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如家vs錦江之星快捷連鎖酒店比較分析報(bào)告-展示頁

2025-06-08 20:15本頁面
  

【正文】 ” )。于是,利用攜程的銷售網(wǎng)絡(luò)和行業(yè)優(yōu)勢整合經(jīng)濟(jì)型酒店資源,建立一個在中國處于主導(dǎo)地位的酒店業(yè)連鎖品牌的想法躍入季琦的腦海。 20xx年,攜程創(chuàng)始人季琦注意到一位網(wǎng)友抱怨在攜程上預(yù)訂賓館的價(jià)格偏貴。 13 2.如家的無知者無畏 14 如家進(jìn)入經(jīng)濟(jì)型酒店則屬無心插柳。 但是在落實(shí)到具體定價(jià)上,徐祖榮卻沒有采取客人們的意見,而是將房間定價(jià)為每天 158元, “ 經(jīng)濟(jì),首先就是要讓消費(fèi)者感覺到實(shí)惠! ” 于是,中國第一個完全意義上的經(jīng)濟(jì)型酒店品牌橫空問世。 11 酒店完工后,他先要求公司人員先到市場上的二星、三星酒店做市場調(diào)查,收集這些酒店硬件設(shè)備情況以及定價(jià)標(biāo)準(zhǔn);然后在梅隴店內(nèi)做了一個樣板房,房間內(nèi)配備一大一小兩張床,可住 1— 3名客人,在電視、電話、空調(diào)等硬件配齊后,還精心設(shè)計(jì)了房間內(nèi)包括墻壁色彩在內(nèi)的各個細(xì)節(jié)。 一切都是摸著石頭過河。 1996年 5月,錦江之星旅館投資管理有限公司成立,專營投資開發(fā)和經(jīng)營管理經(jīng)濟(jì)型連鎖旅館,由在酒店業(yè)打拼了近 20年的徐祖榮主掌。然而現(xiàn)實(shí)卻是,大多數(shù)普通游客以及中小企業(yè)的商務(wù)人員在出行時都遭遇到了 “ 高檔酒店太貴,一般酒店太差 ” 的尷尬。 7 1.錦江之星的步步謹(jǐn)慎 8 錦江之星的投資者是錦江國際集團(tuán)(是中國規(guī)模最大的綜合性旅游企業(yè)集團(tuán)之一,旗下?lián)碛绣\江酒店、錦江投資、錦江旅游三家上市公司)。 5 一、起步:探路者與跟隨者 6 經(jīng)濟(jì)型酒店是在歐美及日本等發(fā)達(dá)國家一種發(fā)展成熟的酒店經(jīng)營模式,其定位于普通消費(fèi)大眾,價(jià)格適中,基本設(shè)施齊全,提供相對于中高檔飯店的全套服務(wù)中( Fullservice)的有限服務(wù)( Limitedservice)。 20xx年 8月 21日, “ 如家 ” 在全國開業(yè)門店數(shù)量已達(dá)到123家,這一數(shù)字超越了經(jīng)營約 10年的 “ 老字號 ” 錦江之星;并且,在中國連鎖經(jīng)營協(xié)會舉辦的 “ 20xx~ 20xx年年度中國特許獎 ” 的評選中,如家榮獲 “ 最具成長力獎 ” ,從開店數(shù)量和風(fēng)頭上都大大超越了當(dāng)年的第一品牌錦江之星,成為眾多中國老百姓商旅的居家首選。 5年之后( 20xx年),北京一家名不見經(jīng)傳的唐人酒店(后與首旅旗下建國客棧聯(lián)合,改名 “ 如家 ” )涉足經(jīng)濟(jì)型酒店領(lǐng)域,重點(diǎn)發(fā)展 3星以下的賓館作為連鎖加盟店。然而至今,如家已開始成為眾多中國老百姓商旅的居家首選,而曾經(jīng)的第一品牌錦江之星,卻似乎被人遺忘! 3 1996年 5月,錦江國際集團(tuán)旗下的錦江之星旅館投資管理有限公司選址上海梅隴,建成了中國的第一家經(jīng)濟(jì)型酒店。 1 如家 VS錦江之星快捷連鎖酒店比較分析報(bào)告 2 1997年,錦江之星投資了中國的第一家經(jīng)濟(jì)型酒店,由此開始了中國經(jīng)濟(jì)型酒店的領(lǐng)跑之舞。 5年之后,一家名不見經(jīng)傳的經(jīng)濟(jì)型酒店 —— 如家快捷開始了自己的第一聲啼哭。 次年,梅隴店正式對外營業(yè),僅僅 3個月,入住率就達(dá)到了 90%,錦江之星一舉成名,由此成為中國經(jīng)濟(jì)型酒店的鼻祖,開始了中國經(jīng)濟(jì)型酒店的領(lǐng)跑之路。 然而,僅僅用了 4年時間,如家已經(jīng)后來者居上。 4 為什么錦江國際旗下的錦江之星,在中國經(jīng)濟(jì)型酒店如火如荼的發(fā)展高潮中,沒有保持住自己的先發(fā)優(yōu)勢,而將自己第一品牌的位置拱手讓人? 循著這樣的疑問,我們不妨做一番追根溯源的探訪,尋找兩大品牌的不同發(fā)展軌跡,以及在不同戰(zhàn)略思維指導(dǎo)下的品牌運(yùn)作、產(chǎn)品規(guī)劃、布點(diǎn)運(yùn)營落差的成敗得失。 在國內(nèi)城市居民已進(jìn)入大規(guī)模休閑度假旅游消費(fèi)階段,以及中小型商務(wù)客人的日益增多的大背景下,如家快捷和錦江之星分別以不同的軌跡進(jìn)入了這個行業(yè)。 1996年,錦江國際高層認(rèn)為,隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,中國會在幾年內(nèi)步入大眾旅游時代,必將對旅游配套產(chǎn)品提出新的要求。 9 于是,錦江國際領(lǐng)導(dǎo)層決定引進(jìn)國外“ 經(jīng)濟(jì)型酒店 ” 的經(jīng)營和管理模式,打造中國自己的經(jīng)濟(jì)型酒店。 公司成立后,選址上海梅隴,建了第一家店。 10 由于是初次試水經(jīng)濟(jì)型酒店,包括徐祖榮在內(nèi)都對經(jīng)濟(jì)型酒店的理解還停留在通過節(jié)約投入降低成本讓利消費(fèi)者的概念上,比如客房不鋪地毯、不鋪 (木 )地板,就是鋪一種叫 Armstrong的特殊耐磨材料;客房的每一張床下面都沒鋪地板,水泥裸露著,這樣就節(jié)約了很大面積的裝修費(fèi)用。 12 然后,徐祖榮請來各類客人,讓他們來看看是否滿意這樣的住宿條件?一間房每天住宿費(fèi)用該定價(jià)多少?結(jié)果客人們看下來,大加贊賞,紛紛表示定價(jià)要在 200元以上,徐祖榮很受鼓舞。 經(jīng)過近半年的準(zhǔn)備, 1997年梅隴店正式對外營業(yè), 3個月后,入住率就達(dá)到了 90%,與此同時,星級酒店的入住率尚不及 45%,錦江之星一舉成名。 故事起源于一個網(wǎng)絡(luò)帖子。于是,他對攜程網(wǎng)上訂房數(shù)據(jù)情況做了分析,發(fā)現(xiàn)國內(nèi)的酒店的現(xiàn)狀是豪華的不夠經(jīng)濟(jì),經(jīng)濟(jì)的不衛(wèi)生、不實(shí)用。 15 帶著這個念頭,季琦找到北京首都旅游集團(tuán)的副總裁梁日新,兩人一拍即合。首旅投入四家“ 建國客棧 ” 作為如家首批經(jīng)濟(jì)型酒店樣板店,攜程通過互聯(lián)網(wǎng)向客戶推廣如家快捷酒店,兩家共同合作經(jīng)營,風(fēng)險(xiǎn)共擔(dān)。
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