【正文】 6 6“七大注意事項” 7 7 7 7 7 7 8 8 87．1．7．晉升機會： 9 9 9 9 9 10 10： 107．2．7．晉升機會： 10 11 118．2獎懲條例 168．2．1．獎勵 168．2．2．懲罰 16：☆ 省會杭州：屬于全國大型商品集散地，是全國商業(yè)物質和信息流通非常發(fā)達的地區(qū)；屬于全國高等收入水平的城市，購買力在內地城市中處于高等水平；古為“兵家必爭之地”，今成“商家必爭之地”，商業(yè)競爭很激烈；杭州的城市風景非常美麗，自古就有“上有天堂、下有蘇杭”的美譽，市民商業(yè)意識很濃，精明中透出一種小“狡猾”。☆ 浙江省的經(jīng)濟在全國屬于上游，大部分地區(qū)級城市的消費購買力較強。有些大的經(jīng)銷商對市內的特大性酒店已實行了買斷制：如地達：主做西湖、百威，已買斷陽光酒店（新、好、金）、開元酒店（新、老）、張生記、花中城（新、老）等特大型酒店，自己有促銷小姐到酒店促銷、且工資是地達開的，100多位促銷小姐，在金陽光：有8個小姐在酒店分區(qū)促銷5個品牌（西湖2個、百威2個、燕京2個、青島1個、珠江1個），每個小姐都自己的區(qū)域而不能全做；三晶：對新三毛的買斷；商源：主要做燕京，是伊利特曲的全國總代理，已壟斷萬家燈火等特大型酒店。業(yè)務員提成：8度金中華，1元/箱；8．5度世紀元、8度白瓶（中華流星雨），2元/箱，促銷小姐（底薪800元/月/75箱任務、提成流星雨“”、8度金中華“”）。在杭州市場，我們的目標已鎖定在大、中型酒店，以此來推動特大型酒店的開發(fā)，而帶動小型酒店的現(xiàn)款進貨，另外在地段較好的酒店做形象店（每區(qū)選定1——2家）給予特殊支持。①到酒店找相關的餐飲部、采購部等的有關人員了解；②通過經(jīng)銷商或者朋友（熟人）介紹；③通過同行（酒店物品的其它配送單位）了解。①與酒店相關負責人多次溝通②通過找熟人、朋友（或酒店物品的其它配送單位的朋友）進行公關，可從產品特點、前景、利益點去說教；③對特大型酒店可在適當機會談酒店專供酒；④找熟人（或朋友）進店用餐時點中華（但事先與之溝通好品種及口徑）。①簽約過程要點：洽談、資料配備、簽合同流程、合同整理、氣氛控制；②不要將超出公司支持的項目填入合同內。①特殊情況靈活處理，但不能有損公司利益和公司形象。公司地處杭州市錢塘江畔，瀕臨滬杭甬高速公路和蕭山國際機場，地理位置十分優(yōu)越，水、陸、空交通便捷。是一家以生產啤酒為主，集農、工、科、貿為一體的企業(yè)集團。 公司生產的中華、錢江牌系列啤酒口味獨特，品質純正，暢銷國內十多個省市，并遠銷意大利、澳大利亞、瑞士、斯洛文尼亞、香港等地。1993年，中華啤酒被評為“浙江省首批名牌產品”。1995年，公司有四只產品榮獲“全國啤酒行業(yè)優(yōu)質產品”稱號，獲獎數(shù)量在全國同行業(yè)中名列第一。2001年，中華、錢江啤酒被再次確認為“浙江省名牌產品”。 公司設備先進、技術力量雄厚。先進的技術裝備、一流的人才，為錢啤的騰飛打下了堅實的基礎。同時，公司積極倡導綠色環(huán)保，于2001年3月通過ISO14001環(huán)境管理體系認證。錢啤歷年獲獎情況1992年，錢江牌中華啤酒在巴黎國際名酒展評會上獲特別金獎。1993年，浙江省食品工業(yè)（飲料）最大經(jīng)營規(guī)模企業(yè)之一。1995年，12176。1995年9月，獲94年度全國農墾工業(yè)利稅百強企業(yè)。中華啤酒被評為九五消費者心目中名牌飲品。1996年12月，公司獲ISO9000認證證書。196至97年，經(jīng)復評，保留省級文明單位稱號。198年10月，全國模范職工之家。199年11月，獲浙江省質量管理先進企業(yè)。11999年10月，被浙江省食品工業(yè)協(xié)會評為浙江省食品行業(yè)質量管理先進企業(yè)。（浙江省質量管理協(xié)會）11999年，中國食品工業(yè)優(yōu)秀企業(yè)。22001年9月，錢江、中華牌啤酒定為浙江名牌產品。（質量大家行活動組委會）22001年4月，中華牌、錢江牌啤酒被確認為《中國質量萬里行》專項質量投訴跟蹤產品。22001年9月，經(jīng)浙江省名牌產品認定委員會認定，錢江、中華牌啤酒再獲“浙江名牌產品”稱號。啤酒的基本知識啤酒的定義 啤酒是以麥芽為主要原料經(jīng)過碎、糖化，制成一定濃度的添加啤酒酵母進行發(fā)酵，制成含有二氧化碳的、低酒精濃度的發(fā)泡的飲料酒。B、一般啤酒的分類：（1）德國的淺色啤酒，它的口味特點是濃醇，如：貝克、麒麟、前青島；（2）英國的淺色啤酒，它的口味特點是強烈的（主要形成原因是中高溫發(fā)酵）、新鮮，如朝日、珠江、嘉士伯、前燕京；（3）美國的淡爽型啤酒，它的口味特點是清爽，如百威、喜力、青島、米勒。 B、熟啤酒、鮮啤酒、純生啤酒的區(qū)別（1）熟啤酒是指經(jīng)過巴氏殺菌即經(jīng)過68度的高溫殺菌；（2）鮮啤酒是指沒有經(jīng)過巴氏殺菌，所以它的口味比較鮮美，它的缺點是保質期較短；（3）純生啤酒是指經(jīng)過主要過濾酵母菌的膜過濾，但它沒有經(jīng)過巴氏殺菌即可以保持酒的原味，在喝酒的同進也可以促進消化。中華啤酒的生產特點 中華啤酒的生產設備是由德國引進的主要是進行磨粉以及煮沸工序的糖化設備、發(fā)酵設備、和由德國申克公司引進的過濾設備、德國KHS的純生啤酒的灌裝設備的生產線組成的。啤酒中含有5%的碳水化合物、——%的酒精、豐富的維生素、麥芽糖、無機鹽、17種人體必須的氨基酸，它是治療感冒的良藥，以及可以輔助治療肺結核。它選用優(yōu)質澳洲麥芽為主要原料，采用獨特的釀造工藝，嚴格按照啤酒純生化管理模式，使其品質超群，具有酒香淡雅、泡沫細膩、口味清純等特點。本品用獨特設計白瓶包裝，合消費者能直觀地欣賞到啤酒的“廬山真面目”。C、8度全麥芽啤酒：該品種以100%澳洲麥芽為原料，配以德國引進的優(yōu)良啤酒酵母菌種，通過特種的生產工藝路線，很好