外賣o2o計(jì)劃書-展示頁(yè)
2024-12-27 15:41本頁(yè)面
【正文】 號(hào)稱餐飲行業(yè)最后的藍(lán)海。 2021 年 4月，百度上線基于地圖的外賣服務(wù)。 2021 年 1 月，大眾點(diǎn)評(píng)首頁(yè)上線外賣服務(wù)頻道，支持在線和電話下單。有數(shù)據(jù)顯示，一些餐飲店通過(guò)網(wǎng)絡(luò)銷售的外賣銷售額， 甚至超過(guò)實(shí)體店。 1． 3 市場(chǎng)分析 數(shù)據(jù)顯示， 2021 年中國(guó) 外賣 行業(yè) O2O 市場(chǎng)規(guī)模達(dá)到 623 億元，相比 2021 年增長(zhǎng) %，預(yù)計(jì)到 2021 年中國(guó) 外賣 O2O 市場(chǎng)規(guī)模將達(dá)到 1200 億元左右。即每個(gè)菜品都是一個(gè) SKU(庫(kù)存商品 )，一些熱銷的菜品，相當(dāng)于淘寶中的熱銷款。 1． 2 產(chǎn)品描述 支持消費(fèi)者點(diǎn)菜、點(diǎn)外賣和找優(yōu)惠。 外賣 O2O 計(jì)劃書 1． 摘要 ： 1． 1 項(xiàng)目描述 武漢外賣網(wǎng)作為新型移動(dòng)在線點(diǎn)單系統(tǒng)，借助其強(qiáng)大的技術(shù)力量以及新穎的商業(yè)模式，致力于打造一個(gè)一公里的服務(wù)店鋪，針對(duì)商家及個(gè)性化的會(huì)員需求，提供移動(dòng)營(yíng)銷整體解決方案，形成移動(dòng)營(yíng)銷平臺(tái)。消費(fèi)者可以通過(guò)關(guān)注微信公眾號(hào)，自動(dòng)搜索出離自己最近的就餐地點(diǎn)，點(diǎn)餐，點(diǎn)水果，預(yù)定餐桌，并可以按會(huì)員價(jià)格下訂單，商戶可以通過(guò)平臺(tái)對(duì)會(huì)員做精準(zhǔn)營(yíng)銷。新版上線支持自助買單和定金訂座兩項(xiàng)新功能，線下餐飲店可零成本接入在線訂座和 手機(jī)支付。而且已經(jīng)打通“線上服務(wù)展示 下單 線下體驗(yàn) 手機(jī)支付 真實(shí)評(píng)價(jià)”的完整鏈條，將餐飲服務(wù)變成商品，實(shí)現(xiàn)線上購(gòu)買、線下體驗(yàn)的結(jié)合。 如今，隨著餐飲行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)的加劇，越來(lái)越多的餐飲企業(yè)將重點(diǎn)放在了餐品的外送上。去年年末至今，外賣行業(yè)顯得格外熱鬧，而這份熱鬧與互聯(lián)網(wǎng)大佬們的加入有關(guān)：“淘點(diǎn)點(diǎn)”在 2021 年 12 月份試水外賣業(yè)務(wù)，在 2021 年 1月份就達(dá)到了 10 萬(wàn)份的單日訂單峰值，這個(gè)數(shù)字跟“餓了么”的單日 8 萬(wàn)單峰值基本持平。 2021 年 1 月，美團(tuán)網(wǎng)上線外賣服務(wù)，用戶在美團(tuán)外賣頻道輸入地址，就可以查看提供外賣的餐廳。 5 月，大眾點(diǎn)評(píng)將以 8000萬(wàn)美元入股“餓了么”，雙方共享外賣領(lǐng)域的商戶數(shù)據(jù)和平臺(tái)流量 ，并將整合外賣服務(wù)。有相關(guān)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)顯示， 2021年全國(guó)餐飲消費(fèi)總額為 4500 億元，按照 16%的餐飲年增幅，到 2021 年全國(guó)餐飲消費(fèi)總額預(yù)計(jì)將達(dá)到 7000 億元。而品途咨詢?cè)?2021 年發(fā)布的數(shù)據(jù)顯示，中國(guó)餐飲行業(yè) O2O 市場(chǎng)規(guī)模近年來(lái)飛速發(fā)展，預(yù)計(jì) 2021 年整體規(guī)模將達(dá) 913 億， 2021 年有待突破 1200 億。為什么互聯(lián)網(wǎng)公司開(kāi)始紛紛進(jìn)入外賣市場(chǎng)？有業(yè)內(nèi)人士分析說(shuō)，因?yàn)榛ヂ?lián)網(wǎng)公司可以根據(jù)移動(dòng)端、網(wǎng)絡(luò)訂單收集到大量數(shù)據(jù)，通過(guò)數(shù)據(jù)分析，他們能提前預(yù)測(cè)在哪個(gè)地區(qū)、什么時(shí)間用戶訂單可能會(huì)一下爆棚，由此，外賣公司可以提前調(diào)整運(yùn)力并縮短用戶等待時(shí)間，因?yàn)橥赓u公司的用戶體驗(yàn)很
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