【正文】 1寫好每天的工作報(bào)告與做好交接工作。 1聯(lián)系和安排水箱清潔和滅蟲除害工作。 客房主管崗位職責(zé) 【工作內(nèi)容】： 1負(fù)責(zé)清潔用品、用劑的發(fā)放和收回工作。 1每天二次準(zhǔn)確地填寫房態(tài)表，及時(shí)交給值班經(jīng)理。完成盤點(diǎn)明細(xì)表和物品申購表。 做好棉織品的收發(fā)、送洗、交接等工作。 客房主管崗位職責(zé) 【工作內(nèi)容】： 制定客房設(shè)施設(shè)備保養(yǎng)計(jì)劃、公共區(qū)域大清潔計(jì)劃、客房計(jì)劃衛(wèi)生和安排滅蟲除害工作。 發(fā)現(xiàn)客房或公共區(qū)域的設(shè)施設(shè)備有故障，及時(shí)聯(lián)系工程人員維修，檢查維修質(zhì)量。 客房主管每天早上召開客房人員例會，通報(bào)當(dāng)日客房情況。檢查儀容儀表。 客房主管崗位職責(zé) 【崗位職責(zé)】：負(fù)責(zé)組織和安排客房和公共區(qū)域的清掃工作，督導(dǎo)、培訓(xùn)和考核下屬員工按標(biāo)準(zhǔn)和流程實(shí)施清掃和服務(wù)工作，確保酒店客房干凈與設(shè)施完好，滿足客人的服務(wù)需求，并負(fù)責(zé)客房物品的管理，協(xié)助工程人員完成客房和公共區(qū)域的維修項(xiàng)目。 ? 做好客用品的領(lǐng)取和使用的個(gè)人記錄，以便考核。 ? 月底主管要進(jìn)行庫存的盤點(diǎn)，并根據(jù)盤點(diǎn)數(shù)制定下月的申購數(shù)。 客用品的管理 客用品的統(tǒng)計(jì)分析： ? 主管 \領(lǐng)班將發(fā)放數(shù)記錄在每日易耗品統(tǒng)計(jì)表上，到月底做匯總。 確定儲備定額： ? 每輛工作車按服務(wù)員每天打掃的房間數(shù)來配備固定的客用品數(shù)量，將配備數(shù)張貼在工作間，以便服務(wù)員核對。 所有報(bào)損棉制品的處理要有去向記錄，并由客房主管登記在相應(yīng)的記錄本中。 對已報(bào)損的棉織品，要求集中堆放。 在標(biāo)準(zhǔn)報(bào)損數(shù)量之內(nèi)由店長審批，做好標(biāo)記，及時(shí)處理。 每月進(jìn)行盤點(diǎn)，及時(shí)報(bào)損。 每天抽查工作間布草。 布草的管理（主管） 每天進(jìn)行盤點(diǎn)，做到每班數(shù)目清。 每月月底主管和領(lǐng)班徹底、全面的盤查酒店的所有棉織品，核對是否有差異數(shù)，如有需查找原因。 客房主管 \領(lǐng)班將所有樓層的送洗單進(jìn)行核對匯總后，將數(shù)量記錄在布草送洗本上（送洗單需保存，以便月底交財(cái)務(wù)核對），第二天憑布草送洗本上的數(shù)量與洗衣廠清點(diǎn)干凈布草，如有退洗或缺少，必須在布草送洗本上記錄。送洗單：一聯(lián)，留樓層；一聯(lián)，洗衣廠帶回；一聯(lián)，中班交客房主管。 服務(wù)員每天上班要清點(diǎn)樓層固定配備數(shù)，如有不符及時(shí)向客房主管 \領(lǐng)班匯報(bào)，查找原因。 10. 按要求在指定地點(diǎn)存放好厚 \薄棉被，所有被子在存放前必須清洗 \晾曬，存放在庫房或床下，用袋裝好。 8. 每天將損耗原因記錄清楚（如：報(bào)損、遺失、客人帶走），每月按標(biāo)準(zhǔn)報(bào)損。 6. 樓層備用布草要分類后整齊地放在布草架上。并做好匯總。 3. 布草有嚴(yán)重污跡要做記號，單獨(dú)存放，告知洗衣廠做特別處理，并做好記錄。 樓層布草使用要求 1. 服務(wù)員房間內(nèi)撤出的臟布草，應(yīng)放置在工作車上的布草袋內(nèi)，超出布草袋口必須將布草袋內(nèi)的臟布草，立即送到指定的地點(diǎn)存放。 ? 可以與鑰匙同時(shí)歸還。 ④ 復(fù)述接獲的內(nèi)容。 ② 接獲信息：聽清對方呼叫樓層與內(nèi)容。 對講機(jī)管理 領(lǐng)用 檢查 使用 歸還 ① 在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)，任何酒店人員在客房區(qū)域使用對講機(jī)，都必須佩戴耳機(jī)，其余時(shí)間可以直接使用對講機(jī)。 ② 調(diào)至專用頻道、音量適中。 ① 檢查能否正常使用。 ? 隨身攜帶。 互道感謝。 復(fù)誦內(nèi)容。 接獲訊號。 對講機(jī)管理 使用對講機(jī)的步驟： 打開電源。 ③ 在《鑰匙和對講機(jī)領(lǐng)用本》上簽名。 ② 中班員工交還給值班經(jīng)理。 鑰匙管理 領(lǐng)用 使用 保管 歸還 ① 日班、夜班員工將鑰匙歸還給客房主管。 ② 鑰匙嚴(yán)禁當(dāng)取電牌使用。 （姓名、身份證號碼、入住日期） 鑰匙管理 領(lǐng)用 使用 保管 歸還 ① 鑰匙需配備鑰匙掛繩，掛在脖子上，放在衣服口袋內(nèi)，并隨身攜帶。 ? 收到的《開門單》下班與《客房服務(wù)員工作報(bào)表》一起交給客房主管，客房主管收齊交到前臺。 ② 按照前臺的指示或《開門單》來操作。 鑰匙管理 領(lǐng)用 使用 保管 歸還 ① 非本部門員工須由領(lǐng)用鑰匙的員工負(fù)責(zé)開啟房門。 ? 客房鑰匙卡有效日期設(shè)置為一個(gè)月（每月第一周的星期一更新） ③ 鑰匙由客房主管發(fā)給服務(wù)員。 鑰匙管理 領(lǐng)用 使用 保管 歸還 ① 領(lǐng)用人必須在《鑰匙和對講機(jī)領(lǐng)用本》上寫明領(lǐng)用時(shí)間并簽名。 ? 使用過程中，如發(fā)現(xiàn)問題時(shí)，應(yīng)及時(shí)解決或通知工程維修人員。 ③ 每天清理一次工作車。 工作車整理使用 檢查工作車 垃圾袋和布草袋掛在車 鉤上 擺放客房用品 工具放在工作車的踏板 上 規(guī)范使用工作車 ① 不能將撤出的布草放置在客用品上。 ② 布草和用品齊全和整潔。 ① 按規(guī)定分格擺放。 ② 吸塵器應(yīng)緊隨工作車。 ? 重物在下，輕物在上。 ① 確保垃圾、布草袋有足夠的支撐力。 ? 運(yùn)行靈活，無響聲。 ? 做到車上無雜物、灰塵、污漬。 蓋上蓋，擦干凈電線及外壁，繞好電線，放到位。 擦凈吸塵內(nèi)壁。 拿出塵袋，抽掉固定棒。 ② 清潔工作桶，配好清潔劑。 ① 整理每日必須的客用品及布草。 ? 可用另一只吸塵器吸凈塵袋與過濾網(wǎng)。 ② 清洗水跡，擦凈墻面，拖清地面。 ① 擦凈布草架的每層與頂上。 ? 如需收回的物品，放到指定地點(diǎn)。 ? 擦拭時(shí)不得使用沾有清潔劑的抹布。 ? 定時(shí)給花盆澆水。 ? 揀去花盆內(nèi)的煙蒂雜物。 ③ 每周一次大清潔（根據(jù)周大清潔計(jì)劃來完成） 公共區(qū)域清潔 大堂清潔 門庭清潔 客梯清潔 客廁清潔 植物清潔 ① 清潔門口與酒店內(nèi)植物。 ? 客廁門保持關(guān)閉 ② 每天一次清潔 ? 各班次每天全面清潔消毒一次。 ? 清掃前放上 “正在打掃 ”牌。 公共區(qū)域清潔 大堂清潔 門庭清潔 客梯清潔 客廁清潔 植物清潔 ① 平時(shí)保潔 ? 敲門問訊： “您好，服務(wù)員！ ” ? 當(dāng)有客人在使用時(shí)，立即退出，稍后再打掃。 ? 注意電梯設(shè)施的完好。 ? 吸干凈電梯內(nèi)墻邊角處及電梯門軌處的沙塵。 ? 發(fā)現(xiàn)梯內(nèi)有污跡隨時(shí)清掃干凈，注意在客人較少是清潔。 ? 夜間定期對門口庭院與地毯沖洗。 ② 地面清潔。 公共區(qū)域清潔 大堂清潔 門庭清潔