【正文】 淀粉等物也由于久坐少動，而過多地轉(zhuǎn)變?yōu)橹荆瑢?dǎo)致肥胖。 久坐誘發(fā)消化系統(tǒng)紊亂:久坐不動者每日正常攝入的食物，聚積(j249。,第六十七頁，共一百零三頁。z由于身心狀況是互為影響的，久坐會使精神壓抑、頭昏眼花、倦怠無力，有時(shí)還會引起煩躁上火，出現(xiàn)牙痛、咽喉疼痛、耳鳴及便秘等癥狀。,久坐不動的養(yǎng)生(yǎngshēng),一、 不良后果: 辦公室長時(shí)間久坐而少活動，久而久之就會誘發(fā)許多疾病。繼而引起關(guān)節(jié)炎和脊椎病。)體態(tài)美感，而出現(xiàn)弓背或骨質(zhì)增生。,久坐不動的養(yǎng)生(yǎngshēng),一、不良后果: 辦公室長時(shí)間久坐而少活動，久而久之就會誘發(fā)許多疾病。婦女還會因盆腔靜脈回流受阻、淤血過多導(dǎo)致盆腔炎、附件炎等婦科疾病。久坐者，血液循環(huán)減慢，使身體內(nèi)靜脈回流受阻，直腸肛管靜脈容易出現(xiàn)擴(kuò)張。 血液循環(huán)流通差久坐易引起肌肉酸痛、僵硬(jiāngy236。,三、辦公室的養(yǎng)生(yǎngshēng),第六十四頁，共一百零三頁。utī) 體操 25 騎自行車 15～25 打乒乓球 排球 20 爬山 長跑 足球 10,第六十二頁，共一百零三頁。n)后 睡前 周末,第六十一頁，共一百零三頁。iqingsh236。nɡ) 流汗 可認(rèn)為運(yùn)動適度,第六十頁，共一百零三頁。shēn)管理－運(yùn)動,第五十九頁，共一百零三頁。nd242。,Keep Fit 餐單,第五十八頁，共一百零三頁。,等值油脂(y243。,等值奶制類交換(jiāohu224。n)表,每份供蛋白質(zhì)9克，脂肪(zhīf225。,等值水果(shuǐguǒ)類交換表,第五十四頁，共一百零三頁。,等值蔬菜類交換(jiāohu224。,等值肉蛋類交換(jiāohu224。,等值谷薯類交換(jiāohu224。)構(gòu)成,三餐的適宜能量分配比例是： 早餐(zǎo cān)占30% 午餐占40% 晚餐占30%,三大營養(yǎng)素供能比例(bǐl236。,一日食物(sh237。)所含熱量大致相仿，約90kcal，同類食物或含有營養(yǎng)素比例相近的食物可以任意互換。)分成四大類（細(xì)分成八小類），每份食物(sh237。)交換分法將食物(sh237。)交換份法,食物(sh237。,食物(sh237。)交換份”配餐法,每份食物雖然重量不同，但提供的能量均為90千卡(qiānkǎ)，同類食物可以互換食用 孕婦每天需要的食物份數(shù) = 一日總能量247。i)食物在一定重量內(nèi)所含的蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物相似,“食物(sh237。,將常見食物分成谷薯類，蔬菜類，水果類，大豆類，奶制類，肉蛋類，油脂類七大類（可參考附表），同類(t243。i)至各餐次中，制訂平衡膳食。 營養(yǎng)成分：總熱量1567kcal；其中蛋白質(zhì)67.5g，占總熱量16.5%；脂肪49.5g，占總熱量27.2%；碳水化合物231g，占總熱量56.4%。,全天需主食250g，蔬菜500g，肉蛋豆類150g，奶類250g，油脂2湯匙(tāngch237。h224。nɡ)體重及勞動強(qiáng)度，估計(jì)每日每kg體重所需總熱量（kcal）,第四十六頁，共一百零三頁。n)全日總熱量：標(biāo)準(zhǔn)體重（kg）*熱量（kcal）/體重（kg）,不同(b249。n)全日熱能,（1）計(jì)算(j236。,一、計(jì)算(j236。,食譜(sh237。)營養(yǎng)管理 年齡、身高、體重、工作性質(zhì)、活動強(qiáng)度、飲食習(xí)慣,肥胖癥患者(hu224。ng) 沒有治療作用 腹瀉發(fā)生率 50.6% 反彈概率 74.1% 效果不理想 76.5%,第四十三頁，共一百零三頁。,減肥(jiǎn f233。,減肥(jiǎn f233。,減肥(jiǎn f233。ng)儀器,營養(yǎng)(y237。,體重/脂肪測量(c232。i)機(jī)構(gòu) 層出不窮,專業(yè)(zhuāny232。nqī)體重增加過快，剖宮產(chǎn)率多達(dá)48.93％ 產(chǎn)后子宮內(nèi)膜炎和傷口感染者明顯增多,第三十八頁，共一百零三頁。ip224。ng)與呼吸系統(tǒng),第三十七頁，共一百零三頁。,肥胖癥伴阻塞性睡眠呼吸暫停綜合癥 睡眠時(shí)上呼吸道阻塞，呼吸時(shí)上呼吸道阻力增加(zēngjiā)，使呼吸氣流減少或暫停 引起低氧血癥 高碳酸血癥 酸血癥 嚴(yán)重者可致心腦血管病發(fā)生和死亡,肥胖(f233。ip224。,發(fā)生高血壓病的機(jī)會是常人的10倍 體重 體脂含量 腰圍 脂肪細(xì)胞(x236。j236。ng) 2.85％ 女性 3.19％ 15歲以上空腹血糖受損44萬 空腹血糖受損率 1.35％ 城市1.01％ 農(nóng)村1.35％ 男性 1.51％ 女性 1.23％,第三十四頁，共一百零三頁。)肥胖的糖尿病發(fā)生率約為正常人的4倍 極度肥胖高出正常人約為30倍且空腹及餐后胰島素增高 美國約85％2型糖尿病是肥胖癥,浙江省15歲以上糖尿病人98萬 糖尿病患病率 3.02％ 城市 4.12％ 農(nóng)村 1.93％ 男性(n225。ip224。ng fēng) 女性不育癥,第三十三頁，共一百零三頁。,肥胖癥導(dǎo)致(dǎozh236。,肥胖癥的危害(wēih224。)BMI ≥30 為肥胖 30～34.9 為 一度 35～39.9 為 二度 40 為 三度,世界衛(wèi)生組織的診斷(zhěndu224。,體重指數(shù)BMI 18.5 為低體重 18.5～24.9 為正常 ≥25.0 為超重(chāo zh242。)的建議,成人超重和肥胖界限 18.5 體重(tǐzh242。ng) 25.0～29.0為肥胖（中度） ≥30為嚴(yán)重肥胖,第二十九頁，共一百零三頁。,亞洲成人體重(tǐzh242。,體重(tǐzh242。nx236。ip224。ip224。ng)率逐年增高 北方高于南方 城市高于農(nóng)村 經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)地區(qū)高于非發(fā)達(dá)地區(qū) 多數(shù)地區(qū)女性高于男性,第二十六頁，共一百零三頁。,中國(zhōnɡ ɡu243。n ɡu243。)： 占總?cè)丝诘?.5％為肥胖，10.5％為超重 泰國4％人口為肥胖，16％為超重,第二十四頁，共一百零三頁。cǐ)眾多的國家，肥胖率增加1％就意味著增加一千萬肥胖者,第二十三頁，共一百零三頁。,日 本 肥 胖 患 病 率,2.8,2.6,1.8,1.3,0.9,2.6,第二十二頁，共一百零三頁。)、不同年齡均不相同,第二十頁，共一百零三頁。,美國、歐洲等發(fā)達(dá)國家發(fā)病率很高 發(fā)展中國家已成為嚴(yán)重的公共衛(wèi)生問題 WHO收集了1978年～1995年的11個(gè)國家肥胖癥發(fā)病率的情況 不同年代、不同性別(x236。,肥胖癥已成為全球快速增長的流行病，在1997年世界衛(wèi)生組織已經(jīng)將肥胖癥宣布為一種疾病 肥胖癥發(fā)病與經(jīng)濟(jì)發(fā)展，生活水平的提高，膳食營養(yǎng)不平衡，活動量減少有直接(zh237。,二、合適體重與營養(yǎng)(y237。,謝謝(xi232。nch225。,“吃”出健康(ji224。nkāng)體重 7. 三餐分配要合理，零食要適當(dāng) 8. 每天足量飲水(＞1200mL)，合理選擇飲料 9. 如飲酒應(yīng)限量(25g/15g