【正文】 第三章 建設(shè)條件 14 112176。附近還要有相應(yīng)的水源，以滿足生產(chǎn)、生活和消防用水需要 地理位置 運(yùn)城市位于山西省南端，與陜西、河南兩省隔黃河而相望，北與臨汾市毗連，東與晉城接壤。 （ 6） 廠區(qū)以矩形為宜。要充分利用荒地或空閑地，不占或少占耕地。 （ 3） 廠區(qū)周圍環(huán)境要避開易燃易爆和排放有毒氣體、有害粉塵的工廠和居民住宅區(qū)。這樣既能有利于生產(chǎn)和運(yùn)輸，又能降低成本，便于運(yùn)銷。 第三章 建設(shè)條件 13 第三章 建設(shè)條件 項(xiàng)目區(qū)概況 建設(shè)地點(diǎn)選擇 （ 1） 廠址要選在原料豐富、交通方便的地方。胃樂公司按照“公司 +基地 +農(nóng)戶”的模式進(jìn)行運(yùn)作，與農(nóng)戶簽訂收第二章 背景及必要性 12 購協(xié)議，向紅棗種植農(nóng)戶提供“棗糧間作”技術(shù) 、無公害紅棗種植技術(shù)及銷售服務(wù)，提高紅棗的附加值。通過建設(shè)本項(xiàng)目，擴(kuò)大企業(yè)產(chǎn)能和產(chǎn)品質(zhì)量，對提高加工產(chǎn)品的質(zhì)量和市場競爭力具有重要意義。 提高產(chǎn)品質(zhì)量和市場競爭能力 項(xiàng)目所在地當(dāng)前由于加工環(huán)節(jié)薄弱，直接引發(fā)兩種不良后果：一是在紅棗采摘期集中加工，造成產(chǎn)品倉儲時間過長，商品品質(zhì)下降；二是由于原材料上市時間集中，大部分原材料不能在最適期內(nèi)加工，造成原材料質(zhì)量不合格。當(dāng)前紅棗產(chǎn)業(yè)中尚存在產(chǎn)前產(chǎn)后服務(wù)與生產(chǎn)加工發(fā)展要求不相適應(yīng)的問題。 大 部分紅棗企業(yè)規(guī)模小，產(chǎn)品科技含量低，市場競第二章 背景及必要性 11 爭能力差，以家庭作坊式生產(chǎn)經(jīng)營為主的個體企業(yè)占很大比重，尤其是沒有足夠的資金和實(shí)力進(jìn)行產(chǎn)品創(chuàng)新和技術(shù)改造，導(dǎo)致產(chǎn)品單一，在某種程度上限制了質(zhì)量和效益的進(jìn)一步提高。 在長期的經(jīng)營過程中，公司研究人員發(fā)現(xiàn)，稷山縣 林業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展不平衡。 企業(yè)發(fā)展 背景 山胃樂食品有限責(zé)任公司創(chuàng)建于 1987 年，公司主要從事 果脯、蜜餞、果品、蔬菜的生產(chǎn)銷售。已形成了稷山板棗、相棗、梨棗、屯屯棗和冬棗生產(chǎn)基地。全市干果經(jīng)濟(jì)林總面積達(dá)到 萬畝，總產(chǎn)量 億公斤，干果總收入 億元，農(nóng)業(yè)人口人均收入 元，干果收入占農(nóng)業(yè)總收入的 %。 全市糧、經(jīng)比例由 6： 4 調(diào)整 到 5： 5。無公害基地 19萬畝 。 近年來，隨著 產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)不斷優(yōu)化，涌現(xiàn)出稷山 紅棗、新絳蔬菜、永濟(jì)蘆筍、萬榮哈哈果等一批 特色農(nóng)業(yè)、無公害農(nóng)業(yè)和設(shè)施農(nóng)業(yè) 生產(chǎn)基地 。 第二章 背景及必要性 10 區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展背景 運(yùn)城市是山西省主要的商品糧生產(chǎn)基地之一，同時也是主要戰(zhàn)略物資棉花的主要產(chǎn)區(qū)之一， 全市小麥、棉花產(chǎn)量 約 占全省的 50%和 70%以上。 并制定了一系列優(yōu)惠政策：一是落實(shí)資金 1000 萬元，為“兩紅”種植農(nóng)戶提供小額貸款；二是加強(qiáng)良種繁育；三是三年內(nèi)免征農(nóng)林特產(chǎn)稅。針對全縣蜜棗加工企業(yè)數(shù)目眾多，規(guī)模偏小，工序粗糙，競爭無序的問題，縣委、縣政府采取 “ 扶大關(guān)小 ” 的措施，將“ 胃樂 ”、“ 蜜林 ”、“ 喜果 ” 等 5 家龍頭企業(yè)作為扶持重點(diǎn)。但 大多數(shù)企業(yè)是手工作坊式的加工模式，技術(shù)簡單，工藝落后，設(shè)備簡陋。紅棗加工年產(chǎn)值 億元 ,約占全縣國內(nèi)總產(chǎn)值的 %。 隨著紅棗生產(chǎn)的持續(xù)發(fā)展，該縣紅棗蜜餞食品加工業(yè)迅速增長。稷山板棗既適合干制加工，也適合蜜餞食品加工。稷山縣棗樹品種資源豐富，有板棗、長棗、蛤蟆棗、柳罐棗、圓紅棗等品種。全縣棗樹栽植面積 17萬畝，共計 1100 萬株，年產(chǎn)鮮棗 3000 萬公斤，產(chǎn)量占山西省總產(chǎn)量的 1/4，年紅棗收入約 。棗樹面積和產(chǎn)量在全國名列第三。 綜上所述 ，發(fā)展 紅棗加工 ，符合國家當(dāng)前產(chǎn)業(yè)政策，對進(jìn)一步提升 紅棗 加工轉(zhuǎn)化能力和促進(jìn)項(xiàng)目區(qū) 林果 業(yè) 發(fā)展具有重要的意義。 《運(yùn)城市“十一五”林業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展規(guī)劃》指出， 要突出搞好加工、貯藏、包裝為重點(diǎn)的干果經(jīng)濟(jì)林加工結(jié)構(gòu)調(diào)整。《山西省人民政府關(guān)于進(jìn)一步調(diào)整農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)的若干意見》提出“要重點(diǎn)發(fā)展雜糧、果品、草食畜牧業(yè)和蔬菜四大優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)，狠抓農(nóng)產(chǎn)品加工、流通，使農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)邁上一個新臺階。 第二章 背景及必要性 8 第二章 背景及必要性 項(xiàng)目建設(shè)背景 國家產(chǎn)業(yè)政策背景 發(fā)展果蔬加工業(yè)是我國農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的重點(diǎn)，全國農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展第十一個五年計劃（ 2021— 2021 年）、《國務(wù)院辦公廳轉(zhuǎn)發(fā)農(nóng)業(yè)部等部門關(guān)于當(dāng)前調(diào)整農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)若干意見的通知 》、《 全國食品工業(yè)“十一五”發(fā)展規(guī)劃綱要》都把 果蔬 預(yù)冷、分級、加工、 包裝、貯運(yùn)列為發(fā)展重點(diǎn)。 綜合評價該項(xiàng)目切實(shí)可行。 （ 1）該項(xiàng)目原料充足，技術(shù)工藝先進(jìn)，市場風(fēng)險較小，建設(shè)方案科學(xué)合理，基礎(chǔ)條件較好，能夠保證項(xiàng)目的順利建設(shè)。 《中華人民共和國國民經(jīng)濟(jì)和社會發(fā)展第十一個五年規(guī)劃綱要》； 《中共中央國務(wù)院關(guān)于積極發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)扎實(shí)推進(jìn)社會主義新農(nóng)村建設(shè)的若干意見》（中發(fā) [2021]1 號）； 《山西省國民經(jīng)濟(jì)和社會發(fā)展第十一個五年規(guī)劃綱要》； 山西省人民政府《關(guān)于進(jìn)一步調(diào)整農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)的若干意見》； 《國家農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)資金和項(xiàng)目管理辦法》（財政部令第 29號）； 國家農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)辦公室關(guān)于印發(fā)《 2021 年農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營項(xiàng)目可行性研究報告編 寫參考大綱》和《省 2021年農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營項(xiàng)目摘要》的通知 （國農(nóng)辦 [2021]209 號） ； 《 2021 年國家農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營項(xiàng)目申報指南》 （國農(nóng)辦 [2021]207 號 ）； 國家農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)辦公室《關(guān)于 2021 年 國家 農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營項(xiàng)目申報事宜的通知》（國農(nóng)辦 [2021]9 號 ）； 《農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)資金若干投入比例的規(guī)定》的通知（財發(fā) [2021]59 號 ） 第一章 總論 7 相關(guān)的國家和行業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)范。均衡供應(yīng)作物所需各種養(yǎng)分，提高肥料利用率，避免長期施用單質(zhì)化肥引起的土壤營養(yǎng)失調(diào)，恢第一章 總論 6 復(fù)土壤生命力。 生態(tài)效益 該項(xiàng)目的實(shí)施， 從生態(tài)效益來看，棗樹根系發(fā)達(dá)而且又可以固定土壤，有效防止水土流失， 年消耗各類農(nóng)作物秸稈 6 萬噸，涉及農(nóng)作物 30萬畝， 減少當(dāng)?shù)亟斩挼姆贌?，改善?氣質(zhì)量。 經(jīng)濟(jì)效益 該項(xiàng)目建成后， 年 增量 銷售收入 8985 萬元， 增量 利潤總額 萬元， 增量 稅后利潤 萬元 。 本項(xiàng)目準(zhǔn)備期為 3 個月，建設(shè)期限為 9 個月， 2021 年初動工，2021年 初 完工并投產(chǎn)使用。購置壓力回旋清洗機(jī) 1 套，自動分選機(jī) 1 套，自動切片機(jī) 3 臺，自動去核機(jī) 2 臺，微波烘干設(shè)備 2 套，立式電子秤 2 臺，推車 7 臺，清洗機(jī) 3 套，化糖鍋 6 個 ，預(yù)煮鍋 3 個，真空浸煮鍋 15 個，真空泵 6 臺，枕 式包裝機(jī) 3 臺。 企業(yè)與中國農(nóng)科院、山西農(nóng)業(yè)大學(xué)、山西農(nóng)科院建立了緊密的產(chǎn)、學(xué)、研技術(shù)開發(fā)與成果轉(zhuǎn)讓等全方位的合作關(guān)系，為該項(xiàng)目的建設(shè)提供了技術(shù)支持。 產(chǎn)品方案：該項(xiàng)目產(chǎn)品 分為四種，分別是板棗、板棗片、貢棗和阿膠棗；板棗包裝規(guī)格為 450g 袋和 750g 紙盒， 棗片包裝規(guī)格為450g 袋、 280g 袋和 600g 紙盒，貢棗和阿膠棗的 包裝 均為 450g 袋。 項(xiàng)目名稱、建設(shè)性質(zhì)及建設(shè)地點(diǎn) 項(xiàng)目名稱：運(yùn)城市 稷山縣 紅棗系列產(chǎn)品 加工 擴(kuò)建 項(xiàng)目 建設(shè)性質(zhì)： 擴(kuò) 建 建設(shè)地點(diǎn)：山西省運(yùn)城市 稷山縣蔡村鄉(xiāng)齋公莊村 第一章 總論 4 建設(shè)規(guī)模及產(chǎn)品方案 建設(shè)規(guī)模 :企業(yè)目前 年產(chǎn)各類紅棗產(chǎn)品 10000 噸，通過 該項(xiàng)目的建設(shè)，達(dá)到年產(chǎn)各類紅棗產(chǎn)品 15000 噸的規(guī)模。曾榮獲“山西省青年五四獎?wù)隆?、“運(yùn)城市勞動模范”、“優(yōu)秀鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)家”等稱號。先后畢業(yè)于“中國政法大學(xué)法律系” 和“南開大學(xué)法學(xué)研究所”。 截至 2021 年 12 月， 資產(chǎn)總額 萬元，其中固定資產(chǎn) 萬元，流動資產(chǎn) 萬元，凈資產(chǎn) 萬元，負(fù)債總額 萬元，所有者權(quán)益 萬元，銷售收入 萬元，凈利潤 萬元，凈資產(chǎn)收益率 %，投資報酬率 %，資產(chǎn)負(fù)債率 %。 并有一支素質(zhì)好、懂經(jīng)第一章 總論 3 營的生產(chǎn)工人和營銷隊(duì)伍。 主營業(yè)務(wù)：公司主要進(jìn)行 果脯、蜜餞、果品、蔬菜的生產(chǎn)銷售 。胃樂牌產(chǎn)品是國家 A 級綠色食品、國家質(zhì)量達(dá)標(biāo)食品，屢獲國際國內(nèi)食品博覽會金獎，胃樂公司是 AAA級信用度企業(yè)，省級誠信單位 。 2021 年 ， 共生產(chǎn)蜜棗、果脯等 12021 噸，消化各類糧食及水果 20210 余噸，為當(dāng)?shù)剞r(nóng)民增加收入 3200 萬元，帶動 15000 農(nóng)戶直接參與農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營。第一章 總論 1 萬噸胃樂紅棗系列產(chǎn)品加工擴(kuò)建項(xiàng)目 可行性研究報告 第一章 總論 2 第一章 總論 概況 項(xiàng)目單位名稱 : 山西 胃樂食品有限責(zé)任 公司 所有制形式 : 有限責(zé)任公司 發(fā)展歷程： 山胃樂食品有限責(zé)任公司 創(chuàng)建于 1987年，注冊資金2021 萬，位于稷山縣齋公莊，占地面積 24000 ㎡ ，建筑面積 12600㎡ ， 是一家集科研、生產(chǎn)、銷售、出口為一體的農(nóng)副產(chǎn)品深加工企業(yè)，也是目前國內(nèi)產(chǎn)量最大的棗制品加工企業(yè)、山西省民營科技企業(yè) 50強(qiáng)，山西省 “ 1311” 規(guī)劃的百龍企業(yè)。公司主要產(chǎn)品包括胃樂牌鍋 巴、小麻花等小食品系列，薯脯、薯干等薯脯系列，金絲蜜棗、貢棗等棗制品系列三大系列四十余個品種。 胃樂商標(biāo)被評為“山西省著名商標(biāo)”。 2021 年 12月公司通過 IS9002 國際質(zhì)量體系認(rèn)證， 2021年 12月通過綠色食品認(rèn)證， 2021 年 11月通過QS認(rèn)證。 人員結(jié)構(gòu)： 現(xiàn)有職工 520人，管理人員 55人，中級以上職稱 8人，初級職稱 20人，工人 465 人，其中高級技術(shù)工人 130 人，碩士生 1 人，本科生 12 人，大專畢業(yè)生 27 人。 財務(wù)狀況 截至 2021 年 12 月， 資產(chǎn)總額 萬元，其中固定資產(chǎn) 萬元，流動資產(chǎn) 萬元 ，凈資產(chǎn) 萬元 ，負(fù)債總額 萬元 ， 所有者權(quán)益 萬元 ，銷售 收入 萬 元 ， 凈利潤 萬元 ，凈資產(chǎn)收益率 %， 投資報酬率 %，資產(chǎn)負(fù)債率 %。 法人代表基本情況 公司 法人代表 薛天祥 ，男， 1966 年 1 月出生，研究生學(xué)歷，副教授、高 級經(jīng)濟(jì)師。 1988 年在海南大學(xué)任教，之后棄學(xué)從商，在海南同入事業(yè)有限公司任總經(jīng)理， 1995 年人胃樂食品公司總經(jīng)理。 沒有在破產(chǎn)企業(yè)任職經(jīng)歷，無銀行欠資。 建設(shè) 干棗和棗片生產(chǎn)線 1 條，貢棗和阿膠棗生產(chǎn)線 3 條，年產(chǎn)各類棗產(chǎn)品 5000噸，新增建筑面積 3300平方米， 購置生產(chǎn)加工設(shè)備共計 54臺 （ 套 ） 。 技術(shù)、設(shè)備、建筑物 、可得性 本項(xiàng)目技術(shù)為企業(yè) 的自有技術(shù)，生產(chǎn)線工藝先進(jìn)、設(shè)備精良，能夠充分保證項(xiàng)目產(chǎn)品的質(zhì)量，與國內(nèi)同類產(chǎn)品相比，整體上具有先進(jìn)性。 該項(xiàng)目利用原有設(shè)備 962臺（套、輛），新增設(shè)備 54臺（套） 。 要 建筑物 利用原有建筑 14461 平方米，新建生產(chǎn)設(shè)施 3300 平方米，其中生產(chǎn)車間 2021 平方米，原料庫 700平方米，成品庫 300 平方米，附第一章 總論 5 屬建筑物 300平方米。 項(xiàng)目 新增 總投資 萬元，其中：固定資產(chǎn)投資總額 萬元，流動資金 萬元 （其中鋪底流動資金 ） ；申請中央財政資金 萬元，省級財政資金 萬元，市縣財政配套 萬元， 項(xiàng)目 單位自籌資金 萬元，流動資金的 70%申請銀行短期貸款 。通過向當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶收購 紅棗 4063 噸 ，使農(nóng)戶增收 200萬元。通過施用該 項(xiàng)目的產(chǎn)品 —— 秸稈有機(jī)肥，可 改良土壤，培肥地力 ， 增加土壤中有機(jī)質(zhì)的含量 ， 改善土壤物理、化學(xué)和生物特性，熟化土壤，培肥地力 ， 能提高根際陽離子交換量，提高根際環(huán)境的緩沖能力。 社會效益 該項(xiàng)目 建成后，生產(chǎn)車間所需工人全部來自廠區(qū)附近的鄉(xiāng)鎮(zhèn)，可解決 65 個農(nóng)村剩余勞動力的就業(yè)問題，緩解就業(yè)壓力；同時，企業(yè)與 紅棗栽培 農(nóng)戶簽訂 紅棗 購銷合同，按戶均種植 5 畝計算，帶動農(nóng)戶 4 萬戶，進(jìn)一步提高 紅棗種植 效益，增加農(nóng)民收入。 綜合評價 該項(xiàng)目符合國家、地區(qū)產(chǎn)業(yè)政策和 行業(yè)發(fā)展方向，符合國家農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)產(chǎn)業(yè)化開發(fā)項(xiàng)目的范圍和相關(guān)政策；是項(xiàng)目區(qū)進(jìn)行農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整、實(shí)現(xiàn)農(nóng)民增收，農(nóng)業(yè)增效的有效途徑，也是項(xiàng)目區(qū)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的切入點(diǎn)，是保證企業(yè)可持續(xù)發(fā)展、提高整體效益的需要，有較好的社會效益、經(jīng)濟(jì)效益和生態(tài)效益。項(xiàng)目建設(shè)符合國家農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)資金的資助條件及國家產(chǎn)業(yè)政策和行業(yè)發(fā)展規(guī)劃，符合當(dāng)?shù)氐膶?shí)際情況，對促進(jìn)當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)發(fā)展和增加農(nóng)民收入具有重要意義，社會、經(jīng)濟(jì)、生態(tài)效益顯著。 （ 2）盡管項(xiàng)目單位的 “根茂康”、“黑金珠”等商品品牌在國內(nèi)已有一定的知名度，品牌建設(shè)已經(jīng)取得一定的成效，但是與國內(nèi)其他老品牌如“三力牌” 、“松花江 ”等相比仍有差距，因此在項(xiàng)目實(shí)施過程中，要加大市場營銷和品牌建設(shè)的力度。 蔬菜、 林 果產(chǎn)業(yè)是山西省重點(diǎn)發(fā)展的特色優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)?！?《山西省國民經(jīng)濟(jì)和社會發(fā)展第十一個五年 (20212021)規(guī)劃綱要》也指出，優(yōu)先發(fā)展草食畜、干鮮果、蔬菜、小雜糧等四大特色產(chǎn)業(yè)，并鼓勵發(fā)展農(nóng)副產(chǎn)品精深加工，并計劃到 2021年，農(nóng)副產(chǎn)品加工轉(zhuǎn)化率達(dá)到 40%以上。積極發(fā)展加工、貯藏、包裝、運(yùn)輸?shù)刃袠I(yè)