【正文】 和新陳代謝正常必不可少。當(dāng)人體水分減少時，會使皮膚干燥，皮脂腺分泌減少，從而使皮膚失去彈性，甚至出現(xiàn)皺紋。這種酶能促進(jìn)皮膚對水分、微量元素、維生素等營養(yǎng)成分的吸收，使皮膚滋潤、光滑、細(xì)膩。而透明質(zhì)酸酶又與雄性激素分泌量有密切關(guān)系。分析其原因，一方面與遺傳因素和疾病的影響有關(guān)，另一方面與后天的營養(yǎng)和保養(yǎng)有關(guān)。 飲食的營養(yǎng)與皮膚美容 ? 人人都希望自己的皮膚滋潤、細(xì)膩、柔嫩，富有彈性。皮下脂肪組織是一層比較疏松的組織，它是一個天然的緩沖墊，能緩沖外來壓力，同時他還是熱的絕緣體，能夠儲存能量。 三、皮下組織 ? 皮下組織又稱為“皮下脂肪層”。老年時彈性纖維變性，失去彈性，皮膚呈松弛狀態(tài)，出現(xiàn)皺紋。膠原纖維之間有較多的彈性纖維。其實乳頭層與網(wǎng)狀層沒有明顯的界限。乳頭內(nèi)除有纖維和細(xì)胞外，有毛細(xì)血管和觸覺小體。 ? 乳頭層 ：靠近表皮，向表皮隆起形成許多乳頭，此層內(nèi)的膠原纖維排列不規(guī)則。但其中也有其它組織如神經(jīng)、血管、淋巴管、肌肉、毛囊、皮脂腺及大小汗腺等。 二、真皮 ? 真皮可分為乳頭層與網(wǎng)狀層。細(xì)胞繁殖再生及部分新陳代謝均在此層進(jìn)行。它的主要作用是產(chǎn)生黑色素顆粒，呈樹枝狀，深入到 10個基底狀及棘狀細(xì)胞中。 一、表皮 （續(xù)） ? 基底層： 位于表皮最深處，成柵欄狀排列，只有一層細(xì)胞可以分裂，慢慢演變，１個細(xì)胞裂變成 2個細(xì)胞所需要時間為19天 ,是表皮中唯一可以分裂復(fù)制的細(xì)胞 ,每當(dāng)表皮破損時 ,基底層細(xì)胞就會增長修復(fù)而皮膚不留瘢痕。由厚度為４～８層帶棘的多角形細(xì)胞組成，細(xì)胞棘突特別明顯，是表皮中最厚的一層，它可以不斷地制造出新細(xì)胞，從而一層層往上推移，具有細(xì)胞分裂增殖的能力。 ? 顆粒層 ：由２～４層菱形細(xì)胞組成，細(xì)胞核已萎縮，有角蛋白顆粒，在掌趾等部位分布明顯，對光線反射有阻斷作用，可防止異物侵入，過濾紫外線。皮膚的顏色取決于皮膚所含黑色素的多少和血流的快慢，被太陽曬黑后的皮膚內(nèi)含黑色素較多，皮膚逐漸變黑；運(yùn)動后因毛細(xì)血管擴(kuò)張，血流加快，皮膚會發(fā)紅。這時搽用適當(dāng)?shù)幕瘖y品 ,可保留水分，使皮膚恢復(fù)為正常狀態(tài)。冬季干燥的時候，角質(zhì)層水分減少，皮膚不但粗糙，有時還要干裂。 角質(zhì)層與化妝品 ? 由于化妝品就搽在角質(zhì)層表面上，所以角質(zhì)層的機(jī)能和狀態(tài)與化妝品選用有很大關(guān)系。足跟部皮膚的角質(zhì)層最厚，腹壁皮膚的角質(zhì)層最薄。 ? 角質(zhì)層 ：位于表皮的最淺面，由多層已經(jīng)死亡的角質(zhì)化細(xì)胞所組成，美容上稱之為死皮。 皮膚的組織結(jié)構(gòu) 一、表皮 ? 由由外往里為分為 角質(zhì)層、透明層、顆粒層和生發(fā)層所組成。健康的皮膚具有柔潤光滑、良好的彈性的特點(diǎn)，表面呈弱酸性反應(yīng)，PH值在 ~。皮膚可以保持人體的溫度及水分，避免受到細(xì)菌及外界環(huán)境的傷害。 皮膚的組織結(jié)構(gòu) ? 皮膚覆蓋人體的表面，是人體的第一大防線，尤其是角質(zhì)層，具有十分重要的功能。營養(yǎng)與美容美體 皮膚的構(gòu)造 ? 皮膚的構(gòu)造包括皮膚的組織結(jié)構(gòu)和皮膚的附屬器兩個部分。 ? 熟悉 ：皮膚護(hù)理文章和護(hù)膚品中常常出現(xiàn)的一些重要概念名詞如角質(zhì)層、黑色素、彈性纖維、皮脂腺等 ， ? 認(rèn)識 ：皮膚組織結(jié)構(gòu)， ? 目的 ：幫助了解自己的皮膚健康狀況及如何有針對性的做好皮膚護(hù)理。從質(zhì)量和面積來講，皮膚是人身體的最大器官，總面積成人為 ，厚度 （不包括皮下脂肪層），重量約為 ，總重量約占人體的8%，皮膚內(nèi)容納了人體約 1/3的循環(huán)血液和約 1/4的水份。 ? 一般來講，男人的皮膚比女人厚，此外眼瞼、外陰等部分的皮膚最薄，頸項、手掌、和足跟等部位皮膚最厚。 ? 皮膚由三部分組成，由外往里依次為 ? ——表皮、真皮和皮下組織。表皮內(nèi)無血管，但有游離神經(jīng)末稍。具有抗摩擦、防止體內(nèi)組織液向外滲透，可防止體外化學(xué)物質(zhì)和細(xì)菌侵入的作用，它的再生能力極強(qiáng)，角質(zhì)細(xì)胞含有保濕因子，能防止表面水分蒸發(fā)，有很強(qiáng)的吸水性。角質(zhì)層上皮細(xì)胞的界限不清，細(xì)胞核已退化溶解，細(xì)胞質(zhì)含有角質(zhì)蛋白，角質(zhì)蛋白不溶于水。角質(zhì)層約含 10%20%水分，手足多汗或在水中長時間浸泡后，角質(zhì)層水分增加，皮膚就會起皺變白。經(jīng)常便用肥皂、洗滌劑或長時間接觸某些溶劑，會便皮膚表面的皮脂被除去，皮膚水分蒸發(fā)過快，也要發(fā)生同樣情形。 皮膚的顏色因人而異，在同一個人身體的不同部位顏色也各不相同。 ? 一、表皮 （續(xù)） ? 透明層 ：細(xì)胞界限不清，細(xì)胞在這層開始衰老、萎縮，細(xì)胞核已退化溶解，呈無色透明狀，光線可以透過透明細(xì)胞層，只有手掌足底等角質(zhì)層厚的部位才有此層。 ? 棘層 ： 與基底層合稱生發(fā)層 。各細(xì)胞間有空隙，儲存淋巴液，以供給細(xì)胞營養(yǎng)。 每 10個基底細(xì)胞中有１個透明細(xì)胞，細(xì)胞核很小，是黑色素細(xì)胞，它位于表皮與真皮交界處，鑲嵌于表皮基底細(xì)胞。黑色素顆粒數(shù)量的多少，可影響到基底層細(xì)胞和棘細(xì)胞中黑色素含量的多少。 黑色素細(xì)胞產(chǎn)生的黑色素 是皮膚的染色劑，在人體的皮膚內(nèi)約有 400萬個黑色素細(xì)胞，不管是何人種，他們的黑色素細(xì)胞的數(shù)量是相同的，但黑色素細(xì)胞產(chǎn)生的黑色素顆粒的大小是不一樣的，黑種人顆粒大，白種人顆粒小。 真皮主要由結(jié)締組織組成，包括膠原纖維、彈力纖維及基質(zhì)。有少數(shù)細(xì)胞成分，如纖維母細(xì)胞、肥大細(xì)胞及淋巴細(xì)胞。彈性纖維與網(wǎng)狀纖維較少。 二、真皮 （續(xù)） ? 網(wǎng)狀層 ：位于乳頭層的深部。網(wǎng)狀層主要有粗大的膠原纖維組成。彈性纖維使皮膚伸展后恢復(fù)正常。網(wǎng)狀層內(nèi)的細(xì)胞成份較少，有血管、淋巴管、神經(jīng)以及感受器、腺體、毛發(fā)、汗腺、皮脂腺、豎毛肌等。由脂肪小葉及小葉間隔所組成，脂肪小葉中充滿著脂肪細(xì)胞，細(xì)胞漿中含有脂肪，核被擠至一邊。除脂肪外，皮下脂肪組織也含有豐富的血管、淋巴管、神經(jīng)、汗腺和毛囊。然而有些人的皮膚卻不盡人意，顯得粗糙，缺乏光澤?，F(xiàn)代科學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，皮膚的細(xì)膩和光潔程度與真皮中透明質(zhì)酸酶含量有密切關(guān)系。 ? 科學(xué)家最近發(fā)現(xiàn)，卵巢分泌雌激素增加時，雌激素在 真皮內(nèi)與某些特異受體相結(jié)合，從而促進(jìn)適明質(zhì)酸酶的形成。 皮膚的營養(yǎng)食物 ? 水分：人體組織液中含水量達(dá) 72%，成年人體內(nèi)含水量為 58%～ 67%。因此，為保證水分的攝入，正常人每日飲水量應(yīng)不少于 1000毫升。正常成年人每日鉀需要量為 2～ 4克。 皮膚的營養(yǎng)食物 ? 含維生素 B2的食物：維生素 B2也叫核黃素。主要食物來源：動物肝、腎、瘦肉、奶類、蛋類、大豆及其制品，綠色蔬菜。主要食物來源：動物內(nèi)臟、肉類、豆類及花生、糙米。 ? 含維生素 C的食物：維生素 C是一種抗氧化劑，可減輕皮膚色素沉著，防止黑色素生成，因而能使曬黑的皮膚恢復(fù)白皙柔滑的本來面目，維生素 C制劑如攝取過量，可導(dǎo)致結(jié)石或潰瘍。 皮膚的營養(yǎng)食物 ? 含維生素 A的食