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正文內(nèi)容

有機(jī)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)講義-展示頁(yè)

2025-03-10 12:58本頁(yè)面
  

【正文】 符合 GB 5749。 在可能的情況下,應(yīng)使用可回收或循環(huán)使用的栽培容器。 21 應(yīng)采用土壤再生和循環(huán)使用措施。 20 可采用以下措施和方法: a)使用附錄 A表 肥源??墒褂酶戒?A表 。 A表 用的土壤培肥和改良物質(zhì)作為基質(zhì),不應(yīng)含有禁用的物質(zhì)。不應(yīng)使用禁用物質(zhì)處理設(shè)施農(nóng)業(yè)的建筑材料和栽培容器。 ,可使用附錄 A表 。應(yīng)優(yōu)先采用農(nóng)業(yè)措施,通過(guò)選用抗病抗蟲品種、非化學(xué)藥劑種子處理、培育壯苗、加強(qiáng)栽培管理、中耕除草、耕翻曬垡、清潔田園、輪作倒茬、間作套種等一系列措施起到防治病蟲草害的作用。 質(zhì)見附錄 A表 。不應(yīng)使用礦物氮肥。 17 天然礦物肥料 ,但不得將此類肥料作為系統(tǒng)中營(yíng)養(yǎng)循環(huán)的替代物。如 外購(gòu)商品有機(jī)肥,應(yīng)經(jīng)認(rèn)證機(jī)構(gòu) 按照附錄 C評(píng)估 后許可使用。 16 當(dāng) ,可施用有機(jī)肥以維持和提高土壤的肥力、營(yíng)養(yǎng)平衡和土壤生物活性,同時(shí)應(yīng)避免過(guò)度施用有機(jī)肥,造成環(huán)境污染。 應(yīng)根據(jù)當(dāng)?shù)厍闆r制定合理的灌溉方式(如滴灌、噴灌、滲灌等)。 輪作植物包括但不限于種植豆科植物、綠肥、覆蓋植物等。 殖材料。當(dāng)從市場(chǎng)上無(wú)法獲得有機(jī)種子或植物繁殖材料時(shí),可選用未經(jīng)禁止使用物質(zhì)處理過(guò)的常規(guī)種子或植物繁殖材料,并制訂和實(shí)施獲得有機(jī)種子和植物繁殖材料的計(jì)劃。在 品種 的 選擇 上應(yīng)充分 考慮保護(hù) 植物的遺傳 多樣性 。 緩沖帶上種植的植物不能認(rèn)證為有機(jī)產(chǎn)品。 12 緩沖帶 應(yīng)對(duì)有機(jī)生產(chǎn)區(qū)域受到鄰近常規(guī)生產(chǎn)區(qū)域污染的風(fēng)險(xiǎn)進(jìn)行分析。有機(jī)生產(chǎn)基地應(yīng)遠(yuǎn)離城區(qū)、工礦區(qū)、交通主干線、工業(yè)污染源、生活垃圾場(chǎng)等。 10 在同一生產(chǎn)單元內(nèi),多年生植物不應(yīng)存在平行生產(chǎn),除非同時(shí)滿足以下條件: a) 生產(chǎn)者應(yīng)制定有機(jī)轉(zhuǎn)換計(jì)劃,計(jì)劃中應(yīng)承諾在可能的最短時(shí)間內(nèi)開始對(duì)同一單元中相關(guān)非有機(jī)生產(chǎn)區(qū)域?qū)嵤┺D(zhuǎn)換,該時(shí)間最多不能超過(guò) 5年; b) 采取適當(dāng)?shù)拇胧┮员WC從有機(jī)和非有機(jī)生產(chǎn)區(qū)域收獲的產(chǎn)品能夠得到嚴(yán)格分離。 9 平行生產(chǎn) 和非有機(jī)植物,但該單元的有機(jī)和非有機(jī)生產(chǎn)部分(包括地塊、生產(chǎn)設(shè)施和工具)應(yīng)能夠完全分開,并能夠采取適當(dāng)措施 避免 與非有機(jī)產(chǎn)品 混雜 和被禁用物質(zhì) 污染 。當(dāng)?shù)貕K使用的禁用物質(zhì)是當(dāng)?shù)卣畽C(jī)構(gòu)為處理某種病害或蟲害而強(qiáng)制使用時(shí),可以縮短 ,但應(yīng)關(guān)注施用產(chǎn)品中禁用物質(zhì)的降解情況,確保在轉(zhuǎn)換期結(jié)束之前,土壤中或多年生作物體內(nèi)的殘留達(dá)到非顯著水平,所收獲產(chǎn)品不應(yīng)作為有機(jī)產(chǎn)品或有機(jī)轉(zhuǎn)換產(chǎn)品銷售。 可延長(zhǎng)本標(biāo)準(zhǔn)禁用物質(zhì)污染的地塊的轉(zhuǎn)換期。轉(zhuǎn)換期內(nèi)應(yīng)按照本標(biāo)準(zhǔn)的要求進(jìn)行管理。 認(rèn)證的產(chǎn)品中不得檢出有機(jī)生產(chǎn)中禁用物質(zhì)殘留。 不應(yīng)使用化學(xué)合成的植物保護(hù)產(chǎn)品。在附錄 A和附錄 B涉及有機(jī)農(nóng)業(yè)中用于土壤培肥和改良、植物保護(hù)、動(dòng)物養(yǎng)殖的物質(zhì)不能滿足要求的情況下,可以參照附錄 C描述的評(píng)估準(zhǔn)則對(duì)有機(jī)農(nóng)業(yè)中使用除附錄 A和附錄 B以外的其他投入品進(jìn)行評(píng)估。 4 投入品 生產(chǎn)者應(yīng)選擇并實(shí)施栽培和 /或養(yǎng)殖管理措施,以維持或改善土壤理化和生物性狀,減少土壤侵蝕,保護(hù)植物和養(yǎng)殖動(dòng)物的健康。 同時(shí)存在有機(jī)和非有機(jī)生產(chǎn)的生產(chǎn)單元,其常規(guī)生產(chǎn)部分也不得引入或使用基因工程生物 /轉(zhuǎn)基因生物。生產(chǎn)者在轉(zhuǎn)換期間應(yīng)完全符合有機(jī)生產(chǎn)要求。有機(jī)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn) ——GB/T 19630 1 主要內(nèi)容 ? 生產(chǎn) ? 加工 ? 標(biāo)識(shí)與銷售 ? 管理體系 2 第一部分 生產(chǎn) 生產(chǎn)單元范圍 有機(jī)生產(chǎn)單元的邊界應(yīng)清晰,所有權(quán)和經(jīng)營(yíng)權(quán)應(yīng)明確,并且已按照 GB/T 。 轉(zhuǎn)換期 由常規(guī)生產(chǎn)向有機(jī)生產(chǎn)發(fā)展需要經(jīng)過(guò)轉(zhuǎn)換,經(jīng)過(guò)轉(zhuǎn)換期后播種或收獲的植物產(chǎn)品或經(jīng)過(guò)轉(zhuǎn)換期后的動(dòng)物產(chǎn)品才可作為有機(jī)產(chǎn)品銷售。 3 基因工程生物 /轉(zhuǎn)基因生物 不應(yīng)在有機(jī)生產(chǎn)體系中引入或在有機(jī)產(chǎn)品上使用基因工程生物 /轉(zhuǎn)基因生物及其衍生物,包括植物、動(dòng)物、微生物、種子、花粉、精子、卵子、其他繁殖材料及肥料、土壤改良物質(zhì)、植物保護(hù)產(chǎn)品、植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑、飼料、動(dòng)物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑、獸藥、漁藥等農(nóng)業(yè)投入品。 輻照 不應(yīng)在有機(jī)生產(chǎn)中使用輻照技術(shù)。 在栽培和 /或養(yǎng)殖管理措施不足以維持土壤肥力和保證植物和養(yǎng)殖動(dòng)物健康,需要使用有機(jī)生產(chǎn)體系外投入品時(shí),可以使用附錄 A和附錄 B列出的投入品,但應(yīng)按照規(guī)定的條件使用。 5 作為植物保護(hù)產(chǎn)品的復(fù)合制劑的有效成分應(yīng)是附錄A表 ,不應(yīng)使用具有致癌、致畸、致突變性和神經(jīng)毒性的物質(zhì)作為助劑。 不應(yīng)使用化學(xué)合成的肥料和 城市污水污泥 。 6 5 植物生產(chǎn) 轉(zhuǎn)換期 一年生 植物的轉(zhuǎn)換期至少為播種前的 24個(gè)月 ,草場(chǎng)和多年生飼料作物 的轉(zhuǎn)換期至少為有機(jī)飼料收獲前的 24個(gè)月 , 飼料作物以外 的其他 多年生植物 的轉(zhuǎn)換期至少為收獲前的 36個(gè)月 。 7 、撂荒 36個(gè)月以上 的或有充分證據(jù)證明 36個(gè)月以上未使用本標(biāo)準(zhǔn)禁用物質(zhì)的地塊,也應(yīng)經(jīng)過(guò) 至少 12個(gè)月 的轉(zhuǎn)換期。 8 對(duì)于已經(jīng)經(jīng)過(guò)轉(zhuǎn)換或正處于轉(zhuǎn)換期的地塊,如果使用了有機(jī)生產(chǎn)中禁止使用的物質(zhì),應(yīng) 重新開始轉(zhuǎn)換 。 野生采集、食用菌栽培(土培和覆土栽培除外)、芽苗菜生產(chǎn)可以 免除轉(zhuǎn)換期 。 在同一生產(chǎn)單元內(nèi),一年生植物不應(yīng)存在平行生產(chǎn)。 11 產(chǎn)地環(huán)境要求 有機(jī)生產(chǎn)需要在適宜的環(huán)境條件下進(jìn)行。 產(chǎn)地的環(huán)境質(zhì)量應(yīng)符合以下要求: a)土壤環(huán)境質(zhì)量符合 GB 15618中的二級(jí)標(biāo)準(zhǔn); b)農(nóng)田灌溉用水水質(zhì)符合 GB 5084的規(guī)定; c)環(huán)境空氣質(zhì)量符合 GB 3095中二級(jí)標(biāo)準(zhǔn)和 GB 9137的規(guī)定。在存在風(fēng)險(xiǎn)的情況下,則應(yīng)在有機(jī)和常規(guī)生產(chǎn)區(qū)域之間設(shè)臵有效的緩沖帶或物理屏障,以防止有機(jī)生產(chǎn)地塊受到污染。 13 種子和植物繁殖材料 、抗病蟲害的植物種類及品種。 。 。 14 栽培 ,一年種植多季水稻的地區(qū)可以采取兩種作物輪作, 東北地區(qū)冬季休耕的地區(qū)可不進(jìn)行輪作。 、提高土壤肥力、增強(qiáng)有機(jī)植物的抗病能力。 15 土肥管理 應(yīng)通過(guò)適當(dāng)?shù)母髋c栽培措施維持和提高土壤肥力 ,包括: a)回收、再生和補(bǔ)充土壤有機(jī)質(zhì)和養(yǎng)分來(lái)補(bǔ)充因植物收獲而從土壤帶走的有機(jī)質(zhì)和土壤養(yǎng)分; b)采用種植豆科植物、免耕或土地休閑等措施進(jìn)行土壤肥力的恢復(fù)。應(yīng)優(yōu)先使用本單元或其他有機(jī)生產(chǎn)單元的有機(jī)肥。 、塊莖類和塊根類植物上施用 人糞尿 ;在其他植物上需要使用時(shí),應(yīng)當(dāng)進(jìn)行充分腐熟和無(wú)害化處理,并不得與植物食用部分接觸。礦物肥料只能作為長(zhǎng)效肥料并保持其天然組分,不應(yīng)采用化學(xué)處理提高其溶解性。 ;為使堆肥充分腐熟,可在堆制過(guò)程中添加來(lái)自于自然界的 微生物 ,但不應(yīng)使用轉(zhuǎn)基因生物及其產(chǎn)品。 18 病蟲草害防治( ☆☆☆☆☆ ) ,綜合運(yùn)用各種防治措施,創(chuàng)造不利于病蟲草害孳生和有利于各類天敵繁衍的環(huán)境條件,保持農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)的平衡和生物多樣化,減少各類病蟲草害所造成的損失。還應(yīng)盡量利用燈光、色彩誘殺害蟲,機(jī)械捕捉害蟲,機(jī)械或人工除草等措施,防治病蟲草害。 19 其他植物生產(chǎn) 設(shè)施栽培 應(yīng)使用土壤或基質(zhì)進(jìn)行植物生產(chǎn),不應(yīng)通過(guò)營(yíng)養(yǎng)液栽培的方式生產(chǎn)。轉(zhuǎn)換期應(yīng)符合 。 使用動(dòng)物糞肥作為養(yǎng)分的來(lái)源時(shí)應(yīng)堆制??墒褂眉訜釟怏w或水的方法取得輔助熱源,也可以使用輔助光源。使用動(dòng)物糞肥作為養(yǎng)分來(lái)源時(shí)應(yīng)堆制; b)使用火焰、發(fā)酵、制作堆肥和使用壓縮氣體提高二氧化碳濃度; c)使用蒸汽和附錄 A表 容器進(jìn)行清潔和消毒; d)通過(guò)控制溫度和光照或使用天然植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑調(diào)節(jié)生長(zhǎng)和發(fā)育。在生產(chǎn)過(guò)程中,可采用以下方法替代輪作: a) 與抗病植株的嫁接栽培; b) 夏季和冬季耕翻曬垡; c) 通過(guò)施用可生物降解的植物覆蓋物(如作物秸稈和干草)來(lái)使土壤再生; d) 部分或全部更換溫室土壤,但被替換的土壤應(yīng)再用于其
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