【摘要】烘焙食品OK蛋糕店之烘焙管理烘焙食品OK蛋糕店之烘焙管理烘焙食品OK蛋糕店之“發(fā)展戰(zhàn)略”是什么創(chuàng)造了價(jià)值?是什么決定著企業(yè)的發(fā)展?是什么造就“優(yōu)秀企業(yè)”的命運(yùn)?是什么使“優(yōu)秀企業(yè)”擁有優(yōu)秀的團(tuán)隊(duì)?是什么使“優(yōu)秀企業(yè)”能擁有空前的發(fā)展盛況?1思想/計(jì)劃
2024-12-23 09:40
【摘要】稻香園標(biāo)準(zhǔn)營(yíng)運(yùn)手冊(cè)之店長(zhǎng)篇受控狀態(tài):發(fā)放范圍:文件編號(hào):版本版次:編寫(xiě):審核:批準(zhǔn):生效日期:分發(fā)號(hào):目錄第一節(jié)、店長(zhǎng)職責(zé)第二節(jié)、營(yíng)業(yè)流程檢查第三節(jié)、會(huì)議召開(kāi)、交接班工作事項(xiàng)第四節(jié)、人員管理第五節(jié)、服務(wù)管理第六節(jié)、銷(xiāo)
2024-08-21 02:32
【摘要】:發(fā)放范圍:文件編號(hào):版本版次:編寫(xiě):審核:批準(zhǔn):生效日期:分發(fā)號(hào):目錄第一節(jié)、店長(zhǎng)職責(zé)第二節(jié)、營(yíng)業(yè)流程檢查第三節(jié)、會(huì)議召開(kāi)、交接班工作事項(xiàng)第四節(jié)、人員管理第五節(jié)、服務(wù)管理第六節(jié)、
2025-05-22 03:56
【摘要】烘焙(蛋糕)連鎖店,超級(jí)店長(zhǎng)管理手冊(cè)一、店長(zhǎng)的職責(zé)二、店長(zhǎng)的角色三、店長(zhǎng)的自我修練四、管理技巧五、團(tuán)隊(duì)的建設(shè)六、管理工具的應(yīng)用一、店長(zhǎng)的職責(zé)1、根據(jù)公司的下達(dá)的任務(wù)指標(biāo)進(jìn)行工作分解,并制定計(jì)劃、組織實(shí)施、監(jiān)控與考核。2、以身作則遵守公司制定的各項(xiàng)規(guī)章制度和流程,并與員工堅(jiān)決執(zhí)行。3、加強(qiáng)與各部門(mén)和其他連鎖店的配合與協(xié)作,協(xié)調(diào)和溝通工作中出現(xiàn)的任何情況。
2025-04-25 04:52
【摘要】海融餅店運(yùn)營(yíng)管理系列課程——餅店店員職業(yè)化培養(yǎng)請(qǐng)關(guān)閉手機(jī)或改為震動(dòng)請(qǐng)把心帶來(lái)請(qǐng)帶空杯來(lái),裝點(diǎn)水回去請(qǐng)充分討論與分享(無(wú)壓力學(xué)習(xí))課堂公約請(qǐng)準(zhǔn)時(shí)出席TeamChallenge…小組競(jìng)賽!獎(jiǎng)勵(lì):?掌聲鼓勵(lì)?團(tuán)隊(duì)加分?課間茶點(diǎn)懲戒:?經(jīng)濟(jì)頻道?娛
2024-09-06 09:22
【摘要】·西餅蛋糕店店長(zhǎng)管理規(guī)范一、???店長(zhǎng)的身份二、???店長(zhǎng)應(yīng)有的能力三、???店長(zhǎng)不能具備的品質(zhì)品質(zhì)四、???店長(zhǎng)一天的活動(dòng)五、???店長(zhǎng)的管理權(quán)限1、人員的管理
2025-04-24 01:07
【摘要】1(蛋糕)連鎖店,超級(jí)店長(zhǎng)管理手冊(cè)一、店長(zhǎng)的職責(zé)二、店長(zhǎng)的角色三、店長(zhǎng)的自我修練四、管理技巧五、團(tuán)隊(duì)的建設(shè)六、管理工具的應(yīng)用一、店長(zhǎng)的職責(zé)1、根據(jù)公司的下達(dá)的任務(wù)指標(biāo)進(jìn)行工作分解,并制定計(jì)劃、組織實(shí)施、監(jiān)控與考核。2、以身作則遵守公司制定的各項(xiàng)規(guī)章制度和流程,并與員工堅(jiān)決執(zhí)行。3、加強(qiáng)與各部門(mén)和其他連鎖店的
【摘要】餅店創(chuàng)業(yè)經(jīng)營(yíng)寶典項(xiàng)目創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)-60-/62目錄第一章中小型餅店的籌備與開(kāi)業(yè) -1-第一節(jié)成功創(chuàng)業(yè)餅店的原則 -1-一、創(chuàng)業(yè)動(dòng)因 -1-二、創(chuàng)業(yè)者個(gè)人應(yīng)具備的素質(zhì) -2-三、創(chuàng)業(yè)者個(gè)人要有怎樣的意識(shí)和心胸 -6-四、餅店成功與失敗的關(guān)鍵 -7-第二節(jié)餅店市場(chǎng)分析與調(diào)查 -10-一、國(guó)內(nèi)餅業(yè)的發(fā)展趨勢(shì) -1
2025-08-05 03:08
【摘要】 烘焙店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū) 烘焙店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)(一) 一、項(xiàng)目介紹 計(jì)劃從事的是一項(xiàng)以烘焙為主的店。名字未定。目前策劃中、面向中低檔消費(fèi)人群。 二、主要產(chǎn)品 ...
2024-12-07 00:55
【摘要】餅干店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)第一節(jié)成功創(chuàng)業(yè)餅店的原則一、創(chuàng)業(yè)動(dòng)因關(guān)于創(chuàng)業(yè)的動(dòng)因,總的來(lái)說(shuō)其實(shí)很簡(jiǎn)單就是想在走出校園后能夠用行動(dòng)證明自己的價(jià)值,希望通過(guò)自己努力實(shí)現(xiàn)自己的理想。1、對(duì)個(gè)人成功的滿足據(jù)統(tǒng)計(jì)98%的老板們把對(duì)個(gè)人成功的滿足列為最重要的動(dòng)機(jī)。按照馬斯洛的需要層次理論,這種滿足可以歸結(jié)為企業(yè)家對(duì)于自尊和自我實(shí)現(xiàn)的需要。在這個(gè)世界上幾乎任何一個(gè)人
2025-05-22 02:28
【摘要】餅店創(chuàng)業(yè)經(jīng)營(yíng)寶典項(xiàng)目創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)-60-目錄第一章中小型餅店的籌備與開(kāi)業(yè) -1-第一節(jié)成功創(chuàng)業(yè)餅店的原則 -1-一、創(chuàng)業(yè)動(dòng)因 -1-二、創(chuàng)業(yè)者個(gè)人應(yīng)具備的素質(zhì) -2-三、創(chuàng)業(yè)者個(gè)人要有怎樣的意識(shí)和心胸 -6-四、餅店成功與失敗的關(guān)鍵 -7-第二節(jié)餅店市場(chǎng)分析與調(diào)查 -10-一、國(guó)內(nèi)餅業(yè)的發(fā)展趨勢(shì) -10-
2025-08-05 03:19
【摘要】餅店創(chuàng)業(yè)經(jīng)營(yíng)策劃書(shū)-59-第一章中小型餅店的籌備與開(kāi)業(yè)第一節(jié)成功創(chuàng)業(yè)餅店的原則一、創(chuàng)業(yè)動(dòng)因提起創(chuàng)業(yè)動(dòng)因,每個(gè)人都不同。有些人是為了實(shí)現(xiàn)自己夢(mèng)想,有些人是剛學(xué)會(huì)了一些烘焙技術(shù),希望通過(guò)自己努力實(shí)現(xiàn)更大的經(jīng)濟(jì)收益等等。在這里我們基本總結(jié)了以下幾點(diǎn):1、對(duì)個(gè)人成功的滿足有98%的老板們把對(duì)個(gè)人成功的滿足列為最重要的動(dòng)機(jī)。按照馬斯洛的需要層次理論,這種滿足可以
2025-08-09 07:27
【摘要】員工規(guī)章制度一、工作時(shí)間(一)公司依照《勞動(dòng)法》規(guī)定確定員工工作時(shí)間,每周不少于48小時(shí)。門(mén)店員工的作息時(shí)間,由門(mén)店根據(jù)營(yíng)運(yùn)需求,進(jìn)行安排和調(diào)整。(二)因營(yíng)運(yùn)要求,必須安排門(mén)店員工加班的,店長(zhǎng)應(yīng)優(yōu)先安排員工補(bǔ)休。二、考勤制度(一)員工須嚴(yán)格執(zhí)行作息制度,不遲到、不早退、不曠工。工作時(shí)間內(nèi)不干私活,不擅自離崗。
2024-10-26 13:47
【摘要】第一篇:西點(diǎn)烘焙店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū) 創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)---西點(diǎn)奶茶店 西點(diǎn)烘焙店資金投入低、消費(fèi)人群廣、利潤(rùn)高,回收成本快。 我們店名為“甜滋滋”,消費(fèi)者多為年輕人,名字順口好記,便于廣泛傳播。 ...
2024-10-01 08:21