【正文】
pKa 23 (1) 羧酸的酸性 c. 取代苯甲酸的酸性 ii) 苯甲酸中苯環(huán)上 對(duì)位 基團(tuán)的 總的電子效應(yīng) 決定其酸性增強(qiáng)還是減弱。 C C H C H = C H 2 C H 2 C H 3> >C C H 2 C O O HC H C H C H 2 C O O H=C H 2 C H 3 C H 2 C H 2 C O O HpKa 酸性減弱 吸電子誘導(dǎo)效應(yīng)減弱 20 (1) 羧酸的酸性 酸性增強(qiáng) b. 誘導(dǎo)效應(yīng)的特點(diǎn) C C l 3 C O O HC H C l 2 C O O HC H 2 C l C O O HC H 3 C O O Hi)具有加和性 吸電子誘導(dǎo)效應(yīng)增強(qiáng) 21 (1) 羧酸的酸性 b. 誘導(dǎo)效應(yīng)的特點(diǎn) ii)誘導(dǎo)效應(yīng)強(qiáng)度與距離成反比,距離 ↑ ,誘導(dǎo) 效應(yīng)強(qiáng)度 ↓ 。 > >F C l B rC H 2 C O O H C H 2 C O O H C H 2 C O O HF C l B r酸性減弱 吸電子誘導(dǎo)效應(yīng)減弱 pKa 18 (1) 羧酸的酸性 a. 誘導(dǎo)效應(yīng)對(duì)酸性的影響 同周期元素 —— 從左到右電負(fù)性依次 ↑ ,吸電子 誘導(dǎo)效應(yīng)依次 ↑ 。 R COO12 12 ROO H H +16 第一節(jié)、羧酸 (1) 羧酸的酸性 具有吸電子誘導(dǎo)效應(yīng) ( I) 的基團(tuán)能使羧酸酸性增強(qiáng);具有供電子誘導(dǎo)效應(yīng) ( +I) 的基團(tuán)能使羧酸酸性減弱。 O HO RC OH O CR 氫鍵 13 第一節(jié)、羧酸 、羧酸的物理性質(zhì) 4. 熔點(diǎn) 直鏈的飽和一元羧酸的熔點(diǎn)隨碳鏈的增長呈 鋸齒狀變化 。 ROO H OHOHHHH OH12 第一節(jié)、羧酸 、羧酸的物理性質(zhì) 3. 沸點(diǎn) 羧酸在固態(tài)或液態(tài)時(shí),一般以 二聚體 形式存在。 9 第一節(jié)、羧酸 3. 羧酸的命名 苯乙酸 3對(duì)氯苯基丁酸 環(huán)己基甲酸 Z9十八烯酸 E4甲基 2戊烯酸 C lC O O H C O O HH3C ( H2C )7( C H2)7C O O HC O O HC O O HC O O HC O O H乙基丙二酸 10 第一節(jié)、羧酸 、羧酸的物理性質(zhì) 1. 物態(tài) C1~ C3 有酸味的無色液體 C4~ C9 有腐敗酸臭味的油狀液體 C10 以上 —— 蠟狀固體,沒有氣味 脂肪二元羧酸和芳香酸是結(jié)晶固體 11 第一節(jié)、羧酸 、羧酸的物理性質(zhì) 2. 溶解度 低級(jí)酸易溶于水 高級(jí)羧酸隨分子量增大 ( R↑) 而在水中的溶解度減小。 c)若羧基在 環(huán)外 ,可 將環(huán)做為取代基 。 一元酸 系統(tǒng)命名 普通 (俗名 )命名 HCOOH 甲酸 蟻酸 CH3COOH 乙酸 醋酸 CH3CH2COOH 丙酸 初油酸 CH3CH2CH2COOH 丁酸 酪酸 CH3(CH2)14COOH 十六酸 軟 脂酸 CH3(CH2)16COOH 十八酸 硬脂酸 7 第一節(jié)、羧酸 3. 羧酸的命名 二元酸 系統(tǒng)命名 普通 (俗名 )命名 HOOCCOOH 乙二酸 草酸 HOOCCH2COOH 丙二酸 縮蘋果酸 HOOC(CH2)2COOH 丁二酸 琥珀酸 (Z)HOOCCH=CHCOOH 順丁烯二酸 馬來酸 (E)HOOCCH=CHCOOH 反丁烯二酸 富馬酸 8 第一節(jié)、羧酸 3. 羧酸的命名 系統(tǒng)命名 :與醛基本相同 a)選主鏈 :選擇 含羧基最多的最長 的碳鏈為主鏈。 pπ共軛體系 ROO HCR OO H123pm 136pm 4 第一節(jié)、羧酸 、羧酸的結(jié)構(gòu)、分類和命名 1. 羧酸的結(jié)構(gòu) R COO1212 在 羧酸根負(fù)離子 中, pπ共軛 更加完全 ,碳氧鍵長 完全平均化 。 R C O O H R O HO 羧酸是一類與制藥關(guān)系十分密切的重要有機(jī)酸,有的藥物就是羧酸或其衍生物。1 第十二章 羧酸及其衍生物 2 第一節(jié)、羧酸 羧酸是含有 羧基 的化合物。羧基是羧酸的官能團(tuán)。 布洛芬(抗炎鎮(zhèn)痛藥) 阿司匹林(解熱鎮(zhèn)痛藥) ( C H 3 ) 2 C H C H 2 C H C O O HC H 3 C O O HO C C H 3O3 第一節(jié)、羧酸 、羧酸的結(jié)構(gòu)、分類和命名 1. 羧酸的結(jié)構(gòu) pπ共軛的結(jié)果導(dǎo)致鍵長平均化 : C=O鍵的鍵長比一般羰基 C=O鍵略長;而 CO鍵鍵長比醇的 CO鍵略短。 127pm 127pm 5 第一節(jié)、羧酸 、羧酸的結(jié)