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疫學(xué)技術(shù)在食品安全檢測中的應(yīng)用-展示頁

2025-06-04 13:32本頁面
  

【正文】 顏色反應(yīng)的深淺刊物定性或定量分析。免疫學(xué)技術(shù)在食品安全檢測中的應(yīng)用 組員: Page 2 小組成員分工 資料搜索: PPT制作: 后期審閱: 所選論文: 《 免疫學(xué)技術(shù)在食品安全檢測中的應(yīng)用 》 論文作者:郎需龍 劉文森 王興龍 作者所在單位: 解放軍軍事醫(yī)學(xué)科學(xué)院 軍事獸醫(yī)研究所動(dòng)物性食品安全研究室 論文發(fā)表日期: 2022年 5月 25日 Page 3 本小組所選的論文中一共提到 8種免疫學(xué)技術(shù),但其中只有4種是我們學(xué)過的,因此本次的PPT匯報(bào)中僅列出了學(xué)過的 4項(xiàng)。 Page 4 免疫熒光技術(shù) 論文中提及的檢測技術(shù) 酶聯(lián)免疫吸附實(shí)驗(yàn) 免疫芯片 免疫傳感器技術(shù) Page 5 酶聯(lián)免疫吸附實(shí)驗(yàn) (ELISA) 酶聯(lián)免疫吸附實(shí)驗(yàn) (enzyme linked immunosorbent assay, ELISA),是將可溶性抗原(抗體)吸附到某種固相載體表面,并保持抗原(抗體)免疫活性,這樣在與標(biāo)本中的抗體(抗原)反應(yīng)后,只需經(jīng)過固相洗滌的洗滌,就可以達(dá)到抗原抗體復(fù)合物與其他物質(zhì)分離,最后結(jié)合在固相載體上的酶量與標(biāo)本中受檢物質(zhì)的量成一定的比例。 Page 6 試驗(yàn)操作圖和試驗(yàn)專用儀器 Page 7 試驗(yàn)所需試劑 Page 8 Page 9 ELISA法在食品安全監(jiān)測中的應(yīng)用 1977年
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