工作制度 一、積極主動搞好各部門的協(xié)調(diào)關(guān)系，工作上要認(rèn)真、嚴(yán) 謹(jǐn)、 不推諉、不址皮，出現(xiàn)問題責(zé)任到人。 三、禁止在辦公區(qū)喧嘩打鬧，保持室內(nèi)安靜，不得影響其他人 員的正常工作。 五、上班時(shí)間禁止占用公司電話聊天，盡量縮短工作電話的通 話時(shí)間。 七、員工儀容儀表要求整齊大方，工作區(qū)內(nèi)禁止穿托鞋和背心。 九、每天早晨按著排班順序輪流值班，要求提前 15 分鐘到崗， 打掃辦公區(qū)內(nèi)衛(wèi)生。 六．車間班組長崗位責(zé)任制 一、車間班組長要以身作責(zé)，為職工樹立榜樣形象，在各方面 都要起到模范帶頭作用。 三、合理組織安排生產(chǎn)，嚴(yán)格遵守勞動紀(jì)律，認(rèn)真檢查操作工 序，并且做好各個(gè)工序的運(yùn)行記錄。 五、各個(gè)班組長對每段工藝要認(rèn)真進(jìn)行檢查和監(jiān)督，對于不合 格的操作必須重新完成。 七、認(rèn)真貫徹食品衛(wèi)生法，嚴(yán)格遵守車間內(nèi)衛(wèi)生管理制度。 二、成品入庫要離墻離地，每批產(chǎn)品要有標(biāo)牌，標(biāo)明產(chǎn)品名稱、 生產(chǎn)日期，按生產(chǎn)日期分 別碼放整齊，出庫必須堅(jiān)持按生產(chǎn)日期先 入先出，所有產(chǎn)品必須接到產(chǎn)品檢驗(yàn)合格報(bào)告單后，方可出廠。 四、每周由庫管盤點(diǎn)一次成品，出現(xiàn)帳物不符時(shí)，需注明原因， 報(bào)主管領(lǐng)導(dǎo)及時(shí)調(diào)整。 六、除工作以外，其它時(shí)間不得進(jìn)入成品庫。 二、原料入庫前與業(yè)務(wù)認(rèn)真核對數(shù)量、金額，及時(shí)開出入庫清 單。 四、月底認(rèn)真盤點(diǎn)結(jié)存，數(shù)量要求準(zhǔn)確，帳目要求清楚。 六、庫房物料要碼放整齊，不雜亂堆放，無霉?fàn)€變質(zhì)、無蠅鼠 孳蟲、無污染物，適時(shí)開窗通風(fēng)，保持清潔衛(wèi)生。 二、遵守勞動紀(jì)律，堅(jiān)守工作崗位，守職盡責(zé)，每日要對全廠 的水電氣設(shè)備進(jìn)行巡視檢查，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)修理解決，保證生產(chǎn)、 生活正常運(yùn)行。 四、努力鉆研和掌握水電氣知識和技術(shù)，不斷向領(lǐng)導(dǎo)及有關(guān)部 門提出合理的建議，以避免機(jī)器設(shè)備損壞。 十．維修工崗位責(zé)任制 一、負(fù)責(zé)公司的 各種機(jī)械設(shè)備維修保養(yǎng)及改進(jìn)工作。 三、對不安全、有危險(xiǎn)的設(shè)備要有文字說明，并有危險(xiǎn)標(biāo)記或 專人操作。 五、如本廠設(shè)備、電器出現(xiàn)故障時(shí)必須及時(shí)修復(fù)，不得故障運(yùn) 轉(zhuǎn)。 六、機(jī)械設(shè)備、配件的名稱、規(guī)格、型號、功能、損耗要全面 掌握清楚，對于易損配件及不易購買的配件必須提前配備。 八、對于上級下達(dá)的各項(xiàng)任務(wù)要及時(shí)按期完成。 十、對于有些急于修復(fù)的設(shè)備必須無條件加班加點(diǎn)修復(fù)。 十二、每天完成的任務(wù)要有詳細(xì)記錄，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)解決，要 有維修經(jīng)過及維修結(jié)果記錄和更換配件型號位置及領(lǐng)料記錄。 十一．車間衛(wèi)生制度 一、工人上班前更換好工作服、鞋、帽 ，進(jìn)車間必須洗手，鞋 過消毒池（包括管理人員、外來客來）。 三、儀容儀表要求按規(guī)定著裝，上班不帶戒指、項(xiàng)鏈、耳環(huán)、 女不露發(fā)、不化妝，男不留長發(fā)、不敞胸露懷。 五、生產(chǎn)車間隨時(shí)保持清潔，物料碼放整齊有序，每日下班前 要對機(jī)器設(shè)備、工作間、樓道進(jìn)行清理。 七、原輔料采購，要嚴(yán)格質(zhì)量檢查驗(yàn)收，索
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