【正文】 策劃、人員招聘、人才培訓(xùn)、教育及物業(yè)管理等職能。如麥當(dāng)勞、肯德基。 特許連鎖（合同連鎖、加盟連鎖 ） 加盟連鎖店的門店同總部簽訂合同，取得使用總部商標(biāo)、商號(hào)、經(jīng)營(yíng)技術(shù)及銷售總部開發(fā)商品的特許權(quán)，經(jīng)營(yíng)權(quán)集中于總部。在這些 “統(tǒng)一 ”中，最主要的是統(tǒng)一采購、統(tǒng)一配送和統(tǒng)一核算，將采購配送與零售經(jīng)營(yíng)分開，同時(shí)實(shí)行統(tǒng)一核算，既相互促進(jìn)，又相互制約 賣場(chǎng)行業(yè)知識(shí)及相關(guān)術(shù)語賣場(chǎng)行業(yè)知識(shí)及相關(guān)術(shù)語 （主要有直營(yíng)連鎖、特許連鎖兩種） 直營(yíng)連鎖 (正規(guī)連鎖 ) panyowned chain： 連鎖店的店鋪均由總部全資或控股開設(shè)，在總部的直接領(lǐng)導(dǎo)下統(tǒng)一經(jīng)營(yíng)。 統(tǒng)一核算：各成員店鋪采用報(bào)賬制的辦法，同總部財(cái)務(wù)直接與指定的銀行發(fā)生信貸業(yè)務(wù)，各成員店未經(jīng)總部批準(zhǔn)不得以任何理由與銀行發(fā)生仿信貸業(yè)務(wù)。在不同的時(shí)期、季節(jié)，商品要有不同的服務(wù)方式、推銷技巧，按總部制定的統(tǒng)一的營(yíng)銷策略運(yùn)行，這樣既能產(chǎn)生較大的影響，也能加深消費(fèi)者對(duì)連鎖商店的認(rèn)識(shí)和信任。連鎖店的規(guī)劃、裝修設(shè)計(jì)、廣告宣傳都由總部統(tǒng)一制作。 統(tǒng)一配送：配送中心承擔(dān)成員門店儲(chǔ)存、配送、送貨以及包裝、加工等物流功能，對(duì)所有商品實(shí)行統(tǒng)一倉儲(chǔ)運(yùn)輸，根據(jù)各連鎖店的銷售情況、要貨情況和要貨定單，及時(shí)補(bǔ)貨送貨。比如公司的聯(lián)想、惠普、索尼等專賣店 賣場(chǎng)行業(yè)知識(shí)及相關(guān)術(shù)語賣場(chǎng)行業(yè)知識(shí)及相關(guān)術(shù)語 一丁 IT連鎖： 賣場(chǎng)行業(yè)知識(shí)及相關(guān)術(shù)語賣場(chǎng)行業(yè)知識(shí)及相關(guān)術(shù)語 （二）連鎖經(jīng)營(yíng) 1. 連鎖經(jīng)營(yíng)： chain operation 是一種商業(yè)組織形式和經(jīng)營(yíng)制度，是由在同一經(jīng)營(yíng)字號(hào)的總部統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)下的若干個(gè)店鋪或分支企業(yè)構(gòu)成的聯(lián)合體所進(jìn)行的商業(yè)活動(dòng)，共享規(guī)模效益的一種經(jīng)營(yíng)組織形式。如 7－ 11（美）。如家樂福（法）、沃爾瑪（美）、易初蓮花（泰）。一般在 15000m2以上，商品種類多而廣，大多超過 4－ 5萬種商品。賣場(chǎng)行業(yè)知識(shí)及相關(guān)術(shù)語賣場(chǎng)行業(yè)知識(shí)及相關(guān)術(shù)語 超級(jí)市場(chǎng)： 一般是指商品開架陳列，顧客自我服務(wù)，貨款集中一次結(jié)算的商店 ，如一丁 IT連鎖賣場(chǎng)。區(qū)別 “業(yè)種 ”，業(yè)種是以 “賣什么商品 ”進(jìn)行分類， “業(yè)態(tài) ”是以 “用什么形式賣 ”分類。 主要內(nèi)容： 與賣場(chǎng)有關(guān)的相關(guān)知識(shí)及術(shù)語： 一、賣場(chǎng)業(yè)態(tài) 二、賣場(chǎng)商品管理 三、賣場(chǎng)商品陳列 四、賣場(chǎng)營(yíng)運(yùn) 賣場(chǎng)業(yè)態(tài) （一）業(yè)態(tài)簡(jiǎn)介 retailing format 指企業(yè)的營(yíng)業(yè)形態(tài)，即把商品賣出去的一種方式。 最后當(dāng)離開店時(shí)間還有兩分鐘時(shí)，營(yíng)業(yè)員還有一些準(zhǔn)備工作尚未完成，就應(yīng)該立刻停止，面對(duì)主通道迎賓。 其三，化妝清新。促銷員在營(yíng)業(yè)時(shí)間不能穿過于艷麗的衣服，或奇裝異服。由于促銷員的工作屬于服務(wù)性質(zhì)，所以不宜打扮得過于花枝招展，以免引起顧客的反感。 其二，穿著素雅。一般來說保持整潔的儀表要做到以下三個(gè)方面： 促銷員工作流程與規(guī)范促銷員工作流程與規(guī)范 其一，儀容整潔。 促銷員的儀表包括他（她）的容貌、服飾著裝、姿態(tài)和舉止風(fēng)度，促銷員的儀表如何決定了他（她）給顧客的第一印象如何，而這一印象又決定了顧客的購買行為。這是維護(hù)消費(fèi)者利益，也是維護(hù)企業(yè)良好形象的重要工作，促銷員必須認(rèn)真做好，不得掉以輕心。 在整理商品的同時(shí)，要認(rèn)真檢查商品質(zhì)量。一般情況下，依往日擺放的樣子缺了什么補(bǔ)什么，缺了多少補(bǔ)多少，將續(xù)補(bǔ)商品擺放回 “老地方 ”。要依據(jù)顧客的購買習(xí)慣、銷售習(xí)慣及經(jīng)營(yíng)規(guī)律，將續(xù)補(bǔ)商品整理好：或拆外包裝、拆捆，或裝組配套，或分裝，整拆零；如需挑選、分級(jí)的商品，還要進(jìn)行挑選、分級(jí)工作。 做好某些商品的拆包分裝工作。要求庫有柜有，出樣齊全。商品價(jià)格標(biāo)簽如果是用于商品價(jià)格變化不大的商品，則應(yīng)用電腦統(tǒng)一制作打印；價(jià)格標(biāo)簽如果是用于促銷的商品，或價(jià)格波動(dòng)較大可用手寫 POP，以適應(yīng)并吸引顧客。一般商品要做到一貨一簽，對(duì)花色品種較復(fù)雜、挑選性較大的商品，應(yīng)做到一件一簽，以防止在銷售時(shí)發(fā)生價(jià)格差錯(cuò)。 整理商品 對(duì)貨架上擺放的及以各種形式陳列的商品進(jìn)行歸類、整理，做到整齊、豐滿、美觀大方，不得有空位。 查過夜商品 促銷員開完晨會(huì)進(jìn)入營(yíng)業(yè)場(chǎng)地，首先要對(duì)自己負(fù)責(zé)的貨架上的商品進(jìn)行檢查或清點(diǎn)，對(duì)重點(diǎn)商品及有要求清點(diǎn)的商品清點(diǎn)數(shù)量（包括倉庫的商品），如發(fā)現(xiàn)異常，應(yīng)及時(shí)向主管匯報(bào)，查明情況。 以上規(guī)定請(qǐng)促銷員嚴(yán)格遵守，如有違紀(jì)行為將酌情給予提醒、警告、罰款等處罰直至直接辭退。 十五、促銷員離職前應(yīng)事先征得供應(yīng)商的同意，并在店面辦理離職手續(xù)，如果只變動(dòng)促銷商品，則需到店面辦理登記手續(xù)即可。 十三、供應(yīng)商提供的促銷贈(zèng)品均屬于公司財(cái)產(chǎn)，促銷員有權(quán)監(jiān)督贈(zèng)品發(fā)放情況，發(fā)現(xiàn)有員工私拿私用贈(zèng)品的現(xiàn)象，舉報(bào)有獎(jiǎng)；促銷員非賣品贈(zèng)品需在賣場(chǎng)內(nèi)派發(fā)給顧客的應(yīng)到運(yùn)營(yíng)管理本部進(jìn)行登記，并告之行政管理本部及督導(dǎo)部市場(chǎng)督導(dǎo)，未經(jīng)入庫的贈(zèng)品店面一律沒收。 促銷員工作制度促銷員工作制度 十一、在上、下班時(shí)主動(dòng)接受防損員的詢問和檢查，一旦被查實(shí)有偷竊行為，無論商品價(jià)值的大小，均予以辭退，同時(shí)按照商品市面估價(jià) 10倍賠償，公司永不錄用，公司對(duì)一切舉報(bào)行為保密，對(duì)舉報(bào)人，公司將視情況按相關(guān)規(guī)定給予獎(jiǎng)勵(lì)。 要真實(shí)回答顧客 的詢問不得做出自身職務(wù)不相稱的承諾。 當(dāng)某促銷員正向顧客介紹某種產(chǎn)品時(shí)，其他促銷員不得圍觀。 禁止向顧客強(qiáng)買強(qiáng)賣，夸大介紹產(chǎn)品的性能，貶低其他同類產(chǎn)品等不正當(dāng)競(jìng)爭(zhēng)行為。 九、遇到顧客自提大宗物品時(shí)，應(yīng)主動(dòng)上前幫忙，并使用 “先生（小姐），請(qǐng)讓我來 ”等禮貌語。 七、促銷員不提擅自使用商品做試用品，違者處以商品價(jià)值的 1到 2倍罰款，試用品由供應(yīng)商提供，入店時(shí)應(yīng)通過儲(chǔ)運(yùn)部入庫并辦理有關(guān)手續(xù)，在商品背面樣品卡上注明 “試用品 ” ，由經(jīng)手人簽字并注明時(shí)間。 五、工作時(shí)間不允許帶私人處物品進(jìn)入賣場(chǎng)，不允許撥、接私人電話，上班時(shí)不允許購物，在購物時(shí)有顧客搶購特賣商品時(shí)，應(yīng)禮讓顧客優(yōu)先。 三、上班時(shí)間必須精神飽滿，服務(wù)熱情，站姿端正，不準(zhǔn)靠柜臺(tái)，手插袋，插腰，抱胸，聚眾聊天等。湖北區(qū)域主促銷員培訓(xùn)知識(shí)宣講湖北區(qū)域2023年 4月 8 日促銷員知識(shí)促銷員知識(shí) ,告訴你告訴你怎樣作好一名促銷員怎樣作好一名促銷員？？促銷員工作制度促銷員工作制度 促銷員是公司供應(yīng)商招聘的在本店從事促銷活動(dòng)的員工，由公司提供工作場(chǎng)地和就業(yè)機(jī)會(huì)，凡在公司工作的促銷員均應(yīng)遵守本公司的一切規(guī)章制度，服從店面經(jīng)理、主管的統(tǒng)一安排與調(diào)配，公司門店促銷員工作制度如下： 一、上班時(shí)間必須戴好工號(hào)牌，打卡后馬上進(jìn)入工作狀態(tài)，不得做任何與工作無關(guān)的事情，上班時(shí)間須著裝整齊，儀表大方，不準(zhǔn)穿短裙、奇裝異服，不允許披發(fā)，促銷員應(yīng)愛護(hù)工號(hào)牌，入司不足半年但工號(hào)牌已不能使用者，店面將為其更換新工號(hào)牌，費(fèi)用 10元自負(fù)；不允許在賣場(chǎng)內(nèi)脫換工作服。 促銷員工作制度促銷員工作制度 二、凡改變倒班順序，換休或臨時(shí)請(qǐng)假，均應(yīng)辦理書面請(qǐng)假手續(xù)，經(jīng)主管同意后方可離開否則按曠工處理。 四、促銷員應(yīng)搞好其促銷商品及所在營(yíng)業(yè)場(chǎng)地的衛(wèi)生和整理工作，并主動(dòng)協(xié)助其工作時(shí)視線內(nèi)的商品上貨、補(bǔ)貨、理貨等工作，無條件服從店面經(jīng)理及主管的臨時(shí)指派，例如：裝袋、卸貨等。促銷員工作制度促銷員工作制度 六、未經(jīng)店面允許促銷員不得隨意變動(dòng)商品排面，挪動(dòng)場(chǎng)內(nèi)設(shè)施，商品等，未經(jīng)許可不得在商場(chǎng)內(nèi)張貼宣傳畫。 八、促銷員在工作中有義務(wù)維護(hù)賣場(chǎng)的衛(wèi)生、整潔，在促銷員工作視線范圍內(nèi)的水漬、廢紙等雜物應(yīng)主動(dòng)進(jìn)行清潔，以保持良好的購物環(huán)境。 促銷員工作制度促銷員工作制度 十、禁止不正當(dāng)競(jìng)爭(zhēng)。 當(dāng)顧客自由選擇某種商品后，任何促銷員不得再向其推薦同類商品，當(dāng)某促銷員正向顧客推薦某種商品時(shí)，其他促銷員不得再向其推薦同類產(chǎn)品，更不允許追隨顧客介紹商品。 當(dāng)顧客停留在某個(gè)柜臺(tái)時(shí)，由本柜本產(chǎn)品促銷員進(jìn)行介紹，不得爭(zhēng)相接待。 不要過于熱情以免使顧客產(chǎn)生反感，影響顧客的購買欲。 十二、 IT裝備營(yíng)促銷員離柜時(shí)須告訴收銀員并自覺出示自帶中袋予以檢查。 促銷員工作制度促銷員工作制度 十四、女員工生活用品可在互相告知的情況下以非包裝形式帶入賣場(chǎng)自行放置在公司規(guī)定的不顯眼的位置，如在賣場(chǎng)中查出私藏的整包的公司商品，一律視為盜用商品，按內(nèi)盜處理。 十六、當(dāng)顧客對(duì)促銷員的服務(wù)或其他進(jìn)行投訴時(shí)，店面將進(jìn)行調(diào)查落實(shí)，如情況屬實(shí)，將按相關(guān)規(guī)定作出處理。 促銷員工作流程與規(guī)范促銷員工作流程與規(guī)范 晨會(huì) 促銷員著好工裝，化好淡妝，打卡后參加晨會(huì)，晨會(huì)由部門經(jīng)理主持，晨會(huì)的內(nèi)容包括：前一天的工作信息或公司新的政策、布置當(dāng)天的工作和有關(guān)注意事項(xiàng)。 整理商品 晨會(huì)前優(yōu)化昨日清潔過的貨架、地面，擦抹柜臺(tái)壁櫥、商品及有關(guān)設(shè)施，做到干凈、整潔、無塵土。 檢查商品價(jià)格標(biāo)簽 促銷員要檢查商品價(jià)格，要逐個(gè)商品進(jìn)行檢查，要求做到貨價(jià)相符，標(biāo)簽齊全，貨簽對(duì)位。標(biāo)簽要與商品的貨號(hào)、品名、產(chǎn)地、規(guī)格、單位、單價(jià)相符，如有不符，要重新制作，貨簽不對(duì)位，要立即更改；沒有標(biāo)簽的，要及時(shí)補(bǔ)上。 促銷員工作流程與規(guī)范促銷員工作流程與規(guī)范 補(bǔ)貨 經(jīng)過前一天的銷售，貨架、柜臺(tái)等處所陳列的商品，會(huì)出現(xiàn)不豐滿、不全或缺檔的現(xiàn)象，促銷員必須及時(shí)進(jìn)行補(bǔ)貨。要依據(jù)往常貨柜、貨架的容量和往日的銷售量，盡量補(bǔ)充商品，如出現(xiàn)急缺貨或斷貨，要及時(shí)報(bào)備主管以便備貨。有些商品，從倉庫搬出后不能直接擺入貨架，必須先行拆包、拆箱、拆簍，甚至還需組裝、分裝、挑選等。 促銷員工作流程與規(guī)范促銷員工作流程與規(guī)范 將續(xù)補(bǔ)商品上柜上架擺放好。但是，本著豐滿、整潔、美觀、大方及便于選購的原則，對(duì)擺放不當(dāng)者，應(yīng)作合理的調(diào)整，一般說，應(yīng)按當(dāng)日熱銷商品不同的特點(diǎn)和出售的要求，采取堆頭、端架擺設(shè)等 不同的方法對(duì)商品進(jìn)行整理，使商品清潔、美化，使其整體美觀，可以招來顧客，利于銷售。如發(fā)現(xiàn)破損、弄臟的商品，要及進(jìn)剔除或處理。 促銷員工作流程與規(guī)范促銷員工作流程與規(guī)范 促銷員個(gè)人方面的準(zhǔn)備 促銷員在個(gè)人方面的準(zhǔn)備包括以下三個(gè)方面： 保持整潔的儀表； 要恢復(fù)旺盛的精力； 要表現(xiàn)大方的舉止。一個(gè)促銷員要保持整潔美觀的容貌，穿著工裝（或無工裝時(shí)要求新穎大方和端莊），表現(xiàn)出穩(wěn)重高雅的言談舉止，他（她）的儀表能夠感染顧客，使他們產(chǎn)生購買的欲望。具體來說要勤梳頭，勤洗手，要及時(shí)修面，要保持臉部干凈，清除體臭。一位顧客走進(jìn)一個(gè)商店時(shí)，首先注意到的是營(yíng)業(yè)員的著裝。 促銷員的著裝應(yīng)以素雅潔凈為宜，統(tǒng)一著制服，并佩戴工作牌，以利于顧客監(jiān)督。女促銷員不能穿袒胸服、透明服、超短裙等，而必須穿戴統(tǒng)一規(guī)定的制服。促銷員要注意自己的發(fā)型，男促銷員要留短發(fā)，胡子要每天刮干凈；女促銷員可適當(dāng)化些淡妝，以形成良好的自我感覺，增強(qiáng)自信心，同時(shí)也給顧客留下一個(gè)清新、賞心悅目的視感。 促銷員工作流程與規(guī)范促銷員工作流程與規(guī)范 賣場(chǎng)行業(yè)知識(shí)及相關(guān)術(shù)語賣場(chǎng)行業(yè)知識(shí)及相關(guān)術(shù)語 培訓(xùn)目的及主要內(nèi)容： 目的：讓大家更直觀地了解公司 IT連鎖， 了解我們這個(gè)行業(yè)。零售企業(yè)為滿足不同的消費(fèi)需求而形成的不同經(jīng)營(yíng)形式，如超市。 超級(jí)市場(chǎng)、大型綜合超市、便利店、專業(yè)店、專賣店、百貨商店等。 大型綜合超市：是綜合百貨店和超級(jí)市場(chǎng)的優(yōu)點(diǎn)而發(fā)展起來的新式大規(guī)模零售企業(yè)。除了一般超市出售的食品以外，還提供藥品、服裝、文具、書籍、家電、家具和家庭日用品等商品。 便利店：也叫便民店，是既有食品雜貨店供應(yīng)的便利，又使用超級(jí)市場(chǎng)的銷售方式和經(jīng)營(yíng)管理技術(shù)的零售商業(yè)組織，是以 “便利 ”作為吸引顧客的主要手段，來滿足顧客簡(jiǎn)單購物和應(yīng)急之需的一種業(yè)態(tài)。 專賣店：是較專業(yè)店更專門、更細(xì)分的零售業(yè)態(tài)，專門售賣同一品牌的產(chǎn)品。 2. 連鎖