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酒店管理論文基于swot分析的7天連鎖酒店營銷策略探析-展示頁

2024-12-30 06:17本頁面
  

【正文】 超過 億元人民幣,同比增長接近 40%。 2021 年七天連鎖酒店全年總收入達到人民幣 億元,同比增長 %。在成立前三年以每年近 400%的增速發(fā)展,隨后一直保持著行業(yè)領(lǐng)先的增長率,其中 2021 年持續(xù)保持快速擴張勢頭,第四季度凈增 109 家分店,包含 32 家直營店和 77 家管理店;全年共凈增 401 家分店,包含 81 家直營店和 320 家管理店,成為經(jīng)濟型酒店行業(yè)唯一年開店數(shù)突破 400家的單一品牌,再次創(chuàng)下經(jīng)濟型酒店快速擴張的行業(yè)紀(jì)錄。作為業(yè)內(nèi)領(lǐng)航者, 7 天連鎖酒店是目前少數(shù)能同時提供多達 5 種便利預(yù)訂,并保證“ 7 24 小時”同時在線預(yù)訂方式的連鎖酒店,目前預(yù)定模式包含網(wǎng)絡(luò)預(yù)訂、電話預(yù)訂、 WAP 預(yù)訂、短信預(yù)訂、手機客戶端等。截止至 2021 年元月,酒店分店數(shù)目已經(jīng)達到 1500 多家,在全國 208 個主要城市地區(qū)設(shè)有門店,已經(jīng)在全國范圍內(nèi)建立了成熟的經(jīng)濟型連鎖酒店網(wǎng)絡(luò)體系。 2 第 2 章 7 天連鎖酒店的概況 7 天連鎖酒店的發(fā)展歷程 7 天連鎖酒店創(chuàng)立于 2021 年,經(jīng)過四年的高速發(fā)展,在 2021 年11 月 20 日成為第一家在美國紐約交易所上市的中國酒店集團。 4P 的提出奠定了管理營銷的基礎(chǔ)理論框架,市場營銷活動的核心就在于制定并實施有效的市場營銷組合。 1967 年,菲利普營銷組合實際上有幾十個要素(博登提出的市場營銷組合原本就包括 12 個要素),杰羅姆博登( Neil Borden)在美國市場營銷學(xué)會的就職演說中創(chuàng)造了“市場營銷組合”( Marketing mix)這一術(shù)語,其意是指市場需求或多或少的在某種程度上受到所謂“營銷變量”或“營銷要素”的影響。 關(guān)鍵詞: 7 天連鎖酒店, SWOT 分析, 4P 營銷理論,營銷策略 II 目 錄 摘要 ........................................................................................................... I 第 1 章 4P營銷理論 ................................................................................... 1 第 2 章 7 天連鎖酒店的概況 ....................................................................... 2 7 天連鎖酒店的發(fā)展歷程 ............................................................... 2 7 天連鎖酒店經(jīng)營存在的問題 ........................................................ 3 第 3 章 7 天連鎖酒店 SWOT 分析 .................................................................. 4 7 天連鎖酒店的優(yōu)勢 ..................................................................... 4 7 天連鎖酒店的劣勢 ..................................................................... 5 7 天連鎖酒店面臨的機遇 ............................................................... 5 7 天連鎖酒店面臨的挑戰(zhàn) ............................................................... 5 第 4 章 7 天連鎖酒店營銷策略的制定 ......................................................... 7 7 天連鎖酒店的產(chǎn)品策 略 ............................................................... 7 7 天連鎖酒店的價格策略 ............................................................... 7 天連鎖酒店價格分析 ........................................................... 8 天連鎖酒店定價策略 ........................................................... 8 7 天連 鎖酒店的渠道策略 ............................................................... 9 7 天連鎖酒店的促銷策略 ............................................................. 10 天連鎖酒店大客戶促銷 ..................................................... 10 天連鎖酒店網(wǎng)絡(luò)促銷 ......................................................... 11 結(jié) 論 .................................................................................................... 13 參考文獻 ................................................................................................. 14 致 謝 .................................................................................................... 15 1 第 1 章 4P 營銷理論 4P 理論產(chǎn)生于 20 世紀(jì) 60 年代的美國,隨著營銷組合理論的提出而出現(xiàn)的。 成人高等教育 畢業(yè)論文 學(xué)院 (函授站): 年級專業(yè): 酒店管理 層 次: ??疲ū究疲? 學(xué) 號: 姓 名: 指導(dǎo)教師: 起止時間: 2021 年 08 月 01 日~ 10 月 15 日 題 目: 基于 SWOT 分 析的 7 天連鎖 酒店營銷策略探析 I 摘要 市場是酒店生存的源泉,酒店的經(jīng)營與發(fā)展應(yīng)該一切以市場的需要為出發(fā)點和落腳點,把企業(yè)推向 市場,在市場中求得生存發(fā)展,從而確立在本地行業(yè)領(lǐng)域的主導(dǎo)地位。本文從微觀方面分析了 7 天連鎖酒店在經(jīng)營管理上存在的問題,運用 SWOT 分析方法對 7 天連鎖酒店在市場中的經(jīng)營與發(fā)展具有的優(yōu)勢有劣勢,面臨的機遇與挑戰(zhàn)進行了系統(tǒng)分析,在此基礎(chǔ)上,將其經(jīng)營管理與營銷理論結(jié)合起來,以 4P 營銷理論為主線,對 7 天連鎖酒店的營銷策略提出改進建議,以期對我國經(jīng)濟型連鎖酒店,在提高效益、增強競爭能力上,有一定的借鑒作用。 1953 年,尼爾為了尋求一定的市場反應(yīng),企業(yè)要對這些要素進行有效的組合,從而滿足市場需求,獲得最大利潤。( McCarthy 于 1960 年在其《基礎(chǔ)營銷》( Basic Marketing 一書中將這些要素一般地概括為 4 類:產(chǎn)品( Product)、價格( Price)、渠道( Place)、促銷( Promotion),即著名的 4Ps??铺乩赵谄鋾充N書《營銷管理:分析、規(guī)劃與控制》第一版進一步確認了以 4Ps 為核心的營銷組合方法,即:產(chǎn)品( Product):注重開發(fā)的功能,要求產(chǎn)品有獨特的賣點,把產(chǎn)品的功能訴求放在第一位;價格 (Price):根據(jù)不同的市場定位,制定不同的價格策略,產(chǎn)品的定價依據(jù)是企業(yè)的品牌戰(zhàn)略,注重品牌的含金量;渠道 (Place):企業(yè)并不直接面對消費者,而是注重經(jīng)銷商的培育和銷售網(wǎng)絡(luò)的建立,企業(yè)與消費者的聯(lián)系是通過分銷商來進行的;促銷(Promotion):企業(yè)注重銷售行為的改變來刺激消費者,以短期的行為(如 讓利,買一送一,營銷現(xiàn)場氣氛等等)促成消費的增長,吸引其他品牌的消費者或?qū)е绿崆跋M來促進銷售的增長。盡管進入 20 世紀(jì) 80 年代以后,市場營銷學(xué)在理論研究的深度上和學(xué)科體系的完善上得到了極大的發(fā)展, 4P 營銷理論也有了新的發(fā)展與突破,但在市場經(jīng)濟的發(fā)展浪潮中,對作為管理營銷理論的基礎(chǔ)的 4P 營銷理論進行實踐中的探索與應(yīng)用仍具有非常重要的現(xiàn)實和理論意義。酒店以經(jīng)濟、低價直銷模式為基礎(chǔ),加入快樂自主的服務(wù)理念,強調(diào)為住客提供輕松、干凈、舒適的居住環(huán)境,盡可能滿足客戶的多方位需求,消費人群鎖定青年旅客以及中小企業(yè)商旅人士為主。 7天連鎖酒店一直致力于會員發(fā)展模式,并建立“ 7 天會”會員體系,現(xiàn)體系內(nèi)已有會 員 5000 多萬人,已經(jīng)成為中國經(jīng)濟型酒店中會員人數(shù)最多,活躍用戶最多,規(guī)模最大的會員體系。 自成立以來, 7 天連鎖酒店的分店網(wǎng)絡(luò)擴張速度一直倍受矚目。 2021 年 7月 1 日, 7 天連鎖酒店集團全國分店總數(shù)突破 1800 家,覆蓋國內(nèi)超過240 個主要城市,擁有會員人數(shù)近 6000 萬。其中, 2021 年第四季度調(diào)整后凈利潤達到人民幣 4310 萬元(約合 690 萬美元),第四季度調(diào)整后的息稅及折舊攤銷前利潤為人民幣 億元(約合 2350 萬美元),同比增長了 %。 2021 年全年,在營直營店和管理店產(chǎn)生的房費總交易金額超過 億元人民幣,同比增長超過 50%;表明公司在經(jīng)濟型酒 3 店行業(yè)的影響力和市場份額都在持續(xù)快速增長。 7 天連鎖酒店是經(jīng)濟型酒店,又稱“有限服務(wù)型酒店”,其 最大的特點是房價便宜,其服務(wù)模式為“住宿 +早餐”,提供標(biāo)準(zhǔn)化的住宿環(huán)境,產(chǎn)品方面提供的是標(biāo)準(zhǔn)化。 天 在 價 格 方面 存 在 著 明 顯 問 題 , 目 前 七 天 的 定位 停 留 在100300 期間,而且根據(jù)節(jié)假日浮動大,給住客有不穩(wěn)定感。供銷路線主要是網(wǎng)絡(luò)銷售與實體銷售相結(jié)合,但是二者的結(jié)合并不是很完美統(tǒng)一,偶爾會發(fā)生網(wǎng)上銷售與實體店相沖突的情況,網(wǎng)絡(luò)與電話預(yù)訂的技術(shù)和同場所存在的價 格變化浮動較大,并未規(guī)范標(biāo)準(zhǔn),缺乏技術(shù)支持。 7 天面臨著酒店管理面臨各個方面的人才供應(yīng)不足; 7天連鎖酒店的人力供給是按照高規(guī)格的星級酒店的要求來培訓(xùn),對于低成本、人力要求很高的連鎖酒店來說,針對的人力培訓(xùn)顯得嚴(yán)重不符。但是現(xiàn)狀是 7 天是依舊依附著大量的中介來實現(xiàn)銷售。 4 第 3 章 7 天連鎖酒店 SWOT 分析 SWOT 分析法,即分析酒店內(nèi)部的優(yōu)勢 (Strengths) 、劣勢(Weaknesses) 以及外部所面臨的機遇 (Opportunities) 與威脅(Threats),做到知己知彼,發(fā)揮優(yōu)勢,克服劣勢,抓住機遇 ,回避威脅,從而選擇最佳的經(jīng)營策略。硬件產(chǎn)品,不能只追求氣派、裝修豪華、酒店大、服務(wù)設(shè)施全等,而應(yīng)將目標(biāo)放在根據(jù)不同地域特色、客戶需求建造有個性、有特色、有文化氛圍的酒店。 2.技術(shù)領(lǐng)先 隨著現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)在酒店業(yè)的廣泛應(yīng)用,網(wǎng)絡(luò)營銷以其難以想象的發(fā)展速度成為酒店營銷的重要手段,而且是最有效、最經(jīng)濟、最便捷的營銷手 段。七天連鎖酒店率先開發(fā)出了 7 天手機客戶端,進一步完善了客戶的需求,使得酒店預(yù)訂更加方便、快捷、高速。 創(chuàng)建國內(nèi)首個經(jīng)濟型連鎖酒店跨區(qū)域聯(lián) 盟“星月聯(lián)盟”,讓區(qū)域性中小規(guī)模經(jīng)濟型酒店獲得更大的發(fā)展空間,也讓目前國內(nèi)排名第三的 7 5 天酒店實現(xiàn)快速、低成本擴張。 ,面向的市場以普通消費群體為主,走經(jīng)濟路線。商務(wù)酒店的客源構(gòu)成和產(chǎn)品服務(wù)特色決定了必須加強專業(yè)化人員的配備,這就對商務(wù)酒店的專業(yè)人才提出了比較高的要求,必須具備提供一般性服務(wù)、針對商務(wù)客人的個性化服務(wù) 和各種商務(wù)服務(wù)的技能。鄭南雁, 7 天酒店管理者,這位出身 IT 行業(yè)的年輕老總帶著一群來自 IT和連鎖企業(yè)的精英們在華南地區(qū)酒店市場刮起了一股“黃色 7 天”旋風(fēng)。 隨著市場變化,不斷更新產(chǎn)品和理念,抓住顧客善變的口味,無疑將給發(fā)展 注入更多的活力和競爭力。鄭南雁認為真 正有競爭力的品牌不過 810 個,而這幾個品牌加起來的規(guī)模還不足整個三星級以下住宿業(yè)市場的 5%中國的經(jīng)濟型酒店市場還遠未飽和。艾瑞咨詢的統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示,在中國 的在線旅行預(yù)定市場上,在線訂房市場的成長速度遠不及在線訂票市 6 場;因此對于在
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