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如家vs錦江之星快捷連鎖酒店比較分析報告(更新版)

2025-07-28 20:15上一頁面

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【正文】 星雖然于 1997年第一家進入經濟型酒店,直到 20xx年的時候,也沒有完成全國的布點。而如家則可以完全按照自己的大戰(zhàn)略來演繹并實現自己的目標。 38 第三階段:籌備上市。 35 第二階段:擴張階段。鋪上花臺布的精致小圓桌、簡潔實用的床頭柜,以及床上用品、窗簾、裝飾畫的色調和圖案也都透出家居的風韻情調,有如家庭主婦精心布置的一樣。攜程網創(chuàng)始人季琦親自打理,將自己的設想變成了一個踏踏實實的實體。 24 第三階段: 20xx年 6月 9日錦江國際集團重組以來,為 “ 錦江之星 ” 的迅速發(fā)展階段,已開業(yè)的連鎖店從 15家發(fā)展到 45家,已簽約和籌建的項目達到 80家(其中自營的有 39家,委托管理的有 17家,加盟的有 24家), “ 錦江之星 ” 從 “ 長三角 ” 地區(qū)開始向全國拓展。不僅風頭正盛,而且趕上和超越了中國經濟型酒店的鼻祖,一時占據上風。 16 事實上,此時的如家在季琦的眼中,其品牌定位不過是在找一個市場結構上的縫隙,用一個具有優(yōu)勢的性價比特點來彌補消費者需求與中國整體酒店結構上的巨大的落差,如家還沒有成熟。 13 2.如家的無知者無畏 14 如家進入經濟型酒店則屬無心插柳。 1996年 5月,錦江之星旅館投資管理有限公司成立,專營投資開發(fā)和經營管理經濟型連鎖旅館,由在酒店業(yè)打拼了近 20年的徐祖榮主掌。 20xx年 8月 21日, “ 如家 ” 在全國開業(yè)門店數量已達到123家,這一數字超越了經營約 10年的 “ 老字號 ” 錦江之星;并且,在中國連鎖經營協(xié)會舉辦的 “ 20xx~ 20xx年年度中國特許獎 ” 的評選中,如家榮獲 “ 最具成長力獎 ” ,從開店數量和風頭上都大大超越了當年的第一品牌錦江之星,成為眾多中國老百姓商旅的居家首選。 5年之后,一家名不見經傳的經濟型酒店 —— 如家快捷開始了自己的第一聲啼哭。 在國內城市居民已進入大規(guī)模休閑度假旅游消費階段,以及中小型商務客人的日益增多的大背景下,如家快捷和錦江之星分別以不同的軌跡進入了這個行業(yè)。 10 由于是初次試水經濟型酒店,包括徐祖榮在內都對經濟型酒店的理解還停留在通過節(jié)約投入降低成本讓利消費者的概念上,比如客房不鋪地毯、不鋪 (木 )地板,就是鋪一種叫 Armstrong的特殊耐磨材料;客房的每一張床下面都沒鋪地板,水泥裸露著,這樣就節(jié)約了很大面積的裝修費用。于是,他對攜程網上訂房數據情況做了分析,發(fā)現國內的酒店的現狀是豪華的不夠經濟,經濟的不衛(wèi)生、不實用。 17 比如準確的市場定位鎖定了中低商務人士和休閑旅游戲人士,網絡營銷提供了快捷的網絡查房、免費的 400和 800及網絡訂房、人性化的嘉賓會員制,結合實用、適度的居住環(huán)境,如家一出山就大受消費者的歡迎。 22 “ 錦江之星 ” 的發(fā)展,大體可以分為三個階段: 第一階段: 1997年~ 1999年,為初創(chuàng)基礎階段, 2年期間僅僅開業(yè)了 5家連鎖店。比如雖然從開始就嫁接了旅游的會員制,但發(fā)展到現在其會員只有 4萬人左右,會員的入住率也只有 38%,而會員的消費總額已占公司總營收的 30%以上。 29 雖然如家有速度的憧憬,但是在實際運營中季琦還是對節(jié)奏把握得恰到好處。 31 如家快捷 32 33 34 尤其值得稱道的是,季琦在運作如家的過程中充分融合了網絡的力量,從開始就將網絡基因植入其中。如家在 20xx年半年的時間內就開了 4家連鎖店,到 20xx年底達到 13家, 20xx年 35家, 20xx年底 70家,一年比一年迅速,每年利潤增長都超過 50%,公司規(guī)模穩(wěn)步擴大。如家董事會看好其在零售業(yè)、連鎖業(yè)的管理經驗,將帶領公司在兩年內上市的重任交給了他。 43 很顯然,錦江國際自己是定位于多檔次豐富且完整產業(yè)結構的酒店行業(yè)龍頭,所以 “ 錦江之星 ” 的誕生也只能是集團大戰(zhàn)略的延伸和補充。這充分說明了錦江酒店對 “ 錦江之星 ” 戰(zhàn)略上重視程度的嚴重不足,最終導致了市場上巨大的失誤。 “ 錦江之星 ” 可謂是 “ 老鞋走新路 ” , “ 走一步看一步 ” ,是典型摸石頭理論的實踐者。 ” 如家從產品設計到服務流程,每一步都依賴這樣的專業(yè)團隊精心設計, “ 簡單、標準、可復制 ” 一步到位。 56 而對加盟如家也很有自己的思路,雖然也有選擇加盟伙伴導致品牌受損的案例,但是如家認為,“ 這個虧當然不會白吃,是一個豐富加盟管理經驗的機會。 同時,國外經濟型酒店連鎖企業(yè)也開始強勢入住中國。 63 但是,這恰恰是一面雙刃劍,一方面,如家要獲得投資者的青睞,必須維持強勢的擴張,但另一方面,這種追求快捷,必將在發(fā)展中加劇了標準化統(tǒng)一的難度。 而多檔次多品牌酒店模式,則可以有效保護核心優(yōu)勢,比如延伸經濟型飯店業(yè)務,可將因經濟原因從中高端品牌流失的顧客,安排在低端品牌內,從而保留了該顧客,不僅防御了競爭對手的競爭;也可以將低端市場所培育出的準高端顧客,引入中高端品牌,最終,都增加了從顧客身上的盈利。 20xx年錦江國際集團掛牌重組后,就流傳著整合旗下酒店、餐飲、旅游三大主
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