【正文】 并提交工作人員相關證件。因此給甲方造成損失的,由乙方予以賠償。拒不整改的，甲方有權單方解除合同,乙方所交保證金作為違約金不再退還。甲方制定問卷調查表,隨機調查就餐職工10人,確認職工滿意度。甲方可以隨時對乙方經營情況進行抽查。不得弄虛做假，不得多刷職工飯卡套取補貼,否則發(fā)現一次扣罰100元。七、監(jiān)督檢查和考核因食堂責任，造成供應鏈斷檔，一次扣500元。不準得供應涼飯、剩飯。餐后認真清洗餐具并消毒，食堂內部、用餐大廳環(huán)境衛(wèi)生全面清潔整理。小賣部作為公司內部的便利點，不得在公司以外的范圍從事經營活動，不得買賣國家明文規(guī)定不允許銷售和需特許批準的商品，不得向上崗員工出售酒類食品；小賣部的經營活動應遵守有關法律法規(guī)。自帶飯員工可在食堂中就餐，乙方應相應做好食堂的衛(wèi)生及相應的服務工作。每周需要向行政部出具下周的供應菜品的菜單，做到新鮮可口、花樣翻新、營養(yǎng)搭配等。乙方按甲方每月提供基本用餐人數備餐，如有不用餐人員，甲方提前一天提供人數，并以此作為計算每月餐費的憑證（甲方提供餐卡打卡作為就餐依據和結賬依據）伙食標準：乙方按16元∕人∕天（每月26天）的伙食標準供應三餐。四、供應方式在規(guī)定的供應時間內，足量提供飯菜，具體供應間為：中餐：11:30——13:00 晚餐：17:30——19:00 夜宵：23:30——0:30 因工作需要，部分員工需要延時或提前用餐時，行政部門需要提前3小時告知食堂人員，以便食堂提供相應的用餐服務。因采購的原料存在質量問題,造成的一切后果由乙方承擔。杜絕任何食品安全事故和其他安全事故。補貼:甲方向乙方提宿舍,使用費用雙方另行協商。乙方自主經營,自負盈虧,完成甲方制定的經營目標。一、經營方式: 甲方將職工食堂及現有設施設備無償提供給乙方使用（水、電、煤等費用自理），并對乙方進行經營監(jiān)督檢查。具體條款如下：一、范圍:職工食堂餐飲經營服務。第一篇：食堂方案(承包方案)食堂承包方案甲方:乙方:XXXX 為提高食堂工作人員的工作積極性，使員工食堂的飯菜質量更能滿足員工的要求，對XXX員工食堂實行承包。承包原則：自主經營，自負盈虧；接受監(jiān)督，保障供應；補貼經營，福利為主；安全衛(wèi)生，民意為先。二、期限:自2017年月日起到201 年月日止。乙方負責食材和工作人員進駐甲方食堂進行現場操作。廚房承包后，甲方將不給承包人發(fā)放工資。二、目標:乙方經營應當達到以下目標:就餐環(huán)境安全、衛(wèi)生、舒適,職工餐、經濟實惠、品種多樣,%以上。三、原料采購原料采購由乙方自主決定,但米、面、油、部分調料等主要原料的供應商（需提供采購發(fā)票）由甲乙雙方每月共同考察確定,乙方須嚴格執(zhí)行,甲方定期不定期進行抽查,如發(fā)現乙方隨意變更供應商一次,甲方將扣除承包費用5001000元。并中止合同。就餐方式實行訂餐制度。中餐和晚餐6元，標準為兩葷一素，夜宵4元，標準為一葷一素，湯、米飯自助。廚房在推出標準餐外，另推出價格不等菜品和單鍋小炒，用于公司接待。五、為了方便公司內部員工購買小量日常食品，甲方允許乙方在食堂范圍內增設小賣部，小賣部的全部盈虧由承包者自負，到期的小賣部商品由乙方自行處理，甲方概不負責。六、衛(wèi)生、安全上崗人員必須持有本人有效健康證廚房餐廳衛(wèi)生，一餐一打掃，一周一大掃，平面天天掃，立面周周搞，保持櫥柜衛(wèi)生，餐具整潔，定期滅殺四害，環(huán)境符合公司及衛(wèi)生管理部門要求。乙方應按照國家有關飲食業(yè)的規(guī)定和操作規(guī)程進行經營,確保甲方職工享有安全、衛(wèi)生、舒適的就餐服務。嚴禁提供腐爛變質的食品，保持菜肴的鮮鮮和衛(wèi)生。乙方應依法誠信經營,科學管理,自覺接受甲方的監(jiān)督檢查考核獎懲,積極采取措施,完成經營目標。甲方有權對乙方經營進行監(jiān)督、檢查：甲方每周定期檢查一次,檢查范圍包括原料質量、飯菜質量、衛(wèi)生、服務態(tài)度等。甲方對乙方完成經營目標情況每月考核一次,考核內容為:安全、衛(wèi)生、服務態(tài)度、食品品種、數量、職工持卡就餐人數、就餐職工滿意度及其他事項。職工滿意度達不到70%的, 衛(wèi)生檢查不合格的，限期整改,整改期限屆滿仍達不到經營目標的, 扣除100元/次。乙方經營期間發(fā)生食物中毒、火災等食品安全和生產安全事故,乙方承擔一切責任,甲方有權立即解除合同。八、人員管理食堂所需工作人員由乙方自主聘用、管理,但應符合國家對餐飲業(yè)從業(yè)人員的要求，乙方工作人員定期（一年）做健康體檢確保身體健康，無傳染病，取得健康證等相關證件。甲方發(fā)現不符合聘用條件的,有權要求乙方立即辭退或限期辦理證件。乙方人員在工作期間發(fā)生工傷事故、意外傷害由乙方負責解決,與甲方無關。非甲方食堂管理人員和乙方指定人員一律禁止進入食堂操作區(qū)內隨意走動。外來單位或個人參觀食堂必須經乙方同意后，由乙方主管人員作指導性陪同參觀。九、物品設備管理食堂貨物進出應接受公司門衛(wèi)的檢查，遵守公司的規(guī)章制度。造成損壞的照價賠償。承包期內廚房設備如屬自然損壞需添加或更換則由乙方書面申請?zhí)岢?，經甲方同意后由甲方出資采辦。經甲方同意,可以對經營場所進行裝修、增添設施設備,合同解除或者終止時,裝修物及不能拆除的附屬物所有權無償歸甲方所有。不可抗拒原因造成損失時，乙方不承擔甲方房產和設施的經濟損失。月結為30天。甲方無故未按時結清乙方帳款超過15天的，應承擔違約責任。乙方在本協議有效期內不得單方解除合同,否則應支付甲方違約金5000元,并賠償因此給甲方造成的損失。十三、合同期滿,在同等條件下,甲方可優(yōu)先考慮乙方再續(xù)簽合同。合同期從****年**月**日至****年**月**日止。十四、本合同一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份，加蓋公章，簽字后生效，如需另定附則，所有附則在法律上與本合同具有同等效力，未盡事宜，必須由甲乙雙方協商解決。進場前甲方負責將基礎設施破爛部分及廚房用品一次性維修保養(yǎng)好配齊，才交付乙方使用。（自然損耗除外）。在確保上述就餐正常供應后，可根據職工需要和能力許可，兼營小炒，承接接待餐業(yè)務，煙酒飲料等零售。如有變動的情況，甲方總務部將次日用膳人數通知乙方飯?zhí)弥鞴?，?