【正文】 經(jīng)”是讓學(xué)生在受了文章的教育、熏陶之后，針對當(dāng)前的熱點問題，充分發(fā)表自己的觀點，談?wù)勛约旱恼J識，“說真話、吐真情”是其最突出的特色，在此過程中，學(xué)生在針鋒相對的思維交鋒中完善自己，提高自己，在知識積累的過程中展示自我，在輕松愉快中人格得以升華?！睘榇耍凇罢f話”活動中，立足課堂放眼課外，拓寬活動空間，為學(xué)生提供大量進行語言實踐的機會，讓他們主動獲取知識，開闊視野，培養(yǎng)辨別是非善惡的能力。學(xué)生在這樣的揣摩中既可以激活言語意識，領(lǐng)悟言語規(guī)律，又可以陶冶思想感情，培養(yǎng)人文修養(yǎng)，提高學(xué)生語文素養(yǎng)。如：文中三處“萬年牢”的不同含義和相互聯(lián)系，在讀議結(jié)合中，逐一擊破，層層深入。因為在文本中，特定的語言總是表達特定的情感。從課堂中學(xué)到語文知識，結(jié)合生活實踐用于生活，既回顧父親做人做事的認真實在，又貫穿三處“萬年牢”之間的內(nèi)在聯(lián)系于其間，最后給學(xué)生一個平臺展示他們的視角、他們的情感，從課文中受到的崇高的人格美的熏陶、感染，發(fā)展個性，豐富自己的精神世界?！耙馕募骖櫋?，才能體現(xiàn)語文的工具性和人文性的統(tǒng)一。另一方面，它又是認識、學(xué)習(xí)的對象，閱讀時不僅要接受信息，更要認識掌握載體本身?！景鍟O(shè)計】人品萬年牢 產(chǎn)品生意設(shè)計意圖：“在語文閱讀中，文本語言具有雙重身份。四、聯(lián)系生活，深入體驗“萬年牢”依據(jù)板書，用自己的話說說父親是個怎樣的人：(抓住父親做糖葫蘆工藝高、質(zhì)量好，做生意時誠信、實在和具有誠實可靠的品質(zhì)這三方面，由父親的為人說出三處“萬年牢”之間的聯(lián)系。通過自己的勞動獲取知識，變被動學(xué)習(xí)為主動學(xué)習(xí)，體現(xiàn)“以教師為主導(dǎo)?！皢枴背鲆牲c，“說”出難點，“讀”出重點。這三次萬年牢之間有著密切的內(nèi)在聯(lián)系。)(板書：人品)⑵ 讀出父親對我的諄諄教悔?！雹?體會父親教我做人要做可靠、實在的人。(板書：生意)⑸ 讀出父親的真誠和正直?！雹?什么叫正道?(憑著良心做買賣)⑵ 聯(lián)系生活實際，說說我們身邊的人是如何“憑著良心做買賣的”?⑶ 父親是如何走正道的?畫出文中與此有關(guān)的詞語。(板書：產(chǎn)品)⑷ 讀出父親的自信和自豪。② 每一個環(huán)節(jié)的一絲不茍。這樣的產(chǎn)品靠的是實在和誠信，必定會成為經(jīng)久不衰的產(chǎn)品，因此稱它為“萬年牢”。三、讀議結(jié)合，感悟理解“萬年牢”第一處的“萬年牢“是指什么?找出有關(guān)語句讀一讀：出示句子：“我的糖葫蘆蘸得均勻，越薄越見功夫，吃一口讓人叫好，蘸出的糖葫蘆不怕冷不怕熱不怕潮，這叫萬年牢。引導(dǎo)學(xué)生對文中的關(guān)鍵詞句進行深入體會。努力做到眼看、手畫、心想、口答，多種感官并用，集中精力學(xué)習(xí)。設(shè)計意圖：“知識和能力”作為三維目標(biāo)中的一維，是不容忽視的一部分，此環(huán)節(jié)把基礎(chǔ)知識和基本技能放在首位，要求學(xué)生讀書時要學(xué)會針對問題有選擇地點、鉤、畫。⑵ 對于制作工藝更是一絲不茍，悶火、洗石板、串葫蘆、拉絲、蘸糖的均勻，“吃一口讓人叫好”，不怕冷、不怕潮。默讀課文，邊讀邊動筆作記號，并在書上做簡單的批注，讀后根據(jù)自己的批注進行交流：⑴ 故事圍繞著哪一件事展開?⑵ 課文中三處描寫了“萬年牢”，想想分別是什么意思?討論交流上述問題。二、初讀課文，整體感知“萬年牢”通讀課文，讀準(zhǔn)生字。教學(xué)中問題的提出由學(xué)生在開課時讀課題而生，這使學(xué)生由一個被動接受者變?yōu)橹鲃訉W(xué)習(xí)者，發(fā)揮學(xué)生的主體作用?！?由于課題寓意深刻，發(fā)人深思，而這三個字又讓人一時難以琢磨。談話質(zhì)疑：師：讀了課題，你最想知道什么?生：我想知道“萬年牢”是什么意思?生：課文的插圖上有兩個人，還有糖葫蘆，我想知道“萬年牢”跟這幅圖有什么關(guān)系?生：我想知道“萬年牢”指的是什么?師：同學(xué)們光讀題目就有了問題，這很好，有問題，我們要學(xué)會自己找答案，該怎么辦?生：讀書，到課文中去找答案?！窘虒W(xué)時間】1課時?！窘虒W(xué)重點】想想課文圍繞父親做糖葫蘆講了哪幾件事?從哪些地方可以看出父親做事認真、實在，聯(lián)系生活實際和同學(xué)交流讀后的體會。學(xué)習(xí)作者敘述清楚、有條理的表達方式?！窘虒W(xué)目標(biāo)】認識本課8個生字。父親的認真、實在、正直的品格影響和教育了下一代，為孩子樹立了如何做人的榜樣。先講父親自己經(jīng)營做糖葫蘆選用最好的材料，講究制作的工藝、手藝高超和保證產(chǎn)品質(zhì)量。這篇課文講述了一位父親真誠地為人、做事、做生意的故事。還有老師對我的板書提出意見，認為這個板書雖然簡練，但念起來不通順，這個意見我覺得有道理，以后在設(shè)計板書時不光要考慮精練、體現(xiàn)文章重點，更要注重板書的語言合理性和美觀度。課后反思，這節(jié)課有成功的地方，也有不足。教學(xué)中，我充分發(fā)揮了學(xué)生的自主性，通過我精心設(shè)計的一個個問題，圍繞著“萬年牢”這條主線，學(xué)生一步步進入課文的情境中，積極思考，合作探究，大膽發(fā)言，最終由文本的解讀上升到了情感的共鳴，達到了最初設(shè)想的教學(xué)效果，學(xué)生們也受到了語言文字和美好情感的熏陶。既是略讀課文，就應(yīng)在短時間內(nèi)抓住課文的訓(xùn)練重點，在一節(jié)課內(nèi)將學(xué)文明理、領(lǐng)會方法都訓(xùn)練到位，這是很不容易做到的。在準(zhǔn)備這節(jié)課時，我認真研讀了教材、教師用書及相關(guān)參考資料，并研究了本班學(xué)生的學(xué)習(xí)現(xiàn)狀。板書：萬年牢糖葫蘆――萬年牢做生意――萬年牢做人――萬年牢思想感情（原創(chuàng)）：本文的是通過寫父親蘸出的糖葫蘆“萬年牢”，說明做生意要講實在，告訴我們無論做什么事都要認真、實在，做人也要這樣講信用，做個可靠、實實在在的“萬年老”。（表達了作者對父親為人實在、做事認真的敬仰和贊美之情。我們要學(xué)習(xí)這種按一定線索寫事情的寫作方法。萬年牢的產(chǎn)品質(zhì)量贏得了生意的萬年牢，萬年牢的生意靠的是誠實、守信的“萬年牢”的人品?！斌w會父親教導(dǎo)我做人要做可靠實在的人。出示句子：“父親教導(dǎo)我做萬年牢，就是要做可靠的人，實實在在的人。出示句子：“公平買賣走正道，顧客點頭說聲好，回頭再來這是寶，做生意講實在是萬年牢?！盇、為什么叫萬年牢？（板書：糖葫蘆――萬年牢）B、這種糖葫蘆，父親是怎么做出來的？（讀第二自然段，體會父親十分講究選料；讀第三、四自然段，體會父親在制作糖葫蘆中對蘸糖、甩糖風(fēng)等每一個環(huán)節(jié)都一絲不茍）C、小結(jié)：正是因為父親做糖葫蘆認真仔細，所以他的糖葫蘆才能經(jīng)久不衰。重點指導(dǎo)理解問題（3）：※第一處的萬年牢指的是什么？找出有關(guān)語句讀一讀。小組合作研討。檢查詞語（課件出示）：走街串巷、掉皮損傷、晾曬、火候、竹簽、耽誤、甩糖風(fēng)、摻假、賺錢（認讀，并結(jié)合句子理解詞義）。教學(xué)時間：1課時[教學(xué)過程]一、交流談話，激趣導(dǎo)入我們班的絕大多數(shù)同學(xué)都吃過冰糖葫蘆吧，回憶一個你所吃過的糖葫蘆的模樣，好嗎？（課件出示冰糖葫蘆圖片）在解放前的天津，有一位賣糖葫蘆的人，他的糖葫蘆做得非常漂亮，味道特棒，在天津很有名氣，想知道他是誰嗎？他就是我們今天要學(xué)的課文《萬年牢》的作者的父親。教學(xué)重難點：讓學(xué)生從感人的故事中，感受父親為人和做事的真誠，學(xué)習(xí)敘事清楚有條理的表達方法。學(xué)習(xí)作者敘述清楚、有條理的`表達方式。學(xué)習(xí)目標(biāo)：認識8個生字。說說三處“萬年牢”中間的相互聯(lián)系?(見教材24頁)六、討論父親受雇于老板這件事老板的這種生意經(jīng)好不好?他這樣做會帶來什么結(jié)果?聯(lián)系生活實際發(fā)表各自的看法，以提高認識能力。父親的手藝出了名被一家老板邀請去當(dāng)伙計，每月有工錢，由于父親看不慣老板變著法兒賺錢的生意經(jīng)，不到一年就辭去了這份工作，反映了父親憑著良心做買賣，不做虧心買賣的商業(yè)道德。著重抓住下列語句體會父親的商業(yè)道德高尚：“早晨起來，父親去市場上買來紅果……”說明父親采購當(dāng)天最新鮮的果品作為材料，對買來的材料又經(jīng)過嚴(yán)格的挑選……“……有一點兒……”這些都反映了父親做生意是那么認真和實在?！窘虒W(xué)過程】一、讀一讀課文前面的提示語，了解閱讀的要求，明確學(xué)習(xí)本文的目的要求二、獨立閱讀課文，培養(yǎng)獨立閱讀能力讓學(xué)生根據(jù)閱讀提示，默讀課文，邊讀邊動筆做記號，畫出課文圍繞父親做糖葫蘆講了哪幾件事?并在書上做簡單的批注，讀后根據(jù)自己的批注進行交流。【教學(xué)重難點】想想課文圍繞父親做的糖葫蘆將例如哪幾件事?從哪些地方可以看出父親做事認真、實在，聯(lián)系生活實際和同學(xué)交流讀后的體會。學(xué)習(xí)作者敘述清楚，有條理的表達方式。沒能彰顯出學(xué)生的自主學(xué)習(xí)能力，也沒考慮到學(xué)生的學(xué)情，因為學(xué)生閱歷不不夠豐富，有點“滿堂灌”、請君入甕的作法，以后要引以為戒的，不斷提升自己的教學(xué)能力《萬年牢》教學(xué)設(shè)計6【教學(xué)目標(biāo)】認識8個生字?？v觀整節(jié)課教學(xué)不甚理想。父親的認真、實在、正直的品格影響和教育了下一代，為孩子樹立了如何做人的榜樣。先講父親自己經(jīng)營做糖葫蘆選用最好的材料，講究制作的工藝、手藝高超和保證產(chǎn)品質(zhì)量。這篇課文講述了一位父親真誠地為人、做事、做生意的故事。(表達了作者對父親為人實在、做事認真的敬仰和贊美之情。我們要學(xué)習(xí)這種按一定線索寫事情的寫作方法。萬年牢的產(chǎn)品質(zhì)量贏得了生意的萬年牢，萬年牢的生意靠的是誠實、守信的“萬年牢”的人品。”體會父親教導(dǎo)我做人要做可靠實在的人。出示句子:“父親教導(dǎo)我做萬年牢，就是要做可靠的人，實實在在的人。出示句子:“公平買賣走正道，顧客點頭說聲好，回頭再來這是寶，做生意講實在是萬年牢。”A、為什么叫萬年牢?(板書:糖葫蘆萬年牢)B、這種糖葫蘆，父親是怎么做出來的?(讀第二自然段，體會父親十分講究選料。(出示相關(guān)句子)一)第一處的萬年牢指的是什么?找出有關(guān)語句讀一讀。(。自學(xué)課文，邊讀邊思考問題:課文圍繞父親做糖葫蘆講了幾件事?父親是一個怎樣的人?小組合作研討。二、啟發(fā)閱讀，整體感知、讀通課文，讀準(zhǔn)生字。教學(xué)時間課時教學(xué)過程一、創(chuàng)設(shè)情境，激趣導(dǎo)入一上課就馬上出示冰糖葫蘆，問:同學(xué)們都吃過冰糖葫蘆吧?能說說吃冰糖葫蘆的感受嗎?在解放前的天津，有一位賣糖葫蘆的人，他的糖葫蘆做得不僅非常漂亮，而且味道也特別棒，在天津很有名氣。教學(xué)準(zhǔn)備Powerpoint 課件。學(xué)習(xí)獨立閱讀課文，培養(yǎng)自學(xué)能力。了解故事內(nèi)容，體會做人要講究認真，講究實在的道理。（五）交流“做事認真，講誠信”的故事。這三處的萬年牢之間有什么聯(lián)系？啟發(fā)學(xué)生懂得：產(chǎn)品質(zhì)量好才能贏得顧客，做事講認真、講實在才能贏得別人的信任和尊重。無論做什么事都要講究認真，講究實在。第二處萬年牢指什么？句子：公平買賣走正道，顧客點頭說聲好，回頭再來這是寶，做生意講實在是萬年牢。（1）為什么叫萬年牢？（2）這種糖葫蘆，父親是怎么做出來的？（讀第二小節(jié)，體會父親十分講究選料；讀第三、四小節(jié)，體會父親在制作過程中對每一個環(huán)節(jié)一絲不茍。（三）細讀課文，感悟理解第一處的萬年牢指什么？找出有關(guān)語句讀