淺談酒店管理中的人力資源管理-展示頁
2025-04-28 04:43本頁面
【正文】 。員工在工作中沒有主人翁責任感；有些管理者甚至把工作看做是老板給他們的一種恩賜，并以“救世主”自居；管理缺乏戰(zhàn)略眼光，出現(xiàn)“家族式”管理；管理方式不夠靈活，機械式管理等。熱情，耐心，周到的服務并不能用年輕美貌來替代。不難發(fā)現(xiàn)一些酒店的老總的薪金是一線員工的幾十倍之多，這些工資明顯偏低的員工的心理產生不平衡感，并把這種不滿帶到工作中去，影響了工作效率和酒店的服務質量，甚至酒店的形象。即學歷結構不合理，學歷層次普遍偏低。 目前我國酒店業(yè)人力資源管理的主要問題有：員工素質偏低，員工流失嚴重，薪酬分配不合理，用人理念不夠科學，管理機制“機械”與缺乏人性化管理，晉升機制不夠完善，缺乏有效的激勵制度，員工沒有主人翁的責任感等等。[關鍵詞] 酒店業(yè)；人力資源；HRM；激勵Shallowly discusses in the hotel management the human resources managementAbstract ：The hotel human resources already became affect our country hotel industry health development the bottleneck. The human resources management question mainly has the service idea backwardness, the servant standard prejudice, the salary system unreasonable, lacks effective petes rises and drives the mechanism, the personnel flows frequently, the jobholders quality is somewhat low and so on, this needs the hotel to establish a perfect human resources strategy management mechanism, by the thorough change present situation, enable the hotel human resources to obtain the maximum limit display, thus realizes the staff and hotel both sides double wins.Key word ：the hotel industry, the human resources, HRM, stirs up1 我國酒店業(yè)人力資源管理的現(xiàn)狀分析我國的很多星級酒店雖然已擁有國際標準的，先進的設施和設備，但是服務質量卻遠遠落后于發(fā)達國家的酒店服務水平，原因何在？其中一個重要因素就是我國酒店的人力資源貧乏。淺談酒店管理中的人力資源管理廣西師范學院管理科學學院 楊有才[摘要] 酒店人力資源已經成為影響我國酒店業(yè)健康發(fā)展的瓶頸。人力資源管理的問題主要有服務觀念落后、用人標準的偏見、薪酬制度的不合理、缺乏行之有效的競升和激勵機制，人員流動頻繁，從業(yè)人員素質偏低等，這就需要酒店建立一個完善人力資源戰(zhàn)略管理機制，以徹底改變現(xiàn)狀，使酒店人力資源得到最大限度的發(fā)揮，從而實現(xiàn)員工與酒店雙方的“雙贏”。正是因為酒店的“軟件水平”制約了我國酒店業(yè)與國際先進酒店的巨大差距，忽略了“人”的主觀能動性對酒店企業(yè)生存和發(fā)展的影響，更應該看到服務水平的提高不光是靠提高酒店的硬件設施就能完成的，還要企業(yè)的所有員工的共同努力，一起奉獻，共同收獲。 ，這會引起服務質量的問題，從而降低了服務質量水平根據有關資料顯示，%，初中及以下學歷者約占總人數的24%；高中學歷的約占總人數的71% ；大專學歷（包括進修取得的學歷）的占總人數的 %；本科學歷的占總人數的 %。，人才流失嚴重我們不難看到在一些酒店的大門口長期掛著招聘新員工的招牌，酒店的員工不管是基層的還是中層的管理人員對“跳槽”都習以為常了，這給人力資源管理工作帶來了巨大的壓力，也增加了酒店的人力資源管理成本，造成酒店企業(yè)的浪費。，甚至扭曲主要體現(xiàn)在員工的招聘上，把人的外貌作為重要標準，出現(xiàn)重外貌，重年齡，輕內質，輕技能等一系列不合理的用人標準，而沒有考慮到該員工性格，氣質是否與該工作崗位想適應。，員工之間缺少人文關懷特別是上下級別之間的溝通方面，下級的員工除了“服從”命令以外，工作和生活上不敢奢望得到上級領導的理解與關懷。員工在工作中看不到晉升的希望，工作中沒有動力，更沒有壓力，自然工作效率不高。酒店業(yè)要想健康發(fā)展，關鍵在“
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