酒店銷售部20xx年工作總結(jié)及20xx年工作計(jì)劃-文庫(kù)吧資料
2024-12-26 06:15本頁(yè)面
【正文】 發(fā)一定的零客市場(chǎng)，走可持續(xù)發(fā)展的路線，加強(qiáng)婚宴、喜宴、生日宴會(huì)等促銷，增加高檔旅行社指定用餐，增加團(tuán)隊(duì)自點(diǎn)餐和風(fēng)味餐消費(fèi)。宣傳與推廣 1）我們將時(shí)刻更新新的推廣信息及新的推廣內(nèi)容，使得每一位客戶能隨時(shí)了解酒店在不斷創(chuàng)新不斷提升的信息，讓客戶始終覺得酒店有探索之處，增強(qiáng)客戶的消費(fèi)潛力。 那么對(duì)于 2021年的工作計(jì)劃，我們銷售部要好好反思 ，如何做到創(chuàng)新，如何謀求發(fā)展。 ，均存在 急功近利 的狀況，銷售人員的只是有錢回到公司賬上，卻沒有的考慮客戶是否適合公司的合作定位以及長(zhǎng)久發(fā)展。 ，為業(yè)績(jī)爭(zhēng)搶，只 看到眼前利益不考慮長(zhǎng)遠(yuǎn)，造成銷售部人員有時(shí)候?qū)ぷ魈幱谛幕乙饫錉顟B(tài)。 ，業(yè)務(wù)能力，個(gè)人素質(zhì)，綜合實(shí)力，責(zé)任意識(shí)，承擔(dān)意識(shí)需加強(qiáng)引導(dǎo)和培訓(xùn)。 7. 有時(shí)由于溝通的不及時(shí)信息掌握的不夠準(zhǔn)確 。 5 在酒店為特殊體制的情況下，對(duì)酒店的宣傳與推廣力度還不夠。 2. 對(duì)會(huì)議信息得不到及時(shí)的了解 3. 在接待工作中有時(shí)不夠仔細(xì)，在一些細(xì)節(jié)上不太注意，考慮的問題也不夠全面?？墒窃诓块T銷售方面， 14年銷售瓶頸一直未突破。 4）對(duì)外營(yíng)銷工作的不足 由于政府原因，現(xiàn)在各大酒店生意都是時(shí)好時(shí)壞，酒店銷售部也備受沖擊，在董事長(zhǎng)的矛頭急轉(zhuǎn)下， 14年我們積極抓旅游團(tuán)隊(duì)和會(huì)務(wù)團(tuán)隊(duì)。 3)客房接待的不足 客房前廳部由于新成立不久時(shí)間，總臺(tái)的接待一直處于磨合狀態(tài)，大堂的接待達(dá)不到標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)客冷淡，服務(wù)用語僵硬，接待客戶不夠靈活，和客人溝通不當(dāng)總會(huì)遭到客人投訴，沒有完善的建立長(zhǎng)住客的資料及其他重要的管理制度。 散客大多的投訴也是服務(wù)不夠到位，找不到服務(wù)員，上菜慢，菜不熟，個(gè)別菜味道咸淡等問題，當(dāng)然這個(gè)是餐飲范疇，餐廳經(jīng)理匯報(bào)即可。 貨運(yùn)電梯使用的問題，去年在婚宴當(dāng)中電梯壞過一次，辛虧全員齊心協(xié)力完成了接待任務(wù)，才免去了酒店的損失。 餐車使用問題
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