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酒店系統(tǒng)培訓(xùn)之02酒店禮貌禮節(jié)標(biāo)準(zhǔn)要求-展示頁(yè)

2024-07-30 04:49本頁(yè)面
  

【正文】 定嚴(yán)格的儀容儀表要求,連這一基本的要求都無法滿足是酒店是很難談什么優(yōu)質(zhì)服務(wù)的。其實(shí)事實(shí)并非如此,服務(wù)務(wù)說是有形的,簡(jiǎn)單而言,全面質(zhì)量管理服務(wù)必定要求清潔干凈、工作人員各種姿態(tài)端正優(yōu)雅等等,這些是看得見的,摸一摸是否干凈,這也是可以具體化的,而且是可以制定相應(yīng)具體措施來改進(jìn)的。第一節(jié) 酒店儀容儀表標(biāo)準(zhǔn)l 儀容儀表優(yōu)質(zhì)服務(wù)首先從儀容儀表、禮貌禮節(jié)做起。 隨時(shí)隨地儀容儀表符合酒店要求;216。酒店禮貌禮節(jié)標(biāo)準(zhǔn)要求培訓(xùn)目標(biāo):216。 隨時(shí)隨地主動(dòng)向每位同事或賓客打招呼;216。 沒有不良的動(dòng)作。很多酒店總是強(qiáng)調(diào)要優(yōu)質(zhì)服務(wù),但如何才做到優(yōu)質(zhì)服務(wù)呢,那可不是靠口頭說說就能達(dá)到的,應(yīng)有一些具體的做法,過分地強(qiáng)調(diào)服務(wù)的無形性,會(huì)導(dǎo)致一切改善工作的抽象化,從而無可事事,因?yàn)槭强床坏降模恢?,如何衡量,心中有?shù),無從下手,會(huì)使工作陷入無休止的混亂狀態(tài)。有些酒店總是強(qiáng)調(diào)優(yōu)質(zhì)服務(wù),但其服務(wù)人員不修邊幅,頭發(fā)過長(zhǎng),女服務(wù)員不涂口紅等,馬上就給予賓客懶荼的感觀,這樣差的第一印象,如何努力也是白費(fèi)。曾遇到這樣的酒店,酒店總經(jīng)理埋怨酒店的服務(wù)質(zhì)量差,希望整改整改,整天在酒店例會(huì)或部門會(huì)議上提及此問題,并且近乎威脅的口氣,若誰的服務(wù)質(zhì)量出現(xiàn)問題,就讓誰走人,可即便如此,基屋員工還是不得要領(lǐng),我該如何做才算是優(yōu)質(zhì)什么或不應(yīng)做此什么。 酒店給賓客的第一印象圖文并就是員工的儀容儀表!u 第一印象眾所周知,酒店員工的外表,行走站立的方式,以及員工臉上的表情,都會(huì)對(duì)酒店留給賓客什么樣的形象起到?jīng)Q定性的作用。其實(shí)任何人都一樣,當(dāng)你第一眼看到別人時(shí),你肯定會(huì)給對(duì)方下一個(gè)定義,即對(duì)方屬于什么樣的人,你是否會(huì)喜歡他。我們永遠(yuǎn)沒有第二次機(jī)會(huì)來給我們賓客第一印象u 外表其實(shí)賓客并不一定要求服務(wù)員有華麗的衣著、俊俏的臉龐與苗條的身材來顯示其不凡的神采,更為重要的是,服務(wù)人員必須在整個(gè)工作時(shí)間內(nèi)保持干凈、整潔、能干和親切,這一切服務(wù)人員都是可以通過自己的努力來達(dá)到的,比如服務(wù)人員可以自查,檢查自己儀容儀表是否能滿足下列要求:身體的清潔1. 你有否感到身體哪部分有病痛(不舒服)2. 你內(nèi)認(rèn)是否一天換一次3. 是否有體臭4. 有否炎癥的出現(xiàn)化妝1. 是否化妝了2. 口紅顏色是否適當(dāng)頭發(fā)1. 前發(fā)是否過眉毛2. 側(cè)發(fā)是否觸耳3. 后發(fā)是否壓領(lǐng)4. 發(fā)型是否古里古怪,是否有將頭發(fā)染成其它顏色5. 頭發(fā)是否干凈6. 頭發(fā)是否梳理整齊女士1. 前發(fā)是否摭眼2. 側(cè)發(fā)是否蓋耳3. 后發(fā)是否披肩4. 以型是否古里古怪5. 是否有將頭發(fā)染成其它顏色6. 頭發(fā)是否梳理整齊,頭發(fā)是否干凈,沒頭皮屑牙齒1. 牙齒是否黑色或看上起很臟2. 牙齒里是否有雜物,如青菜殘?jiān)?. 牙齒是否感到不舒服,如牙痛等4. 牙齒是否有損壞現(xiàn)象5. 是否有口臭雙手1. 指甲是否過長(zhǎng)2. 指甲內(nèi)是否有污穢3. 雙手是否有灰塵4. 是否涂有指甲油鞋子1. 皮鞋是否干凈2. 皮鞋的帶子是否系好3. 皮鞋是否有破損之處短襪或絲襪1. 是否有破損或劃痕2. 是否干凈3. 穿著是否適當(dāng)4. 襪子是否短被拉起,是否同褲子相配5. 是否穿著酒店配發(fā)的襪或符合要求的襪子6. 女士的長(zhǎng)襪是否從裙下露出來制服1. 制服是否合身
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