【正文】 、豌豆、油菜等為主，是全省主要的瓜果、蔬菜生產(chǎn)縣，尤其是享堂西瓜最享盛名。 自然資源狀況**省某縣境內(nèi)溝壑縱橫，山巒重迭，地形復(fù)雜，祁連山系的達(dá)坂山和拉脊山余脈，構(gòu)成縣境地架?？h境南北長(zhǎng)69公里，東西寬32公里，總面積1891平方公里。09′之間。01′、北緯35176。地理坐標(biāo)為東經(jīng)101176。項(xiàng)目的社會(huì)效益和經(jīng)濟(jì)效益明顯。綜上所述，本項(xiàng)目建設(shè)符合黨和國(guó)家關(guān)于全面建設(shè)小康社會(huì)、實(shí)施西部大開(kāi)發(fā)的戰(zhàn)略思想，符合發(fā)展農(nóng)牧業(yè)，調(diào)整農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)，增加農(nóng)民收入，推進(jìn)農(nóng)牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)的政策方針，符合某縣國(guó)民經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展第十一個(gè)五年規(guī)劃綱要有關(guān)精神，投資方向符合國(guó)家產(chǎn)業(yè)政策，產(chǎn)品市場(chǎng)前景良好，符合國(guó)家農(nóng)業(yè)綜合開(kāi)發(fā)產(chǎn)業(yè)化龍頭項(xiàng)目立項(xiàng)的政策規(guī)定。此外，牛奶發(fā)酵后更有利于鈣質(zhì)的吸收，乳酸菌發(fā)酵乳中高活性的礦物質(zhì)元素鈣、鎂、錳、磷等都有助于保護(hù)牙齒、健美骨骼。實(shí)驗(yàn)表明，用乳酸菌發(fā)酵乳喂養(yǎng)嬰兒是除母乳外最簡(jiǎn)便、最科學(xué)的方法。奶類(lèi)除不含纖維素外，幾乎含有人體所需要的各種營(yíng)養(yǎng)素，如蛋白質(zhì)、氨基酸、脂肪、糖類(lèi)、各種維生素和礦物質(zhì)。本項(xiàng)目緊緊圍繞**省農(nóng)牧產(chǎn)業(yè)和畜產(chǎn)品的結(jié)構(gòu)調(diào)整，形成區(qū)域優(yōu)勢(shì)，通過(guò)龍頭企業(yè)的輻射帶動(dòng)，延長(zhǎng)農(nóng)牧產(chǎn)業(yè)鏈條，充分利用當(dāng)?shù)貎?yōu)惠政策和資源優(yōu)勢(shì)，將青海畜產(chǎn)品轉(zhuǎn)換為特色產(chǎn)業(yè)，成為優(yōu)勢(shì)經(jīng)濟(jì)，對(duì)于發(fā)展、壯大乳品業(yè)這個(gè)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)具有現(xiàn)實(shí)意義。乳業(yè)的振興可以增加農(nóng)民收入，轉(zhuǎn)移農(nóng)村剩余勞動(dòng)力，成為農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的一個(gè)新的增長(zhǎng)點(diǎn)。 發(fā)揮龍頭企業(yè)作用，使農(nóng)民增收，帶動(dòng)區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展發(fā)展乳業(yè)可以帶動(dòng)相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。在區(qū)域范圍內(nèi)，突出鄉(xiāng)鎮(zhèn)間不同的特色，強(qiáng)調(diào)城鎮(zhèn)間、城鎮(zhèn)與城市間產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)。在產(chǎn)業(yè)選擇上要強(qiáng)調(diào)資源稟賦與市場(chǎng)導(dǎo)向相結(jié)合，走特色化、專(zhuān)業(yè)化與社會(huì)化之路。在這種背景下，某乳品有限公司為充分發(fā)揮政策和資源優(yōu)勢(shì)，擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模，增加乳品品種，適應(yīng)當(dāng)前市場(chǎng)需要，提高企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益，特提出年處理2萬(wàn)噸鮮乳生產(chǎn)線(xiàn)建設(shè)項(xiàng)目。在此基礎(chǔ)上，確立了優(yōu)先建設(shè)奶畜良種工程、奶源基地、飼草料生產(chǎn)基地、牛奶質(zhì)量改良中心、乳制品加工企業(yè)技術(shù)改造等項(xiàng)目建設(shè)以及完善原料奶和乳品質(zhì)量監(jiān)控體系、乳業(yè)信息體系，以提高乳業(yè)的綜合生產(chǎn)能力，促進(jìn)中國(guó)乳業(yè)的產(chǎn)業(yè)升級(jí)。農(nóng)業(yè)部近期剛出臺(tái)的《全國(guó)農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展第十一個(gè)五年規(guī)劃（2006－2010年）》則提出要大力發(fā)展奶業(yè)，“十一五”時(shí)期奶類(lèi)總產(chǎn)量爭(zhēng)取達(dá)到4200萬(wàn)噸。我國(guó)政府對(duì)乳業(yè)的發(fā)展做出了重要規(guī)劃，期望每個(gè)中國(guó)人，首先是孩子，每天都要喝上一斤奶，為促進(jìn)乳業(yè)發(fā)展、擴(kuò)大乳品消費(fèi)，構(gòu)建我國(guó)現(xiàn)代乳業(yè)，提出了乳業(yè)發(fā)展的宏偉目標(biāo)。第二章　項(xiàng)目背景及必要性 項(xiàng)目建設(shè)背景 項(xiàng)目提出的主要依據(jù)黨中央在“十一五”計(jì)劃中明確提出建設(shè)社會(huì)主義新農(nóng)村的目標(biāo)，并提出了“生產(chǎn)發(fā)展、生活寬裕、鄉(xiāng)風(fēng)文明、村容整潔、管理民主”的指導(dǎo)方針。通過(guò)項(xiàng)目的實(shí)施可促進(jìn)項(xiàng)目區(qū)奶業(yè)的發(fā)展，促進(jìn)和優(yōu)化農(nóng)牧結(jié)合，變資源優(yōu)勢(shì)為產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)和經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢(shì)，培育農(nóng)村新的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn)，實(shí)現(xiàn)養(yǎng)殖業(yè)增效和農(nóng)戶(hù)增收。項(xiàng)目單位具備先進(jìn)的生產(chǎn)技術(shù)經(jīng)驗(yàn)，對(duì)于完成本項(xiàng)目提供了可靠的技術(shù)保障。本項(xiàng)目符合國(guó)家發(fā)展農(nóng)牧業(yè)，調(diào)整農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)，符合地方產(chǎn)業(yè)發(fā)展方向，基礎(chǔ)條件好，參與市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)有優(yōu)勢(shì)。（2）為使奶牛養(yǎng)殖戶(hù)與乳品廠(chǎng)共同發(fā)展，在項(xiàng)目設(shè)計(jì)單產(chǎn)水平下。通過(guò)該項(xiàng)目的示范和輻射作用，帶動(dòng)項(xiàng)目區(qū)及周邊農(nóng)戶(hù)增加經(jīng)濟(jì)收入。其次，充分利用品牌優(yōu)勢(shì)，加大科技開(kāi)發(fā)投入，不斷開(kāi)發(fā)新產(chǎn)品，適應(yīng)不斷變化的市場(chǎng)需要，進(jìn)一步擴(kuò)大產(chǎn)品的市場(chǎng)占有率，把風(fēng)險(xiǎn)降到最低。本項(xiàng)目建設(shè)的風(fēng)險(xiǎn)主要原材料供應(yīng)風(fēng)險(xiǎn)和市場(chǎng)銷(xiāo)售風(fēng)險(xiǎn)。（4）隨著乳品健康知識(shí)的普及，人們消費(fèi)乳制品的意識(shí)不斷增強(qiáng)，乳制品成為人們?nèi)粘Ｉ钪幸环N重要的營(yíng)養(yǎng)食品，乳品行業(yè)也成為我國(guó)新興而又極具發(fā)展?jié)摿Φ氖称沸袠I(yè)。財(cái)務(wù)評(píng)價(jià)表明，本項(xiàng)目具有一定的獲利能力和清償能力。（2）財(cái)務(wù)經(jīng)濟(jì)效益明顯。該項(xiàng)目針對(duì)項(xiàng)目區(qū)乳業(yè)的現(xiàn)狀與實(shí)際需要，建立新型的管理體制與運(yùn)行機(jī)制，按照“龍頭企業(yè)+基地+農(nóng)戶(hù)”的一體化模式進(jìn)行實(shí)施和運(yùn)作，實(shí)現(xiàn)乳業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)，突出示范性和可操作性的有機(jī)結(jié)合。同時(shí)通過(guò)良種推廣和新技術(shù)的推廣應(yīng)用，生產(chǎn)出有市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)能力的產(chǎn)品，樹(shù)立良好的企業(yè)形象，提高經(jīng)濟(jì)效益。這對(duì)于加快青海草食動(dòng)物尤其是奶業(yè)的發(fā)展，普通資源優(yōu)勢(shì)為產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)和經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢(shì)，促進(jìn)全省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，培育農(nóng)村新的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn)具有十分重要的意義。①?lài)?guó)家農(nóng)業(yè)綜合開(kāi)發(fā)辦公室關(guān)于印發(fā)《2009年國(guó)家農(nóng)業(yè)綜合開(kāi)發(fā)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目申報(bào)指南》的通知（國(guó)農(nóng)辦〔2008〕207號(hào)）；②國(guó)家農(nóng)業(yè)綜合開(kāi)發(fā)辦公室《關(guān)于2009年農(nóng)業(yè)綜合開(kāi)發(fā)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目實(shí)施財(cái)政補(bǔ)貼的指導(dǎo)意見(jiàn)》（國(guó)農(nóng)辦〔2008〕208號(hào)）；③國(guó)家農(nóng)業(yè)綜合開(kāi)發(fā)辦公室關(guān)于印發(fā)《2009年農(nóng)業(yè)綜合開(kāi)發(fā)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目可行性研究報(bào)告編寫(xiě)參考大綱》和**X省2009年農(nóng)業(yè)綜合開(kāi)發(fā)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目摘要》的通知（國(guó)農(nóng)辦〔2008〕209號(hào)）；④《**省農(nóng)牧業(yè)和農(nóng)牧區(qū)經(jīng)濟(jì)“十一五”發(fā)展規(guī)劃》；⑤《**省農(nóng)牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化“十一五”發(fā)展規(guī)劃》；⑥國(guó)家有關(guān)規(guī)定和項(xiàng)目單位提供的相關(guān)資料。社會(huì)效益：項(xiàng)目按照“龍頭企業(yè)+基地+養(yǎng)殖戶(hù)”的產(chǎn)業(yè)化模式實(shí)施和運(yùn)作，通過(guò)采取合同、契約、訂單和風(fēng)險(xiǎn)補(bǔ)償?shù)刃问?，使龍頭企業(yè)和農(nóng)戶(hù)結(jié)成“風(fēng)險(xiǎn)同擔(dān)、利益均沾”的經(jīng)濟(jì)共同體，可以實(shí)現(xiàn)企業(yè)和農(nóng)戶(hù)的“雙贏”，達(dá)到農(nóng)民增收和農(nóng)業(yè)增效的目的，促進(jìn)當(dāng)?shù)氐馁Y源優(yōu)勢(shì)向經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢(shì)轉(zhuǎn)化，實(shí)現(xiàn)鮮奶就地加工增值，有效提高養(yǎng)殖收入，形成新的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn)。項(xiàng)目正常年銷(xiāo)售收入4650萬(wàn)元。（2）資金來(lái)源：，其中申請(qǐng)中央財(cái)政補(bǔ)貼資金200萬(wàn)元，地方財(cái)政配套80萬(wàn)元（省、地縣財(cái)政分別配套64萬(wàn)元、16萬(wàn)元），銀行貸款220萬(wàn)元。（7）市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)及組織管理方案：充分利用項(xiàng)目單位現(xiàn)有的銷(xiāo)售網(wǎng)點(diǎn)，采用自主銷(xiāo)售，建立國(guó)內(nèi)市場(chǎng)銷(xiāo)售的運(yùn)行機(jī)制。（5）技術(shù)來(lái)源及先進(jìn)性：本項(xiàng)目采用的乳品生產(chǎn)工藝和技術(shù)均為國(guó)內(nèi)目前成熟先進(jìn)的工藝和技術(shù)，本公司擁有多年的乳粉加工生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)，為該項(xiàng)目的實(shí)施奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。新建乳品生產(chǎn)車(chē)間600平方米、冷藏庫(kù)300立方米、倉(cāng)庫(kù)200平方米、蓄水池80立方米及相應(yīng)水電暖配套設(shè)施建設(shè)。 項(xiàng)目建設(shè)方案（1）項(xiàng)目名稱(chēng)：某縣1萬(wàn)噸乳制品加工擴(kuò)建項(xiàng)目（2）產(chǎn)品方案：液態(tài)奶5000噸，發(fā)酵乳5000噸。（3）建設(shè)地點(diǎn)位于某鎮(zhèn)湟水橋西，某乳品有限公司原廠(chǎng)區(qū)內(nèi)，可以利用原有的基礎(chǔ)設(shè)施，水電汽供應(yīng)能夠滿(mǎn)足項(xiàng)目生產(chǎn)需要。（1）本項(xiàng)目建設(shè)符合國(guó)家和我省農(nóng)牧業(yè)發(fā)展規(guī)劃要求和國(guó)家農(nóng)業(yè)綜合開(kāi)發(fā)產(chǎn)業(yè)化龍頭項(xiàng)目立項(xiàng)要求，項(xiàng)目實(shí)施的政策環(huán)境較好。19841993年在某縣原種繁育場(chǎng)任副場(chǎng)長(zhǎng)；1994年自辦某奶粉廠(chǎng)；2004年成立**公司，任董事長(zhǎng)。企業(yè)銀行信用等級(jí)為AA+級(jí)。項(xiàng)目單位依托乳業(yè)巨頭“蒙?！?、青海天露乳業(yè)等乳品加工企業(yè)，具有較強(qiáng)的研發(fā)能力，可以為企業(yè)提供各方面的技術(shù)支撐。（8）人員結(jié)構(gòu)：項(xiàng)目單位現(xiàn)有職工50人，大專(zhuān)以上學(xué)歷人員12人，其中管理人員5人，占10%，工程技術(shù)人員8人，占16%，生產(chǎn)工人25人，占50%，其它人員12人。（7）管理模式：項(xiàng)目單位由董事會(huì)、經(jīng)理和職工代表大會(huì)組成：由董事長(zhǎng)兼總經(jīng)理，根據(jù)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)需要下設(shè)各管理職能部門(mén)，負(fù)責(zé)全廠(chǎng)的質(zhì)量監(jiān)督管理、生產(chǎn)、技術(shù)開(kāi)發(fā)和產(chǎn)品銷(xiāo)售、原料采購(gòu)等具體業(yè)務(wù)管理工作。（6）管理制度: **公司是股份制公司。（4）現(xiàn)有產(chǎn)品類(lèi)型：現(xiàn)有1000噸全脂奶粉生產(chǎn)線(xiàn)和500噸奶牛專(zhuān)用配方飼料生產(chǎn)線(xiàn)各一條。1萬(wàn)噸乳制品加工擴(kuò)建項(xiàng)目可行性研究報(bào)告 1萬(wàn)噸乳制品加工擴(kuò)建項(xiàng)目可行性研究報(bào)告第一章 總 論 項(xiàng)目單位基本情況 概況（1）項(xiàng)目單位名稱(chēng)： 公司（2）所有制形式：股份制（3）發(fā)展歷程：某乳制品有限責(zé)任公司成立于19**年，從一家小企業(yè)發(fā)展成為全省最大的全脂奶粉生產(chǎn)廠(chǎng)家，是一家具有奶粉生產(chǎn)線(xiàn)和奶牛專(zhuān)用飼料生產(chǎn)線(xiàn)的民營(yíng)企業(yè)，已通過(guò)ISO90012000質(zhì)量體系認(rèn)證。“**牌”商標(biāo)被**省工商局評(píng)為著名商標(biāo)，2006年，“**牌”全脂奶粉被省政府評(píng)為**省名牌產(chǎn)品。（5）主營(yíng)業(yè)務(wù):生產(chǎn)銷(xiāo)售全脂奶粉、奶牛專(zhuān)用配方飼料。按照產(chǎn)權(quán)明晰、權(quán)責(zé)明確、政企分開(kāi)、管理科學(xué)的要求，遵循自主經(jīng)營(yíng)、自負(fù)盈虧、自我約束、自我發(fā)展的原則，不斷建立和完善現(xiàn)代企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理機(jī)制。公司產(chǎn)權(quán)明晰，生產(chǎn)機(jī)構(gòu)健全，管理規(guī)范。 （9）研發(fā)能力：項(xiàng)目單位有專(zhuān)職的高技術(shù)人才，較強(qiáng)的新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)能力，全脂奶粉生產(chǎn)線(xiàn)達(dá)省內(nèi)一流水平，整條生產(chǎn)線(xiàn)自動(dòng)化程度高。截止2007年12月底，項(xiàng)目單位資產(chǎn)總額979萬(wàn)元，固定資產(chǎn)335萬(wàn)元，流動(dòng)資產(chǎn)574萬(wàn)元，%，%。項(xiàng)目單位法人代表XX，男，65歲，高級(jí)經(jīng)濟(jì)師。馬先生具有較強(qiáng)的技術(shù)能力和生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理經(jīng)驗(yàn)，立足并最大限度的利用青海的牛乳資源，促進(jìn)企業(yè)的大力發(fā)展。（2）項(xiàng)目生產(chǎn)所需原料是項(xiàng)目區(qū)的優(yōu)勢(shì)資源，來(lái)源廣泛，無(wú)論從數(shù)量、價(jià)格還是從質(zhì)量都可以得到充分保證，生產(chǎn)成本低，有一定的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。（4）項(xiàng)目單位是**省較大的乳品生產(chǎn)企業(yè)，生產(chǎn)設(shè)備和生產(chǎn)工藝先進(jìn)，產(chǎn)品質(zhì)量?jī)?yōu)，在同行業(yè)中保持領(lǐng)先地位，有一定的科研開(kāi)發(fā)能力，能保證該項(xiàng)目的實(shí)施。（3）建設(shè)地點(diǎn)：某鎮(zhèn)湟水橋西（4）建設(shè)規(guī)模：年處理10300噸鮮乳，生產(chǎn)奶制品10000噸。購(gòu)置安裝生產(chǎn)設(shè)備及配套輔助設(shè)備30臺(tái)（套）。（6）進(jìn)度安排：從2007年9月開(kāi)始，建設(shè)周期為1年，分為前期工作階段、設(shè)計(jì)階段、施工階段和試生產(chǎn)階段。 投資結(jié)構(gòu)及資金來(lái)源（1）投資結(jié)構(gòu)：，基本預(yù)備費(fèi)33萬(wàn)元。 項(xiàng)目效益經(jīng)濟(jì)效益：項(xiàng)目達(dá)產(chǎn)后，年生產(chǎn)商品液態(tài)奶5000噸、商品發(fā)酵乳5000噸。％，％，（含建設(shè)期1年、稅后）。項(xiàng)目建成后，直接帶動(dòng)農(nóng)牧戶(hù)近1030戶(hù)，戶(hù)均年新增收入可達(dá)8000元，農(nóng)牧民的增收效果明顯。 綜合評(píng)價(jià)（1）某縣乳**品有限公司1萬(wàn)噸乳制品加工擴(kuò)建項(xiàng)目，不僅符合國(guó)家提出的中國(guó)食物結(jié)構(gòu)改革與發(fā)展綱要的政策，而且與**省的經(jīng)濟(jì)發(fā)展戰(zhàn)略極為吻合；符合**省調(diào)整畜牧業(yè)結(jié)構(gòu)、利用資源優(yōu)勢(shì)大力發(fā)展草食動(dòng)物的方針和產(chǎn)業(yè)發(fā)展方向。（2）該項(xiàng)目的建設(shè)可以促進(jìn)當(dāng)?shù)亍耙秽l(xiāng)一品”經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，在農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)中，龍頭企業(yè)能夠得到培養(yǎng)和鍛煉，可以提高科技成果的轉(zhuǎn)化率，把乳制品產(chǎn)、加、銷(xiāo)連為一體，完善產(chǎn)業(yè)鏈條，通過(guò)采取合同、契約、訂單和風(fēng)險(xiǎn)補(bǔ)償?shù)刃问?，使龍頭企業(yè)和農(nóng)戶(hù)結(jié)成“風(fēng)險(xiǎn)同擔(dān)、利益均沾”的經(jīng)濟(jì)共同體，可以實(shí)現(xiàn)企業(yè)和農(nóng)戶(hù)的“雙贏”，達(dá)到農(nóng)民增收和農(nóng)業(yè)增效的目的。（1）技術(shù)體系與建設(shè)方案切合實(shí)際。項(xiàng)目技術(shù)方案設(shè)計(jì)科學(xué)合理，選用的工藝技術(shù)成熟，設(shè)備先進(jìn)適用。項(xiàng)目建成達(dá)產(chǎn)后，（含1年建設(shè)期）。（3）項(xiàng)目建設(shè)按國(guó)家環(huán)保法規(guī)定進(jìn)行三廢治理，做到達(dá)標(biāo)排放，不會(huì)對(duì)周?chē)h(huán)境造成危害。因此近幾年我國(guó)乳業(yè)生產(chǎn)保持較好發(fā)展態(tài)勢(shì)，各類(lèi)乳制品的消費(fèi)市場(chǎng)發(fā)展空間巨大。企業(yè)通過(guò)建立完整、快速、科學(xué)的信息運(yùn)作系統(tǒng)，加強(qiáng)與原料奶供應(yīng)商的良好合作關(guān)系，建立產(chǎn)加銷(xiāo)各方“利益均沾、風(fēng)險(xiǎn)共擔(dān)”的運(yùn)行機(jī)制，收購(gòu)原料奶實(shí)行優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)，形成較為穩(wěn)定的原材料供應(yīng)渠道。該項(xiàng)目的建設(shè)社會(huì)效益顯著，能有效促進(jìn)農(nóng)村剩余勞動(dòng)力的轉(zhuǎn)化，促進(jìn)和優(yōu)化農(nóng)牧結(jié)合，實(shí)現(xiàn)養(yǎng)殖業(yè)增效和農(nóng)戶(hù)增收。（1）項(xiàng)目采用“龍頭企業(yè)（公司）+基地+農(nóng)戶(hù)”的模式來(lái)進(jìn)行，由于農(nóng)戶(hù)分散、生產(chǎn)技術(shù)參差不齊等特殊性，建議公司盡快建設(shè)，并在生產(chǎn)過(guò)程中建立健全乳業(yè)產(chǎn)業(yè)化技術(shù)服務(wù)體系，在技術(shù)上對(duì)農(nóng)戶(hù)要密切指導(dǎo)，以實(shí)現(xiàn)奶牛高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)保證鮮奶收購(gòu)質(zhì)量和數(shù)量。同時(shí)，國(guó)家在特產(chǎn)稅、所得稅上應(yīng)給予一定的減免和優(yōu)惠。本項(xiàng)目按照“龍頭企業(yè)+基地+農(nóng)戶(hù)”的一體化模式進(jìn)行實(shí)施和運(yùn)作，實(shí)現(xiàn)乳業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)，突出示范性和可操作性的有機(jī)結(jié)合，延長(zhǎng)了乳制品的產(chǎn)業(yè)鏈條。項(xiàng)目技術(shù)方案設(shè)計(jì)科學(xué)合理，選用的工藝技術(shù)與設(shè)備先進(jìn)適用，產(chǎn)品市場(chǎng)前景良好。綜上所述，該項(xiàng)目技術(shù)成熟、先進(jìn)，產(chǎn)品市場(chǎng)廣闊，具有良好的經(jīng)濟(jì)、社會(huì)和生態(tài)效益，項(xiàng)目是可行的。其中，“生產(chǎn)發(fā)展”是關(guān)鍵，通過(guò)鮮乳加工轉(zhuǎn)化，大力推進(jìn)農(nóng)牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)，支持農(nóng)牧產(chǎn)品加工企業(yè)、銷(xiāo)售企業(yè)和科研單位帶動(dòng)農(nóng)牧戶(hù)進(jìn)入市場(chǎng)，與農(nóng)牧戶(hù)形成利益共享、風(fēng)險(xiǎn)共擔(dān)的經(jīng)營(yíng)機(jī)制?！秶?guó)家中長(zhǎng)期科學(xué)和技術(shù)發(fā)展規(guī)劃綱要 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