客房操作及服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)_表格類模板_表格模板_實(shí)用文檔-展示頁(yè)
2025-03-16 11:42本頁(yè)面
【正文】 客梯清潔 客廁清潔 植物清潔 ① 玻璃門(mén)窗清潔。 ⑥ 雨雪天使用 “小心地滑 ”牌。 ? 保證墻面、柱面、地面無(wú)灰塵、雜物、污漬、水跡。 ④ 大堂環(huán)境清潔。 ③ 大堂會(huì)客區(qū)清潔和整理。 ② 傾倒立式煙筒和煙缸。 ? 如果客人直接至前臺(tái)領(lǐng)取，請(qǐng)客人出示《房卡》。 ? 前臺(tái)通知客房將洗衣送至房間。 ? 第三聯(lián)洗衣單與洗衣一并送回。 ③ 加急洗衣及時(shí)送洗。 ? 洗衣公司收取洗衣同時(shí)將第二、三聯(lián)一起收走。一聯(lián)放入客帳袋內(nèi)。 洗衣服務(wù)流程 接受信息 收取客衣 計(jì)算費(fèi)用 送出洗衣 取回洗衣 ① 客房將收取的洗衣立即送至前臺(tái)，并做好登記。 ② 讓客人在《洗衣單》上簽名，予以確認(rèn)。 洗衣服務(wù)流程 接受信息 收取客衣 計(jì)算費(fèi)用 送出洗衣 取回洗衣 ① 根據(jù)《洗衣單》上價(jià)格計(jì)算出客人的洗衣費(fèi)用。 ④ 提示洗衣送回時(shí)間。 ? 根據(jù)清點(diǎn)情況，請(qǐng)客人填寫(xiě)《洗衣單》并確認(rèn)。 ? 清點(diǎn)客人交洗的衣物件數(shù)，檢查是否有破損或遺留物品。 ? 客房員工帶好洗衣單和洗衣袋到客人處收取洗衣。 ③ 打掃房間時(shí)，干凈的杯子放入工作車上的小型周轉(zhuǎn)箱內(nèi)。 杯子清潔消毒流程 準(zhǔn)備工作 清理杯子 洗刷 清潔和擦拭 消毒 ① 將杯具放入消毒柜內(nèi)消毒。 ③ 使用 84消毒液或按照當(dāng)?shù)男l(wèi)生防疫部門(mén)要求的方式與藥劑操作。 ② （注意不要將雜物倒入恭桶內(nèi)） 杯子清潔消毒流程 準(zhǔn)備工作 清理杯子 洗刷 清潔和擦拭 消毒 ① 杯具沖洗干凈。 ② 準(zhǔn)備好消毒液與消過(guò)毒的抹布。 6. 當(dāng)?shù)匦l(wèi)生防疫部門(mén)有其他要求的，以當(dāng)?shù)匦l(wèi)生防疫部門(mén)為準(zhǔn)。 3. 客房服務(wù)員清潔 VD房時(shí)，應(yīng)將客人使用過(guò)的杯子取出，放于塑料桶中，集中拿到清洗消毒間清洗。 2. 早上，客房服務(wù)員將消毒過(guò)的杯子（約 12個(gè)左右）放于小型周轉(zhuǎn)箱中，置于房口車中的擱層中用于清潔房間時(shí)的更換。 三、清洗消毒質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)： 表面光潔，無(wú)油漬，無(wú)水漬，無(wú)異味，無(wú)泡沫，無(wú)洗潔劑味道，無(wú)不溶性附著物，無(wú)茶垢等。 2. 酒店使用的消毒藥水、藥片、要有符合國(guó)家衛(wèi)生許可的批件。 7. 清洗消毒間不能堆放與清洗消毒無(wú)關(guān)的雜物。 5. 要配備 84消毒液或其它消毒液，配比容器，能準(zhǔn)確配比。并進(jìn)行標(biāo)識(shí)。 2. 消毒隔間的墻壁區(qū)應(yīng)有兩米以上高度的白色瓷磚鋪設(shè)的墻裙。房間操作及服務(wù)標(biāo)準(zhǔn) Housekeeping p p 杯子清潔消毒制度 為確保酒店杯子清洗消毒達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)，制定制度如下： 一、清洗消毒間： 1. 配備合適數(shù)量的消毒隔間。酒店至少一個(gè)，以每個(gè)樓層一個(gè)為宜。 3. 每個(gè)消毒間應(yīng)配備清洗池、消毒池、過(guò)洗池各一。 4. 配備合適容量的消毒柜。 6. 不多于每 25間房間配備如下尺寸的杯子保潔櫥（雙開(kāi)門(mén)、四層、掛壁）。 二、注意事項(xiàng)： 1. 每月應(yīng)使用帶合適配比消毒藥水的抹布和拖把清潔清洗消毒間墻面、地面、電子消毒柜、保潔廚。 3. 用專用抹布清洗杯子。 杯子清潔消毒制度 杯子清潔消毒制度 四、儲(chǔ)存與周轉(zhuǎn)： 1. 清洗消毒完的杯子存放在保潔廂待用。每天下班前，應(yīng)用符合稀釋配比的消毒藥水抹布擦拭清潔周轉(zhuǎn)箱內(nèi)外和蓋子。 4. 五、其他： 5. 本制度應(yīng)在清洗消毒間張貼明示。 杯子清潔消毒流程 準(zhǔn)備工作 清理杯子 洗刷 清潔和擦拭 消毒 ① 收集客人用過(guò)的杯具，集中到指定地點(diǎn)。（抹布一定要是光布） ① 清除杯具中的雜物，將杯內(nèi)水倒入水池內(nèi)。 ② 放入專用消毒池內(nèi)浸泡 15分鐘。 ④ （ 84消毒液稀釋比例： 1：3‰ 5‰ ） ① 將消毒后的杯具放入清洗池，清洗干凈，并用消過(guò)毒的抹布擦干。（按規(guī)定時(shí)間消毒） ② 用抹布?jí)|手取出，放入保潔柜內(nèi)待用。 洗衣服務(wù)流程 接受信息 收取客衣 計(jì)算費(fèi)用 送出洗衣 取回洗衣 ① 前臺(tái)接到客人需要洗衣服務(wù)的要求，記錄房號(hào)并及時(shí)通知客房。 ① 清點(diǎn)客衣。 ② 請(qǐng)客人閱讀洗衣單上相關(guān)說(shuō)明，并填寫(xiě)《洗衣單》，記錄聯(lián)系電話。 ③ 詢問(wèn)客人有無(wú)特殊要求。 ? 尤其注意加急服務(wù)的時(shí)間，不要因時(shí)間延誤造成客人不便。 ? 注意按照洗衣單上的服務(wù)費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)收取費(fèi)用。 ③ 詢問(wèn)客人支付方式。 ? 前臺(tái)將洗衣費(fèi)輸入電腦，洗衣單第。 ② 前臺(tái)將洗衣在規(guī)定時(shí)間內(nèi)送交洗衣公司。 ? 洗衣送出與收回時(shí)與洗衣公司在《洗衣交接本》上做好交接記錄。 洗衣服務(wù)流程 接受信息 收取客衣 計(jì)算費(fèi)用 送出洗衣 取回洗衣 ① 洗衣公司送回洗衣至前臺(tái)。 ② 客房服務(wù)員將洗衣送入客人房間。 ? 如果有帳務(wù)問(wèn)題的洗衣，需要請(qǐng)客人至前臺(tái)領(lǐng)取。 公共區(qū)域清潔 大堂清潔 門(mén)庭清潔 客梯清潔 客廁清潔 植物清潔 ① 根據(jù)主管制定工作計(jì)劃實(shí)施。 ? 及時(shí)傾倒雜物，更換內(nèi)袋，并擦拭外壁，保持光亮。 ? 在有客人時(shí)，煙蒂應(yīng)不超過(guò) 3個(gè)，客人離開(kāi)后及時(shí)清倒煙缸，整理沙發(fā)、書(shū)報(bào)架。 ? 白天每一小時(shí)清潔一次，夜間定期大清潔。 ⑤ 擦拭前臺(tái)工作臺(tái)面。 ? 雨雪天清洗地面時(shí)，必須擺放 “小心地滑 ”指示牌并增加拖擦次數(shù)，保持地面清潔和干燥。 ? 隨時(shí)對(duì)玻璃門(mén)窗的浮塵，、指印、臟漬進(jìn)行擦拭。 ? 保持地面無(wú)煙頭，無(wú)雜物、無(wú)紙屑。 公共區(qū)域清潔 大堂清潔 門(mén)庭清潔 客梯清潔 客廁清潔 植物清潔 ① 平時(shí)保潔 ? 保持電梯四壁、地面清潔、無(wú)煙頭、紙屑雜物或水跡等。 ② 每天一次清潔 ? 電梯按鈕、指示板清潔。 ? 關(guān)上電梯門(mén)，用不銹鋼清潔劑和無(wú)毛絨的布清潔。 ③ 每周一次大清潔（根據(jù)周大清潔計(jì)劃來(lái)完成）。 ? 發(fā)現(xiàn)工程問(wèn)題，及時(shí)報(bào)修并做好記錄。 ? 備用不足及時(shí)補(bǔ)充，及時(shí)清倒垃圾桶。 ? 保持洗手盆干凈、光亮、無(wú)污漬；鏡子光潔明亮、無(wú)水跡、污跡、塵埃；恭桶干凈、無(wú)污物、無(wú)水垢；小便池干凈、無(wú)黃跡；地面干凈、無(wú)水跡、無(wú)垃圾。 ? 每天清潔。 ? 及時(shí)剪除枯萎凋謝的花枝。 ② 清潔綠植葉面。 工作間整理標(biāo)準(zhǔn) 清理 清潔 整理 拆清吸塵器 ① 清除工作間和工作車內(nèi)不需要的物品和垃圾。 ② 把工作車上每格整理干凈。 ? 架頂上不得擺放與工作無(wú)關(guān)的物品。 工作間整理標(biāo)準(zhǔn) 清理 清潔 整理 拆清吸塵器 ① 倒清吸塵器垃圾。 ② 擦凈吸塵器內(nèi)壁和外壁，繞好電線
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