【正文】 是做大做強龍頭企業(yè)，拉長農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈條，牽動農(nóng)產(chǎn)品快速轉(zhuǎn)化，提高農(nóng)產(chǎn)品附加值，培育農(nóng)產(chǎn)品新的增長點。搞好種植業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)布局，堅持控制灌溉面積與降低灌溉定額相結(jié)合，以降低定額為重點；渠系節(jié)水與田間節(jié)水相結(jié)合，以田間節(jié)水為重點；工程節(jié)水與管理節(jié)水相結(jié)合，管理優(yōu)先；常規(guī)節(jié)水與高新節(jié)水相結(jié)合，積極發(fā)揮高新節(jié)水的示范作用。重點抓好農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)項目。這里屬峽谷地帶，海拔低，氣溫高，日照強，晝夜溫差大，氣候干燥，有利于紅棗生長的生理化活動和糖分積累。 主要由產(chǎn)于柳林的木棗加工而成，其中也包括未進行加工與開發(fā)的鮮棗。山西省委、省政府根據(jù)本省資源優(yōu)勢和發(fā)展條件提出了開展干果經(jīng)濟林基地開發(fā)，大力培育特色經(jīng)濟林果的綠色經(jīng)濟強省戰(zhàn)略，全省各地積極推進特色經(jīng)濟林果的特色化、規(guī)模化、標準化、品牌化建設，在加強原始種源保護的同時不斷引進先進技術(shù)，創(chuàng)新發(fā)展模式，培育知名品牌，做特做優(yōu)，做大做強特色經(jīng)濟林產(chǎn)業(yè)發(fā)展。第三章 項目建設的意義及必要性隨著經(jīng)濟的發(fā)展，越來越多的消費者認識到紅棗的食用和藥用價值，消費量持續(xù)上升。今后，公司將繼續(xù)立足產(chǎn)區(qū)，依托基地，面向全國，發(fā)揮優(yōu)勢，做大做強柳林紅棗這一特色產(chǎn)業(yè)，增長紅棗產(chǎn)業(yè)鏈條，提高產(chǎn)品附加值。公司現(xiàn)主要產(chǎn)品有：“億得利脆棗”、“億得利灘棗”、“億得利脆棗”、“億得利壺瓶棗”。 由1995年產(chǎn)值80萬元到2010年產(chǎn)值2300萬元，增加了20多倍。應抓緊進行資金籌措及“三通一平”等前期工程準備工作，以使項目盡早實施，為企業(yè)和當?shù)亟?jīng)濟發(fā)展做出應有的貢獻。本項目運用科學的生產(chǎn)加工技術(shù)，有效的減少污染和能源消耗量，實現(xiàn)生態(tài)節(jié)約型和循環(huán)型發(fā)展，生態(tài)效益明顯。項目建設對環(huán)境影響較小，采取處理方案后可達到規(guī)定的標準。項目選址合理，建設地點具有豐富的原料資源，基礎設施完備，交通便利，建設條件良好。項目建設符合國家鼓勵發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品加工的政策，符合地區(qū)發(fā)展實際情況，項目建設政策環(huán)境優(yōu)越。項目總投資1500萬。擬年加工5800噸紅棗系列產(chǎn)品。(1) 市場需求分析及項目的必要性；(2) 建設規(guī)模、產(chǎn)品方案的確定； (3) 土建方案及配套工程等建設方案的論證；(4) 技術(shù)、設備選擇等論證；(5) 組織機構(gòu)和人員培訓方案；(6) 環(huán)境保護、節(jié)能、消防措施方案；(7) 投資估算、資金籌措。山西省國民經(jīng)濟和社會發(fā)展第十二個五年計劃綱要。第一章 總 論柳林縣億利天然食品有限公司年加工5800噸紅棗系列產(chǎn)品建設項目項目建設單位：柳林縣億利天然食品有限公司企業(yè)法人代表：劉廷義改擴建 建設地點柳林縣三交鎮(zhèn)坪頭村柳林縣億利天然食品有限公司提供的基礎資料。報告編制委托書。《中華人民共和國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》(2006年)；《山西省人民政府關(guān)于做大做強農(nóng)產(chǎn)品加工龍頭企業(yè)的意見》(2009年)；《呂梁市人民政府關(guān)于加快發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品加工龍頭企業(yè)的意見》（2010年）；其他國家現(xiàn)行的行業(yè)規(guī)定、法律法規(guī)、設計標準。(8) 招標方案和經(jīng)濟、社會效益分析該項目位于山西省呂梁市柳林縣三交鎮(zhèn)，占地面積8850平方米，建筑面積5700平方米，擬新建展銷中心和冷庫1460平米，彩鋼結(jié)構(gòu)車間930平米，購置安裝各類設備7套。 項目總投資1500萬，其中：。擬從以下渠道解決：一是申請政府扶持資金200萬元；二是企業(yè)自籌800萬元；三是向銀行申請貸款500萬元。項目建設規(guī)模適當，產(chǎn)品方案科學合理。項目所選擇的工藝流程與技術(shù)方案先進適用、科學成熟，技術(shù)有保證，本項目的建設在技術(shù)上具有可行性。項目的實施能改善當?shù)厣a(chǎn)條件，調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，推動當?shù)亟?jīng)濟發(fā)展，加快項目區(qū)居民致富的步伐，帶動相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，增加政府的稅收，拓寬就業(yè)渠道，本項目的社會效益明顯。綜上所述，該項目符合國家產(chǎn)業(yè)政策，具有較好的經(jīng)濟效益、環(huán)境效益和社會效益。主要技術(shù)經(jīng)濟指標表序號項目單位數(shù)量備注一生產(chǎn)規(guī)模噸5800二占地面積平方米8850三勞動定員人134四建設工期月18五項目總投資萬元15001固定資產(chǎn)投資萬元2鋪底流動資金萬元六資金籌措萬元15001企業(yè)自籌萬元8002申請資金支持萬元2003申請銀行貸款萬元500七正常年銷售收入萬元13920八正常年總成本費用萬元九正常年銷售稅金及附加萬元十正常年增值稅萬元十一正常年利潤總額萬元十二正常年所得稅額萬元十三正常年稅后利潤萬元十四財務評價指標1全部投資財務內(nèi)部收益率稅前%稅后%2財務凈現(xiàn)值稅前萬元2847稅后萬元19173投資回收期稅前年稅后年4投資利潤率%5投資利稅率%6盈虧平衡點%64第二章 項目單位概況柳林縣億利天然食品有限公司，位于中國著名的紅棗主產(chǎn)區(qū)——“中國紅棗第一鎮(zhèn)”山西省呂梁市柳林縣三交鎮(zhèn)，成立于1995年，占地面積8850平方米，建筑面積5700平方米，在各地聯(lián)合組建分廠10個，共有烘干烤房75間，其中有些分廠聯(lián)合加工時達10多年至今，采取了內(nèi)外銷售相結(jié)合，探索建立公司+農(nóng)戶+基地+商標的發(fā)展模式，遵循以人為本至誠至精，“質(zhì)量第一，顧客至上”的經(jīng)營理念，銷售產(chǎn)值逐年遞增，目前年產(chǎn)棗制品2650噸，在周邊紅棗產(chǎn)區(qū)有很高聲譽和信譽度，所以商標在國家商標總局注冊得名“億得利”。由1995年山東濟南市第一經(jīng)銷市場，發(fā)展到青島、臨沂、合肥、武漢、南京、上海、廣州、成都、深圳、東北等多個省市，與全國有名的幾個公司合作多年，從而形成了較為完善的營銷網(wǎng)絡。公司注冊資金200萬元，截止2011年底公司總資產(chǎn)850萬元，現(xiàn)有員工145人，其中專業(yè)技術(shù)人員12人。充分運用好“億得利”這一優(yōu)秀品牌優(yōu)勢，充分發(fā)揮農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)的帶頭作用。由于紅棗富含多種維生素，能增強人體免疫力，適合的人群廣泛，營養(yǎng)豐富、口味好，在國際國內(nèi)市場很受歡迎。柳林紅棗是產(chǎn)于中國山西呂梁地區(qū)柳林縣的一種紅棗品牌。 柳林紅棗為柳林三大特產(chǎn)之一，三交紅棗最為有名，盛產(chǎn)木棗，三交鎮(zhèn)被國家農(nóng)業(yè)部譽為：中國紅棗第一鎮(zhèn)!柳林木棗的主要產(chǎn)地在地處黃河沿岸的三交鄉(xiāng)（在2000年前后，這里被中國農(nóng)業(yè)部授予‘中國紅棗第一鎮(zhèn)’的美譽）。近年來，柳林縣積極調(diào)整農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，加快推進農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化。一是突出抓好具有地方特色的優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)和主導產(chǎn)品。推進現(xiàn)代農(nóng)業(yè)建設，促其向高效性、規(guī)?；彤a(chǎn)業(yè)化方向發(fā)展。按產(chǎn)業(yè)化的要求，種植業(yè)走農(nóng)工貿(mào)一體化，畜牧業(yè)走工商貿(mào)一條龍的發(fā)展道路，真正實現(xiàn)“公司+基地+農(nóng)戶”的發(fā)展模式。按照全縣“十二五”農(nóng)業(yè)發(fā)展規(guī)劃，縣上把發(fā)展設施農(nóng)業(yè)、林果業(yè)和特色節(jié)水高效作物作為三大農(nóng)業(yè)支柱產(chǎn)業(yè)來發(fā)展。近年來紅棗產(chǎn)業(yè)發(fā)展很快，紅棗作為一種保健食品，越來越被更多的人喜歡，紅棗種植業(yè)產(chǎn)業(yè)化水平越來越高。經(jīng)過考察論證擬在我公司進行紅棗改擴建加工項目，以帶動柳林紅棗產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。②柳林縣光熱有效輻射、日照時數(shù)、氣溫日較差遠遠高于其他棗產(chǎn)區(qū)，位居山西首位， 該項目是發(fā)展柳林縣特色林果業(yè)，推動當?shù)亟?jīng)濟發(fā)展的重要舉措。 ④產(chǎn)業(yè)政策有利于紅棗基地的發(fā)展。微觀必要性分析①項目對市場需求的影響紅棗含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)（氨基酸、維生素、礦質(zhì)元素），是上等的滋補食品，同時在中醫(yī)藥學上有很高實用價值，具有極大的保健功效，針對這一現(xiàn)狀，柳林縣已把紅棗加工等項目列為今后重點發(fā)展的項目，給予融資、稅收等方面的優(yōu)惠政策，是有前途的新興工業(yè)。③隨著人民生活水平的大幅度提高，人們對綠色營養(yǎng)型果品的需求必會大大增加，我國居民及世界華人對優(yōu)質(zhì)棗品的需求將越來越大，柳林紅棗因其獨特的區(qū)域和光熱資源優(yōu)勢，形成了其營養(yǎng)豐富、維生素含量高、綠色無污染等獨特品質(zhì)，受到中外客商的贊譽和青睞。世界市場上90％以上棗靠我國供應。本項目的實施，對提高農(nóng)民的科學技術(shù)水平，拓寬就業(yè)渠道，增加農(nóng)民收入，特別是提升和帶動項目區(qū)內(nèi)農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟效益和社會綜合效益，具有特別重要的意義。豐富的紅棗資源是項目能夠成功的前提條件之一。柳林木棗的主要產(chǎn)地在地處黃河沿岸的三交鄉(xiāng)，這里屬峽谷地帶，海拔低，氣溫高，日照強，晝夜溫差大，氣候干燥，有利于紅棗生長的生理化活動和糖分積累。柳林縣億利天然食品有限公司遵循以人為本至誠至精，“質(zhì)量第一，顧客至上”的經(jīng)營理念，在周邊紅棗產(chǎn)區(qū)有很高聲譽和信譽度，商標在國家商標總局注冊得名“億得利”。公司現(xiàn)主要產(chǎn)品有：“億得利脆棗”、“億得利灘棗”、 “億得利壺瓶棗”。我國是世界上唯一紅棗的出口國，在相當長的一段時間內(nèi)，我國在世界紅棗生產(chǎn)和貿(mào)易中占有絕對統(tǒng)治地位。目前，國內(nèi)紅棗價格相對穩(wěn)定，穩(wěn)中有升是大趨勢，從上世紀80年代至今，紅棗價格增長約10倍，但迄今尚未出現(xiàn)大規(guī)模積壓，售價穩(wěn)中有升。中國作為棗的原產(chǎn)國，也是世界上最大和種植面積最廣的生產(chǎn)國，南北方都有種植。已進入一個前所未有的增長期。中國棗樹收獲面積年遞增量不高，而棗產(chǎn)量年遞增絕對數(shù)較大，年產(chǎn)量上升較大，基本以10％以上速度增長(表2)。棗果國內(nèi)銷售旺盛，棗價持續(xù)上漲由于棗在南方不適宜廣泛種植，因此棗在南方市場上銷售較旺，國內(nèi)銷售量的70％在南方，而銷售旺季集中在春節(jié)和端午節(jié)前后時段?？傮w而言，中國大棗的價格，尤其是具有一定質(zhì)量級別的棗果價格上升很快。 　　中國是世界上棗出口的主要國家，外銷市場集中在華人聚集的區(qū)域，以亞洲市場為主，占外銷量的80％～90％，剩余部分銷售到歐美。出口類型主要為干制紅棗和加工品，隨著紅棗保鮮技術(shù)的發(fā)展，也有部分鮮棗出口。其中廣東由于優(yōu)越的出口地理位置，從廣東出口的棗果許多來自主產(chǎn)棗省份。但同時，雖然棗出口市場比較穩(wěn)固，但主要集中在華人聚集區(qū)域，且品種結(jié)構(gòu)嚴重不合理，鮮棗儲存和保鮮技術(shù)還無法經(jīng)受長途運輸和上市期延長的要求，栽種和防范病蟲害技術(shù)仍存在不足，中國棗果中的優(yōu)質(zhì)品種不多，國外非華人市場難以進入，產(chǎn)品附加值不高。世界上雖然有20多個國家先后從我國引種了棗樹，但大多數(shù)都沒有發(fā)展起來。特別是近年來，隨著我國廉價的棗產(chǎn)品大量涌入，韓國的棗樹生產(chǎn)受到嚴重沖擊，已出現(xiàn)大幅度的下滑趨勢。我國棗雖然年產(chǎn)100萬噸，但年出口量僅8001000噸。出口區(qū)域遍及西歐、北美、非洲的20多個國家地區(qū)，但主要是東南亞各國、美國、加拿大，毛里求斯、南也門和我國的港、澳地區(qū)。這主要是不同國家和民族飲食消費習慣，同時我們?nèi)狈m合外國其他民族消費需求的棗產(chǎn)品，對棗的宣傳力度不夠；外國人還不了解棗的營養(yǎng)、藥用保健價值的緣故。國外由于沒有棗原料，雖然有深入的研究，但難以出現(xiàn)與棗相關(guān)的產(chǎn)品開發(fā)企業(yè)和產(chǎn)品。中國是世界上出口棗的主要國家，常年出口量保持在10千t以上，最高年份出口量達到15千t以上。人世對中國棗業(yè)外貿(mào)波動不明顯，沒有取得比較顯著的發(fā)展。1997～2000年出口量持續(xù)上升，2001年出現(xiàn)下滑，隨后幾年受氣候影響，全國棗產(chǎn)量下降，導致出口量下降。長期以來，中國棗果出口單價上升幅度較小，基本平穩(wěn)，2005年出口棗價達到13美元/kg。因此可以預測，隨著中國對棗業(yè)市場的關(guān)注和棗果深加工的發(fā)展，今后幾年中國棗果出口量和出口價值必然會有較大增長，出口效益明顯。 　　近兩年中國棗果國內(nèi)市場不斷擴大，同期棗價年度有所上浮。據(jù)表2分析，預計在今后5年內(nèi)，盡管中國棗果種植面積年遞增率不大，只有10％，而年收獲量遞增率達到15％。 　　作為受氣候影響較為明顯的棗果業(yè)而言，遭遇自然災害的破壞性大。為確保棗果能順利豐產(chǎn)，保證后續(xù)的加工、銷售及相關(guān)商業(yè)運作呈一體化鏈條，中國棗業(yè)專家注重對棗果區(qū)域規(guī)劃和最大限度的研究規(guī)避棗果種植風險的技術(shù)方案，重點在種植、精深加工環(huán)節(jié)實施研發(fā)，提高豐果率和優(yōu)質(zhì)果率，延長棗果上市保鮮期。通過這些舉措，將棗業(yè)發(fā)展成為區(qū)域性支柱產(chǎn)業(yè)，積極體現(xiàn)產(chǎn)業(yè)集聚效益，延伸產(chǎn)業(yè)鏈，增強中國棗產(chǎn)業(yè)鏈競爭力。全球市場棗供應不足　　由于棗果營養(yǎng)豐富，富含維生素C，世界上產(chǎn)棗的國家大多是從中國引進，目前在亞洲、歐洲、北美、非洲、大洋洲的部分國家僅少量栽培棗果用于國內(nèi)市場消費。如沙特紅棗，雖然質(zhì)量上乘，出口量卻非常小。據(jù)2008年USDA統(tǒng)計，2007年美國非橘類水果總產(chǎn)量1660億t，較2006年下降1％；總產(chǎn)值110億美元，較2006年上漲5％，在這5％總價值的增幅中，加州紅棗