【正文】
具有主導(dǎo)權(quán) 縱觀 2021 年度中國(guó)連鎖企業(yè)百?gòu)?qiáng)排行榜 , 上海連鎖超市公司就占了 10個(gè)席位 , 已成為中國(guó)連鎖業(yè)中的主流。各企業(yè)是根據(jù)自己不同的理解和認(rèn)識(shí)來(lái)把握物流成本,各企業(yè)間無(wú)法對(duì)連鎖超市的物流成本進(jìn)行比較、分析,也無(wú)法得出行業(yè)平均物流成本。 在連鎖超市物流成本管理和控制實(shí)踐過(guò)程中,對(duì)連鎖超市物流成本管理與控制研究還沒(méi)有形成統(tǒng)一的、有說(shuō)服力的理論依據(jù)和實(shí)施標(biāo)準(zhǔn)。 經(jīng)營(yíng)管理者對(duì)物流成本認(rèn)識(shí)欠全面、理解欠充分,導(dǎo)致物流成本控制缺位 。 據(jù)統(tǒng)計(jì) , 我國(guó)的連鎖超市目 前平均擁有門(mén)店數(shù)量在 10家左右 , 多數(shù)門(mén)店的營(yíng)業(yè)面積在 1000平方米以下 , 年?duì)I業(yè)額大多不足億元。 企業(yè)進(jìn)貨時(shí)難以享受到大批量進(jìn)貨的價(jià)格優(yōu)惠,同時(shí),配送效率降低,從而使進(jìn)貨成本大大增加。 近幾年全國(guó)連鎖超市的平均凈利潤(rùn)率大幅下降 ,一批連鎖企業(yè)倒閉或被兼并 ,與盲目跟風(fēng)、高成本經(jīng)營(yíng)超市 有很大的關(guān)聯(lián) 。 二 、 我國(guó)中小型連鎖超市的現(xiàn)狀 中小型 連鎖 超市 的 經(jīng)營(yíng) 成本分析 目前 ,多數(shù)連鎖超市的門(mén)店靠租賃取得 ,原來(lái)地段不佳、租金低廉的居民區(qū)商鋪 ,因連鎖店的進(jìn)入而租金暴漲 ,出租方對(duì)連鎖超市漫天要價(jià)的現(xiàn)象十分普遍 ,連鎖企業(yè)為此承擔(dān)了沉重的房租負(fù)擔(dān) ,使經(jīng)營(yíng)成本大幅度上升。但從整個(gè)中國(guó)來(lái)說(shuō),它又屬于中小型連鎖超市了。 對(duì)于中小型連鎖超市的界定學(xué)術(shù)界有 著 不同的定論, 大致對(duì) 其定義 如下 : 中小型連鎖超市對(duì)我國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展起著重要的作用 。另一種是大型超市 ,實(shí)際營(yíng)業(yè)面積 6000平方米 以上 ,滿(mǎn)足顧客一次性購(gòu)齊的零售業(yè)態(tài)。 精品論文 第 2 頁(yè) (共 10 頁(yè) ) 一、中小型超市概念的界定 九十年代后 , 超市在我國(guó)的發(fā)展十分迅速。尤其是中小型的連鎖超市既要受到商業(yè)領(lǐng)域中大賣(mài)場(chǎng)和大型超市 的 商流、物流、信息流 等 完善的業(yè)態(tài)形式規(guī)模性地沖擊,又要受到快速崛起的連鎖便利店的夾擊,疾速 喪失 了生存空間。本文 從超市自身完善發(fā)展機(jī)制 、技術(shù)創(chuàng)新 、 實(shí)施差別化戰(zhàn)略 到 目標(biāo)產(chǎn)品定位 、 形成自己的經(jīng)營(yíng)特色 等方面 做了一定的探討 。精品論文 第 1 頁(yè) (共 10 頁(yè) ) 中小型連鎖超市 的 發(fā)展問(wèn)題及對(duì)策分析 中文摘要 : 近年來(lái),我國(guó)連鎖超市業(yè)迅猛發(fā)展 。 隨著 中國(guó)加入 WTO及國(guó)內(nèi)零售業(yè)對(duì)外商投資企業(yè)的開(kāi)放,國(guó)外大型超市紛紛搶灘國(guó)內(nèi)零售業(yè)市場(chǎng) , 并在全國(guó)范圍內(nèi)以中心城市向二級(jí)城市迅速擴(kuò)張,對(duì)國(guó)內(nèi)超市,尤其是中小 型 連鎖 超市企業(yè)形成了很大的競(jìng)爭(zhēng)壓力,面對(duì)國(guó)內(nèi)超市業(yè)激烈的 競(jìng)爭(zhēng) 形勢(shì),中小 型 連鎖超市企業(yè)如何 根據(jù)外部環(huán)境與內(nèi)部條件,因地制宜,合理定位,選擇 我國(guó)連鎖超市業(yè) 的競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略 。 關(guān)鍵詞 :中小型連鎖超市;競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì);對(duì)策 Abstract: In recent years, chain stores in China has been developed China’s accession to WTO and the domestic retail sector open to foreign investment enterprises,foreign supermarkets have vied for the domestic retail market,a nd in cities across the country to the rapid expansion of the secondary cities,the domestic supermarkets,chain stores,especially small and medium Enterprise has created a great pressure of petition,the face of fierce petition in the domestic situation in the supermarket industry,small and medium enterprises to supermarket chains according to the external environment and internal conditions,local conditions,reasonable position to select our supermarket industry petitive article from the supermarket,improve and develop their own mechanisms,technological innovation,the implementation of differentiated strategies to target product positoning,from their own operating characteristics and so do some of. Key Words: Middle and Small Scale Chainlike Supermarket; Competitive Advantage; Countermeasures 隨著市場(chǎng)的不斷變化,零售業(yè)的激烈競(jìng)爭(zhēng)日趨白熱化狀態(tài)。 面對(duì)如此激烈 的競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境 ,他們?nèi)绾吻蟮蒙婧桶l(fā)展 ,本文擬在分析現(xiàn)狀的基礎(chǔ)上提出發(fā)展對(duì)策。 GB /T18106——— 2021《零售業(yè)態(tài)分類(lèi)標(biāo)準(zhǔn)》中規(guī)定 了 17 種零售業(yè)態(tài) ,其中有兩種超市類(lèi)型 :一種是超市 ,是開(kāi)架售貨 ,集中收款 ,滿(mǎn)足社區(qū)消費(fèi)者日常生活需要的零售業(yè)態(tài)。本文所針對(duì)的是前者即超市 , 因?qū)嶋H營(yíng)業(yè)面積在 6000平方米 以下 ,故也稱(chēng)中小型超市。 所謂中小型連鎖超市主要指具有以下特征的連鎖超