【摘要】認(rèn)知客房第一節(jié)客房的設(shè)計一、客房設(shè)計的內(nèi)容二、客房設(shè)計依據(jù)、規(guī)格性標(biāo)準(zhǔn)間大床間三人間標(biāo)準(zhǔn)間三、客房的功能設(shè)計(一)、客房的種類?單人間(SINGLEROOM)?雙人間(TWINROOM):
2025-01-03 16:02
【摘要】第二單元客房預(yù)訂?主要內(nèi)容?第一節(jié)預(yù)訂的渠道?第二節(jié)預(yù)訂的方式(重點)?第三節(jié)預(yù)訂的種類?第四節(jié)客房預(yù)訂程序?第五節(jié)客房預(yù)訂失約行為及處理?學(xué)習(xí)目標(biāo):?熟悉預(yù)訂的基本渠道?掌握預(yù)訂的種類與方式?掌握客房預(yù)訂的基本內(nèi)容和程序,能熟練的進(jìn)行訂
2025-01-03 16:38
【摘要】1?of?20客房實務(wù)運(yùn)營部?????楊昌偉2?of?20學(xué)習(xí)內(nèi)容?開荒?客房日常清潔保養(yǎng)?客房清掃流程視頻?鋪床?客房物品擺放標(biāo)準(zhǔn)?檢查房間3?of?20開荒&
2025-01-03 16:01
【摘要】貝爾賓團(tuán)隊角色認(rèn)知Presentedby許萍博士貝爾賓團(tuán)隊課程授證顧問WHY?為什么...1.為什么在同等的規(guī)則和資源下,團(tuán)隊的業(yè)績差異那么大?2.為什么明星團(tuán)隊沒有產(chǎn)出好的業(yè)績結(jié)果?3.有沒有高效團(tuán)隊的公式?4.到
2025-01-21 05:51
【摘要】第十一章客房安全管理返回返回客房安全是一個全方位的概念。它不僅僅是指入住飯店的客人安全,還包括飯店的員工安全及整個飯店的安全。返回(1)客人安全(2)員工安全(3)客房安全返回第一,保護(hù)客人的人身和財產(chǎn)安全,這是客房安全的首要工作;第二,保證客人的
【摘要】客房設(shè)備和用品第一節(jié)客房部物資概況第二節(jié)客房周轉(zhuǎn)性用品第三節(jié)客房消耗性用品的管理第一節(jié)客房部物資概況?一、劃分客房部的物資1、客房用品(一次性消耗品、多次性消耗品)2、客房設(shè)備(清潔設(shè)備、客房使用設(shè)備)?客房檔次(經(jīng)濟(jì)或豪華)?客房種類?使用對象(特殊需求)
【摘要】目錄目錄目錄模塊一包裝基礎(chǔ)認(rèn)知3模塊二包裝材料和容器模塊三包裝的合理化與標(biāo)準(zhǔn)化21目錄學(xué)習(xí)目標(biāo)◆掌握包裝的概念和功能;◆掌握包裝標(biāo)志的分類和要求;◆了解包裝材料和容器;◆掌握包裝合理化與標(biāo)準(zhǔn)化。目錄學(xué)習(xí)目標(biāo)◆通過實踐,
2024-12-28 12:16
【摘要】客房服務(wù)與管理全書課件飯店公共區(qū)域是指飯店公眾共有、共享的區(qū)域和場所。飯店公共區(qū)域清潔保養(yǎng)工作主要有以(二)范圍廣大,情況多變,任務(wù)繁雜(三)專業(yè)性較強(qiáng),技術(shù)含量較高清潔地面(1)飯店室內(nèi)和室外的清潔衛(wèi)生(
2025-03-12 11:43
【摘要】第九章客房部安全管理安全是酒店工作地生命線,沒有安全就沒有旅游業(yè),安全、舒適方便是客人對客房產(chǎn)品的最基本需求。安全工作的目的?保證客人人身安全、財產(chǎn)安全和個人秘密不泄漏,保證酒店員工的人身、財產(chǎn)安全,保證酒店財產(chǎn)不受破壞、被盜、遺失,不出任何安全事故?第一節(jié)客房安全的安全管理一
【摘要】莫泰運(yùn)營新流程培訓(xùn)客房篇1、日班服務(wù)員每日工作2、中班服務(wù)員每日工作3、客房清潔抹布使用標(biāo)準(zhǔn)4、清潔房間流程5、清潔衛(wèi)生間流程6、檢查退房流程7、客房鑰匙管理8、工程保修程序9、杯子
2025-01-03 15:27
【摘要】客房服務(wù)規(guī)范用語一、培訓(xùn)目的理解酒店常用禮貌用語理解服務(wù)過程的禮貌用語會熟練運(yùn)用禮貌用語二、培訓(xùn)時間三、培訓(xùn)大綱?各種常用基本禮貌用語?各類情景用語?服務(wù)用語的正確使用?模擬進(jìn)行情景演練語言——服務(wù)用語方便交流體現(xiàn)
【摘要】布置舒適的客房空間飯店服務(wù)與管理一、客房的類型?按房間數(shù)量劃分?按客房位置劃分?按滿足賓客個性化需求劃分按房間數(shù)量劃分?單間房?套房單人間大床間雙人間三人間標(biāo)準(zhǔn)套間高級套間總統(tǒng)套間由一間面積為16—20平方米的房間、內(nèi)部衛(wèi)生間和其他附屬設(shè)備組成的客房
2025-01-03 04:04
【摘要】質(zhì)量認(rèn)知培訓(xùn)質(zhì)量認(rèn)知培訓(xùn)l質(zhì)量的概念l質(zhì)量保證的概念l主人翁責(zé)任感l(wèi)ISO9001:2023質(zhì)量管理體系l5S管理l顧客完全滿意內(nèi)容:質(zhì)量的概念什么是質(zhì)量?質(zhì)量的概念什么是質(zhì)量?顧客要求顧客要求產(chǎn)品規(guī)格產(chǎn)品規(guī)格服務(wù)要求服務(wù)要求策劃,制造策劃,制造產(chǎn)品產(chǎn)品電腦,處理器,汽車,鐘表,家用電器,軸承,面包,酒店服務(wù),航空服務(wù)
2025-02-26 16:31
【摘要】第一講班組長崗位認(rèn)知認(rèn)識自己很重要一、企業(yè)生產(chǎn)基層管理的重要性?(一)中國企業(yè)的問題在哪里?對100多家不同類型企業(yè)績效的調(diào)查,發(fā)現(xiàn):?1、認(rèn)識上的誤區(qū):絕大多數(shù)企業(yè)沒有認(rèn)識到企業(yè)班組也即是企業(yè)細(xì)胞的決定性作用,其實就象一個人一樣,無任用什么藥,細(xì)胞不健康、無活力,都不能解決問題。?2、被培訓(xùn)遺忘的一族:
2025-03-12 11:24