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正文內(nèi)容

中國白酒跨越式發(fā)展動力引擎-展示頁

2025-07-07 23:42本頁面
  

【正文】 的重要標(biāo)志。通過將點、線、面、體置身于確定的坐標(biāo)系,就形成了非常直觀的白酒企業(yè)中觀戰(zhàn)略技術(shù)模型!首先,結(jié)構(gòu)化理論體系形成的基礎(chǔ)是“結(jié)構(gòu)”的自然屬性以及圍繞結(jié)構(gòu)而形成“結(jié)構(gòu)方法”,“結(jié)構(gòu)主義”,“結(jié)構(gòu)功能主義”。當(dāng)然,由于屬于中觀的企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略,我們針對對象更多是一些銷售在1億(含)以上的超級經(jīng)銷商!而銷售在一億元以下的經(jīng)銷商,微觀的產(chǎn)品戰(zhàn)略就已經(jīng)可以滿足其戰(zhàn)略思考需要了。這也是導(dǎo)致古井貢酒作為老八大名酒始終難以在規(guī)模上獲得巨大成長主要原因。在經(jīng)營層面上,緊湊型戰(zhàn)略白酒企業(yè)重視自身營銷體系建立,同時對多元化經(jīng)營戰(zhàn)略保持高度的兼容性;而松散型白酒企業(yè),要么就是在商業(yè)模式上過于開放,要么就是商業(yè)模式上過于保守,形成了企業(yè)運營要么很混亂,要么很僵化。形成這種格局的有些是歷史原因,如西鳳6年與15年,因為歷史上就是好貓公司運作成功的,即使西鳳酒股份有限公司想將這個品牌確立為核心品牌,但由于經(jīng)營權(quán)不在自己手里,心有余力不足!如老白汾一直掌握在各個區(qū)域性經(jīng)銷商手里。如郎酒中的紅花郎,瀘州老窖中的老窖系列產(chǎn)品等等。從經(jīng)營層面看,緊湊型戰(zhàn)略白酒企業(yè)主次非常分明。如西鳳酒系列品牌,其核心品牌,產(chǎn)品品牌在產(chǎn)品命名外在規(guī)律與品牌定位內(nèi)在規(guī)律上,均出現(xiàn)比較大隨意性。這種專業(yè)上的緊湊型策略對我們探討白酒企業(yè)中觀戰(zhàn)略具有非常巨大的幫助。8226。同樣道理,瀘州老窖則執(zhí)行了比較一致的后綴風(fēng)格:瀘州老窖頭曲,二曲,瀘州福,瀘州醇,瀘州春,瀘州坊等等,盡管瀘州老窖也有一些獨立品牌,但其獨立品牌往往采用獨立運作模式,與核心品牌在策略上形成了有效區(qū)隔。如四川郎酒,其前綴命名策略非常明顯。北京華聞華通在研究國內(nèi)幾十家成功與失敗白酒企業(yè)發(fā)展規(guī)律過程中發(fā)現(xiàn),成功的白酒企業(yè)在兩個塊面上執(zhí)行一種非常緊湊的戰(zhàn)略思想,這兩種緊湊的戰(zhàn)略思想表現(xiàn)出某種特定的規(guī)律性!而相對失敗的白酒企業(yè),往往在這兩個方向上表現(xiàn)出非常嚴(yán)重的松散型、混亂傾向。這種品牌為導(dǎo)向的結(jié)構(gòu)化戰(zhàn)略,幫助企業(yè)建立起快速檢索自己問題的有效工具。北京華聞華通研究認(rèn)為,對于中國白酒企業(yè)來說,無論是制造商,還是超級經(jīng)銷商,無論是一線白酒企業(yè),還是區(qū)域強勢白酒企業(yè),需要構(gòu)建不是分析性的宏觀戰(zhàn)略,也不是純粹的微觀面產(chǎn)品戰(zhàn)略,我們需要構(gòu)建一種中觀的企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略,這種戰(zhàn)略思想應(yīng)該具有強大的爆發(fā)性與引導(dǎo)力!在長期的中國白酒成功與失敗發(fā)展戰(zhàn)略研究中,我們發(fā)現(xiàn)了一種嶄新的企業(yè)發(fā)展中觀戰(zhàn)略思想以品牌為導(dǎo)向的結(jié)構(gòu)化戰(zhàn)略??铺乩盏漠a(chǎn)品線長度與寬度理論,圍繞這種發(fā)展戰(zhàn)略思想,很多咨詢機構(gòu)成立產(chǎn)品研發(fā)中心與產(chǎn)品競爭力研究基地。很多從事戰(zhàn)略研究的學(xué)者與專家從實用主義哲學(xué)出發(fā),提出了以產(chǎn)品構(gòu)建企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略的微觀思路,其經(jīng)典的理論基礎(chǔ)是波士頓矩陣與菲利普amp。這種比較宏觀,比較西化的發(fā)展戰(zhàn)略對我們來說,肯定不會有錯!但問題的關(guān)鍵是當(dāng)我們將這種戰(zhàn)略放在傳統(tǒng)中國白酒市場,往往很容易失效。中國白酒將不得不面對這樣一個事實,單點策劃失效,系統(tǒng)運營突圍有限,而結(jié)構(gòu)化戰(zhàn)略突飛猛進的新時代,在相當(dāng)長時間里,中國白酒只有在結(jié)構(gòu)化戰(zhàn)略上取得突破,才可能獲得倍增式成長!一、結(jié)構(gòu)化戰(zhàn)略一種中國白酒企業(yè)中觀發(fā)展戰(zhàn)略觀目前,中國白酒企業(yè)戰(zhàn)略研究基本在兩個方向上進行:其一是比較宏觀與西化的白酒企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略。此時,白酒企業(yè)開始從自身戰(zhàn)略性資源入手,根據(jù)資源狀況調(diào)整自己的運營體系,依靠系統(tǒng)力量,實現(xiàn)市場戰(zhàn)略性突圍。一個新穎的產(chǎn)品,一種獨特的渠道模式,都有可能改變一個企業(yè)命運。結(jié)構(gòu)化戰(zhàn)略:中國白酒跨越式發(fā)展動力引擎同為淮河名酒帶白酒,洋河大曲何以快速崛起,而宋河糧液卻始終徘徊不前?“醬香第二”為什么不是出現(xiàn)在茅臺酒故鄉(xiāng)貴州,而是出現(xiàn)在四川古藺的郎酒集團?同為“貢酒”品牌,老八大名酒古井貢酒成長速度為什么遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于貢酒新貴迎駕貢酒?河套老窖,口子窖,今世緣,雙溝大曲一路狂奔之后為什么會出現(xiàn)成長天花板?形成今天中國諸多白酒品牌成長煩勞究竟是什么?戰(zhàn)略?品牌?營銷?管理?是,也不完全是!根據(jù)華聞華通長期研究表明,中國白酒在短短十年時期里已經(jīng)發(fā)生了翻天覆地的變化。九十年代末,中國白酒還停留在依靠單點策劃時代。在這樣背景下才會出現(xiàn),借助新產(chǎn)品創(chuàng)新,湖南酒鬼酒一鳴驚人,廣州云峰酒業(yè)小糊涂仙憑借渠道創(chuàng)新一飛沖天;二十一世紀(jì)初,中國白酒進入系統(tǒng)化營運管理時代。河套老窖,今世緣,皖酒等二線名酒企業(yè)某種意義上就是在導(dǎo)入系統(tǒng)運營變革,獲得了突飛猛進的市場成長!但是,隨著中國白酒競爭環(huán)境快速變化,中國白酒單點策劃與系統(tǒng)運營仿佛都不奏效了。主要是運用全球企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略理論,即行業(yè)導(dǎo)向的企業(yè)戰(zhàn)略,制度導(dǎo)向的企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略,資源導(dǎo)向的企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略,以及復(fù)合式企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略。如產(chǎn)業(yè)為導(dǎo)向的企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略中提出了低成本戰(zhàn)略,最終形成的是寡頭壟斷格局,但遺憾的是,中國白酒在經(jīng)歷了數(shù)十年快速發(fā)展后,不僅沒有實現(xiàn)真正意義上的寡頭壟斷格局,而且競爭趨勢越來越復(fù)雜;產(chǎn)業(yè)為導(dǎo)向的企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略中提出了差異化戰(zhàn)略,但是,中國白酒行業(yè)超級模仿以及模仿基礎(chǔ)上的超越讓白酒領(lǐng)導(dǎo)者頭疼不已;很顯然,比較宏觀,比較西化的白酒企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略,對傳統(tǒng)中國白酒產(chǎn)業(yè)產(chǎn)生了很多悖論,我們需要更加微觀的企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略來指導(dǎo)白酒企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略方向! 其二是以產(chǎn)品為導(dǎo)向的比較微觀發(fā)展戰(zhàn)略。8226。但是,由于其策略導(dǎo)向沒有擺脫營銷要素層面特點,很難形成市場競爭壁壘,給企業(yè)可持續(xù)發(fā)展帶來不利影響。這種戰(zhàn)略,既規(guī)避了宏觀戰(zhàn)略帶來方法論上針對性不強的缺點,也規(guī)避了產(chǎn)品戰(zhàn)略導(dǎo)向帶來的重復(fù),缺少前瞻性特點,為中國白酒企業(yè)快速發(fā)展尋找到恰當(dāng)方向與良好操作思路。我們可以將企業(yè)發(fā)展的各種要素貫穿到技術(shù)模型中,比較容易發(fā)現(xiàn)企業(yè)發(fā)展過程中存在的核心問題,及時調(diào)整自己發(fā)展方向,按照科學(xué)的方法進行市場突破!在過去10年時間里,品牌導(dǎo)向的結(jié)構(gòu)化戰(zhàn)略已經(jīng)成為中國白酒跨越式發(fā)展的動力引擎。盡管從表面上看,他們之間在戰(zhàn)略上幾乎沒有什么差異,但如果我們將失敗企業(yè)的專業(yè)規(guī)劃與經(jīng)營策略放在結(jié)構(gòu)化戰(zhàn)略框架里,很快就可以發(fā)現(xiàn)失敗企業(yè)在中觀戰(zhàn)略上的脆弱性!從專業(yè)層面看,緊湊型企業(yè)戰(zhàn)略往往遵循非常普遍的客觀規(guī)律,如在產(chǎn)品品牌命名上,緊湊型企業(yè)往往要么以前綴居多,要么以后綴居多。紅花郎,青花郎,黃花郎,藍(lán)花郎,福郎,喜郎,新郎等等,但是,他們始終遵循一個客觀規(guī)律,產(chǎn)品命名上前綴原則。不僅如此,緊湊型企業(yè)戰(zhàn)略中,產(chǎn)品品牌與核心戰(zhàn)略品牌在核心價值上往往具有一脈相承的特點,相互之間不僅不會出現(xiàn)定位與傳播上沖突,而且,相互之間互為因果或者互為映照,起到了很好的互補效果!如郎酒提出了神采飛揚amp。中國郎,為其他子郎產(chǎn)品品牌預(yù)留了巨大的品牌定位與品牌傳播空間;而瀘州老窖濃香鼻祖為所有子品牌進行了屬性定位。相反,松散型戰(zhàn)略的白酒企業(yè),往往缺少這種比較嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膽?zhàn)略體系,無論在產(chǎn)品命名,還是在母子品牌發(fā)展戰(zhàn)略上,都相去甚遠(yuǎn),更不要說相互之間緊密的映襯關(guān)系。古井貢酒系列品牌雖然在產(chǎn)品外在形式上進行了標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)范,但內(nèi)在定位上卻出現(xiàn)了一定的沖突,一定程度上影響了相對緊湊型戰(zhàn)略的形成。屬于公司掌握的核心品牌,一般不會讓買斷商染指。但是,松散型戰(zhàn)略白酒企業(yè)往往在經(jīng)營戰(zhàn)略上表現(xiàn)出非常大的隨意性,即使是決定公司命運的核心品牌也是掌握在經(jīng)銷商手里。還有一些是錯失了機遇,導(dǎo)致核心品牌成為廠商合作性產(chǎn)物。比如古井貢酒,由于“古井”這個核心品牌屬性上嚴(yán)重模糊,以至于圍繞“古井”這個核心品牌沒有形成活躍的買斷商經(jīng)營格局。為了全面而真實地描述成功白酒企業(yè)與失敗白酒企業(yè)在中觀戰(zhàn)略上走勢,北京華聞華通管理咨詢通過長期的歸納,總結(jié),建立了結(jié)構(gòu)化戰(zhàn)略技術(shù)模型,幫助白酒企業(yè)分析戰(zhàn)略失誤形成的原因,指導(dǎo)正在飛速成長的二線白酒企業(yè)如何獲得高速成長的戰(zhàn)略動力引擎!并且,我們在構(gòu)建這種結(jié)構(gòu)化模型時候,盡量做到這種戰(zhàn)略模型也能夠為數(shù)量眾多的超級經(jīng)銷商服務(wù)。如何形象,直觀地描寫這種中觀白酒企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略?我們想到了幾何圖像點,線,面,體。結(jié)構(gòu),指物質(zhì)系統(tǒng)內(nèi)各組成要素之間的相互聯(lián)系,相互作用的方式。物質(zhì)系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)可分為空間結(jié)構(gòu)與時間結(jié)構(gòu),任何具體事物的系統(tǒng)結(jié)構(gòu)都是空間結(jié)構(gòu)與時間結(jié)構(gòu)的統(tǒng)一。研究物質(zhì)系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)與功能,既可以根據(jù)已知對象的內(nèi)部結(jié)構(gòu),來推測對象的功能,也可以根據(jù)已知對象的功能,來推測對象的結(jié)構(gòu),從而實現(xiàn)對自然界的充分利用與改造。研究事物或系統(tǒng)的各個組成部分或要素以何種方法聯(lián)結(jié)成為整體的科學(xué)方法。結(jié)構(gòu)方法與系統(tǒng)方法有密切聯(lián)系,系統(tǒng)方法的基本原則如整體性,最優(yōu)化,模型化,也是結(jié)構(gòu)方法的基本原則。結(jié)構(gòu)功能主義。由社會有機體論和早期功能主義發(fā)展而來,主張用功能分析方法認(rèn)識與說明整個社會體系和社會制度之間的關(guān)系。其最重要的理論是“均衡
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