【正文】 罰。 犯有A類過失的員工將受到口頭警告。 酒店將按國家規(guī)定，為合同制員工繳納和代扣代繳相關(guān)社會保險金。因工傷亡者的待遇按國家有關(guān)規(guī)定、條例辦理。部門負責書面報告事故詳情，抄送人力資源部、酒店領(lǐng)導(dǎo)。3天以上經(jīng)理（總監(jiān)）簽字同意后，上報人力資源部審核并呈總經(jīng)理審核員工在工作時發(fā)生傷害事故，本人及所屬部門應(yīng)立即通知部門主管、保安部、人力資源部。事假一律不予計發(fā)工資。女員工產(chǎn)后哺乳期內(nèi)，每天可享有一小時的哺乳時間。、產(chǎn)假及計劃生育假分娩假的給予以醫(yī)院證明為準，產(chǎn)前檢查假按國家有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。喪假必須一次使用，不得以其他方式保留。若員工的直系親屬（配偶、父母、子女）不幸去世，酒店將給予三天的有薪慰唁假期。凡符合國家規(guī)定婚齡的合同制員工，結(jié)婚時可按國家規(guī)定享受有薪婚假三天。臨時性發(fā)病需整治的，必須于班前半小時內(nèi)通知當班主管予以休假安排，否則按曠工處理。員工享受的年假天數(shù)計算按照酒店規(guī)定執(zhí)行。年假不得后假前休。年假須在有效期12個月內(nèi)使用完，除非獲得批準，逾期未休完的年假將被視為自動放棄而不做任何補償。部門主管將根據(jù)部門工作情況予以適時安排，員工應(yīng)予服從。具體規(guī)定：(1)、滿一年以上的享受三天帶薪假；(2)、滿二年以上的享受六天帶薪假；(3)、滿三年以上的享受九天帶薪假(4)、年假包括法定假日和公休假。 解除勞動合同 按照《中華人民共和國勞動合同法》有關(guān)條款規(guī)定執(zhí)行。④、因員工個人原因未及時辦理離職手續(xù)而產(chǎn)生的一切后果，如各項社會保險轉(zhuǎn)移延誤等，由員工自己負責。②、住員工宿舍的員工，在辦理離店手續(xù)時須搬離宿舍。2）必須得到有關(guān)部門主管、經(jīng)理在離店人員清單上簽名確認。（九）、勞動合同終止 合同終止的條件 勞動合同期滿或所約定的勞動合同終止條件出現(xiàn)時，勞動合同即行終止。在此之前未經(jīng)批準擅自不上班則作曠工處理。員工的最后工作日為辭職審批表的批準日，離職手續(xù)的辦理日期為最后工作日的次日。辭職審批表經(jīng)逐級至總經(jīng)辦批準后生效。合同期內(nèi)辭職員工在合同期內(nèi)提出辭職，須提前一個月向部門主管遞交辭職申請書或用一個月工資替代通知期。所有的升遷必須經(jīng)過總經(jīng)理的批準。 部門內(nèi)崗位調(diào)整 員工部門內(nèi)的崗位變動，經(jīng)部門領(lǐng)導(dǎo)同意，并報人力資源部備案后生效。員工本人要求跨部門調(diào)職，必須提前一個月向所屬部門主管書面提出申請。（六）、發(fā)薪方式每月15日為員工發(fā)薪日期，以現(xiàn)金或通過銀行支付。（四）、工作時間 部門可根據(jù)酒店營業(yè)時間需要和工作需要，調(diào)整員工休息日、工作班次和上下班時間，員工應(yīng)予服從。一般員工的試用期為1—3個月，合格后轉(zhuǎn)為正式員工。（三）、試用期經(jīng)面試合格預(yù)聘人員，必須經(jīng)過七天無薪試用和崗前培訓(xùn)，便于雇傭雙方適應(yīng)考察。如員工患有不適合本崗位工作疾病，將被考慮調(diào)職或停職治病。員工在應(yīng)聘時必須說明本人的慢性病史或手術(shù)史，員工如隱瞞不適宜酒店工作的病史或提供虛假資料，無論在試用期或轉(zhuǎn)為正式員工，均將導(dǎo)致被辭退。（二）、體檢 所有員工在報到上班前都必須到指定的醫(yī)療機構(gòu)接受體檢。員工簽訂合同時，必須仔細閱讀其內(nèi)容。 勞動合同是酒店與員工根據(jù)《中華人民共和國勞動合同法》和現(xiàn)行勞動法律、法規(guī)及有關(guān)規(guī)定，在自愿基礎(chǔ)上，經(jīng)平等協(xié)商一致后簽訂的，具有法律約束力。第三章 勞動條例 以應(yīng)聘者對該職位的相關(guān)工作知識和經(jīng)驗的掌握程度和業(yè)務(wù)技能以及個人的健康狀況、文化知識、工作態(tài)度、品行操守等作為評估的準則，因事?lián)袢耍侠砼渲?。　后臺員工非工作關(guān)系不得任意進入店內(nèi)客用公共場所、餐廳、客房，使用酒店內(nèi)客用設(shè)施?！∈斑z不報將以偷竊處理。 拾遺 在酒店任何場所拾到錢或遺留物品應(yīng)立即上繳保安部作好詳細的記錄。、工作機密員工在酒店任職期間及離職后，不準交流、出版本酒店的任何文件、書籍、資料、照片或信函，違反者將予以紀律處分，造成嚴重后果的，酒店將依法追究泄漏者的法律責任，并要求賠償。 如因加班，病、事假等原因未能打卡，應(yīng)在部門備案，以備核查。、上、下班打卡，簽到 員工上、下班必須打考勤卡及在部門簽到、簽退，并應(yīng)準備充分的時間換制服，以準時到達崗位。員工制服須保持清潔、整齊，員工有責任將制服送布草房清洗或修補。員工離職時，需將名牌交還人力資源部。時刻保持微笑服務(wù)。名牌無磨損，端正佩戴于制服左上方。制服、制帽須始終保持干凈、整齊、熨平。男員工頭發(fā)宜常修剪，不留胡子及鬢角，發(fā)腳長度不得蓋住耳朵及衣領(lǐng)。 工作時間不準吃零食，不準大聲喧嘩，不準扎堆聊天，不準在公共區(qū)域內(nèi)吸煙和流動吸煙。未經(jīng)部門負責人同意，員工不得使用客用電話。 準時上下班，工作時間內(nèi)不得擅離職守，串崗或脫崗。 員工對上司的安排有不同意見但不能說服上司，一般情況下應(yīng)先服從執(zhí)行。 按酒店操作規(guī)程，為客人提供周到服務(wù)、情感服務(wù)和超值服務(wù)。所有員工均應(yīng)遵守本手冊所制定的各項規(guī)章、條款。其目的是為了不斷提高全體員工的素質(zhì)和酒店經(jīng)營效益。是一家集餐飲、會議室、多功能廳、水療SPA、休閑吧、商務(wù)中心、商場和停車場為一體的高端五星級國際酒店。香格里拉酒店員工手冊目 錄第一部分 香格里拉金沙國際酒店簡介第二部分 員工手冊第一章 總則第二章 員工守則、工作態(tài)度、工作紀律、儀容儀表、名牌、制服、勞保用品、上、下班打卡，簽到、工作機密、拾遺、員工通道第三章 勞動條例、聘用標準、勞動制度、勞動合同、聘用程序第四章 員工福利、法定假日、年假、病假、婚假、慰唁假期、懷孕、產(chǎn)假及計劃生育假、事假、因工傷亡確認及補償、社會保險福利第五章 獎懲條例、警告 、記小過、記大過、解聘、過失取消/將功補過 、員工上訴、過失的分類、獎勵類別、晉級獎勵第六章 安全守則第7章 員工手冊的解釋與修改第三部分 人力資源結(jié)構(gòu)以及薪資待遇第1章 ：組織機構(gòu)第2章 ：人員編制第3章 ：薪資架構(gòu)第四部分 部門職能以及崗位職責第1章 總經(jīng)理崗位職責第2章 營運總監(jiān)崗位職責第3章 總經(jīng)辦職能以及配屬人員崗位職責、辦公室的職能、辦公室主任崗位職責、行政文員崗位職責、司機（兼采購）的崗位職責、采購員（司機兼職）的崗位職責、倉庫崗位職責第四章 財務(wù)部職能以及配屬人員崗位職責、財務(wù)部職能、財務(wù)總監(jiān)崗位職責（兼財務(wù)經(jīng)理）、會計崗位職責、出納崗位職責第4章 銷售部職能以及配屬人員崗位職責、銷售部經(jīng)理崗位職責、銷售專員（包括網(wǎng)絡(luò)專員，旅行社專員，聯(lián)合銷售專員）崗位職責、銷售預(yù)定員崗位職責第5章 客房部職能以及配屬人員崗位職責、客房部職、客房部經(jīng)理崗位職責能、白班（晚班）領(lǐng)班崗位職責、房務(wù)中心服務(wù)員崗位職責、服務(wù)員崗位職責、公衛(wèi)部（公共衛(wèi)生部）崗位職責第6章 前廳部職能以及配屬人員崗位職責、前廳部職能、前廳部經(jīng)理崗位職責（前廳經(jīng)理兼大堂副理）第八章 餐飲部職能以及配屬人員崗位職責、餐飲部職能、餐飲經(jīng)理（領(lǐng)班）崗位職責第九章 工程保安部職能以及配屬人員崗位職責、工程部職能、工程部經(jīng)理崗位職責、工程維修人員崗位職責第十章 保安部職能以及配屬人員崗位職責、保安部職能、保安部經(jīng)理崗位職責、保安部領(lǐng)班職責、監(jiān)控員崗位職責、停車場崗位職責、消防員崗位職責、保安員崗位職責第11章 各部門上班時間以及正常排班表、前廳部、客房部（含公衛(wèi)）、保安部（兼管工程部）、辦公室、財務(wù)部、銷售部第五部分 工作流程以及管理制度匯編第1章 ：綜合部分管理制度、酒店值班經(jīng)理管理制度、突發(fā)事件處理流程、遺留物品處理流程第2章 ：行政辦公室管理制度、請假管理制度、酒店車輛管理規(guī)范、酒店倉庫管理制度第3章 ：銷售部管理制度、會議接待流程、拜訪銷售流程、電話銷售工作流程、陪同參觀流程第四章：財務(wù)部管理制度、第五章：客房部管理制度、客房清潔流程、房間清潔質(zhì)量清查流程、家具上蠟流程、布草管理和使用流程、住客房需要開門流程、公衛(wèi)大廳清潔流程、客衣洗滌程序、客人遺留物品處理程序、一次性用品管理配發(fā)流程、客房服務(wù)中心工作流程第六章：前廳部管理制度、前臺接待工作流程、前臺收銀當值統(tǒng)一流程、客房預(yù)訂服務(wù)流程、散客接待流程、客人入住收銀流程、客人退房收銀流程、客人換房流程、叫醒服務(wù)流程、賓客租借雨傘流程、處理客人投訴流程、行李寄存服務(wù)流程、賓客寄存行李提取服務(wù)流程、總機電話服務(wù)流程、大堂副理當值工作流程、大堂副理VIP接待流程、大堂副理處理賓客投訴流程第七章：餐飲部管理制度、送餐服務(wù)流程、宴會預(yù)訂流程、宴會服務(wù)流程、零點服務(wù)流程、餐具清洗流程、餐廳吧臺工作流程第八章：保安部管理制度、保安門衛(wèi)工作流程、保安巡樓流程、處理酗酒鬧事打架斗毆流程、火警報警器使用流程第九章：工程部管理制度、工程部日常管理制度、維修單管理制度第六部分 工作標準以及獎罰制度匯編第一部分 香格里拉金沙國際酒店簡介金沙國際酒店，是由香格里拉縣金沙房地產(chǎn)有限責任公司投資新建的五星級國際酒店?？偨ㄖ娣e11000平方米，樓高7層，整體184套客房，分別有行政房、豪華套房、花園套房等。第二部分 員工手冊第一章 總 則 本手冊的所有條款均依據(jù)國家頒布的法律、法規(guī)中有關(guān)企業(yè)勞動人事管理制度和規(guī)定，包括企業(yè)職工的招聘、辭職、辭退、工資福利、勞動保護、勞動保險、勞動紀律等，以及公司合同、章程中有關(guān)規(guī)定，并結(jié)合酒店企業(yè)經(jīng)營管理的實際、酒店各部門所制定的規(guī)程而形成。 本手冊適用于金沙國際酒店所有員工。第二章 員工守則熱情待客，站立服務(wù)，使用禮貌語言，舉止穩(wěn)重。 對待顧客的投訴和批評時應(yīng)冷靜傾聽，耐心解釋，任何情況下都不得與客人爭論，解決不了的問題應(yīng)及時告知直屬上司。 員工對直屬上司答復(fù)不滿意時，可以越級向上一級領(lǐng)導(dǎo)反映。 員工不得在任何場所接待親友來訪。外線打入私人電話不予接通，緊急事情可向直屬上司申請。 在工作場所遇到賓客時要主動問候，并禮貌讓行。女員工宜保持淡雅清妝，頭發(fā)須保持整潔，不得披發(fā)，發(fā)型不得夸張。皮鞋保持清潔光亮。勤洗澡，保持個人清潔，確保沒有口臭、腋臭，手指甲須保持修剪整齊。、名牌、制服、勞保用品員工需在制服左上方佩戴自己的名牌，遺失或損壞，需立即報告人力資源部申報補發(fā)，并按規(guī)定賠償。員工的制服、工作鞋由酒店視崗位配發(fā)。以上物品屬于酒店財產(chǎn)，領(lǐng)用員工必須妥善使用保管，如有認為損壞照價賠償。考勤卡上的時間只表示員工進入及離開酒店的時間，上、下班的工作時間以員工到達工作崗位簽到為準。 因工外出人員未打考勤時，應(yīng)在部門備案，由部門主管簽字確認。員工接觸、了解的有關(guān)酒店或客人的機密，嚴禁泄漏給任何人或單位?！∪缥锲繁９苋齻€月無人認領(lǐng)，則由酒店最高管理當局決定處理方法。 員工通道 員工上下班從指定的員工通道入店，不負重情況下不得使用服務(wù)電梯，如非工作需要禁止使用客用電梯?！T工在工作時間要離開酒店時，應(yīng)報部門主管，經(jīng)部門主管同意后方能離店。 本酒店錄用的員工按員工地域情況實行勞動合同制。所有被錄用的員工都將與酒店簽訂勞動合同。（一）、填表、登記所有應(yīng)聘者須在酒店應(yīng)聘人員登記表上如實填寫個人簡歷，另附一寸免冠照兩張、身份證復(fù)印件一張（正、背面均要），以及學(xué)歷證書等有效證件。證明合格后方可被錄用。為了保證酒店的衛(wèi)生標準，根據(jù)政府規(guī)定，相關(guān)崗位的員工每年將被安排接受一次體檢。經(jīng)體檢不符合政府有關(guān)規(guī)定，不能從事酒店工作的，將按政府有關(guān)規(guī)定解除勞動合同。七天內(nèi)（含七天）無薪試用合格，以使用期工資計發(fā)；不合格或離職者，不予計發(fā)工資。表現(xiàn)突出或具特殊能力及優(yōu)績或酒店因特殊事由需要的員工可提前或直接轉(zhuǎn)正，但須部門經(jīng)理推薦，總經(jīng)理審批。（五）、薪金制度酒店實行以崗定薪、崗動薪動、薪隨崗走的薪金制度。（七）、崗位調(diào)整 跨部門崗位調(diào)整根據(jù)經(jīng)營的需要，并依據(jù)員工的特長、能力、工作表現(xiàn)，酒店可調(diào)整員工的工作崗位，員工必須服從。跨部門的崗位調(diào)整須經(jīng)員工所在部門和擬調(diào)入部門經(jīng)理（總監(jiān)）同意、人力資源部審核，并報總經(jīng)理批準后方才生效。 晉升員工有優(yōu)秀的工作表現(xiàn)、業(yè)務(wù)技能、管理能力、發(fā)展?jié)摿?，在上司的推薦下會被升遷到較重要的職位，或填補一個現(xiàn)有的職位空缺。（八）、辭職試用期內(nèi)辭職 員工在試用期內(nèi)提出辭職，應(yīng)提前3天遞交辭職申請書，經(jīng)部門經(jīng)理（總監(jiān)）及人力資源部總監(jiān)簽字同意后辦理離店手續(xù)。部門經(jīng)理在辭職申請書上簽字同意后，方可填寫辭職審批表。領(lǐng)班以上人員的解聘需總經(jīng)理批準。員工在辦妥工作移交手續(xù)后，再辦理離職手續(xù)。辭退/違紀辭退員工嚴重違反酒店的規(guī)章制度、勞動紀律或嚴重失職，對酒店利益造成重大損害的，酒店將按照《勞動合同法》相關(guān)條例及酒店規(guī)章制度規(guī)定給予其違紀辭退并不做任何補償。 離職手續(xù)1）歸還物品、備用金員工離職（包括辭職、辭退及合同終止、解除）必須到人力資源部辦理離職手續(xù)，交還酒店財物及屬個人保管的酒店物