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生產運營管理ppt53頁-展示頁

2025-02-20 05:05本頁面
  

【正文】 管理概論 安徽工業(yè)大學 ?質量管理 ( Quality Management) 的概念 ? ISO90002023定義 :在質量方面指揮和控制組織的協(xié)調活動 .包括制定質量方針和質量目標以及質量策劃 、 質量控制 、 質量保證和質量改進 . 21 企業(yè)管理概論 安徽工業(yè)大學 二 、質量管理的發(fā)展過程 (一 )產品質量檢驗階段 (20世紀初 20世紀 40) (二 )統(tǒng)計質量控制階段 (20世紀 40年代 20世紀 50年代 ) (三 )全面質量管理階段 (20世紀 60年代 至今 ) 22 企業(yè)管理概論 安徽工業(yè)大學 (一 )產品質量檢驗階段 ? 主要特點 :按規(guī)定的技術要求,對已完成的產品進行質量檢驗; ? 中心內容: 通過事后把關性質的質量檢查,對已生產出來的產品進行篩選,把合格品和不合格品分開,保證不使不合格品出廠或轉到下道工序。 ?單件生產: 品種繁多 , 每一品種生產數(shù)量甚少 ,生產的重復程度低 。 15 企業(yè)管理概論 安徽工業(yè)大學 生產類型 ? 生產類型是按一定的標志劃分的生產類別,它是影響生產過程組織的重要因素。 即在后一環(huán)節(jié)需要的時候,按照后一環(huán)節(jié)需要的數(shù)量,生產 后一環(huán)節(jié)所需要的產品或零部件。 ? (5) 生產過程的柔性 是指生產過程具有適應市場需求變化的能力,市場需要 什么產品就能生產出什么產品。 14 企業(yè)管理概論 安徽工業(yè)大學 ? (4) 生產過程的均衡性 是指產品從投料到完工能按計劃均衡地進行,在相等的 時間內完成的工作量大體相等。 ? (2) 生產過程的平行性 是指物料在生產過程中實行平行交叉作業(yè)(平行移動或平 行順序移動)。 ? 如原材料 、 半成品和工具的保管 、 供應 、運輸 、 試驗與理化檢驗 , 以及包裝發(fā)運等工作 12 企業(yè)管理概論 安徽工業(yè)大學 ? 附屬生產過程 ? 企業(yè)根據(jù)本身條件和市場需要生產某些非企業(yè)專業(yè)方向產品的過程。 ? 例如紡織企業(yè)的紡紗、織布;機械制造企業(yè)的鍛造、加工裝配等工作 10 企業(yè)管理概論 安徽工業(yè)大學 ? 輔助生產過程 ? 為保證基本生產過程的正常進行而從事的各種輔助性活動。) 生產過程的概念 7 企業(yè)管理概論 安徽工業(yè)大學 生產過程的構成 ? 生產技術準備過程 ? 基本生產過程 ? 輔助生產過程 ? 生產服務過程 ? 附屬生產過程 8 企業(yè)管理概論 安徽工業(yè)大學 ? ? 產品在投入生產前所進行的各種生產技術準備工作。生產運營管理 1 企業(yè)管理概論 安徽工業(yè)大學 教學內容 ◆ 生產管理 ◆ 質量管理 ◆ 物流管理 2 企業(yè)管理概論 安徽工業(yè)大學 第一節(jié) 生產管理 ? 生產管理的概念與內容 ?生產過程 ?生產類型 3 企業(yè)管理概論 安徽工業(yè)大學 生產管理的概念與內容 ? 生產是一切社會組織將它的輸入轉化為輸出的過程 社會組織 主要輸入 轉化的內容 主要輸出 工廠 原材料 加工制造 產品 運輸公司 產地的物資 位移 銷地的物資 修理站 損壞的機器 修理 修復的機器 醫(yī)院 病人 診斷與治療 恢復健康的人 大學 高中畢業(yè)生 教學 高級專門人才 咨詢站 情況問題 咨詢 建議辦法方案 4 企業(yè)管理概論 安徽工業(yè)大學 生產管理的概念 ? 生產管理是對生產運作系統(tǒng)的設計、運行與維護過程的管理 5 企業(yè)管理概論 安徽工業(yè)大學 生產管理的內容 ? 生產運作系統(tǒng)的設計 —— 包括產品或服務的選擇和設計、生產運作設施的定點選擇、生產運作設施布置、服務交付系統(tǒng)設計和工作
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