一、人體基礎營養(yǎng)學-展示頁
2024-10-06 01:45本頁面
【正文】 三、調節(jié)生理機能的作用。 ★脂肪對人體的作用主要有四個方面： 一、供給人體熱量作用。 第四頁，共二十頁。 ★分類 肉、魚、禽、蛋、乳以及大豆中存在的蛋白質均為完全蛋白質。因此在人體中蛋白質所具的最根本的功能是構成人體的根本材料，相當于筑城墻，做防御工事的磚頭、石頭，是構成生命的基石。 第三頁，共二十頁。 ◆營養(yǎng)素的分類： 蛋白質、脂類、碳水化合物〔糖〕、礦物質、維生素、膳食纖維、水和其他生物活性物質。 第二頁，共二十頁。人體根底營養(yǎng)學 陽光旗艦 關愛健康 科學營養(yǎng) 平衡膳食 第一頁，共二十頁。 五臟六腑的“時療〞 1點 — 3點 肝區(qū) 3點 — 5點 肺區(qū) 5點 — 7點 大腸區(qū) 7點 — 9點 胃區(qū) 9點 — 11點 脾區(qū) 11點 — 13點 心區(qū) 13點 — 15點 小腸區(qū) 15點 — 17點 膀胱區(qū) 17點 — 19點 腎區(qū) 19點 — 21點 心包區(qū) 21點 — 23點 淋巴 23點 — 1點 膽區(qū) 。 營養(yǎng)學概述 ◆ 營養(yǎng)素的概念： 能提供動物生長發(fā)育維持生命和進行生產的各種正常生理活動所需要的元素或化合物。 ◆營養(yǎng)素的生理功能： 供給能量和維持體溫； 構成和修復身體組織； 作為調節(jié)物質，維持機體的正常生命活動。 一、蛋白質 所有的生物，從最大的動物到最小的微生物，每一個有機組織都是由蛋白質構成的。 ★蛋白質的病癥 免疫力下降、老化速度加快、能量缺乏、傷口不易修復、骨質疏松、血管失去彈性、便秘、內分泌異常、不孕、易疲勞、智力下降。 玉米蛋白、肉皮、豬蹄以及牛筋中的膠原蛋白等均為不完全蛋白質。 二、脂類 脂肪 人們對脂肪有些誤解，以為它是很多諸如心臟病、高血壓、脂肪肝發(fā)生的罪魁禍首，但是我們必須先放下這份成見，好好地了解一下，這個在人體中具有重要作用的脂肪。二、構成身體組織和生物活性物質的作用。 四、溶解營養(yǎng)素的作
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