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正文內(nèi)容

各類食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)手冊(cè)doc29-展示頁

2025-05-28 03:53本頁面
  

【正文】 用橡膠管可供輸送或抽吸醬油、醋、酒類等液體佐料與各種飲料、飴糖等非油脂性液體食品。 食品用橡膠管衛(wèi)生檢驗(yàn)方法 中華人民共和國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品用橡膠管衛(wèi)生檢驗(yàn)方法 GB 1133289 Hygienic analytical method of rubber hose for food use 1 主題內(nèi)容與適用范圍 本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了食品用橡膠管的衛(wèi)生檢驗(yàn)方法。 本標(biāo)準(zhǔn)由湖北省、上海市、浙江省、山西省食品衛(wèi)生監(jiān)督檢驗(yàn)所負(fù)責(zé)起草。 60℃的復(fù)合袋為 60℃, 2h。 袋裝浸泡液:不得有異味、異臭、混濁和脫色現(xiàn)象。 1 感官指標(biāo) 外觀:應(yīng)平整,無皺紋,封邊良好。 本標(biāo)準(zhǔn)適用于由紙、塑料薄膜或鋁箔經(jīng)粘合 劑 (聚氨酯和改性聚丙烯 )復(fù)合而成的食品包裝袋。 用戶應(yīng)對(duì)每批包裝件按本標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行質(zhì)量檢查,如發(fā)現(xiàn)檢測(cè)結(jié)果與本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定有一 中國(guó)最大的資料庫下載 中國(guó)最大的資料庫下載 項(xiàng)不符合,則加倍復(fù)驗(yàn),復(fù)驗(yàn)仍不合格時(shí),本批包裝為不合格品。 11 檢驗(yàn)規(guī)則 取樣方法按 GB 2828 規(guī)定執(zhí)行。 聚乙烯吹塑薄膜的試驗(yàn)方法 按 GB 4456 中第 2 章的規(guī)定執(zhí)行。 麻袋、麻布的試驗(yàn)方法按 GB 733 的規(guī)定執(zhí)行。 外觀質(zhì)量的檢驗(yàn)采用感官檢驗(yàn)的方法。 嚴(yán)禁將有異味的物品、污染物品和潮濕物品同庫貯存。 毛茶入庫后,應(yīng) 及時(shí)檢查包裝是否完好以及內(nèi)裝物有無變質(zhì)等現(xiàn)象。堆碼的下面必須有高度不小于 150mm 的苫墊。 用戶應(yīng)對(duì)每批包裝件按本標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行質(zhì)量檢查,如發(fā)現(xiàn)檢測(cè)結(jié)果與本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定有一項(xiàng)不符合,則加倍復(fù)驗(yàn),復(fù)驗(yàn)仍不合格時(shí),本批包裝為不合格品。 11 檢驗(yàn)規(guī)則 取樣方法按 GB 2828 規(guī)定執(zhí)行。 聚乙烯吹塑薄膜的試驗(yàn)方法按 GB 4456 中第 2 章的規(guī)定執(zhí)行。 麻袋、麻布的試驗(yàn)方法按 GB 733 的規(guī)定執(zhí)行。 外觀質(zhì)量的檢驗(yàn)采用感官檢驗(yàn)的方法。 嚴(yán)禁將有異味的物品、污染物品和潮濕物品同庫貯存。 毛茶入庫后,應(yīng)及時(shí)檢查包裝是否完好以及內(nèi)裝物有無變質(zhì)等現(xiàn)象。堆碼的下面必須有高度不小于 150mm 的苫墊。 敞車運(yùn)輸時(shí),必須用苫布蓋好,苫布的搭接處應(yīng)保證水往兩邊流,以保證包裝件不被雨(雪)浸入。 8 包裝件運(yùn)輸 毛茶可用火車、船舶、汽車、飛機(jī)等交通工具進(jìn)行運(yùn)輸。 毛茶的包裝袋內(nèi)應(yīng)放標(biāo)簽紙,文字應(yīng)通俗簡(jiǎn)練,字樣端正。 7 標(biāo)志 毛茶的外包裝袋上應(yīng)粘貼收發(fā)貨標(biāo)志,內(nèi)容及要求應(yīng)符合 GB 6388 的規(guī)定。 表 2 材 料規(guī) 格技 術(shù) 要 求 本色棉布經(jīng)密度: 66 根 /100mm 應(yīng)符合 GB 406 中粗平布的規(guī)定要求 麻布緯密度: 35 根 /100mm 以苧麻、黃麻為主要原料的機(jī)制雙經(jīng)平紋麻布,經(jīng)向和緯向的斷裂強(qiáng)度分別為 90kg 和 110kg 塑料編織袋的制袋材料按 GB 8946 附錄 A 的規(guī)定執(zhí)行應(yīng)符合 GB 8946 附錄 A 的要求 6 對(duì)內(nèi)裝物及包裝場(chǎng)所的要求 待包裝的毛茶應(yīng)攤涼,毛茶的衛(wèi)生指標(biāo)必須符合 GB 9679 的要求,毛茶的水分和質(zhì) 量必須經(jīng)檢驗(yàn),符合標(biāo)準(zhǔn),方可進(jìn)行包裝。 內(nèi)襯材料與要求 內(nèi)初材料必須符合食品衛(wèi)生要求,選用干燥、無異味、防潮保質(zhì)性能好、對(duì)茶葉品質(zhì)無損害作用的材料。 使用方法與捆扎 袋內(nèi)應(yīng)裝滿茶葉,搖實(shí),內(nèi)襯袋袋口扭結(jié)或用繩扎緊,塑料編織袋折迭袋口,用麻線往復(fù)雙道縫合,不少于 11 針,針腳要實(shí),均勻,不得刺破內(nèi)襯袋。 中國(guó)最大的資料庫下載 中國(guó)最大的資料庫下載 結(jié)構(gòu) 塑料編織袋的結(jié)構(gòu)和袋型按 GB 8946 的規(guī)定執(zhí)行。 使用方法與捆扎 袋內(nèi)應(yīng)裝滿茶葉,搖實(shí),內(nèi)襯袋袋口扭結(jié)或用繩扎緊,麻袋袋口折裹成牛耳狀或卷袋口,用麻線往復(fù)雙道縫合,不少于 11 針,針腳要實(shí),均勻,不得刺破內(nèi)襯袋。毛茶包裝用袋選用 GB 731 規(guī)定的 2 號(hào)袋。 使用方法與捆扎 袋內(nèi)應(yīng)裝滿茶葉,搖實(shí),內(nèi)襯袋袋口扭結(jié)或用繩扎緊,布袋袋 口扎袋口或扭結(jié)袋口 . 麻袋 麻袋的技術(shù)要求應(yīng)符合 GB 731 中 2 號(hào)袋的規(guī)定。內(nèi)襯袋長(zhǎng)度尺寸應(yīng)長(zhǎng)于外包裝袋 300mm 以上。 結(jié)構(gòu) 用本色棉布中的粗平布縫制成的立體型袋。同一批次、同一花色品種應(yīng)采用相同的包裝。 表 1 包裝種類布袋麻袋塑料編織袋 外形尺寸 mm l b h500 400 11001070 7401070 740 在流通中對(duì)包裝有特定要求的可由供需雙方商定。 本標(biāo)準(zhǔn)適用于散裝毛茶的運(yùn)輸包裝。 本標(biāo)準(zhǔn)由衛(wèi)生部委托技術(shù)歸口單位衛(wèi)生部食品衛(wèi)生監(jiān)督檢驗(yàn)所負(fù)責(zé)解釋。 附加說明: 本標(biāo)準(zhǔn)由衛(wèi)生部防疫司提出。 甲醛:按 GB 《食品包裝用三聚氰胺成型品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的分析方法》中甲醛的分析方法執(zhí)行。 蒸發(fā)殘?jiān)喊?GB 《食品包裝用聚乙烯、聚苯乙烯、聚丙烯成 中國(guó)最大的資料庫下載 中國(guó)最大的資料庫下載 型品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的分析方法》中蒸發(fā)殘?jiān)姆治龇椒▓?zhí)行 . 高錳酸鉀消耗量:按 GB 第 3 章執(zhí)行。 2 理化指標(biāo) 理化指標(biāo)見下表。 涂膜經(jīng)浸泡后,無龜裂、不起泡、不脫落。可作為接觸酒、醬油、食醋、飲料、發(fā)酵食品食品容器內(nèi)壁或食具的防腐蝕涂料。 中國(guó)最大的資料庫下載 中國(guó)最大的資料庫下載 各類食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)手冊(cè) 食品容器漆酚涂料衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn) 本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了漆酚涂料的衛(wèi)生要求。 本標(biāo)準(zhǔn)適用于以生漆為原料經(jīng)加工去掉雜質(zhì)成為清漆或在清漆中加入一定量環(huán)氧樹脂,用醇、酮類溶劑稀釋而成的漆酚涂料。 1 感官指標(biāo) 涂料表面光潔,均勻,無氣孔。 涂膜浸泡液無色、無異臭、無異味、無沉淀、無混濁。 項(xiàng) 目 指 標(biāo) 蒸發(fā)殘?jiān)?mg/L 蒸餾水浸泡液, 60℃, 2h ≤ 30 65%乙醇浸泡液, 60℃, 2h ≤ 30 4%乙酸浸泡液, 60℃, 2h ≤ 30 正己烷浸泡液, 20℃, 2h ≤ 30 高錳酸鉀消耗量, mg/L 蒸餾水浸泡液, 60℃, 2h ≤ 10 重金屬(以 Pb 計(jì)), mg/L 4%乙酸浸泡液, 60℃, 2h ≤ 1 甲醛, mg/L 4%乙酸浸泡液, 60℃, 2h ≤ 5 游離酚, mg/L 蒸餾水浸泡液, 95℃ ,30min ≤ 3 檢驗(yàn)方法 感官指標(biāo):用感覺器官測(cè)定。 重金屬:按 GB 第 5 章執(zhí)行。 游離酚:按 GB 《食品罐頭內(nèi)壁環(huán)氧酚醛涂料衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的分析方法》中游離酚的分析方法執(zhí)行。 本標(biāo)準(zhǔn)由上海國(guó)漆廠、武漢市食品研究所、上海市食品衛(wèi)生監(jiān)督檢驗(yàn)所負(fù)責(zé)起草。 毛茶運(yùn)輸包裝標(biāo)準(zhǔn) 中華人民共和國(guó)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn) SB/T 1009492 毛茶運(yùn)輸包裝 1 主題內(nèi)容與適用范圍 本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了毛茶運(yùn)輸包裝的種類與規(guī)格、包裝技術(shù)與方法、包裝材料與要求、對(duì)內(nèi)裝物及包裝場(chǎng)所的要求、標(biāo)志、包裝件運(yùn)輸、包裝件貯存、包裝試驗(yàn)方法和檢驗(yàn)規(guī)則。 2 引用標(biāo)準(zhǔn) GB 406 本色棉布技術(shù)要求 GB 731 麻袋的技術(shù)要求 GB 8946 塑料編織袋 GB 4456 包裝用聚乙烯吹塑薄膜 GB 9687 食品饈主用聚乙烯成型品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn) GB 9679 茶葉衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn) GB 191 包裝儲(chǔ)運(yùn)圖示標(biāo)志 GB 6388 運(yùn)輸包裝收發(fā)貨標(biāo)志 中國(guó)最大的資料庫下載 中國(guó)最大的資料庫下載 GB 2828 逐批檢查計(jì)數(shù)抽樣程序 及抽樣表(適用于連續(xù)的檢查) GB 食品包裝用聚乙烯、聚苯乙烯、聚柄烯成型品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的分析方法 GB 408 本色棉布試驗(yàn)方法 GB 733 麻袋、麻布試驗(yàn)方法 3 包裝種類與規(guī)格 優(yōu)先推薦的包裝種類與規(guī)格見表 1。 4 包裝技術(shù)與方法 包裝要求 毛茶的運(yùn)輸包裝必須牢固、防潮、整潔、衛(wèi)生、無異味、無毒 害、無污染,便于裝卸、倉(cāng)儲(chǔ)和運(yùn)輸。 布袋 布袋質(zhì)量要求無破洞、無疵點(diǎn)、無油污,縫制牢固、平整、接口平齊嚴(yán)密。 內(nèi)襯 袋內(nèi)襯以厚度為 ~ 的低壓聚乙烯塑料袋或厚度為 ~的高壓聚乙烯塑料袋。低檔毛茶及黑毛茶和黃大茶可不用內(nèi)襯塑料袋。 結(jié)構(gòu)及袋型 用一塊或二塊麻布縫制而成的袋。 內(nèi)襯 見 條。 塑料編織袋 塑料編織袋的技術(shù)要求應(yīng)符合 GB 8946 的規(guī)定。 內(nèi)襯 見 條。 5 包裝材料與要求 外包裝材料與要求見表 2。用作毛茶包裝內(nèi)襯的高壓或低壓聚乙烯塑料袋,應(yīng)選用厚度為 ~ 或 ~,質(zhì)量符合 GB 4456 的聚乙烯吹塑薄膜制作而成,衛(wèi)生指標(biāo)應(yīng)符合 GB 9687 的規(guī)定。 用作毛茶包裝的場(chǎng)所必須是清潔衛(wèi)生,干燥通風(fēng),無異味,無污染的室內(nèi)場(chǎng)所。 毛茶的外包裝袋上應(yīng)粘貼“怕熱”,“怕濕”的圖示標(biāo)志,要求應(yīng)符合 GB 191的規(guī)定。內(nèi)容包括品名、級(jí)別、毛重、凈重、批號(hào)、生產(chǎn)日期、包裝日期、廠名。 裝運(yùn)毛茶的車箱、船艙、機(jī)艙等應(yīng)保持干燥、清潔、無異味、無污染物。 中國(guó)最大的資料庫下載 中國(guó)最大的資料庫下載 裝卸時(shí)應(yīng)小心輕放,不得損壞包裝件 . 9 包裝件貯存 毛茶應(yīng)分品種,分級(jí)別,分批存放于干燥、清潔、通風(fēng)良好、無異味、無污染的室內(nèi)倉(cāng)庫中。 堆碼必須整齊、安全。 對(duì)破損及受潮的包裝必須立即更換。 10 包裝試驗(yàn)方法 包裝規(guī)格尺寸的度量檢驗(yàn)采用 2020mm 的鋼卷尺直接量取的方法。 本色棉布(粗平布)的試驗(yàn)方法按 GB 408 的規(guī)定執(zhí)行。 塑料編織袋的試驗(yàn)方法按 GB 8946 中第 3 章的規(guī)定執(zhí)行。 高、低壓聚乙烯塑料袋的衛(wèi)生指標(biāo)試驗(yàn)方法按 GB 的規(guī)定執(zhí)行。 各種包裝件生產(chǎn)廠應(yīng)對(duì)每批包裝件按本標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行檢查,并出具合格證。 9 包裝件貯存 毛茶應(yīng)分品種,分級(jí)別,分批存放于干燥、清潔、通風(fēng)良好、無異味、無污染的室內(nèi)倉(cāng)庫中。 堆碼必須整齊、安全。 對(duì)破損及受潮的包裝必須立即更換。 10 包裝試驗(yàn)方法 包裝規(guī)格尺寸的度量檢驗(yàn)采用 2020mm 的鋼卷尺直接量取的方法。 本色棉布(粗平布)的試驗(yàn)方法按 GB 408 的規(guī)定執(zhí)行。 塑料編織袋的試驗(yàn)方法按 GB 8946 中第 3 章的規(guī)定執(zhí)行。 高、低壓聚乙烯塑料袋的衛(wèi)生指標(biāo)試驗(yàn)方法按 GB 的規(guī)定執(zhí)行。 各種包裝件生產(chǎn)廠應(yīng)對(duì)每批包裝件按本標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行檢查,并出具合格證。 復(fù)合食品包裝袋衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn) 本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了復(fù)合食品包裝袋的衛(wèi)生要求。包括蒸煮袋和普通復(fù)合袋。不得有裂紋、孔隙和復(fù)合層分離。 2 理化指標(biāo) 理化指標(biāo)應(yīng)符合下列要求: 項(xiàng) 目 指 標(biāo) 甲苯二胺( 4%乙酸), mg/L ≤ 蒸發(fā)殘?jiān)?,mg/L 4%乙酸 ≤ 30 正己烷,常溫, 2h ≤ 30 65%乙醇,常溫, 2h ≤ 30 (指聚乙烯塑料薄膜為內(nèi)層的復(fù)合袋) 高錳酸鉀消耗量(水), mg/L ≤ 10 重金屬(以 Pb 計(jì)), mg/L 4%乙酸 ≤ 1 注:浸泡條件 : (包括殺菌 )在 60120℃的復(fù)合袋為 120℃ ,40min。 附加說明: 本標(biāo)準(zhǔn)由衛(wèi)生部防疫司提出。 本標(biāo)準(zhǔn)由衛(wèi)生部委托技術(shù)歸口單位衛(wèi)生部食品衛(wèi)生監(jiān)督檢驗(yàn)所負(fù)責(zé)解釋。 本標(biāo)準(zhǔn)適用于以優(yōu)質(zhì)橡膠為主要原料 ,配以一定助劑 ,組成特定配方 ,加工制成的純橡膠管和增強(qiáng)型橡膠管 (夾布 )。 中國(guó)最大的資料庫下載 中國(guó)最大的資料庫下載 2 引用標(biāo)準(zhǔn) GB 食品包裝用聚乙烯、聚苯乙烯、聚丙烯成型品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的分析方法 GB 食品用橡膠墊片 (圈 )衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的分析方法 3 取樣方法 試樣為不同內(nèi)徑的管子 ,其長(zhǎng)度以能灌入實(shí)際試驗(yàn)體積為 250 mL 浸泡液為準(zhǔn)。 管子截取長(zhǎng)度
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