【摘要】客房設(shè)備和用品第一節(jié)客房部物資概況第二節(jié)客房周轉(zhuǎn)性用品第三節(jié)客房消耗性用品的管理第一節(jié)客房部物資概況?一、劃分客房部的物資1、客房用品(一次性消耗品、多次性消耗品)2、客房設(shè)備(清潔設(shè)備、客房使用設(shè)備)?客房檔次(經(jīng)濟(jì)或豪華)?客房種類?使用對(duì)象(特殊需求)
2025-01-07 16:02
【摘要】目錄目錄目錄模塊一包裝基礎(chǔ)認(rèn)知3模塊二包裝材料和容器模塊三包裝的合理化與標(biāo)準(zhǔn)化21目錄學(xué)習(xí)目標(biāo)◆掌握包裝的概念和功能;◆掌握包裝標(biāo)志的分類和要求;◆了解包裝材料和容器;◆掌握包裝合理化與標(biāo)準(zhǔn)化。目錄學(xué)習(xí)目標(biāo)◆通過(guò)實(shí)踐,
2025-01-01 12:16
【摘要】客房服務(wù)與管理全書(shū)課件飯店公共區(qū)域是指飯店公眾共有、共享的區(qū)域和場(chǎng)所。飯店公共區(qū)域清潔保養(yǎng)工作主要有以(二)范圍廣大,情況多變,任務(wù)繁雜(三)專業(yè)性較強(qiáng),技術(shù)含量較高清潔地面(1)飯店室內(nèi)和室外的清潔衛(wèi)生(
2025-03-16 11:43
【摘要】第九章客房部安全管理安全是酒店工作地生命線,沒(méi)有安全就沒(méi)有旅游業(yè),安全、舒適方便是客人對(duì)客房產(chǎn)品的最基本需求。安全工作的目的?保證客人人身安全、財(cái)產(chǎn)安全和個(gè)人秘密不泄漏,保證酒店員工的人身、財(cái)產(chǎn)安全,保證酒店財(cái)產(chǎn)不受破壞、被盜、遺失,不出任何安全事故?第一節(jié)客房安全的安全管理一
【摘要】莫泰運(yùn)營(yíng)新流程培訓(xùn)客房篇1、日班服務(wù)員每日工作2、中班服務(wù)員每日工作3、客房清潔抹布使用標(biāo)準(zhǔn)4、清潔房間流程5、清潔衛(wèi)生間流程6、檢查退房流程7、客房鑰匙管理8、工程保修程序9、杯子
2025-01-07 15:27
【摘要】客房服務(wù)規(guī)范用語(yǔ)一、培訓(xùn)目的理解酒店常用禮貌用語(yǔ)理解服務(wù)過(guò)程的禮貌用語(yǔ)會(huì)熟練運(yùn)用禮貌用語(yǔ)二、培訓(xùn)時(shí)間三、培訓(xùn)大綱?各種常用基本禮貌用語(yǔ)?各類情景用語(yǔ)?服務(wù)用語(yǔ)的正確使用?模擬進(jìn)行情景演練語(yǔ)言——服務(wù)用語(yǔ)方便交流體現(xiàn)
【摘要】布置舒適的客房空間飯店服務(wù)與管理一、客房的類型?按房間數(shù)量劃分?按客房位置劃分?按滿足賓客個(gè)性化需求劃分按房間數(shù)量劃分?單間房?套房單人間大床間雙人間三人間標(biāo)準(zhǔn)套間高級(jí)套間總統(tǒng)套間由一間面積為16—20平方米的房間、內(nèi)部衛(wèi)生間和其他附屬設(shè)備組成的客房
2025-01-07 04:04
【摘要】質(zhì)量認(rèn)知培訓(xùn)質(zhì)量認(rèn)知培訓(xùn)l質(zhì)量的概念l質(zhì)量保證的概念l主人翁責(zé)任感l(wèi)ISO9001:2023質(zhì)量管理體系l5S管理l顧客完全滿意內(nèi)容:質(zhì)量的概念什么是質(zhì)量?質(zhì)量的概念什么是質(zhì)量?顧客要求顧客要求產(chǎn)品規(guī)格產(chǎn)品規(guī)格服務(wù)要求服務(wù)要求策劃,制造策劃,制造產(chǎn)品產(chǎn)品電腦,處理器,汽車,鐘表,家用電器,軸承,面包,酒店服務(wù),航空服務(wù)
2025-03-02 16:31
【摘要】第一講班組長(zhǎng)崗位認(rèn)知認(rèn)識(shí)自己很重要一、企業(yè)生產(chǎn)基層管理的重要性?(一)中國(guó)企業(yè)的問(wèn)題在哪里?對(duì)100多家不同類型企業(yè)績(jī)效的調(diào)查,發(fā)現(xiàn):?1、認(rèn)識(shí)上的誤區(qū):絕大多數(shù)企業(yè)沒(méi)有認(rèn)識(shí)到企業(yè)班組也即是企業(yè)細(xì)胞的決定性作用,其實(shí)就象一個(gè)人一樣,無(wú)任用什么藥,細(xì)胞不健康、無(wú)活力,都不能解決問(wèn)題。?2、被培訓(xùn)遺忘的一族:
2025-03-16 11:24
【摘要】班組長(zhǎng)角色認(rèn)知班組長(zhǎng)管理能力提升的重要性內(nèi)部因素50%-80%產(chǎn)品成本在制造現(xiàn)場(chǎng)發(fā)生90%的問(wèn)題源于現(xiàn)場(chǎng)管理100%部門(mén)必須與現(xiàn)場(chǎng)溝通協(xié)調(diào)外界因素進(jìn)入WTO以來(lái)市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)激烈加劇直接導(dǎo)致了人才的匱乏產(chǎn)品本身及提高生產(chǎn)力的需要,制造技術(shù)、技能的高度化、自動(dòng)化、管理精確化企業(yè)成本
2025-01-15 22:35
【摘要】團(tuán)隊(duì)角色認(rèn)知§一、職業(yè)生涯§二、團(tuán)隊(duì)建設(shè)§三、關(guān)于自信職業(yè)生涯怎么理解???“有用的人”????????“用”字,在管理中指什么??????“用”字,在老板眼中是什么?
2025-01-26 12:54
【摘要】酒店運(yùn)作手冊(cè)HotelOperationManual客房服務(wù)篇HouseKeeping對(duì)于品質(zhì)與顧客感受,所有連鎖分店(含直營(yíng)店、加盟店)的標(biāo)準(zhǔn)是一致的客房在酒店中的地位??客房在酒店中占有重要地位。?第一,客房是酒店存在的基礎(chǔ),是酒店的主要組成部門(mén)。?第二,客房是酒店組成的主體。酒店的固定資產(chǎn),絕大部
2024-09-02 21:33
【摘要】如家連鎖客房培訓(xùn)HousekeepSop如家酒店連鎖HomeHotelManagementCo.1Jasonyi易榮華202306-1客房主管每日工作1、上午7:50到前臺(tái)領(lǐng)取《房態(tài)報(bào)表》2、領(lǐng)取《在店客報(bào)表》PMS—客房部—報(bào)表打印—0002(房態(tài)
【摘要】*客房安全管理主講:劉吉珍*培訓(xùn)內(nèi)容:*第一節(jié):客房部安全管理概述*一、客房安全的含義;二、客房安全的重要性;*三、客房安全管理的特點(diǎn);四、安全工作的基本原則;*五、客房安全管理的任務(wù)。*第二節(jié):防火與防盜*一、防火工作;*二、火災(zāi)的預(yù)防;*三、火災(zāi)的撲救。*培訓(xùn)目的
【摘要】LOGOPage2Chapter1.CourtesyEnglish第一部分禮貌英語(yǔ)Page3?“GoodMorning,Sir/Madam.”?“GoodAfternoon,Sir/Madam.”?“GoodEvening,Sir/Madam.”?
2025-01-07 16:38