幼兒園中班優(yōu)秀社會教案吃火鍋及教學(xué)反思合集-展示頁
2025-03-29 07:23本頁面
【正文】 扮有了變化，結(jié)合冬天這一季節(jié)特征，我們開展了《不怕冷》的主題活動。元代，火鍋流傳到蒙古一帶，用來煮牛羊肉。 本文擴展閱讀：火鍋 (英語 :HotPot)，古稱 古董羹 ，因食物投入沸水時發(fā)出的 咕咚 聲而得名，它是中國獨創(chuàng)的美食，歷史悠久，是一種老少皆宜的食物。幼兒按照各自的需要和喜好，每天選擇不同的菜肴進行“吃火鍋”的游戲。幼兒先在鍋里投放葷菜 (每種菜的數(shù)量為 10)，然后開火、吃菜，用筷子將鍋里的菜夾進自己的碗里，等葷菜都“吃”完后，再將素菜放入鍋內(nèi)，繼續(xù)品嘗素菜。 與同伴比一比，找出每一種菜吃得最多的朋友。 反復(fù)夾菜，接著某數(shù)往下數(shù)，每種菜的數(shù)量最多到 10。 三、開火 鍋里的菜較滿后，蓋上鍋蓋，共同念一首兒歌模擬開火，兒歌念完，表示鍋里的水燒開了。 二、加菜 識別各種火鍋菜肴，按自己的喜好往小籃里放三至四種菜。 (3)籃里的菜必須投放到鍋里表示燙熟后才能夾出放進碗里。 了解規(guī)則： (1)取放每一品種的數(shù)量可由游戲者事先確定。 每人一只盛放生菜的小籃和一只空碗。 能認真傾聽同伴發(fā)言，且能獨立地進行操作活動。 不斷積累目測一部分接著往下數(shù)的經(jīng)驗。幼兒園中班優(yōu)秀社會教案《吃火鍋》及教學(xué)反思（合集） 第一篇：幼兒園中班優(yōu)秀社會教案《吃火鍋》及教學(xué)反思 中班優(yōu)秀社會教案《吃火鍋》含反思適用于中班的社會主題教學(xué)活動當(dāng)中，讓幼兒不斷積累目測一部分接著往下數(shù)的經(jīng)驗，再現(xiàn)日常生活情景，體驗全家人圍坐在鍋邊吃火鍋的歡樂，能在集體面前大膽發(fā)言，積極想象，提高語言表達能力，快來看看幼兒園中班優(yōu)秀社會《吃火鍋》含反思教案吧。 【活動目標】 再現(xiàn)日常生活情景，體驗全家人圍坐在鍋邊吃火鍋的歡樂。 能在集體面前大膽發(fā)言，積極想象，提高語言表達能力。 【活動準備】 模擬火鍋一個，幼兒自制各種火鍋食品，分類放在盤子內(nèi)。 【活動過程】 一、進入情境 幼兒模擬圍坐火鍋邊 (人數(shù)不限，可隨游戲逐步增加 )。 (2)加菜時鍋里同類品種不能超過 10個。 (4)必須從自己的籃子里取菜投入鍋里，但夾菜時可 選鍋里的任何品種，不必區(qū)別是誰投放的食物。 輪流往火鍋里加菜，品種和數(shù)量都可由幼兒自定，邊加菜邊接著某數(shù)往下數(shù)，每種菜的數(shù)量最多到 10。 四、吃菜 輪流用手做筷子夾菜，放進自己的碗里，數(shù)一數(shù)各品種的菜吃了多少。 五、關(guān)火 蓋上鍋蓋，每人數(shù)一數(shù)今天我吃了哪些食品，各有多少。 幼兒在此基礎(chǔ)上結(jié)合日常生活中跟家人吃火鍋的經(jīng)驗，可生成多種玩法： 玩法一： 葷素搭配。 玩法二： 每日菜譜。 教學(xué)反思： 從執(zhí)教的情況來看，我覺得自己在課堂上的組織語言還有待加強，如何讓孩子對你的提問或是小結(jié)能更好的明白、理解，是自己在以后的教學(xué)中需要關(guān)注的一個重要方面。據(jù)考證，戰(zhàn)國時期即有火鍋，時人以陶罐為鍋，到宋代，火鍋的吃法在民間已十分常見，南宋林洪的《山家清供》食譜中，便有同友人吃火鍋的介紹。到清代，火鍋不僅在民間流行，而且成了一 道著名的 宮廷菜，用料是山雞等野味。幼兒們在曬太陽，風(fēng)爺爺來了，寶寶不怕冷等這些活動中了解了一些抵御寒冷的辦法，當(dāng)我們讓幼兒與父母探討冬天有沒有更好的辦法使自己變暖和這一延伸活動中，有幼兒提到了吃火鍋可以讓自己的身體變暖和，我認為這是幼兒平時生活經(jīng)驗的積累，根據(jù)幼兒的這一興趣點并結(jié)合學(xué)習(xí)活動書上吃火鍋的故事，我設(shè)計了
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