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食品添加劑的衛(wèi)生監(jiān)督管理-展示頁(yè)

2025-01-31 00:40本頁(yè)面

　　

【正文】的宣傳內(nèi)容進(jìn)口食品添加劑要有中文標(biāo)識(shí) 《食品添加劑生產(chǎn)企業(yè)衛(wèi)生規(guī)范》本規(guī)范規(guī)定了食品添加劑生產(chǎn)企業(yè)選址、設(shè)計(jì)與設(shè)施、原料采購(gòu) 、生產(chǎn)過程、貯存、運(yùn)輸和從業(yè)人員的基本衛(wèi)生要求和管理原則。食品添加劑的衛(wèi)生監(jiān)督管理合肥市衛(wèi)生監(jiān)督所丁永紅一概述（一）定義食品添加劑是指為改善食品品質(zhì)和色、香、味，以及為防腐和加工工藝的需要而加入食品中的化學(xué)或天然物質(zhì) 。（二）分類 1 來源分類天然：主要來自動(dòng)植物或微生物的代謝產(chǎn)物人工合成：是通過化學(xué)手段使元素和化合物產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng)而制成 2 成分分類單一：天然或人工合成復(fù)合：指由兩種以上單一品種的食品添加劑經(jīng)物理混勻而成 3 用途分類酸度調(diào)節(jié)劑、抗結(jié)劑、

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