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鹽藻胞外蛋白質(zhì)的特性分析-展示頁

2024-09-16 21:54本頁面
  

【正文】 020 年 6 月 連 云 港 畢業(yè)設(shè)計(jì)(論文)中文摘要 鹽藻胞外蛋白質(zhì)的特性分析 摘 要: 本研究以 鹽藻為研究對象 ,通過蛋白質(zhì)丙酮沉淀,薄板層析, SDS— PAGE 等生物化學(xué)技術(shù)對 鹽藻 胞外蛋白質(zhì)的特性進(jìn)行分析。 利用考馬斯亮藍(lán) G— 250 染色法 在 595nm下測定吸光值, 得到 鹽藻 胞外蛋白質(zhì)的含量為 。 關(guān)鍵詞: 鹽藻 蛋白質(zhì) 薄板層析 SDS聚丙烯酰胺凝膠電泳 分子量 畢業(yè)設(shè)計(jì)(論文)外文摘要 The characteristic analysis of Excellular protein from the DunalieUa Salin Abstract: The research takes the DunalieUa Salina as the research object, through acetone, the thin steel plate chromatographic analysis, SDS— PAGE and other biochemistry technology to carriey on the analysis of Excellular protein of the DunalieUa Salina. Using tests Coomassie Brilliant Blue G250 to determine the extinction value under 595 nm, obtains content of the excellular protein of the DunalieUa Salina is , may see the excellular protein of the DunalieUa Salina through the thin— layer chromatograph analysis the protein to have two big albuminoid substance Rf value respectively is and . protein enters SDS— PAGE to the transport ratio to be allowed to obtain three belts,the distance of the three belts is mm, mm, mm respectively,from which we can obtain the molecular weights,they are 34600, 22900, and 17800 accordingly. Keywords: DunalieUa Salina; protein; thin— layer chromatograph; SDS— PAGE; molecular weight 目 錄 1 引言………………………………………………………………………………… 1 鹽生杜氏藻的特性 …………………………………… …………… ………………… 1 鹽藻的研究現(xiàn)狀 ………………………………………………… …………………… 2 鹽藻蛋白質(zhì) ………………………………………………………………………………… 2 本試驗(yàn)研究意義及前景 ………………………………………………… ……………… 3 2 材料與方法 …………………………………………………………………………………… 4 實(shí)驗(yàn) 材料 ………………………………………………………………………… ……… … 4 實(shí)驗(yàn) 方法 …………………………………………………………………… …………… … 5 3 結(jié)果與分析 …………………………………………………………………………… … … 11 鹽藻胞外蛋白質(zhì)的含量 …………………………………………………………… … 11 鹽藻胞外蛋白質(zhì)的 Rf 值 …………………………………………………………… … 11 鹽藻胞外蛋白質(zhì) 的 分子量 …… …………………………………………………… 11 4 討論 …… ……………………………………………………………………………………… 12 結(jié)論 ……………………………………………………… …………………………………… 13 致謝 …………………………………………………………………………………………… 14 參考文獻(xiàn) … …………………………………………………………………………………… 15 淮海工學(xué)院二○○六屆畢業(yè)設(shè)計(jì)(論文) 第 1 頁 共 16 頁 1 引言 鹽生杜氏藻的特性 杜氏藻的形態(tài)結(jié)構(gòu)特點(diǎn) 杜氏藻 (DunalieUa Salina)屬于綠藻綱,團(tuán)藻目,杜氏藻屬,已記錄了 29 個(gè)種和一些變種。杜氏藻形態(tài)上類似于衣藻,為單細(xì)胞綠藻,通常為卵形,長 不過 6~ 15μ m,寬只有 4~ 10μ m,具有 2 根 等長鞭毛,可運(yùn)動(dòng) 。它們結(jié)構(gòu)上的顯著特點(diǎn)是沒有堅(jiān)硬的細(xì)胞壁,細(xì)胞由有彈性的多糖蛋白復(fù)合物型細(xì)胞膜包裹,表面有粘性覆蓋層。在不同條件下,可觀察到卵形、球形、圓柱形、橢圓形、梨形、紡錘形等。 杜氏藻的繁殖有營養(yǎng)繁殖和有性生殖兩種,營養(yǎng)繁殖為縱裂,在一定條件下可形成有厚粘膠層的膠群體,偶爾也形成孢囊 (不 動(dòng)孢子 ),當(dāng)環(huán)境不利時(shí)或急劇變化時(shí),例如培養(yǎng)時(shí)迅速稀釋或干燥時(shí),通常會(huì)形成不動(dòng)孢子。接合子為綠色或紅色,外面有一層厚而平滑的壁,經(jīng)過休止階段后,接合子核分裂生成 32 個(gè)細(xì)胞,通過母細(xì)胞壁放出 [2]。也有廣鹽性種類例如 D. tertiolecta, D. bioculata, D. primolecta, 還有生存于超鹽環(huán)境如鹽湖、鹽田中的種類如 D. salina, D. minuta, D. parva, D. viridis 等。可見杜氏藻耐受鹽濃度變化范圍很寬。當(dāng)外界鹽濃度化,它們通過合成甘油來調(diào)節(jié)其滲透壓變化。細(xì)胞內(nèi)鈉和鉀濃度與鹽濃度變化是無關(guān)的。特別是當(dāng)鹽度 于 20%時(shí),它們是最重要的原初生產(chǎn)者。杜氏藻的自然群體有明顯的季節(jié)變化,在 夏季時(shí) 當(dāng)水溫超過 30℃ 時(shí),自然群體最為豐富,但它們在水中并不是均勻分布的,通常 和 D. parva 集中于水體表層,而綠色杜氏藻 (D. viridis)常在水體的下層和底泥表面。 杜氏藻的細(xì)胞成分 杜氏藻商業(yè)生產(chǎn)的主要產(chǎn)品是類胡蘿卜素,作為副產(chǎn)品的有甘油和蛋白質(zhì)等。如果綜合利用,鹽生杜氏藻細(xì)胞成分的 60%~70%可轉(zhuǎn)變?yōu)橛杏玫漠a(chǎn)品 。杜氏藻的碳水化合物有半乳糖、葡萄糖、甘露糖、核糖、木糖、鼠李糖和多糖等。 鹽藻的 研究現(xiàn)狀 隨著人們對β — 胡 蘿卜素功效的認(rèn)識(shí)日益深入,對有關(guān)鹽藻累積β — 胡蘿卜素的研究也逐步加深。但是化學(xué)合成的β — 胡蘿卜素不可避免地帶有副產(chǎn)物。而且 人工合成的β — 胡蘿卜素中,β — 胡蘿卜素順式異構(gòu)體的含量少,只占 20%左右。 篩選出的 β — 胡蘿卜素 高產(chǎn)品系在高溫、高鹽、強(qiáng)光照和缺氮的條件下, 累積的 β — 胡蘿卜素占千重的 10%以上,有報(bào)道最高可達(dá)14%,而在一般的生物體中僅占千重的 %左右。有關(guān)β — 胡蘿卜素的累積機(jī)制,特別是異構(gòu)化位置的研究,倍受關(guān)注。其順、反結(jié)構(gòu)的比例就已確定, 即先形成異構(gòu)體雛形。分析其生物合成過程,推斷異構(gòu)化過程受到異戊烯焦磷酸 轉(zhuǎn)移酶的控制。并脫氫形成雙鍵,這是異構(gòu)化的關(guān)鍵。決定形成的雙鍵是 Z 型還是 E 型, 從而決定以后 — 異構(gòu)體的構(gòu)型。β — 胡蘿卜素的合成與一些植物生長調(diào)節(jié)劑相關(guān)。而脫落酸含量增長的早期又會(huì)促進(jìn)β — 胡蘿卜素的合成。 有關(guān)鹽藻 DNA 的研究也很多。介質(zhì)中的營養(yǎng)鹽與β — 胡蘿卜素的合成也有關(guān)系。 鹽藻蛋白質(zhì) 淮海工學(xué)院二○○六屆畢業(yè)設(shè)計(jì)(論文) 第 3 頁 共 16 頁 藻類的粗蛋白含量超過 60%,生物學(xué)產(chǎn)量高于任何作物。關(guān)于微藻對人類營養(yǎng)價(jià)值的研究所得的最后結(jié)論是 :用微藻作為食物是可行的。若長期食用還需考慮其核酸水平 ,每日攝食的微藻數(shù)量不應(yīng)超過 20g。由于魚和海鮮的消費(fèi)量越來越大 , 微藻在水產(chǎn)養(yǎng)殖中的利用具有新的潛力。微藻用于非芻動(dòng)物飼料時(shí)也必須先經(jīng)過加工 ,破壞細(xì)胞壁后再加以利用 , 杜氏 鹽 藻 相對與其它 微藻 的最大特點(diǎn)就是無 細(xì)胞壁。杜氏藻蛋白質(zhì)的氨基酸組分見表 2[3]。存在于杜氏藻中的二羥基丙酮
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