生產(chǎn)運作管理級ppt課件-展示頁
2025-01-18 10:52本頁面
【正文】 （ 4）其他品種， “ 見縫插針 ” ，集中安排。 （ 2）其次，安排有特殊要求的產(chǎn)品。 2/6/2022 青島大學工商管理系 31 品種的合理搭配原則 （ 1）首先，安排主要品種。 2/6/2022 青島大學工商管理系 30 ③ 折衷安排 淡季：低負荷，并進行設備維修、改造、人員培訓等。 適于：固定資產(chǎn)投資小、產(chǎn)品不易于或不能儲存的情況。 2/6/2022 青島大學工商管理系 29 ② 變動安排 優(yōu)點：成品庫存小。 缺點：產(chǎn)成品庫存大。 ② 遞增安排：適于新廠或新線。如：月均衡、日均衡。 （ 2）原則 滿足需求（數(shù)量、時間）；各環(huán)節(jié)銜接，減少資金占用；充分利用生產(chǎn)能力。若生產(chǎn)需增加專屬固定成本 24000元，問是否接受該訂貨？若訂貨改為 6000件時，應否接受？ 2/6/2022 青島大學工商管理系 23 2/6/2022 青島大學工商管理系 24 2/6/2022 青島大學工商管理系 25 （ 3）根據(jù)市場需求確定產(chǎn)量 ① 供大于求時，以銷定產(chǎn)，公式為 計劃期產(chǎn)量 =計劃期銷量 +計劃期期末庫存 計劃期期初庫存 ② 供小于求時，滿負荷生產(chǎn)。其中應用如下方法： 2/6/2022 青島大學工商管理系 22 品種及產(chǎn)量的合理確定 （ 1）應大于保本產(chǎn)量 例 1 某產(chǎn)品單位成本 42元，其中單位變動成本 33元。 2/6/2022 青島大學工商管理系 19 2/6/2022 青島大學工商管理系 20 二、總體計劃的編制步驟 分四步 （一）收集資料 本期計劃及預計完成情況；庫存情況；市場需求情況；生產(chǎn)條件及資源供應情況，例如：生產(chǎn)技術準備，物資、能源、勞動力、設備、資金等供應情況；外協(xié)單位情況；各種定額等。 計劃的粗略性：各指標的大致安排。 2/6/2022 青島大學工商管理系 12 （三）主要編制依據(jù) 訂貨及市場預測情況； 各資源供應情況。 出產(chǎn)期：指計劃期各產(chǎn)品應出產(chǎn)的時間。 質量：指計劃期各產(chǎn)品應達到的質量標準。 2/6/2022 青島大學工商管理系 8 二、教學要點 概述 總體計劃編制的程序及步驟 試算法編制總體計劃案例 案例討論：株洲九方電器設備有限公司生產(chǎn)計劃的制定 P199 2/6/2022 青島大學工商管理系 9 第一節(jié) 概 述 一、總體計劃 （一）含義（生產(chǎn)計劃大綱）：是對一年或一個營業(yè)周期內企業(yè)的生產(chǎn)任務統(tǒng)籌安排，以抓住銷售機會，充分利用資源，提高經(jīng)濟效益。 通常只要企業(yè)的產(chǎn)品需求是呈周期性波動的 ， 那么就很難找出一個正確的方案 ， 因此 ， 管理層只能在權衡包括質量 、 產(chǎn)出率 、 成本和員工士氣在內的各種因素之后 ， 做出折衷方案 。 2/6/2022 青島大學工商管理系 7 珍妮特 第 1種方法是對在星期六加班的員工支付50%的額外加班費用 ， 加班的膠卷的庫存成本約占每年總成本的 20%25%， 直到銷售高峰期來臨 。此外，其中一部分員工的工作需要達到相當?shù)募寄芩讲拍軇偃?，因此，旁人難以替代。膠卷的生產(chǎn)流程實際上是資金密集型，即固定成本很高而可變成本較低。此外，在春未夏初也會出現(xiàn)一個銷售小高峰，顧客們紛紛熱購膠卷，主要用于畢業(yè)典禮、婚禮、夏日度假等場景的攝影留念。珍妮特的膠卷廠是寶麗來設在美國的惟一一家膠卷廠。2/6/2022 青島大學工商管理系 1 第六章 總體計劃 生產(chǎn)戰(zhàn)略（ 2章） 生產(chǎn)系 生產(chǎn)系 生產(chǎn)系 生產(chǎn)系 統(tǒng)設計 統(tǒng)建立 統(tǒng)運行 統(tǒng)維護與改進 （ 3章） （ 45章） （ 613章）（ 1418章） 2/6/2022 青島大學工商管理系 2 一、引例：寶麗來的綜合生產(chǎn)計劃 每年， 寶麗來膠卷廠的生產(chǎn)主管珍妮特 克拉默都要絞盡腦汁地想出最有效的辦法來滿足膠卷的預測銷量。 2/6/2022 青島大學工商管理系 3 從歷史統(tǒng)計數(shù)據(jù)上看，寶麗來膠卷每年的銷量都出現(xiàn)了季節(jié)性波動，一般在圣誕節(jié)的前一個月銷量達到頂峰，這是由于各家膠卷零售店會紛紛儲備一定膠卷以供節(jié)日期間銷售。 2/6/2022 青島大學工商管理系
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