【摘要】一、服務(wù)人員的禮節(jié)禮貌規(guī)范禮節(jié):是人們?cè)谌粘I钪?,特別是在交往場(chǎng)合中,相互問候、致意、祝愿、慰問以及給予必要的協(xié)助與照料的慣用形式。禮貌:是人與人之間在接觸交往中,相互表示敬重和友好的行為準(zhǔn)則,它體現(xiàn)了時(shí)代的風(fēng)格與道德品質(zhì),體現(xiàn)了人們的文化層次和文明程度。從事旅游服務(wù)的所有人員,都要講究禮節(jié)禮貌,在客人面前,禮節(jié)禮貌做的程度如何,直接影響旅游企業(yè)的形象,是能否為客人提供優(yōu)
2025-04-23 22:10
【摘要】LOGO?雙向溝通理論?禮貌用語的概念和作用?禮貌用語的基本特點(diǎn)?禮貌用語的基本內(nèi)容及分類?培養(yǎng)良好禮貌用語習(xí)慣的途徑?旅游服務(wù)人員語言規(guī)范原則學(xué)習(xí)目的:了解雙向溝通理論掌握禮貌用語的概念和作用掌握禮貌用語的基本特點(diǎn)掌握禮貌用語的基本內(nèi)容及分類了
2025-03-10 23:42
【摘要】餐飲部操作標(biāo)準(zhǔn)程序與制度1:營業(yè)前準(zhǔn)備工作1、考勤按酒店規(guī)定的要求在打卡機(jī)上打卡,然后按各崗位著裝要求進(jìn)入崗位后,再次在簽到本上簽到(二次簽到),以簽到時(shí)間為上崗時(shí)間。2、開燈、開空調(diào)。3、將各種指示牌放在餐廳門口。4、準(zhǔn)備足夠物料以供開餐之用。1)檢視并補(bǔ)充餐臺(tái)的擺設(shè)是否合乎規(guī)格。2)瓷器是否清潔光亮。3)臺(tái)布鋪設(shè)是否整齊,有否破洞。4
2024-07-30 04:02
【摘要】酒店餐飲服務(wù)人員儀容儀表規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)2酒店餐飲服務(wù)人員儀容儀表規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)目錄前言一、儀容(5條)二、儀表(3條)(一)服飾(10條)(二)發(fā)式(2條)1、男員工發(fā)式標(biāo)準(zhǔn)(1條)2、女員工發(fā)式標(biāo)準(zhǔn)(4條)(三)修飾(6條)1、面部(4條)2、手
2025-01-17 18:45
【摘要】禮、禮貌、禮節(jié)、禮儀的概念1、禮——表示敬意的統(tǒng)稱2、禮貌——待人接物時(shí)的外在表現(xiàn)3、禮節(jié)——禮貌的具體表現(xiàn)4、禮儀——是對(duì)禮節(jié)、儀式的統(tǒng)稱銘牌?六分外表——整潔的儀容儀表細(xì)節(jié)控制
2025-03-10 02:24
【摘要】餐飲業(yè)服務(wù)禮貌用語 餐廳服務(wù)員的儀表與舉止,不僅反映一個(gè)餐廳的精神面貌,而且還體現(xiàn)了這個(gè)餐廳服務(wù)人員的基 本素質(zhì)。下面是為大家整理的餐飲業(yè)服務(wù)禮貌用語,希望能夠幫到大家哦! 餐飲業(yè)服務(wù)禮貌用語 ...
2025-07-15 00:06
【摘要】餐飲業(yè)服務(wù)禮貌用語 餐廳服務(wù)員的儀表與舉止,不僅反映一個(gè)餐廳的精神面貌,而且還體現(xiàn)了這個(gè)餐廳服務(wù)人員的基本素質(zhì)。下面是為大家整理的餐飲業(yè)服務(wù)禮貌用語,希望能夠幫到大家哦! 餐飲業(yè)服務(wù)禮貌用...
2025-03-30 22:05
【摘要】第一篇:酒店規(guī)范服務(wù)禮貌用語 總則 俗話說:“良言一句三冬暖,惡語傷人六月寒?!敝袊小熬硬皇谌?,不失口于人”的古訓(xùn)。作為酒店服務(wù)從業(yè)人員,規(guī)范的禮貌用語不光是個(gè)人素質(zhì)的體現(xiàn),更是酒店形象...
2024-11-03 22:06
【摘要】1餐飲服務(wù)中的禮貌用語推行服務(wù)人員禮貌用語,戒絕服務(wù)忌用語,體現(xiàn)了服務(wù)人員個(gè)人的素質(zhì)和修養(yǎng)。餐飲服務(wù)人員要學(xué)會(huì)禮貌用語,把話說得合客人心、隨客人意、悅客人耳、順客人情。一句話說得讓客人好,一句話也可以說得讓客人惱!掌握好服務(wù)用語,適時(shí)的使用,配上表情和眼神,會(huì)無形中提升服務(wù)表演化的能力,融洽客我關(guān)系。餐飲服務(wù)人員常用禮貌用語有:(1)歡迎
2025-01-17 11:45
【摘要】……………………………………………………………………3………………………………………………………………………12……………………………………………………………………13…………………………………………………14…………………………………………………………15…………………………………………………………16、取消、食物服務(wù)工作操作程序及標(biāo)準(zhǔn)……………………………………17
2024-08-14 01:49
【摘要】迎賓服務(wù)的程序確保按迎賓服務(wù)的程序迎接客人和標(biāo)準(zhǔn)的對(duì)話。操作程序1.迎賓每日上班要化淡妝,衣著干凈、精神飽滿、面帶微笑。2.兩手自然下垂交叉于身前,挺胸、平視地站在咨客臺(tái)旁,準(zhǔn)備迎接賓客。3.賓客到時(shí),迎賓主動(dòng)邁前一步,有禮貌的向客人問好(熟客就盡量以客人的姓氏稱乎對(duì)方)例:先生/小姐早上好,歡迎光臨,請(qǐng)問您幾位,請(qǐng)問有座位(或有訂臺(tái))嗎?如有訂臺(tái),帶客
2025-07-21 21:43
【摘要】第一篇:案場(chǎng)服務(wù)人員規(guī)范操作標(biāo)準(zhǔn) 服務(wù)人員規(guī)范禮貌用語及操作程序 一、保安: 1、注意站姿,面帶微笑; 2、客戶進(jìn)門,立正敬禮并問好(歡迎光臨); 3、客戶出門,在客戶距大門2米時(shí)拉開;立正...
2024-10-17 23:30
【摘要】中國管理資訊網(wǎng)陜西軍壕酒店管理公司弓鑫授課專用教材電話(029)88548987郵箱地址:中國管理資訊網(wǎng)服務(wù)規(guī)范餐飲服務(wù)人員初級(jí)中國管理資訊網(wǎng)課程提綱?員工儀容儀表?樓面服務(wù)基本禮貌用語?“請(qǐng)”的手勢(shì)具體運(yùn)用?規(guī)范禮貌用語及操作程序
2025-06-08 15:32
【摘要】、總臺(tái)散客入往登記(一)問候客人183。先生/小姐,您好!歡迎光臨!請(qǐng)問您有什么需要幫忙嗎?/我能為你做些什么嗎?(二)詢問客人有無預(yù)訂183。請(qǐng)問先生/小姐您是否有預(yù)訂?1、未預(yù)訂:我們有套房,標(biāo)準(zhǔn)房和單人房,請(qǐng)問您需要哪種類型的房間。房價(jià)是套房880元,豪標(biāo)520元,普標(biāo)420元,單人房380元。
2025-05-05 01:59